酒店禮賓的實習總結

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，並做出客觀評價的書面材料，它能使我們及時找出錯誤並改正，快快來寫一份總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編為大家收集的酒店禮賓的實習總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店禮賓的實習總結1

一、禮賓部簡介：

禮賓部（concierge）是屬於房務部所轄一個對於星級酒店而言十分重要的部門。它與接待處（reception），賓客服務檯（guest service desk）以及客車服務處（limousine）一起同屬於大堂的相關一線接待部門，工作的時間是24小時。雖然禮賓部是一個沒有營業收入的輔助性部門，但正是由於禮賓部的存在才能為大堂乃至整個客房的賓客提供高質量的，標準化的以及個性化的服務…其服務的範圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現之一。

二、禮賓部的`主要職能：

1、送收行李—為酒店的住客送收行李

2、開關車門—為客人開關車門及裝卸行李

3、儲存行李—為客人儲存行李

4、開門服務—為客人提供開門及迎送的禮儀服務

5、收發各類郵件—為酒店住客、公寓住客、商業大廈、商鋪、酒店內部職員收發郵件、報紙、留言、物品等：

6、代客寄信—代客寄信等

7、諮詢服務—提供諮詢和有關資料服務

8、輪椅服務—為傷病、殘疾人士提供輪椅

9、電梯服務—為重要可人的入住和離店安排電梯

10、找尋服務—在酒店範圍內為客人提供尋人服務

11、嬰兒車服務—為酒店住客提供出租嬰兒車服務

12、旅遊服務—與各旅行社聯絡，為酒店住客提供廣州遊和省內外旅遊服務

13、外出服務—為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務

三、個人感言

從以上職能可以看出，禮賓的服務工作所涉及的範圍幾乎貫穿了整個酒店。而且很多服務確實是不可不少了。如廣交會期間，外國的顧客往往喜歡攜帶大量的（幾乎有一車）行李入住。對於行李的搬運和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由於中國大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都會有許許多多的客人前來諮詢旅遊，購物，飲食等娛樂的好去處。以及到達其他地區和城市的途徑。而這項工作對於每一個員工都必須熟知並能用英文熟練地表達出來。而每天大量的報紙，客人的快件和各類諮詢雜誌的處理也是一項十分具有挑戰性的工作。

酒店禮賓的實習總結2

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業步入社會後能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強於同條件人找到合適得工作，結合繫上要求以及以往慣例，我們管理工程系旅遊061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店，進行為期半年得頂崗實習。

寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產巨頭—寧波銀億房地產開發公司、金貿房地產開發公司，聯合按照白金五星標準修建，國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店，酒店於xx年9月試營業，到xx年4月快兩年半時間了，在這期間，酒店從一個默默無聞的新人，一躍寄身寧波市最優秀酒店行列，這並不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例，一位遊客隻身來到寧波，出飛機場後要求出租車司機推薦一家好的酒店，計程車司機說，沒問題!包在我的身上，保證讓你滿意，我推薦的酒店，裝置豪華，服務一流。車快駛近酒店的時候，由於酒店周圍都是年代久遠，有些破爛的房子(始終不知道為什麼市中心會出現這麼多與城市格格不入的房子)，客人開始質疑計程車司機所講的，司機說，您給我兩分鐘時間，如果酒店不是我所描述的那樣，如果你到了酒店，有一個人不熱情的給你問好，有一個人不熱情的為你服務，今天的車費我就不收了。話語間，車已經到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大氣。這時，門童熱情的為客人開了車門並向客人問好，又熱情的幫客人拿行李，進入酒店後，到處都充滿了笑臉，無論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客人問好，客人感到一切都是如此滿意，好像整個酒店都為他開的一樣，他不僅給了車費，還多給了很多，這件事也成了寧波酒店和計程車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的'實戰經驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。

實習內容

在學校學習了兩年的理論知識，現在終於有機會步入社會，試試自己的拳腳了。xx年的9月，我們全班同學來到了寧波，真正走出實習生活的第一步，經過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致瞭解了酒店結構以及我的工作範圍，寧波華僑豪生大酒店坐落於繁華的市中心，位於寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處，鬧中取靜，於繁華處享清閒，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老的藏書閣天一閣，離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近，交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓，b座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主，a座為主樓，樓高22層，地下負2層，酒店共有450間客房，酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳，商務中心會議室健身中心配套齊全，總的來說，酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做，看似工作複雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

