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酒店工程部工作總結15篇

總結是事後對某一時期、某一專案或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此好好準備一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編整理的酒店工程部工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店工程部工作總結15篇

酒店工程部工作總結1

一、裝置的維修、保養與安全執行

對酒店各部門的上報的維修專案和維修單積極組織維修,儘可能做到隨報隨修,下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設施裝置保養計劃分解到每個月,將保養工作內容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了裝置隱患,加強裝置日常巡查,做了巡查記錄,及時發現問題並做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了裝置設施的安全正常執行。工程部一貫將設施裝置的安全工作放在重要地位,平時強調裝置巡查工作,及時消除裝置安全隱患,每逢節假日、

重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施裝置安全執行;

二、規範管理,完善管理制度,提高服務意識及質量本年度完善並制定系列工作記錄制度:

主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施執行狀況記載制度,維修單載制度,值班員巡查制度,重大裝置(熱水機組、空調機組、配電櫃、消防、鍋爐)執行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,並認真記錄;經常性的進行安全操作,規範標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。20xx年,工程部員工在酒店裝置維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時處理了各部門上報的每件維修事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門滿意,客人滿意。跨入20xx工程部還將進一步改進改善工作方法和麵貌,更好的為各部門服務,為酒店裝置設施負責。

三、加強節能降耗的管理工作

節能降耗是工程部永恆的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強裝置的保養,控制裝置的執行時間和引數,充分調動自身力量,對裝置進行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了檢修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,清洗廚房抽排煙裝置;合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度引數設定,

四、安全生產

20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先後進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經常教導員工注意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高。

五、工作中的欠缺之處

規範化管理執行仍然尚欠力度,人性化管理過多導致執行力跟不上;在工作量大和突發工程事故時,還缺欠統籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恆;工作安排還應該更加科學合理、具體全面。

新的一年即將到來,面對酒店業競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經營面臨著設施、裝置進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設施裝置做好全年維護保養工作。

六、工程部20xx的總體工作計劃

工程部要確保酒店動力正常執行要進步加強裝置的`維護執行管理,加強計劃檢修保養裝置巡檢,保證好熱水、配電、空調、供水系統、廚房設施等正常執行,特別要提高客房、餐廳、設施的完好率和舒適度,進一步加大能源管理力度加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加17咳嗽迸嘌怠⒎務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善後臺形象、促使工作質量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作

1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程式,提高工作技能和工作效率,培養綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術,對工程部員工實行優勝劣汰,針對有的員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

2、改進工程服務程式,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前後臺,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施裝置的日常巡檢,責任分割槽,責任到人,並且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵裝置的計劃檢修和保養做好空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別對空調主機及配套裝置進行清洗保養,確保空調主機正常執行最佳狀態,加強對客房電器裝飾水暖各種裝置、廚房裝置、餐廳裝置的保養週期巡檢,保養必須經使用部門認可也作以後對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命,加強對配件的;對修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控裝置的經濟執行,杜絕浪費現象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、裝置、配件定置管理,建立好設施裝置臺賬,建立裝置檔案卡;對於本部門能解決的專案儘量自己解決,裝置維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識,為酒店創立和諧美好的環境。

總之,事無論大小,要幹就要幹好,我相信沒有最好,只有更好;只有我們不斷努力創新,尋找工作中的興奮點,對企業傾注深情,對顧客滿懷情親,對社會奉獻精神,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作總結2

酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常執行的前提下,還積極完成改建專案,使裝置設施能在最佳狀態,具體總結如下:

一、裝置執行

1。市電:高壓櫃執行正常,五臺變壓器執行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2。給排水:三組冷水泵執行正常,變頻器執行正常,熱水迴圈泵。回水泵正常,總體上能適應執行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動執行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3。鍋爐房:三臺鍋爐執行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4。冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修專案

