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店長個人工作計劃【薦】

光陰迅速,一眨眼就過去了,又迎來了一個全新的起點,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。我們該怎麼擬定計劃呢?下面是小編為大家收集的店長個人工作計劃,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

店長個人工作計劃【薦】

店長個人工作計劃1

由於我擔任店長的時間比較短,一些問題還不會處理,部分原因在於我的工作經驗不足,這段時間處於迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認真做好一名店長,現制定工作計劃如下:

一、認真貫徹公司的經營方針

將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋樑作用。做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,瞭解每一位員工的優點所在,併發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。通過各種渠道瞭解同業資訊,瞭解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

二、靠周到而細緻的服務去吸引顧客

發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,儘可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

三、隨時保持清醒的頭腦,理清工作思路

現在,門店的'管理正在逐步走向資料化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們xx店。面對接下來的工作,我深感責任重大。

要加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個優秀的團隊。

店長個人工作計劃2

利用節假日的契機展開珠寶促銷活動從而為店面的經營帶來良好的人氣,雖然這類工作的處理並不新奇卻往往能夠帶來不錯的效果,因此可以事前撰寫好活動方案並對珠寶店進行場景佈置從而創造良好的氛圍,尤其是小禮品的準備若是使用恰當的話應該能夠為購買珠寶的客戶提供良好的體驗,無論效果的好壞終歸能夠為珠寶店的經營創造出良好的口碑,只不過自己在策劃節假日活動的時候也要根據現場的形勢從而做好有效的管理與組織才行,若是出現秩序上的混亂則很有可能導致原本的計劃出現難以解決的紕漏,因此需要在現場進行指揮並在活動過後進行相應的總結才能夠積累店面經營的經驗。

展開珠寶店員工的技能培訓並對他們的銷售能力進行較為詳細的分析,正因為在店面的經營中可能會遇到諸多困難才需要團隊的攜手努力才能夠走出當前的困境,這樣的道理無論放在怎樣的時期都有利於珠寶店的整體發展,但是我也明白相對於個人能力的體現來說團隊凝聚力的提升才是自己在工作中需要操心的問題,所以在明年的工作中應該抽空展開團隊培訓進而提高全體員工的綜合素質才有助於珠寶店的經營發展。

加強管理水平的提升從而導致珠寶店的經營的能夠獲得較好的收益,由於這類目標的實現需要花費漫長時間可以分解成多個短期可以實現的.小目標,通過逐步遞增的方式來使自身的管理水平的得到提升自然就可以為珠寶店的經營創造相應的效益,只不過對於計劃的落實需要貫徹下去才能夠在長時間的堅持過後取得相應的效果,至少作為珠寶店長的自己應該要在明年的挑戰中迎難而上才能夠憑藉努力創造出工作中的佳績,而且面對員工的期盼也要在團隊管理方面起到表率作用。

根據當前珠寶店工作中的要求需要儘快在個人能力方面得到提升才能夠帶動整體的發展,而我在這個過程中需要保持穩中求進的作風並期待能夠憑藉著這份計劃的補充從而在明年的工作中獲得較好的發展。

店長個人工作計劃3

首先,數數商品,能夠知道自己在做什麼

1.掌握每件物品的數量

2.掌握每個數字的情況和數量

3.掌握前十名商品的庫存情況並及時補充,讓每個會員都知道。

4.倉庫最近整理好了,可以有序,容易找貨盤點。

第二,管理好賬目

1、可以做日清、日結、日總、日存、日報。

2.能夠比較清楚的知道每個型號的.日銷量和比例。並進行同比和環比銷售分析,同時調整商品。

第三,管理好員工

1、穩定,穩定的員工,一個個談心,瞭解內心需求和趨勢。

2、招,招聘新員工,能夠做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)能夠做到每位員工均瞭解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,併為企業提供優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。能夠做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客型別,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,能夠做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機簡訊等方式將資訊及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,能夠做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

店長個人工作計劃4

1、盤點貨品,做到心中有數?

1、掌握每款貨品數量?

2、掌握每款號碼情況及數量?

3、掌握前10大貨品庫存情況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

2、管理好賬目?

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款逐日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調劑。

3、管理好員工?

1、穩,穩定在職員工,逐1談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度,?