上崗的第一天，經理便給我詳細的介紹了部門的情況，我瞭解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子，每天，我們要通過酒店的oper

實習結果

xx年3月20日，我們全班同學的實習就宣告結束了，在感嘆放鬆的同時，我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機服務都做到有理有節，幾乎沒有出過一次差錯，我努力參加酒店的活動，分別在酒店的啤酒節、聖誕節上有優異的表現，同時，我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券，獲得不錯的成績，由於我工作踏實熱情，曾被評為“最佳溫馨服務”，並順利獲得酒店頒發的實習合格證書。

實習總結和體會

在禮賓部實習半年時間以來，我瞭解到酒店管理構架和酒店的環境設施，同時，進行我的專業實習鞏固我所學的專業知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務，如資訊查詢、顧客諮詢和接送機服務、vip 服務等等。

酒店禮賓的實習總結3

禮賓部的主要職能：

1.送收行李x為酒店的住客送收行李

2.開關車門x為客人開關車門及裝卸行李

3.儲存行李x為客人儲存行李

4.開門服務x為客人提供開門及迎送的禮儀服務

5.收發各類郵件x為酒店住客、公寓住客、商業大廈、商鋪、酒店內部職員收發郵件、報紙、留言、物品等：

6.代客寄信x代客寄信等

7.諮詢服務x提供諮詢和有關資料服務

8.輪椅服務x為傷病、殘疾人士提供輪椅

9.電梯服務x為重要可人的入住和離店安排電梯

10.找尋服務x在酒店範圍內為客人提供尋人服務

11.嬰兒車服務x為酒店住客提供出租嬰兒車服務

12.旅遊服務x與各旅行社聯絡，為酒店住客提供廣州遊和省內外旅遊服務

13.外出服務x為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務

個人感言

從以上職能可以看出，禮賓的.服務工作所涉及的範圍幾乎貫穿了整個酒店。而且很多服務確實是不可不少了。如廣交會期間，外國的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車)行李入住。對於行李的搬運和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由於中國大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都會有許許多多的客人前來諮詢旅遊，購物，飲食等娛樂的好去處。以及到達其他地區和城市的途徑。而這項工作對於每一個員工都必須熟知並能用英文熟練地表達出來。而每天大量的報紙，客人的快件和各類諮詢雜誌的處理也是一項十分具有挑戰性的工作。

酒店禮賓的實習總結4

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，特別是我們這種學習酒店管理實踐性很強的專業。它使我們在實踐過程中瞭解所學專業、在實踐中鞏固增強專業知識；實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。

我的實習期開始於20xx年8月下旬，是在杭州西溪賓館，也是和我們學校長期合作的實習單位。在簡單的入職培訓，我是被分配到酒店的禮賓接待這個崗位，剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什麼都覺得新鮮和好奇，我可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。

以前雖然在學校上課的時候學習過酒店禮賓部的職能，但只是一些簡單地瞭解，具體要做的哪些工作並不是很瞭解，而且也認為行李員都是男生來做，自己一個女生很擔心做不來這份工作。到達崗位之後，在禮賓主管黃從劍的`培訓下，自己對禮賓部的工作內容有了系統的瞭解，主要有下面幾點：

（1）負責客人到店或離店時開車門服務，疏導大廈門前的車輛。

（2）為客人及酒店領導送信件、報紙等服務。

（3）解答客人提出的問題，主動幫助客人解決困難。

（4）為客人介紹酒店的設施裝置，及周圍的交通，娛樂，如西溪溼地景點的介紹等。

（5）為團隊及散客運送行李，並護送客人到房間。

（6）為客人寄存及轉交行李。

（7）為客人提供雨傘、自行車、輪椅等設施的租借服務。

（8）為客人叫出租車及代駕等服務。

在對禮賓部工作內容有了基本的瞭解之後，自己也對接下來的實習生涯有了準備。考慮到自己作為女生，所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓臺內，輕鬆一點。所以自己在禮賓的基本實習工作，就是見到客人主動問好，幫助客人開門，接答客人電話，寄存行李等等。特別是酒店位於西溪溼地附近，所以很多來入住的客人都會詢問關於溼地景點的資訊，為此自己專門對溼地的景點，周圍的交通、娛樂設施等等進行了解，也很感謝酒店組織員工到西溪溼地公園去遊覽了一次，更加直觀地瞭解了溼地，更好地為客人服務。