工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多隻,更換各種燈泡燈管xx餘支。維修各種木製品和傢俬xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx餘間,修補外圍花崗岩路面xx多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管xx次,xx月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從xx月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓,因此加強裝置維修,提高裝置的使用壽命,制定科學合理完備的執行方案,對保證工程部正常執行是非常重要的。

三、節能降耗

xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空呼叫電量為xx萬度,外包區域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的'為xx萬噸,其中不反租,外包區用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。

四、人力資源

本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網管xx名。

雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:

1。員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2。技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3。工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部工作總結3

xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有裝置的安全執行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。

一、自進xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發現裝置缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有裝置的維修工作,及供水和供電等裝置的正常運轉,隨著副樓出租的正常執行,宿舍出租的正常執行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的裝置,就一定保養好,每一項裝置都有裝置主人,每天巡視,發現裝置缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對裝置造成重大損壞,後果不堪設想,為了解決這一重大隱患。

我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,新增高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。裝置的老化引起了部門重視,又相續對其它裝置進行全面檢查,發現部分裝置均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對裝置造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電裝置的正常運作。

今年15號颱風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防裝置,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對視窗修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裡有險情哪裡就有工程部員工的身影。

十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種裝置設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智慧鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項裝置,做好了發現一般裝置故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的`就是安全及工作注意事項,為了確保酒店裝置的安全正常執行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種裝置故障,保證了酒店的裝置正常執行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支援下,首先對酒店的水、電、空調等裝置設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施:

1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設定在26度以上。

2、對功率較大的機電裝置,加強巡查確保電機、水泵處於良好的執行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5、今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部執行裝置日報表制度,每天對水、電等裝置執行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查詢原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。

酒店工程部工作總結4

今年來,在公司的正確領導下,在各職能部門的大力支援下,XX酒店緊緊圍繞全年方針目標,著力在“效益、服務、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章,凝聚隊伍,強化管理,深挖潛力,降本增效,較好地完成了各項工作,基本實現了時間過半、任務完成過半的目標。

一、上半年重點工作回顧

受總部進一步壓縮各項費用和公司對非生產經營費用的控制影響,今年來XX酒店接待的消費總量和消費標準較往年均有不同程度的降低。1-6月份共實現銷售收入XX萬元,發生成本費用XX萬元,利潤虧損XX萬元,比進度計劃減虧XX萬元。為最大限度地減少虧損,提升效益,XX酒店著重在節能降耗、降本減費等方面深挖潛力,主要抓了以下幾項工作:

1、抓好降本減費。

緊緊圍繞“效益差,我們怎麼辦?”展開大討論,制定了具體措施。

一是抓成本控制。加強日常採購管理,嚴控低值易耗品消耗,成本率同比降低XX%;

二是嚴把採購關。從採購源頭抓起,對原材料採購做到貨比三家,同種原材料採購至少固定兩家供貨商,原材料採購價格有了進一步降低。

三是整合人力資源,優化崗位設定。今年來共合併崗位XX個,精簡人員XX人,進一步降低了人工成本費用。

四是為減少成本費用支出,今年酒店對過去由外委專業施工隊伍承擔的中央空調機組涼水塔的檢修、維護保養與清洗,改由酒店內部人員承擔,僅此一項就減少修理費XX萬多元。

2、抓好節能降耗。

一是以公司“雙增雙節”活動為契機,落實節能降耗工作措施,制定了酒店《嚴格管控,降低物料消耗使用》攻關課題,成立了以酒店總經理為組長的攻關小組。

二是強化制度管控。制定了《XX酒店能源使用考核辦法》和《XX酒店裝置管理考核辦法》,分部門分崗位對各項能耗使用情況和裝置設施的維護保養進行客觀量化指標兌現。

三是加強日常節能管理。根據季節變化調整照明開關時間;耗電辦公裝置停用時及時關閉電源;使用節能型光源進行照明降底電耗;辦公室夏季空調溫度設定不得低於26℃;在不影響接待服務工作的`前提下,嚴格控制機組開機時間,儘量減少不必要的能源浪費。1-6月,水電汽等能耗同比節約費用XX萬元。