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技能如衣飾搭配、話術表達等知識技能。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技能,貨品知識等,便銷售人員成為1頂1的干將,併為企業提供優秀的管理人員。

4、商品擺設?

1、按公司要求,做好服裝擺設。做到精中有細,細中有致。通過擺設使顧客產生購買行動。

2、在擺設上爭取創新,開發員工的創新思惟,激起員工創新力,並根據創新結果給予物資嘉獎。目的是發掘員工潛力,鼓勵員工創新思想。

3、調劑服裝擺設,隨時變換搭配,讓新顧客有線人1新的感覺,老顧客有新感覺。

5、增加銷售額?

1、通過培訓指點員工,從單個顧客銷售數量上入手,發掘顧客需求分析顧客型別,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的'準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣揚方面,對老顧客通過電話、手機簡訊等方式將資訊及時發出;對新顧客通過宣揚頁等方式,爭取更大的宣揚範圍。

4、對銷售事蹟較高的員工和銷售附加較高的員工,做到事蹟分享,共同學習提高,增加整體銷售事

店長個人工作計劃5

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:

按店規規定穿制服上班,早八點半開門後,安排一人打掃衛生,一人在試衣間塗眼影、脣彩、腮紅(時間不超出五分鐘),後輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。

二、午間交接:

下午班店員xx點進店後,店長和副店長進行現金、賬目的'交接,店員進行貨品的交接,交接後店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每週二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:

下午接班後,主要注意四個問題,應於店堂無人時逐次檢查。

銷售 燈光 衛生 樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由於工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:

每月最後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:

不要把視野侷限於個人利益或只考慮為老闆創造多少利潤上。

店長個人工作計劃6

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門後,安排一人打掃衛生,一人在試衣間塗眼影、脣彩、腮紅(時間不超出五分鐘),後輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。後二人輪流站於店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重於進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的.案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些後勤工作。

二、午間交接:下午班店員xx點進店後,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接後店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每週二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班後,主要注意四個問題,應於店堂無人時逐次檢查。

1、銷售

2、燈光

3、衛生

4、樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由於工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最後一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野侷限於個人利益或只考慮為老闆創造多少利潤上。

店長個人工作計劃7

1.合理安排時間

早上早起,這是養成好習慣的開始。如果你每天晚一點,每天晚一點,隨著時間的推移,人們會變得懶惰。良好的工作習慣非常重要。給自己定一個每天準時起床的時間。如果你早點開始工作,你將有更多的機會獲得業務。成為網上商店最需要的是時間。

2、花一個小時去逛商店

從別人的角度看你自己的網上商店,有什麼地方需要修改嗎?商店櫥窗裡的商品是否滿了,哪些還沒有上架,哪些是最暢銷的,哪些應該放在商店顯眼的位置?檢查訂單的交付情況,是否有漏訂單,是否有買家忘記付款,並主動詢問情況。還存在另一方是否尚未評估完成的訂單。儘管這些任務很瑣碎,但它們在細節上確實非常重要。如果你在業餘時間把它們做好,你就不會著急。

3、去論壇和淘寶活動展示更多

我經常去淘寶論壇或在淘寶上舉辦的活動,看看人們的好帖子和好活動是如何進行的,並在人多的地方變得更加活躍。在學會如何寫別人的精華帖子後,你可以試著自己貼一些與商店相關的產品。增加商店的知名度和認識你的商店的人數會增加商店的流量,這樣商店會有更多的機會。

4、向同齡人學習

看看同行業的商店是如何運作的。他們的裝飾、物品拍攝、櫥窗展示和店鋪服務都可以互相學習和借鑑,找出自己的不足,並做出相應的'修改和調整。

5、每天總結工作

商店一天工作的總結可以為你自己寫,也可以在論壇上寫。真實的感受不僅會提醒和鼓勵你自己,還會吸引一些來論壇的人的注意力。

6、主動出擊

有許多顧客不是自己來的,他們需要自己去發現,並有針對性地去發現。去淘寶看看哪些資訊有用。當尋找與你銷售的產品相同的產品時,你可以主動諮詢並幫助他人積極主動,為自己創造更多的機會。

7.到你自己的商店報到

淘寶上有很多方法和技巧可以使用。只要你耐心細緻地工作,你一定能讓你自己的店鋪和淘寶上的名店一樣!

