一叶一菩提
茶叶,茶叶,顾名思义茶和叶子是紧密联系的。茶主要是由叶子做成的(花茶除外)。然,从最初的叶子到手中的茶,还需要一个漫长,艰举又复杂的过程。就好象一个人从生下来到成长为一个真正成熟又成功的人,期间是一定要付出“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其经骨,……”的辛苦代价的。
所以,我们在悠闲的音乐中,端起茶杯或望着窗外的风景,或和友人惬意的品茶时,总也会忍不住的想起我们手中茶的象征意义,忍不住会发问这样好的茶是怎样做出来的啊?
去年初夏,我去省会后花园避暑。未曾想,去旅游区的必经之路旁,竟然有一片绿油油的茶地。我徒步走到那里,举目四望,群山环绕,那片茶林被农家的庄稼,菜园护着,仙境一样的诱人。我不由自主的走进茶林,刚想细细的观察那叶子,却听的耳边一声顿喝:“喂,干什么的?!”我惊抬头时,看见一个黑瘦的老者,很严肃的对我说:“你们这些游客,不要乱跑!”我急忙解释:“老伯伯,我只是看看茶叶,有趣。”老伯一听是看看茶叶也来了兴趣,说:“我是这里的看茶人,就是守护这茶林的,你想看,我给你带路,不要蹬了茶苗。”
我答应着,和他走了进去。茶苗高到膝上,叶子细细碎碎,娇绿娇绿。就象我杯中茶一下子泼洒出去,又梦一样蔓延,生长成眼前这一大片的绿,而这片绿又和自然的风雨同呼吸,和高山溪流相偎依……
我痴醉着,忽的又被一阵如歌如诉的乡俚低语拉回现实。
我寻声望去,天,原来在这茶林之中,还有一大群采茶人。她们,头戴遮阳的草帽,或着鲜艳的花衣杉,或着浅色的短袖背心。或是美丽的山中少女,或是漂亮的山中少妇。她们都半蹲着,认真的掐着茶苗上最嫩的茶叶。因为蹲下去时和茶苗一样高,所以不走近是看不见她们的,仙子一样的动人。我又不由的发问:“这一定是绿茶?”
老伯说:“你问的这个我们就不懂了,不过你可以去问这个茶林的主人。就是以前我们县的老县长,后来又调到省农科院,退修后,又回来承包了这片茶林。”
老伯手一指:“就在那里,小屋旁,看报纸呢!”我按他指的方向走去,大槐树下,石桌,石凳,桌上搁着紫砂茶壶,几个小茶杯,还有一些散乱的书。“一花一世界,一叶一菩提。早就看见你了,坐。”茶林主人在石蹬上看着报纸,听见我走近时,头也不抬的说了一句话。
“老先生,你养的可是绿茶?”我坐在石凳上问道。
茶林主人这才放下手中的报纸,又给我递了杯茶水。说:“丫头,你说对了。”此时,已经是夕阳西下之时,我看见他满头的白发在余辉中闪闪发亮。“我是个闲不住的人,退修后自愿来这里做个茶农。每日和这些茶一起生活在青山绿水中,既陶冶了性情又可以把茶文化发扬光大。这些茶都是我试验着养出来的,原是西湖龙井的品种,也只有我们旅游区的气候才可以养活。冬天时,都是用塑料大棚盖着呢。现在是刚开始采第一次的茶叶,只要苗尖上那最绿最嫩的一小点儿。如今,这些茶积南北的灵气于一身,也是一种独特的茶种了。可以卖到两千元一斤呢。”
“这样采下来,就好了吗?”我问。
“哈哈,那也太容易了,还要找专门的技术员炒做!”茶林主人朗朗的笑声一点都不象个六十多岁的老者。这时侯,他双胞胎的孙子来找他了。“爷爷,爷爷,给我们买雪糕。”一模一样的两个九岁的小男孩把茶林主人拽了起来。我忙起来要告辞,茶林主人硬是塞给我一包去年产的茶叶。“你最好是用当地的水泡喝啊……”话没有完,早被他两个孙子拉着渐渐远去了……
今天,在这个春日的午后,我泡了一杯茶林主人送的龙井。看着那些绿色的叶子在水杯中慢慢舒开,轻轻辗转,静静浮沉……书上说:“绿茶是词。花茶是诗。功夫茶是散文。红茶是剧。禅茶是经。”而我在喝茶时,眼前分明还闪过好多人的影子——护茶人,采茶人,赠茶人……忽然明白,茶有趣,不仅仅是因为茶和诗词和文字有着某种联系,还是因为参于茶文化茶活动的这些人。茶香萦绕中,我看着水中那一小片一小片的叶子,“一叶一菩提”我想起赠茶人见我时第一句话。这才感觉,品茶,如果和那位赠茶人一样品到了禅境,那么品味人生也就到了一种极致。
※本文作者:朝云暮雨※
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