超市員工一週工作總結

總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，不如靜下心來好好寫寫總結吧。那麼你知道總結如何寫嗎？下面是小編收集整理的超市員工一週工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市員工一週工作總結1

一、門店各部門銷售計劃

冠超市平潭店在全體管理幹部和同仁齊心協力、共同努力下，在面對前所未有的競爭壓力情況下，銷售業績依然保持一定的增長。度銷售額萬相較萬增長率為9%。

1、____年度門店銷售情況對比分析

單位：萬元

部門__年度銷售情況佔比__年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部__年度客流量__年度客流量2,980,880人次3,038,926人次__平均客單價__平均客單價29.17元26.49元佔比增幅－2%增幅10.1%增長率備註從表格中可以看出，平潭店各部門銷售業績__年度相較__年度都有一定程度的增長，從客流量上看，我們的客流人次有輕微的流失，客消費單價有一定的提升，但是根據市場的整體情況，我們的銷售增長並不是純增長。

根據國家統計局的資料：全國範圍從四季度開始，肉禽蛋油等食品的價格不斷創出新高，而到了年末，牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升，從最新出爐的統計資料來看，居民消費價格指數同比上漲了4.8%，其中食品類價格漲幅最大，上漲了12.3%，成為推動CPI（居民消費價格指數）上漲的主力軍，在涉及居民消費價格的八大類商品中，五大類都出現了上漲。從資料結合門店的實際，可以看出我們__年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平，我們更應該看到的是客流量的流失，同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長（特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬）。但是我們同樣應該看到__年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額，但是相較其運營成本，它的負毛利率將會很高。

2、平潭店__年度銷售計劃：__年銷售計劃是建立在國家對物價巨集觀調控，市場價格基本穩定，建立在對__年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。

單位：萬元

部門全店食品部百貨部生鮮部__年度銷售計劃佔比__年度實際銷售比較__年度增長率。

二、管理計劃

有效的管理是銷售計劃實現的基礎和保障，__年度平潭店在管理工作方面的計劃如下：

（一）人事管理

1、新用工合同的落實和簽訂

2、員工招聘：結合店內的.用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃，外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員，關注新人的個人品格，依據性格特點及在工作過程中存在的優缺點，合理安排儲備崗位。

3、加強培訓，減員增效並不斷培養新人：加強員工在禮儀及用語方面的規範培訓，提升員工服務意識和服務質量，加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度，極力培養新人，在培養新人的過程中同時進行賣場內用工評估：考察員工的適應性和工作有效性，提升賣場員工的整體素質，特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況，對員工的工作狀態和效率進行評估，合理調整人員配置。

4、崗位調整，合理匹配，在排班的過程中注重新老員工搭配，以老帶新，形成優勢互補調動管理人員工作積極性，提高工作效率和團隊執行力。

（二）營運管理

1、供應商優化，引進新供應商，特別是家用類優秀供應商的引進，降低自採類商品的比重，健全貨品品項及緩和滯銷及破損商品退換貨壓力；

2、規範各營運部門操作流程，以檔案的形式召集各部門管理人員對大型賣場規範營運流程進行認證和學習，並要求各部門嚴格執行認證後的流程，納入管理考核範疇；

3、健全中層管理人員考核制度，區分經理及主管的考核重點及考核內容；

4、確保商品質量安全，加強食品類QS認證的排查、電器類商品3C認證的排查；

6、商品陳列、貨架調整，依據商品的季節性需要和賣場整體佈局調整賣場佈局，確保實銷商品的場地最優；

7、商品品種優化，淘汰零銷、滯銷商品；

超市員工一週工作總結2

沉思回顧，在總站超市這個大家庭裡使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，積累了更多的經驗，當然也發現了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發展儘自己的全力是義不容辭的責任。現將自己的工作總結如下：

一、工作情況

超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象視窗，收銀服務不單單是為旅客購買商品，結賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務，要從細節上提高細緻化服務，在保證收銀區財務安全的同時，還要熱情的為旅客介紹淄博特產，旅客購買商品時猶豫時，我們要用服務技巧熱情提供合理的`建議，通過這樣細緻的人性化服務，會使銷售得到更加穩定的發展。

另外還要加強服務意識和創新，要不間斷的巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品資訊和特產，促進銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，徵求他們的意見和建議，瞭解旅客的需求動向，及時反饋資訊，提升我們的服務水平。同時，多掌握車站班次資訊，作為車站超市，儘可能多的為旅客提供便利和指導班次資訊。

二、自身不足

在程式化服務和工作中，情緒難免出現消極狀態，會給旅客帶來負面影響，要及時調整自己的情緒，把快樂與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，瞭解車站動態和發展形式，以第一責任人的思想融入到車站中。

三、工作思路

今後工作中，提升自身工作業務素質，加強業務學習，多閱讀營銷方面和顧客心裡學的書籍，及時與班科長進行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利於工作的順利進行。