上面的時間表沒有執行的順序,但是列出了網上商店經理需要做的所有工作。每個商店經理可以根據自己商店的情況適當分配時間。我相信,只要每個人都完成了網上商店的所有細節,那麼成功就不遠了。

店長個人工作計劃8

一:業績目標(中期,長期,每個月,每個人)

二:保障業績和規範運作的管理制度和運作流程

(包含店務管理和店內運作流程)

三:為了完成業績目標的人員計劃,業務培訓計劃,商圈調查計劃(經紀人的團隊輔導計劃,業績分段達成計劃,管理計劃)

四:為了完成業務目標的房源和客源收集計劃(時間,週期,誰完成)

五:業務流程設計。

六:配合房源和客源收集的.廣告計劃(想、媒體選擇,工具,週期,預算,完成時間,預定效果和差異準備計劃)

七,完成目標獎懲計劃落實和推進。

八:為了完成業績所需要的上級支援,所需上級領導,幫助,溝通,督導的週期和內容

九:運營成本核算。

十:團隊目標設計

店長個人工作計劃9

今年是非常豐碩的一年,我們店內的業績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結果,在這裡首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起衝。這一年我們收穫了很多,也在這份收穫上取得了自己的成功。新的一年就要來了,為了讓大家更好的工作,有一個更明確的目標,我在此制定了自己的一個個人計劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個人計劃:

一、新的一年,新的氣象

這是新的一年,對於我們來說,也是一個全新的開始,我做店長的這幾年,其實壓力一直很大,很多時候都會出現失眠的現象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續充滿動力。這一年的結束讓我感到輕鬆了一點,也讓我對未來的時光更加充滿動力了一些。我希望自己可以在接下來的一年裡,繼續充滿動力,也繼續振奮自己,好好的領導大家一路走下去,創造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個集體,將我們店做得越來越好,不負我們奮鬥的時光,也不辜負自己長期的堅持和等候。

二、增強管理,增進激情

未來一年我想在管理上再增強一些。這一年我觀察到了幾個特別的地方,店內工作的氛圍還不錯,但是有些時候還是感覺有一點過於鬆懈的感覺。沒人的時候店裡就比較的慵懶了,這時候我們應該做的是如何聯絡客戶,而不是自由懶散,這種風氣應該及時制止。所以未來一年,我會在管理上面加強一點,儘量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負公司對於我們的期望。於此之外,我會向上級申請,儘量為我們的團隊舉辦一些活動,增進大家之間的.感情,也提高我們對工作的激情。

三、改正不足,向前出發

這一年多多少少還是有一些不足的,就我個人而言,我認為自己平時還是比較寬容的。無論是對什麼事情,只要是他們解決不了的,我就會自己親自來。我作為店長,就相當於是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應該保持一個良好形象的人。所以我那些小缺點我會及時改正過來,不將它遺留到後續的工作中。只有改正了自己的缺點了,我才可能去面對一個更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個更好的未來。

店長個人工作計劃10

xxxx年過去了,xxxx年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標,自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細緻,重點從以下幾方面抓起:

1、通過購物籃來提高客單價。

每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的乾淨整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。

2、商品品類管理。

每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴重營銷以後的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。

3、員工專業知識培訓。

藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯合用藥,才不會出現薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業知識是一場成功銷售的開始。

4、重視顧客服務。

一直在強調顧客是上帝,做銷售就是在做服務等等,但是有沒有真正的.把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務,重視顧客投訴,科學有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。

總之,xxxx年過去了,無論成功還是失敗,xxxx都要從頭來過。零售藥店迅猛發展的今天,重要的是做好基礎,基礎好了,才能走的更遠。

新的一年開始了成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。面對明年的工作我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦理清明年的工作思路重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1.以藥品質量為第一,保障人們安全用藥監督GSP的執行,時刻考慮公司的利益耐心熱情的做好本職工作任勞任怨。

2.認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工起好承上啟下的橋樑作用。

3.以身作則做員工的表率。樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理和培訓店員專業知識(店長每天利用早會時間培訓病症並且結合病症來聯合藥品學習並且填加銷售技巧)。對來店時間較短的營業員每天進行貨位考試。