二、強化優質服務,做好內外接待

1、做好會務餐飲接待。

今年上半年酒店共接待住客XX人,住房XX間,平均住客率XX%;接待會議XX場;餐飲完成各類會議接待XX桌。其中對外會議接待XX次,主要有總部安全事故調查、紀檢會議、總部裝置大檢查、雙氧水會議等;培訓接待XX次,主要有危化品、催化劑班組長、考評員、武漢輸油班組長、新華聯、煙花爆竹等。

2、加大營銷力度,推介個性服務。

為了拓展營銷渠道,提升酒店效益,酒店召開兩次“金點子”徵求會,共徵集有效“金點子”XX條。應廣大職工家屬要求,將每月一次的大外賣增加到兩次,同時擴大銷售點,增加銷售品種,在xx小區設立了外賣點,得到了廣大職工家屬的歡迎,1-6月份外賣收入XX萬元,同比增加XX萬元。利用網站、微信平臺、政工資訊等網路平臺,加大對各類消費資訊的釋出力度;走平民化消費路線,印製各類宴席宣傳單向周邊地區發放,加大了對婚宴、壽宴,狀元宴的宣傳工作,努力拓展創收渠道。為確保菜餚深受顧客喜歡,定期推出特色特價菜,讓利回報賓客。

3、積極推進精細化服務。

針對不同消費群體,量身打造精細服務模式,日常工作實行案例改進位制。注重提供個性化優質服務,房務酒店配置多款手機充電器和上網網線連線線和連線口,為住客和會議人員提供方便。在平時接待過程中,細節問題一經發現,立即組織各部門進行案例分析和服務流程梳理,以案促訓,以訓提質。

三、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀

1、經營創收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四星級酒店的平均值。

2、管理創利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為xx%,比去年分別增加萬元和xx%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別佔酒店總收入的xx%。比年初預定指標分別降低了xx%。

3、服務創優。

酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。

通過對酒店上半年的工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂下半年的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

酒店工程部工作總結5

在酒店領導的關心愛護和大力支援下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下, 20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決裝置設施存在的各種問題,下面是本部門工程部工作總結,更加圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、採用新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不鏽鋼秀的牆裙,美觀大方,杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,採用不鏽鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,採用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗後,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、 屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結:通過對市場上新型建材的瞭解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規範和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

二、開展預防維修,提高裝置功效

(1)四月初,對中央空調1號主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,並做防鏽處理,使裝置的工作效率恢復到正常執行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37。5kw的執行,使裝置始終處於最經濟的執行狀態,即降低了裝置磨損,又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高製冷效果,對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅為30元。

(3)在進行一級維修保養的房間內,同時對房間內其它裝置設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

小結:通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造,不但提高了裝置的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調執行期間,在製冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了12%,節電25000度。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由於裝置老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面採取有效措施,安裝熱交換器遠端溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了裝置的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節約了4噸。

(3)酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層後工作間的`用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求儘快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收

(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析,製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標檔案》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標後,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

(2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,安排專人對裝修工程進行全程監督,核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規範進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規範行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求,精心佈置了音響、寬頻上網、投影銀幕等線路的預埋,並預留了今後發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響裝置,進行整修、安裝和除錯,為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。

(3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、塗料、油漆、牆紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規範的要求。

小結:通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規範的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價控制在預算範圍之內。

五、尋找不足之處,提高管理水平

(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬頻上網操作培訓,對部門員工採取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序並充滿活力。

(2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

小結:酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬體、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使裝置始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長裝置的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮鬥的目標!

