時代發展的必然的人生感悟
大約是去年冬季,一位來自湖南的朋友回老家鄉下探親,正值正午的時間,隨意在朋友圈裏發了幾張照片,便引來一片點贊:一座老式的紅泥土灶頭前,亮白的瓷磚鋪就的灶面上擺着一大碗冒着熱氣的小魚,焦黃的魚身,那一層油亮的泡椒佐以翠綠的蒜苗格外醒目,一尺八的鐵鍋裏,正燉着一隻剛剛宰殺的土雞,温暖的陽光,透過玻璃窗,此刻,生活,一切安好……
十年前,父母準備翻修老家的房子,他們執意要重新再找泥水匠壘砌一個老式的灶台,我頗為不解,以為他們習慣了幾十年在灶前煙熏火燎的日子,但終究還是拗但是他們。此後的幾年,農村裏一棟棟新建的小別墅如雨後春筍般拔地而起,而幾乎每一户人家似乎都構建了一種源自於心底的默契:穿過那被奢華的歐式水晶燈裝飾的客廳,抬眼處總是可見一座正值炊煙裊裊的農家小廚房,牆角處,依然是那種被瓷磚裝飾的土灶,灶膛裏的柴火通紅,空氣間,米飯的焦香四處瀰漫。
在外人看來,這樣的土灶與房屋的構造風格顯得那麼不搭,但從來沒有人想過要去拆除它們,反倒是花盡心思的裝修,使它儘可能的與周邊的環境融為一體。也許,這樣的情緒,正如有句話描述的那樣:有些人,一旦遇到,便值得用一生去陪伴;有些事,一旦經歷,便值得用一輩子去回憶……
在農村孩子那樸素的記憶裏,那古老的土灶,彷彿是一座被施了魔法的神奇土堡,任由時光變換,歲月交替,它依然能夠隨意的變出一堆充滿了奇特想象力的美食,滿足着那羣稚嫩而挑剔的味蕾:
陽春三月,一根鐵絲串着幾塊從房樑上割來的紅褐色的臘肉,在爐灶裏那跳躍的火苗間愉快的翻滾着,嗤嗤拉拉的臘油滴落在火紅的柴炭上,一股奇異的香味頓時迴盪在狹小的灶膛裏。
插秧時節,一條從泥田裏抓到的肥碩的黃鱔,洗刷乾淨後被切成幾段,撒上一把油鹽,放在新鮮的南瓜葉子裏包成一團,埋在草木灰間,等到黑乎乎的南瓜葉包打開時,那團被滾燙的植物油浸泡的鱔魚段,幾乎顛覆了所有孩子對鮮美的一切認知。
那些大鐵鍋做出的厚實的鍋巴,嚼在齒間咯吱作響;那些在爐灶裏被燒成炭狀的紅薯,剝開黑硬的外皮,露出的是香軟甜糯的薯肉;雪花紛飛的夜晚,我們用一截手工製作的粉絲,放在爐火間輕輕一轉,細細的粉絲一下子變得粗壯圓滾,輕咬一口,滿是澱粉的清香……
關於這種灶台,最壯觀的記憶莫過於鎮上中學的食堂裏,那口能夠供近千人飯食的大鐵鍋,那柄用鐵鍬做成的飯鏟,能夠容下一個身材高大的成人的寬大灶膛,還有那霧氣繚繞中,需要上幾級台階才能夠着鍋沿給我們盛飯的矮胖老頭……
如今,隨着城鎮化的推進,能夠預見的是,未來將會有越來越多的的村莊不可避免的衰落甚至消亡,那些帶給我們美味與温暖記憶的灶台也會被碾壓成一堆殘亂的泥塊,被深埋在我們腳下的這片土地,我明白,這是時代發展的必然。但如果有一天,我們身處一座滿城不見煙火氣息的的城市,那些沒有經歷過土灶生活的人們,如何解讀炊煙裊裊的意境,又如何想象着唐詩裏“爐火照天地,紅星亂紫煙”的情景呢?
-
經典人生感悟短語傷感
每一棵大樹的成長都要接受陽光,也包容風雨。下面有小編整理的經典人生感悟短語傷感,歡迎閲讀!世界上最永恆的幸福就是平凡,人生中最長久的擁有就是珍惜。在這條路上,我們並沒有選擇。無路可退,也無法逃避,只能讓肅殺的風凌冽地撲面而來,凍得鼻青臉腫卻不屈地緩慢前行...
-
我的人生感悟文章【薦讀】
人生這部大戲,一旦拉開序幕,不管你如何怯場,都得演到戲的結尾。下面是小編精心整理的我的人生感悟文章,希望能給大家帶來幫助!我的人生感悟文章生命是一首歌,奏響着塵世的冷暖悲歡、聚散離合。生活是一幅多彩的畫卷,勾勒了生命的枯榮苦樂、墨染了路途的迴環曲折,成長...
-
人生感悟散文:歲月衰老在日夜更替中
安靜對我來説,已經成為一種習慣。我只是單純的喜歡文字,就好比我喜歡松林間的一抹清風,喜歡滄海明月下的一道碧波。喜歡有温度且寧靜的簡美時光。指尖旋動之處都是婉轉相和的絃音。翻轉往復,竟是不能自己。人生之舟不可能是一帆風順,只有珍重自己,體會自己的工作,才能...
-
人生感悟類句子8篇
保持距離,才能保護自己,卻也註定永遠寂寞一、你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子,因為只有你不在我身邊的時候,我才最寂寞。二、沒有你的人生就像斷了筆芯的鉛筆,失去了存在的意義。三、一個人要死要活想得到你,這不是愛情,是佔有慾。一個真正愛你的人,並不會想盡辦法來...