5、培養忠實顧客

(1)把長期用藥患者的電話及用藥品名及用藥結束日期記錄下來會員日或店內有活動時打電話通知。

(2)加強店員對顧客親情化服務,每日在店內進行巡視,對服務不夠完善的顧客,在顧客走後,進行及時指導並在每月評選出服務標兵,在店裡進行公示提高員工服務熱情。

(3)增加療程用藥藥品儲備,增加必備品種,合理庫存並在每天安排2名營業員負責對斷檔品種進行調撥,避免因門店人為斷檔而影響銷售。

6.加強和各部門的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

店長個人工作計劃11

(一)加快品類管理工作。

1、以品類管理為核心,進行品種的清理、淘汰和補充,完善經營品種目錄,並通過品類對品種進行細分(x分類,明確每一類的引進要求、陳列要求、銷售要求與考核要求)。繼續指導、督促櫃組的x產品的引進和銷售工作,進行品種結構的調整和品規的補充。

2、加快滯銷品種的庫存消化。目前庫存偏大,需要制定促銷策略,力爭x月基本消化完。

3、繼續完善現有品種。x人員繼續對現有商品進行的清理與分類,不斷完善和補充,商品的購進、鋪貨、培訓工作和制定銷售措施,指導櫃組經營和採購保障工作。

4、規劃重點商品的銷售工作,建立激勵機制,拉動重點商品上量工作,提高盈利能力。提高各櫃組x商品的銷售佔比。

5、增加精製飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規的引進,豐富經營品類。

(二)團購銷售。轉變思想,變坐商為行商,督促和指導各櫃組完成櫃組團購銷售,加大對企業事單位的.聯絡工作,力爭全面完成公司下達的團購銷售任務x萬元。

(三)培訓工作。加強重點商品培訓力度,特別是x類商品。凡是重點商品、新品種必須進行培訓,採取經驗交流、銷售亮點介紹、促銷政策培訓,要讓店員掌握產品特性、賣點及促銷政策。為重點品種的上量工作打下基礎。多形式培訓,重實踐;分層次培訓,重藥學;獎懲兌現,重獎勵。同時希望公司組織外出參觀學習1-2次,努力開拓視野

(四)促銷活動。要積極爭取更多的促銷資源用於重點櫃組、新櫃組和有增長潛力的櫃組。細分營銷體系:專業服務營銷、會員制營銷、價格營銷及週末營銷、日常營銷、新品營銷、節日營銷、重點品種營銷、社群營銷等,全方位提升活動質量;

(1)積極利用廠家資源進社群宣傳活動,推進社群服務活動;開展會員積分兌換禮品活動,吸引和穩定會員;爭取專人負責免費檢測活動,增加服務專案和水平。

(2)策劃中秋活動、國慶活動、元旦活動。

(3)創新活動方式,建議適當加大在x市場促銷費用投入,擴大宣傳效應。

(4)重點品種促銷活動。x櫃要繼續加快調整和補充品種,繼續實施低價策略,社群活動。繼續圍繞醫保顧客有針對性促銷活動(產品的滿足度和服務方面),不斷拉回流失的會員。x櫃要突出當前減肥、時尚、美顏等時尚產品,優化品種,繼續確保增長勢頭。

(五)基礎管理:

(1)強化櫃組效期商品管理,要從計劃開始加強日常管理,減少商品損失。

(2)加強銷售分析對經營的指導作用,重點是每月做好銷售分析、效益分析和品種分析

(3)加強資訊系統應用,努力使門店在贈品管理、庫存結構管理、銷售分析、績效考核等工作得以較大提高。

(4)堅持價格調查小組,定期反饋市場資訊,及時處理以應對市場變化,防止減少利潤損失和客流量的減少。

店長個人工作計劃12

新的一年的工作馬上就要展開了,從我個人來說,下一年仍舊是成長的一年,我也希望自己能夠在接下來一年的工作中將本職工作做好,更是各項工作都能夠順利,且有計劃的進行。

一、加強店內管理

在工作進行中儘可能地觀察好每一位員工的工作,同時將公司的管理制度宣傳到位,更是對每一位員工都做到儘可能地嚴格。包括要以嚴格的標準來將店內的衛生與貨架的擺放都按照要求來進行,確保每一位顧客來到店內都能夠有較為舒適的體驗與感受。當然在員工的工作積極性上也是需要更好的管理,尤其是對員工有更好的瞭解,給員工安排更加適合的工作崗位,讓員工感受到更多的溫暖,這樣才能夠真正的在工作上做到認真、用心。