酒店工程部工作總結6

一、部門管理工作

俗話說:“沒有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的檔案和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規範約束每一位員工。每天堅持召開班前會議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施。巡查大樓,檢查裝置執行情況、設施完好情況、節能情況。抓工作進度、工作質量和任務完成情況。抽查裝置執行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

二、完成的主要任務

大廈裝置設施已經執行XX年,很多裝置設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,裝置設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下,通過加強內部管理,充分發揮部門領班的作用,發揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。

20xx年工程部完成主要工作專案:

1、完成1樓塌陷工程及衛生間改造驗收工作。

2、完成消防系統改造工程驗收,系統投入執行。

3、完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作,完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的製作。

4、完成4樓社保局業務大廳維修自動捲簾門更換電機及控制器的工作。

5、完成小餐廳門外魚池的設計和製作。

6、完成車場、員工宿舍門口監控攝像頭移位的佈線安裝工作。

7、完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳後門口廣告燈箱、字牌的設計製作。完成移動噴繪廣告燈箱架的設計製作。

8、完成餐廳頂棚原空調盤管進出風口封堵改造工作。

9、完成消防環網爆管開挖補漏工作。

10、完成地下室排汙水管的維修更換工作。

11、完成客房新增數碼房電腦桌的組裝。

12、完成客房3人間改造工程質量的監督和與裝修公司的'工程協調工作,完成其傢俱和電話安裝工作。

13、完成客房小改工作,對未裝修的舊房間,完成了對其牆紙、面盆、浴缸、衛生間門框、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀。

14、完成客房豪套xx和xx房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

15、對演講廳椅子臺板進行了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。

16、完成**局、培訓中心、酒店分機電話號碼的核對清理工作,關閉所有分機聲訊功能,按上級要求啟、停部分電話長途功能。

17、完成餐廳後廚煙道清洗工作,完成油煙淨化器的清洗和抽油煙機的維護工作。

18、通過分析查詢原因,解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。

19、完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂的防水處理工作。

20、完成清淘化糞池的工作。

21、擬出關於屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算

22、完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案。

23、對停運的中央空調系統裝置維護保養,完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養的工作。

24、完成整個大廈分體式空調維護保養以及定期進行濾網清洗的工作。

25、完成生活水泵及其控制櫃電氣檢修工作。

26、完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。

27、完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護工作。

28、對發電機堅持作定期執行檢查,維護保養,確保了裝置的完好,以應突發停電,保證了大廈的應急供電。

29、完成對大廈水、電、氣管線的普查,對大廈各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固,防止事故發生。

30、按照衛生防疫站對餐廳後廚提出衛生達標的整改意見,完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作。

31、完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾佈置工作。

32、為xx局作好維修服務工作,完成對局辦公區的水、電維修、保證電話的暢通。

33、完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作。

除了完成以上專案的工作外,完成了局機關處室、客房,餐廳、以及其他部門的日常維修工作。

三、能源管理

通過多年來的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,(如大廈年用水從20xx年的77400m3減少到XX年用水24176m3),要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。根據今年國務院,省政府、省旅遊局發出做好節能減排的工作的通知精神,結合酒店的具體情況,工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿於全年的管理之中。如對3人間改造後,熱水供應小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費,通過查找出原因,提出了技術改進意見,重新改管鋪設,解決了熱水供應問題,減少了放出管中的冷水的浪費。又如調整公共衛生間面盆進水三角閥的水量,避免了洗手用水過大造成浪費水的現象。在日常的工作中,隨時檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現象。在光線充足的情況下,檢查公共區域有無用電浪費現象。晚上值班時巡視檢查開水器,抽油煙機等高耗電裝置關閉情況。在能源控制方面,堅持每月對大廈水電氣進行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學節約用水用電。XX年大廈用水22249m3,較XX年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。XX年大廈用電790780度,較XX年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。XX年柴油消耗19t,較XX年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節能計劃指標。

能耗詳細情況見後“20xx年能耗表”。

四、安全管理

操作安全:由於部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時,確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對酒店其他部門員工進行了裝置安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。

