煸字的拼音和部首

煸

拼音：biān

部首：火

筆畫數：13

五筆輸入法：oyna

基本解釋：

煸
biān
把菜餚放在熱油裏炒到半熟，以備再加作料烹熟：煸鍋。把葱花、薑絲先煸一煸。

筆畫數：13；
部首：火；
筆順編號：4334451325122
筆順：捺撇撇捺捺折橫撇豎折橫豎豎
筆順説明：提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折或豎提都為折。

詳細解釋：

煸
ｂｉāｎ
【動】
把菜餚放在熱油裏炒到半熟,以備再加作料加水煮熟〖stir-frybeforestewing〗