二、個人的管理上

身為店長就是店內的核心人員,不管是店內的大小事宜都應該擺正心態去面對,去更好地完好好每一件工作,同時爭取讓自己能夠在這樣的一份工作中有更多的感悟與體會。作為領導更是要樹立自己的威信,能夠讓店內的員工對我的安排、話語有更好的聽信,當然也是要自己以身作則,嚴格地按照規定行事。不管是在公司對於員工的要求上,還是個人的原則上都是需要做到較好的遵循,這樣才能夠更好的讓員工有所學習,才能在自己的崗位上做好自己的.工作。

三、增強店內業績

當然下一年的工作最為重要的還是增強店內的業績,所以下一年在銷售的技能上更是需要給店內的每一位員工更多的指導,讓他們在銷售的方式有所改進,尤其是要增強他們對於時尚潮流的認知,這樣才能夠更好的為顧客進行推薦介紹,也能夠將店內的服裝有更加潮流的搭配。再者就是店內的促銷活動的進行需要增強宣傳的力度,準備與實施的工作都是需要有更好的要求與標準來進行。其次就是對於員工的獎勵方面,通過制定更好的獎賞要求,來促成每一位員工在工作崗位上的積極性,這樣也使可以促成店內的工作氛圍,可以提升店內的銷售業績。

對於馬上要到來的全新一年,我想我更是會在自己的店長的位置上管理好自己,在更多的時候以身作則,讓每一位員工都能夠融入到這個集體中,為員工指引更好的工作方向。我對於下一年的工作很有信心,所以我也定是會不斷地增強個人的能力,真正的在這份工作崗位上做好自己的分內之事,當然也會努力地促成店內的更好發展。

店長個人工作計劃13

經過在公司兩年多的工作和學習,我對xx連鎖經營的模式有了更加深入的瞭解,也感悟到了很多,在xx這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習並提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力。現制定以下工作計劃。

一、每天要專門拿出一點時間檢查工作

每天都要檢查所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內容,要變換時間,也要變換檢查的內容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置於監督之外。

二、在檢查工作之前,仔細思考一個要檢查的重點

在檢查工作之前,要反覆琢磨一下檢查重點,那樣就不至於白忙,員工也不見得能對付過去。要表現出很內行的樣子,實際上早巳不是這方面的專家了。最好每次檢查的內容不要少於3項,但也不要多於8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間就會把全部店內工作程式、服務流程、顧客滿意度和工作任務都檢查到了。

三、要有選擇地檢查

在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天裡把什麼都看到,實際上也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散精力,也不要讓任何事情打斷例行公事。這樣所管轄下的整個店內工作都會有條不紊的順利進行。

檢查時要按照選擇的重點進行檢查,而不是按照員工提供的重點進行檢查。如果沒有自己的重點,那就可能被員工牽著鼻子走。時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。

四、永遠要越過權力的'鎖鏈

這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何型別的檢查是會令人滿意的。不要問員工的管理人員他們工作得怎麼樣,知道他們會怎麼回答。必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣才能看到想知道的東西。作為一種禮節,那個部門的管理人員肯定會聽從指示,但不要問他任何問題,要對他管轄下的員工提一些問題,這是能夠得到直接回答的唯一途徑。

五、要多問問題

要記住,檢查日常工作是為了更多地瞭解情況,而不是讓別人瞭解自己。所以要多問,細心聽取回答,讓員工水命他們怎樣改進了自己的工作。如果讓他們說,他們是會說明的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。

六、重新檢查發現的錯誤

如果不能採取必要的行動改正曾經發現過的錯誤,那麼這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對下達的改正命令實行監督,以便能夠得到貫徹執行。一個命令如果缺乏監督和檢查,那麼和沒有這個命令毫無區別!