裝置設施安全:定期對各部裝置專項安全檢查,每月對大廈配電井,管道井裝置進行安全檢查。按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電櫃進行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對大廈個部、辦公室進行設施裝置安全大檢查。對二樓餐廳廚房灶臺老化燈頭、電線,煤氣管道進行了更換。對多年來未清洗的油煙管道進行了清洗,以防火災發生。汛期提前對大廈各處作了安全防範,保證了大廈汛期的安全。對重點執行裝置進行一日一次的安全巡查,發現事故苗頭,立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關損壞、熱水器未接煙道等現象進行了清理和維修,對不符合安全規範的線路進行了整改。

五、存在的問題

1、部門內部協調不夠,有時維修不夠及時。管理人員對員工的激勵較少,不利於發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。由於酒店的去向問題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩定。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。

2、酒店裝置設施陳舊,由於多年未投入資金對裝置設施進行改造和維護,酒店陳舊現象較嚴重。

3、熱水鍋爐使用多年,裝置陳舊,已到壽命期,且柴油消耗費用較高。

4、工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。年初工程部計劃的10kv高壓電氣裝置預防性試驗和電氣裝置維護調整未能進行,裝置的執行可靠性心中沒底。

5、在節能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要大廈的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放。下班後,裝置電源未關。辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。

六、20xx年主要工作計劃

1、對屋頂熱水鍋爐進行燃油改燃氣改造。

2、對10kv高壓配電裝置進行預防性實驗和電氣裝置維護調整。

3、更換低壓配電室dw15空氣開關。

4、完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。

5、建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進行改造裝修。

6、加強節能降耗管理與控制,各部門設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比XX年再降5~8%。

7、對客房供暖設施進行一次全面維修。

8、完成大廈管道閥門防護油漆工作。

9、完成年清掏化糞池2次。

10、完成工程部日常維修和計劃維修工作。

酒店工程部工作總結7

一、目標概況

1、新的一年到來,面對酒店行業競爭越來越烈的現實,以及酒店經營面臨著店面陳舊、裝置老化問題,為保證整體店面形像和經營理念,給就餐客人一個舒適的硬環境,工程部必須全力維護店面、裝置設施保養工作,有了舒適的環境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。

二、重點工作

1、改進以望工作方式,增強服務意識,服務程式,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優質的.服務。

2、改進工作服務程式,加強主動性服務意識,協調好與各部門之間的工作及時性、有效性,遇事不推諉,多做事。

3、按照維修保養計劃,抓好對大型裝置的檢修保養,做好對前廳後廚裝置的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道週期保養巡檢。

4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全並按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。

○1把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。

○2合理控制裝置經濟執行,杜絕跑冒滴漏現象,加強對各部門水電氣能源使用檢查。

○3修舊利廢加強考核和統計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

○4嚴格控制外委維修,能自行維修的儘量自行維修,儘量控制維修成本。

○5積極做好裝置早期維護保養工作,做到未用裝置先保養裝置。

三、具體計劃;

1月份為安全檢查月,主要檢查分店營業區,後廚裝置以及員工宿社安全進行檢查,並做記錄備案。

2月份無工作計劃,2月份是春節,利用春節時期自學一些專業的知識,

3月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,並做出工程預算上報。

4月份維修維護施工月,安排工程人員進行工程維護,計劃後廚風機清洗工作,4月低完成。

5月份夏季維護空調月,對分店空調裝置及後廚製冷裝置做全方位的維護,5月低完成。

6月份安全用電月,進入夏天是用電高峰期,針對酒店用電裝置及線路進行排查,並做記錄和及時處理,6月低完成。

7、8、月份無計劃、不定期下分店巡查,發現問題及時處理。

9月份工作重點自來水,對分店用水裝置進行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象。

10月份冬季維護空調月,對分店空調裝置及後廚製冷裝置做全方位的維護,10月低完成。

11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電裝置及線路進行排查,並做記錄和及時處理,11月低完成。