超市員工一週工作總結3

工作的時間一長後，就會覺得每一天的時間過得很快，尤其是在超市忙碌的時候，真的就是感覺隨便站一會就要下班了，這或許和我的工作需要聚精會神有關係吧，我工作了也有幾年了，經驗什麼的是比較足夠的，就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣，趁著20xx年到來之際，先給自己的收銀工作來一個總結。 在幾年前，我來到了咱們的xx大超市，因為我有過收銀員的工作經驗，對於收銀這一類的工作還是比較熟悉的，所以經過一個短期的入職培訓後，我便開始接手超市的收銀工作了。現在的收銀工作是比較簡單的了，機器的功能很先進，只需要掃一下物品的條形碼就夠了，所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤，那麼就不會給超市帶來損失，值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了，所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了，這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現金的`機會，只需要注意看好顧客的支付資訊即可，找零什麼的也都不需要了，實在是輕鬆了不少。

這一年裡，我繼續秉持著愛崗敬業的精神，做到了在工作上認真負責，不投機取巧，對待客人和和氣氣，收付款時利落乾淨。收銀員的工作雖然看上去比較簡單，但是還是需要一定的能力才能勝任的，首先是要熟悉收銀機器的操作流程，其次就是要手法快，不然會讓顧客感到不滿，要是人多的話還會影響到超市的運營，速度雖然要快，但還得保證不出錯，要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了，那我就成了罪人，儘管可能追查不到我身上來，但我還是會心神不寧，進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實並不多，加起來就幾個小時，因為咱們超市採取的是輪班制，所以中間還有時間休息會，雖然一天並不要工作太久，可只要當我站在了收銀位上，我就沒有時間和機會停下來了，一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的，好在我並不是一名新人了，儘管我的手依然會感到痠痛，但還是能堅持下來。

在20xx年裡，我會繼續保持著良好的工作狀態，爭取給顧客提供最專業的服務，讓大家感受到超市的溫暖，同時我也會跟隨著社會發展的步伐，讓自己瞭解那些新出現的技術，免得在工作中落伍了。

超市員工一週工作總結4

一、時刻遵守商場紀律

作為與現金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

二、有序離崗，認真做事

收銀員臨時離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗，清點出備用零鈔給接崗人，將其餘現金另外分開鎖好。回崗時，核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。 三、按公司規定辦事

嚴格按照公司規定的收款程式進行收款，必須做到：收款前，對小票上的`每一筆金額用計算器核實一遍，核算無誤後再錄入到電腦。電腦上錄入的專櫃號與價格，要與專櫃開的小票相符。在收款過程中堅持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款後，檢查列印的小票的專櫃、金額與專櫃開出的小票的專櫃、金額是否一致。

四、禮貌待客，熱情耐心

對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話。作為服務行業的一員，我們能做的就是服務顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生矛盾，我們必須要保持好自己的心態。

超市員工一週工作總結5

教育的工作在後勤領導正確引導和支援下，在各部門積極配合下，在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性迴圈中度過了，在這一年中，現將超市工作總結如下：

一、立足後勤，服務師生：

1、經營範圍方面：經營品種的增加，從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類，並且通過在銷售中不斷的淘劣留優，從而增加新品、精品類的銷售量，這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務意識來擴大銷售。

2、商品通過市場調研，貨比三家，儘量要做到人有所求，物有所到，既要保證品牌效應又要體現商品及品種多樣化。

3、加強宣傳，送貨到家。

二、超市的銷售額穩中略有上升：

基本每月的毛利額約在7萬多元，在個別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。

三、超市管理方面：

1、陸續完善了超市每個工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營業員崗位職責》《採購員崗位職責》等共x項制度。

2、為激勵員工的工作積極主動性，研究制定了《教育超市獎罰條例》，並上報後勤處黨政聯絡會審議通知，擬在元月起執行。

3、在商品出入庫中嚴把索證制度，嚴格執行《食品安全法》並且與超市所有供應商簽訂了供貨協議，保障超市的良好營運。

4、堅持每週例會制定，不斷提升員工素質和經營管理水平。

四、工作中存在的問題：

1、缺少工作的主動性。

2、工作中協作能力。

3、對工作要求做的不夠細。

4、對每項工作要落實、要重工作的結果。

5、人員管理方面的不足：

①、在組織員工執行一項細小的任務中，有時只是做了些安排，但沒有具體監管整個實施過程。

②、處理員工違反規章制度問題時，沒有嚴格按照條例規定懲罰，讓違反規定的員工可能會出現放鬆麻痺思想，不能認識到違反規章制度的嚴重性。

五、工作計劃

1、通過不斷的創新與學習，培養員工的服務理念和服務意識，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以超市為榮，讓每個員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業，服務熱情周到的高素質人才。

2、做好銷售接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便快捷的服務。

3、通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整以順應市場的法則，跟上時代網路交易平臺。

4、儘可能降低成本，開源節流，以減開支，抓好基本工作管理。

5、加大員工的.培訓力度，全面提高員工的整體素質，分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使超市成為一支團結協作的集體。樹立良好的店面環境，盡最大努力使顧客在優美整潔的環境中享受購物的樂趣。