雖說作為女生和實習員工，受到了主管及男同事的一定程度照顧，但有時候很忙的時候，自己也是要做幫客人運送行李，有的行李很多很重，自己也是堅持下來。特別是因為酒店客房的特殊性，一批溪墅客房是獨立於主樓外的，客人進出都是需要電動車接送，自己之前有過駕照，也接受了酒店組織的電動車培訓，也會需要接送客人，遇到天氣不好的時候就會很辛苦。特別是在有大批團隊客人入住的時候，需要大批量接送客人，有的客人就會很不耐煩地催，甚至直接投訴，我們就會盡量地安撫客人，並組織好有序地接送，在送客人去溪墅的路上，也會開車很慢，保證客人的安全，順便向客人介紹下酒店。同樣，在給客人叫出租車的時候，因為酒店沒有專門的合作車隊，我們也是機器叫車，所以很多時候就會客人排隊叫車，讓客人耐心等待，按照號碼順序來，有時候我們也會用自己的手機幫助客人叫車，減少客人的等待時間，方便出行。對於一些去機場的客人，自己會建議客人提前預約出租車，並根據經驗給客人提供適當的出發時間。

隨著來到西溪賓館的實習時間增加，自己對禮賓部的工作內容及技巧也逐漸提高，已經能夠獨立地完成行李寄存，接送客人，解答客人疑問等工作，在工作中也受到了領導的肯定和客人的誇獎。對於酒店新增的垂釣服務，微公交租賃也在努力地掌握中。在西溪賓館實習的這段期間，自己對於酒店行業有了一定地瞭解，對於行李員的工作已經能夠熟練地掌握，非常感謝酒店及部門領導和同事給自己的指導與幫助，自己在工作中還會有些小錯誤與不成熟，會努力改正。禮賓部的實習生活就要結束了，這段時間雖然很辛苦，但是收穫很多，特別是工作完成之後收到客人的微笑與感謝就覺得很值得，也認識了很多幫助自己的人，為自己步入社會的職業生涯有了一個良好的開端。

酒店禮賓的實習總結5

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業步入社會後能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強於同條件人找到合適得工作，結合繫上要求以及以往慣例，我們管理學院旅遊1101班被分配到浙江省寧波市一家準四星級酒店—天港喜悅酒店，進行為期三個月的頂崗實習。

學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰經驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。在學校學習了很多的理論知識，現在終於有機會步入社會，試試自己的拳腳了。20xx年的12月，我們全班同學來到了寧波，真正走出實習生活的第一步，經過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

這裡的人都很和藹，也許是因為從事的是酒店服務第一戰線上的服務吧。這麼說是因為，客人來到酒店，第一眼看到的.人，一定是我們。按說這樣的崗位，還是挺有壓力的呀，事物第一印象對別人的影響有多重要，任何人都明白的吧。

禮賓部的崗位包括門童，行李員，詢問處。門童的工作是幫客人開車門關車門，幫出行的客人找到計程車，將客人引進大堂；行李員的工作是帶著行李較多的客人，到前臺辦理入住程式，然後將行李待到客房；詢問處工作好像是對大堂裡電腦等設施的管理，以及收發各種信件。由於我初來，做的是門童的工作，對其他崗位不太瞭解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的，一是按時提醒車隊為安排好的客人行程派車，另一個是為酒店各個地方發放報紙包裹。

為期三天的培訓讓我們大致瞭解了酒店結構以及我的工作範圍，寧波天港喜悅酒店坐落於繁華的鄞州區中心，在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做，看似工作複雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

上崗的第一天，經理便給我詳細的介紹了部門的情況，我瞭解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子。

20xx年2月16日，我們全班同學的實習就宣告結束了，在感嘆放鬆的同時，我不禁回首過去的這兩個月時間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機服務都做到有理有節，幾乎沒有出過一次差錯，我努力參加酒店的活動，在酒店的聖誕節上有優異的表現。

在禮賓部實習這段時間，我瞭解到酒店管理構架和酒店的環境設施，同時，進行我的專業實習鞏固我所學的專業知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務，如資訊查詢、顧客諮詢和接送機服務、VIP 服務等等。