12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,並做記錄備案。

酒店工程部工作總結8

酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常執行的前提下,還積極完成改建專案,使裝置設施能在最佳狀態,具體總結如下:

一、裝置執行

1、市電。高壓櫃執行正常,五臺變壓器執行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水:三組冷水泵執行正常,變頻器執行正常,熱水迴圈泵、回水泵正常,總體上能適應執行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動執行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐執行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修專案

工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻,更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40餘間,修補外圍花崗岩路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。x20xx年共發生曝管x次,6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的.更換。對中區水壓適當減壓、因此加強裝置維修,提高裝置的使用壽命,制定科學合理完備的執行方案,對保證工程部正常執行是非常重要的。

三、節能降耗

xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空呼叫電量為xx萬度,外包區域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。

四、人力資源

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名、外派xx專案1名。

雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部工作總結9

20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有裝置的安全執行,取得了一定的好成績,在今年(1x11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。

一、自進年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,

我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發現裝置缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有裝置的維修工作,

及供水和供電等裝置的正常運轉,隨著副樓出租的正常執行,宿舍出租的正常執行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的裝置,就一定保養好,每一項裝置都有裝置主人,每天巡視,發現裝置缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對裝置造成重大損壞,後果不堪設想,為了解決這一重大隱患。

我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,新增高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。裝置的老化引起了部門重視,又相續對其它裝置進行全面檢查,發現部分裝置均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對裝置造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電裝置的正常運作。

今年15號颱風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防裝置,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對視窗修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裡有險情哪裡就有工程部員工的`身影。十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種裝置設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。

利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智慧鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項裝置,做好了發現一般裝置故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,

為了確保酒店裝置的安全正常執行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種裝置故障,保證了酒店的裝置正常執行。

五、在節約能源、降低能耗方面。

按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支援下,首先對酒店的水、電、空調等裝置設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施

1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設定在26度以上。

2、對功率較大的機電裝置,加強巡查確保電機、水泵處於良好的執行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5、今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部執行裝置日報表制度,每天對水、電等裝置執行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查詢原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。

酒店工程部工作總結10

酒店工程部在xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常執行的前提下,還積極完成改建專案,使裝置設施能在狀態,具體總結如下:

一、裝置執行

1、試電;高壓櫃執行正常,五臺變壓器執行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水:三組冷水泵執行正常,變頻器執行正常,熱水迴圈泵。回水泵正常,總體上能適應執行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動執行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐執行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修專案

工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻,更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40餘間,修補外圍花崗岩路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管8次,6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的`維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強裝置維修,提高裝置的使用壽命,制定科學合理完備的執行方案,對保證工程部正常執行是非常重要的。

三、節能降耗

xx大樓總費用461。6萬元,減輕去不返租及外包區域144。57萬元,實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度,外包區域用電49。79萬度,停車庫用電量為5。32萬度,用水量總的為7。35萬噸,其中不反租,外包區用水量28。6萬元,用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元,最低平均每個房間能耗費為18。73元。

四、人力資源

本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。外派安徽專案1名,雖然在工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬體、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使裝置始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長裝置的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮鬥的目標!使裝置設施能在狀態執行。

酒店工程部工作總結11

平平年是簡單而不平凡的一年,物業服務行業面臨很多嚴峻的挑戰,經濟效益也不如往年景氣,市場競爭也比較激烈,因此工程維修也有了更高的要求。為了適應市場要求,我們在今年不斷提高工程維修技能,整體工作績效,專業技能,服務態度,制度規章及外圍單位管理等方面有了逐步明顯提升。為了總結經驗,尋找差距,規劃前景,促成平平年工作再上一個新的臺階,現將平平年工作總結如下:

一,主要工作彙報:

1,疊加區域公共樓道照明開關改聲控和觸控延時開關;今年第一季度主要對疊加公共樓道照明設施開關進行更換改裝,將總進戶門進門口和樓道拐彎口換成聲控延時開關,業主家門口換成觸控延時開關,在也不會發生業主到家忘了關燈,促使燈泡燈頭燒壞的現象發生,也達到了節能的效果。

