灵枣树
灵枣树没有白杨的挺拔,没有柳树的柔姿,更没有梧桐的秀丽。可在我的家乡,田野上,甚至房前屋后,植满了这种普通得不能再普通的枣树,假若你随便转上几圈,会惊讶地发现灵枣树是那么的数不胜数……
灵枣树结的果实叫灵灵枣,枣身细长,两头扁圆,看起来非常灵巧。农历八月是灵灵枣成熟的季节,每当秋风乍起时,一颗颗枣儿,好象憋足气的瓷娃娃的脸儿,白中透红,红中显紫。假如你禁不住枣的清香的引诱,你尽可以伸出你的手去,轻轻地采下一颗枣儿,带着对它的赞叹之情放进嘴里,一嚼之下,咯嘣脆。果实绽开,一股清清甜甜的气味扩散在嘴中,让人不忍下咽。
听村里的老人说这灵灵枣具药性,食之养心补脾,化痰去燥,可调气血。是体羸老幼滋补的佳品呢!早些年,人们生活不得温饱,贫困人家就等枣下锅哩。将枣洗净蒸熟,然后掺着麸、糠做成杂面饼子。由于枣又甜又香,吃起来就不再觉得麸物的难以下咽。的确,那个年月,灵灵枣是唯一给苦日子注入了甘甜的东西啊!
如今,家乡父老的日子一天天好起来,生活富足不愁吃穿了,但每年春天灵灵枣树开花的时候,大人孩子还是喜欢齐聚在枣树下,仰望着那浅绿色米粒大小的花蕊又细又长的叶子,兴奋地谈论着把枣当饭吃的艰难岁月……
灵枣树的树干是弯曲的,虽不能作梁作檩,但可以用它作案板,切菜剁肉十分柔韧……
灵枣树的干枝碎杈十分耐烧,更因为它干燥,不冒浓烟,火力猛的优点而倍受农家人的青睐。
在我的记忆里,再没有什么树比灵枣树更好的了。它抗风击雪,沥雨冒霜,百折不挠,顽强而坚定地在广袤的大地上,生长着。在人们生命中的一个困难时期,给予那些无助的人以默默的支持、积极的奉献。
人们喜欢它。因为它奉献给人类的不仅仅是甘甜的果实、实用的价值,而更在于它的执著质朴深沉的风格和内涵。
※本文作者:8_xy※
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