經過這次實習，我不僅鞏固了專業知識，把專業知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處，在實習過程中，發現自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞，希望自己能在日後的學習工作中迎頭趕上，半年的實習時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交了很多良師益友。

通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足。我們要總結經驗教訓，在以後的學習生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以後策劃自己的職業生涯奠定基礎。 總的來說，這次實習很圓滿，在大海中搖曳的船隻終於靠岸了。

酒店禮賓的實習總結6

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業步入社會後能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強於同條件人找到合適得工作，結合繫上要求以及以往慣例，我們管理工程系被分配到一家五星級酒店進行為期半年的酒店實習。

XX大酒店是由兩個房地產巨頭聯合按照白金五星標準修建的，酒店於20xx年9月試營業，到20xx年4月快兩年半時間了，在這期間，酒店從一個默默無聞的新人，一躍寄身XX市最優秀酒店行列，這並不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例，一位遊客隻身來到XX，出飛機場後要求出租車司機推薦一家好的酒店，計程車司機說，沒問題!包在我的身上，保證讓你滿意，我推薦的酒店，裝置豪華，服務一流。車快駛近酒店的時候，由於酒店周圍都是年代久遠，有些破爛的房子(始終不知道為什麼市中心會出現這麼多與城市格格不入的房子)，客人開始質疑計程車司機所講的，司機說，您給我兩分鐘時間，如果酒店不是我所描述的那樣，如果你到了酒店，有一個人不熱情的給你問好，有一個人不熱情的為你服務，今天的車費我就不收了。話語間，車已經到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大氣。這時，門童熱情的為客人開了車門並向客人問好，又熱情的幫客人拿行李，進入酒店後，到處都充滿了笑臉，無論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客人問好，客人感到一切都是如此滿意，好像整個酒店都為他開的一樣，他不僅給了車費，還多給了很多，這件事也成了XX酒店和計程車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰經驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。

二、實習內容

在學校學習了兩年的理論知識，現在終於有機會步入社會，試試自己的拳腳了。20xx年的9月，我們全班同學來到了XX，真正走出實習生活的第一步，經過簡單的面試，我們被拆開分配到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致瞭解了酒店結構以及我的工作範圍，XXX大酒店坐落於繁華的市中心，位於XX著名的.柳汀街和長春路的交匯處，鬧中取靜，於繁華處享清閒，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老的藏書閣天一閣，離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近，交通十分便利。酒店分為A、B兩座大樓，B座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主，A座為主樓，樓高22層，地下負2層，酒店共有450間客房，酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳，商務中心會議室健身中心配套齊全，總的來說，酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做，看似工作複雜，其實這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

上崗的第一天，經理便給我詳細的介紹了部門的情況，我瞭解到，不管是自駕車還是打車，客人來到酒店，第一個接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽為酒店的面子，每天，我們要通過酒店的oper。

三、實習結果

20xx年3月20日，我們全班同學的實習就宣告結束了，在感嘆放鬆的同時，我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機服務都做到有理有節，幾乎沒有出過一次差錯，我努力參加酒店的活動，分別在酒店的啤酒節、聖誕節上有優異的表現，同時，我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券，獲得不錯的成績，由於我工作踏實熱情，曾被評為“最佳溫馨服務”，並順利獲得酒店頒發的實習合格證書。

四、實習總結和體會

在禮賓部實習半年時間以來，我瞭解到酒店管理構架和酒店的環境設施，同時，進行我的專業實習鞏固我所學的專業知識，在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務，如資訊查詢、顧客諮詢和接送機服務、VIP服務等等。

經過這次實習，我不僅鞏固了專業知識，把專業知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不不同之處，在實習過程中，發現自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞，希望自己能在日後的學習工作中迎頭趕上，半年的實習時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交了很多良師益友。

通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經驗財富;瞭解到自身的不足。我們要總結經驗教訓，在以後的學習生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以後策劃自己的職業生涯奠定基礎。總的來說，這次實習很圓滿，在大海中搖曳的船隻終於靠岸了。但有一點要向學校提出，其實很多同學實習結束以後還想回學校上課，出於各種理由，有的想再次體驗來之不易的大學生活，有的想利用在校時間補充自己在實習時發現的不足，有的是想為在校的同學“現身說法”，不管出於什麼理由，對學校對我們都是利大於弊，在酒店實習的其他學校已經實行這樣的制度，所以，我們希望學校能慎重考慮這個問題!