2獨棟弱點問題查詢和恢復監督工作

由於獨棟別墅違章改建導致弱點系統全部癱瘓,43戶線路全部斷,24戶主線斷,報警電源壞1只,平壞4只,系統隔離器壞6只,控制箱壞4只,在公司領導和服務中心經理多次和開發商協調溝通下,得到了開發商同意解決,在施工隊進入施工現場時,我們克服人員少,進行時時監督,兩人相互輪著看,除了給業主正常報修外,其餘時間都跟著施工隊,當然在跟著的時候也發現了不少問題,偷工減料,能省事就省事的解決辦法,埋線管不夠深等問題,在我們強有力的要求下,促使施工隊按照標準施工,如今獨棟弱點基本已經恢復了常態。

3日常維修工作的開展;

今年我工程部接到維修單張,完成張,修繕率在百分以上。先後完成了疊加區域38臺電梯基坑水泥塊及垃圾清理工作,70號門口總汙水管道下榻更換維修工作,疊加69號,70號,72號,82號,94號,95號,101號合計7戶沒上水總閥,由於開發商施工隊種植綠化時把埋住了,通過我們工程部兩個多星期的努力查詢,找到5戶總閥的位置所在,把挖出來後,重新提高了井的高度並做了井蓋,還有95號和101號由於沒找到,最後協調自來水公司關掉總閥,停水兩小時,重新安裝了閥門,並給疊加區域所有井蓋塗上了綠色的油漆,促使其和綠化形成一體。另對二組團景觀橋護繩的'更換,梅雨季節對小區所有房屋滲漏水進行檢查,對有滲漏的及時和開發商施工隊聯絡,及時維修,此工作得到了業主充分肯定。在雷暴雨期間及時對小區明溝管道垃圾疏通工作以及做好排洪防汛工作,在今年的第三季度著重對小區屋簷滴水,老虎窗滲水,存在各類遺留問題進行彙總,發文開發商協調解決,目前由於屋簷滴水開發商施工隊明確說明無法修復,該問題真在協調之中,尋找積極可行的辦法。另在今年梅雨季節來臨時給三組團安裝了一臺380v水泵,由於先前沒有380v電源可供,我們克服人員少,時間緊的情況下,開路面槽,挖溝埋管,穿線,固定,終於趕在暴雨來臨時安裝好,確保了今年防洪工作圓滿順利的完成,在今年火災日的第二天我們就對小區所有的消防設施進行檢查,檢查時發現的問題還是比較多的,有點是平時有點疏忽沒注意到,比如電梯基坑油杯油溢位來,沒有及時清理,如果有什麼菸頭掉下基坑,這也是火災事故的苗頭,我們及時組織電梯保養人員給予清理並督促以後發現滿時及時做好清理工作,另外疊加樓道消防滅火器20只壓力已經不夠,另外服務中心也需要增加一箱滅火器,該問題已經向餘經理做了彙報。還特別向幾個外圍單位強調做好消防工作,對所管轄的電器裝置做好絕緣測試,線頭螺絲緊固工作,這個月主要對幾個組團河道的潛水泵進行絕緣檢測工作和所有上水管,各類閥門,水泵,做好防凍工作。

4,日常裝置維護保養情況

目前小區裝置保養情況總體還是比較到位的,所有的裝置按照裝置保養說明書進行保養,目前都處於良好的工作狀態。

二,本年度工作遺留問題

1,小區羅芬路美蘭湖路圍牆千多平方刷油漆保養問題,由於該處圍牆比較超高,我們維修人員包括我在內只有兩名,一週工作日除了休息天,只有三次碰在一起的機會,還有負責處理業主日常報修,所以在人員配置方面是很

