我家的神厨
一双炯炯有神的千里眼,一张樱桃小嘴,一头乌黑亮丽的秀发,还有一副苗条的身材。猜猜她是谁呢?
哦!原来她是我家的神厨――妈妈。我的妈妈有许多爱好:绘画、看书、手工、运动,但是妈妈最喜欢的还是烹饪。
我的妈妈是个名副其实的神厨当然啦,有神厨妈妈就有吃货女儿。妈妈每次在准备美食时,都一丝不苟,哪怕多加了一颗盐,她也要“鸡蛋里挑骨头”百般挑剔。美食出炉后,一秒钟就“飞”了。美食去哪儿了?原来是被我这个闻着香味的吃货女儿给独吞了,餐盘里只剩下残羹剩饭了。妈妈看见,眼睛直冒火光,啊!我又要遭殃了!
我的妈妈也爱讨论美食。瞧!隔壁老王家的媳妇来了。一来,妈妈便拉着她的手,喜笑颜开,滔滔不绝地讲起了自己制作美食的经验、手法。“制作‘翡翠龙眼’时,首先要准备好黄瓜、胡萝卜、番茄……然后,将胡萝卜雕刻成玫瑰花状,把黄瓜削成片状,放置餐盘中央,可摆放成任意形状,将番茄点缀在黄瓜上……”隔壁老王家的媳妇听得津津有味,一脸崇拜得看着妈妈那大放光彩的脸。
我的妈妈不仅爱和别人讨论美食烹饪,还爱参加各种各样的厨艺竞技。“哎,益萍呐,你听说了没,小区擂台上有场厨艺PK,你要去吗?要去的话提前跟我说一声。我帮你报个名。”妈妈一听,急切地说:“那就麻烦你了。”PK开始了,妈妈集中精力,只见她双手翻飞,用飞快的速度将原本活蹦乱跳的肥鱼“脱”得一丝不挂。之后,她又转过身,在锅里放上油。不一会儿,只听“”的声音响起,鱼儿立马“跳”入油锅里遨游了起来。当它换上了一身金黄的礼服时,妈妈又以迅雷不及掩耳之势倒入糖、醋等调料。等到香味慢慢溢出,妈妈就小心翼翼地将它盛入盘中,最后又天女散花一般,撒上葱花。当当当,一盘色香味俱全的糖醋鱼就大功告成了!评委们吃了赞不绝口,直夸妈妈是神厨。从此,妈妈就真的名扬小区了。
妈妈!神厨妈妈!我爱您!
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