屠城记
周末没事,一家人聚在一起,我觉得应该好好做顿饭犒赏一下。在菜场转悠半天,终于柃着大包小包回家了。收拾完毕便开始作饭。
先杀鱼吧,本来买的时候活蹦乱跳的武昌鱼,此时已经奄奄一息,我想,就别让他受折磨了,一刀帮它走上黄泉路吧。我熟练地开肠破肚去鳃,一条鲜活的鱼就此再也不能动弹。要是佛祖看见,不知道会把我打进多少层地狱呢。我心里默默祈祷:鱼儿,不要怪罪于我,谁让你变成鱼呢?谁让祖先造就人可以吃鱼呢?
我把鱼放进事先放了油的锅里,它居然还动弹了一下,试图翻锅逃去,但是那沸腾的油立马让它变了颜色,只听见锅里吱吱响声一片,我熟练地转动锅,好让它受热均匀,等到煎好了,我放进准备好的作料,加水煮起来。只看见锅里水上下翻滚,立刻就变成了乳白色,我知道,那就是人们常说的蛋白质,很营养的,但我忽然害怕起来:那是鱼的眼泪吗?
算了,不能再屠杀无辜了,就做一盘青菜吧。我拿出买来的青菜,只见她青翠欲滴,欲语还休,象一位纯洁的少女。没办法,不能不将她一层层打开,慢慢地,她身上的衣服越来越少,看看自己穿的厚厚实实,她冷吗?可不要怪罪我,否则这饭没法做了。我三下五除二,手起刀落,将之大卸八十八块。放进点黄黄的油,然后倒进青菜,只听见噼里啪啦响声,所有的小块都大叫“救我”,本来青翠的变成了深深的绿,因为失去水分,皮肤显现出难看的皱纹,赶快起锅。
我看着还没做的一些菜,竟不知道做什么好了。儿子在催促:“妈妈,快点,我饿了。”算了,就做这些了,我做不下去了。
端上桌子,父子俩都说香,我却胃口全无。看着盘子里的菜,脑子里居然蹦出“尸体”二字来,忽然觉得自己特别残忍!
※本文作者:凭窗听雪※
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