短篇创业故事200字精选
【怪人!执意要开家“错店”】
刘传涛是河南洛阳人。从部队转业后,他在青岛一家公司做销售员。几年后,刘传涛不甘心这样碌碌无为地过日子,打算开一家饭店,自己创业。
恰好,刘传涛手上有一个涮牛肚的百年秘方。菜肴口味是不需要操心了,可是,取什么样的店名才能一开张就吸引顾客呢?开店心切的刘传涛上网查资料,当看到深圳有人开“马桶饭店”时,刘传涛不禁一阵大喜:我就是要开这样以新奇取胜的饭店。
可是,还有什么样的饭店可以出新呢?就在他绞尽脑汁思索饭店的名字时,家里人知道了他准备辞职开饭店的打算,纷纷表示反对。他们说:“放着这么好的工作不做,非要开什么饭店!你没搞错吧?”刘传涛说:“我就是要错一回,我要错出个名堂来给你们看看。”话一出口,刘传涛豁然开朗:索性就开家“摸错门牛肚王”饭店吧,这个名字与中国千百年来形成的主流文化有点儿“背道而驰”,说不定这点儿“离经叛道”正是吸引食客的绝妙之处呢!
这年年初,刘传涛辞去了工作,专心准备开业。他在青岛专门挑了一个叫错埠岭的地方租了一个200多平方米的店面。设计店门的时候,刘传涛叫人做了一个黑色门头,没想到遭到大家的强烈反对:“年轻人真是不知道深浅,只有死了人才会用这种黑色门头!”固执的刘传涛却坚持用犯忌的黑色门头,结果饭店还没有开张,看稀奇的人就围了一圈儿。
就这样,在人们的议论和观望中,6月9日,“摸错门”饭店正式开业了。“摸错门”3个字的确吸引了很多人的目光,有些路过的人停留在饭店门口看稀奇,有些人还专门跑到错埠岭来看热闹。一时间,整个错埠岭的人都知道了这家奇怪的饭店。
开业的第一天,刘传涛忐忑不安地看着外面过往的行人和车辆,期待着第一位顾客。11点多钟,终于进来了第一批客人,他们是一家三口。男士一进门就笑着说:“我们是不是摸错门了啊?”一个机灵的服务员连忙迎上去,诙谐地答道:“那就将错就错吧!”客人和在外面围观的人都笑了。客人吃饭的时候,刘传涛躲在一边看他们的反应,只见女士一边吃一边频频点头,对丈夫说:“味道不错!”刘传涛这才松了一口气。有了第一个吃螃蟹的人,外面围观的人这才开始陆续走进店里,全店员工忙碌起来。一天下来,收入居然还不错。
【连锁!“摸错门”“错”遍全国】
两年后,“摸错门”的名声传遍了整个青岛,小店面很快就容纳不下源源不断的客人,刘传涛就萌发了做连锁店的想法。
这年9月,“摸错门牛肚王”被评为“中华第一名火锅”,后又被评为“青岛十大名吃”……种种荣誉接踵而来,申请加盟的人也随即排起了长队。
20xx年3月,“摸错门”的第80个加盟店正式营业。与此同时,随着顾客的增多、加盟店的增多,服务和管理上都显露出了不足。
20xx年9月,山东即墨连锁店开业之初门庭若市,但时日不多,即墨店营业利润开始直线回落。为了查明原因,刘传涛指示督导部门以暗访形式去即墨摸错门用餐,问题很快浮出水面:首先规定的菜品味道不对,已经不是“摸错门”配出来的味道;其次菜量不够,明显少于总店规定的标准。针对这两点,刘传涛很快对即墨店作出改进方案,就这样,即墨店最终起死回生,不久便又恢复了刚开业时热闹的场面。即墨店店长惭愧之余不禁对刘传涛由衷钦佩,从此开始规规矩矩按总店的策划方案打理自己的分店。
到20xx年6月,“摸错门”已在全国拥有110多家加盟店,而刘传涛计划若干年后在全国实现每省100家加盟店的总目标,甚至将来把“摸错门”开到国外去,让外国人尝一尝中国式的“肯德基”。
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