店長在向員工釋出命令時必須做到心中有數,不亂髮布命令,用狂傲的態度釋出命令,釋出命令時替員工著想。釋出命令之後甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,xx就會失去措施和方向。因此,命令是使xx上下一致,同心協力的規範措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務於管理。

店長個人工作計劃14

新的一年在一步步來臨,為了在20xx年取得好成績,我制定了20xx年自己餐廳的工作計劃,按照計劃來執行。

一、餐廳裝修

對於客戶來說用餐不只是一個吃飯的地方更是一個交流,談心和聊天等最好的地方。為了滿足客戶的要求,決定在年初進行餐廳裝修計劃,把餐廳分為多個區,一個公共休閒去,一個是安靜合適的地區,另一個就是高階隱私去,保證不被外人打擾影響,分成多個檔次,滿足不同的客戶需要來吸引更多的客戶。

同樣對於整個餐廳的風格佈局也做了調整,改變了以前那種單調的白色,添加了更多的其他元素,因為我們的餐廳面向的客戶是高檔的人群,就必須要符合他們的品味,整個餐廳的佈局必須要有藝術感有足夠的特殊有自己的獨到之處,成為一個獨一無二的地方,這樣才能夠更吸引客戶來此用餐,休閒。對於這些詳細的具體情節會請專門的室內設計師來代勞,專業的人做準也的事,我負責的就是把這個計劃實施到底,不管有多大的阻礙都會做到。

二、菜品推陳出新

如果一個餐廳沒有經常更新菜品,菜還是原來的才,味道還是原來的味道,雖然能夠留住一部分客戶,卻不能很好的吸引更多的客戶。為了展示出我們餐廳的蓬勃生機,我們會按月推出一個新菜品,並對這些菜品做調整,當人對於這些菜品的製作和調整都是按照客戶的要求口味來執著的,比如我們在客戶用餐之後有一個希望改變什麼樣的菜品出現,讓客戶選擇,同是會在一個月內推出最少三到四個菜品來讓客戶免費品嚐通過消費大眾的選擇來決定一個月的菜品最終生產。

同時對於一些不受歡迎的'菜品我們餐廳都會做相應的調查,通過一個調查單來了解客戶對那些菜品不夠滿意需要下架,對此我們會通過優惠活動比如客戶填單可以給九點五折優惠,的方式讓客戶選擇填單,這樣瞭解客戶的需要也明確我們那些菜品需要淘汰。

三、對於餐廳的人員管理

餐廳變好了,提供的餐飲也更加出色需要的就是執行的人能夠做好基本的工作,尤其是服務人員好的他們代表的是餐廳的形象,為了讓所有的餐廳人員都做好工作,我們會對新入職的人員做簡單的禮儀和服務培訓,避免因為在招待客戶的時候出現服務人員與客戶發生矛盾。

對於餐廳內部人員我們不能寒了他們的心,所以對於受到了委屈經過調查清楚之後會給予補償,但是對於已經犯了錯的員工我們卻會嚴厲懲罰,也就是所說的有過必罰,有功必將,不會讓有能力的人埋沒,不會讓努力的人沒有回報,對於餐廳只要進行盡力得到了大家認可的人都會做更好的培養,成為餐廳的精英。

當然對於自身的約束也不會減少,如果在管理員工時嚴厲但是對自己犯錯卻不加懲罰不能服眾,需要我們自己做好工作。

店長個人工作計劃15

時光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來。回首過去的一年,感慨萬千,很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司,到現在三個多月過去了,在這段時間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營運部的支援下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規範化,統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

一關於門店和公司

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年月底做好某某上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的`標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恆的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。

4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次,並每週向公司領導彙報檢查工作情況。

5、主動收集各門店基層瞭解到對菜品的意見和資訊,做出及時相應的調整。

6、某某下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,並根據某某年的流行趨勢增加相應的新品種。

二關於某某店

某某店在暫停營業半年後於某某年三月十八日將以全新的面貌重新開業,鑑於某某路的特殊情況,根據公司領導決定,這家店所經營產品將有別於其他幾家分店,我們將以某某某某某某--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由於地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門,現將整個計劃做下安排;

1、通過對一些和某某路店地理位置,周邊主要消費群體,經營模式大概一致的店的考察,根據營運部領導給出的大致方針,結合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個選單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領導稽核。

2、選單確定後,完成選單所有菜品的標準化和規範化,並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓。

3、瞭解原材料,調料的市場價格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價;

4、針對某某店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,並做好培訓工作。

5、在月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力開啟一個工作新局面。