難完成的,因此該工作也向餘經理做了彙報是否請外單位人員完成,等待迴應中。

2,小區一號橋二號橋的欄杆,大閘門的裝置,63號閘門裝置,兒童樂園,刷油漆保養,油漆報告已經打了,正在等待油漆。

三,目前存在的問題

1)專業技術水平還比較欠缺,一專都能的水平還達不到

2)工作流程中,規範操作的統一性不強,對外圍單位監督檢查工作做得不夠細緻

3)養護單寫的不是很規範,字跡不夠工整,

四,平平年美蘭金邸維修工作重點設想;

針對以上提到的問題和薄弱環節,平平年對我們美蘭金邸維修工作初步設想主要圍繞“計劃,完善,規範,落實”。等幾個方面開展

1)計劃:主要對平平年的工作做一個全年工作計劃,月月有進展,週週有活忙,天天有落實。根據小區實踐工作需要進行合理分配人員,把工作落實到人,責任到人。

2)完善:根據公司“精細化服務標準”的方針,對美蘭金邸工程部的工作進一步細化,將精細化服務落實到日常工作的所有階段和環節,形成一套完整的從工程維修養護單看為業主服務的滿意程度

以上就是我平平年工作總結,有不足之處還請領導和同事們批評指正!

酒店工程部工作總結12

20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有裝置的安全執行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xx張,xx項,電話報修xx項,總計xx項。

一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發現裝置缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有裝置的維修工作,及供水和供電等裝置的正常運轉,隨著副樓出租的正常執行,宿舍出租的正常執行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的裝置,就一定保養好,每一項裝置都有裝置主人,每天巡視,發現裝置缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對裝置造成重大損壞,後果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,新增高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。裝置的老化引起了部門重視,又相續對其它裝置進行全面檢查,發現部分裝置均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對裝置造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電裝置的正常運作。

今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防裝置,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的`地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對視窗修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裡有險情哪裡就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種裝置設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智慧鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項裝置,做好了發現一般裝置故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店裝置的安全正常執行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種裝置故障,保證了酒店的裝置正常執行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支援下,首先對酒店的水、電、空調等裝置設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施:

1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設定在26度以上。

2.對功率較大的機電裝置,加強巡查確保電機、水泵處於良好的執行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年x月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5.今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部執行裝置日報表制度,每天對水、電等裝置執行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查詢原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。

酒店工程部工作總結13

20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心下、帶領下,在各部門攜手配合下,在工程部部全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展維修保養和裝置維修工作,積極主動地解決裝置設施存在的諸多問題,任勞任怨,較好地完成了酒店領導佈置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬體上及時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:

一、完成的主要任務

酒店裝置設施已經執行6年,很多裝置設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,裝置設施的維修任務越來越重。在人員少的情況下,通過加強內部管理,充分發揮工程部維修工的作用,發揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。 20xx年工程部主要完成以下工作:

改造一樓半山御廚,施工水電,燈光外援施工檯面大理石到驗收並投入使用。一三號中央空調保養

完成酒店熱水箱及冷水箱清洗前後由推拉門改成自動門完成大門自動門維修工作。完成維修及加固半邊外能源塔協助電信升級改造全酒店數字電視及網路。完成地下室水泵及配電房的`保養與清潔工作。完成地下室排熱水管管的維修更換工作。完成地下室1號熱水泵及二號空調泵及高壓冷水泵維修工作。解決四樓三個漏水點。對金額較大的外援工程制定合同,按期付款,確保酒店利益

二、加強節能降耗的管理工作

節能降耗是論和一家酒店工程部永恆的主題,自身沒有相對全面技能及節約意識是做不好工程部經理這個崗位的,在節能降耗方面,20xx年的主要工作是加強裝置的保養,4月份停中央空調主機,清洗蒸發器及冷凝器,提高空調效率,控制裝置的執行時間和引數,充分利用自身技能,對裝置進行維修整改,以達到節能降耗的目的。在光線充足的情況下,檢查公共區域有無用電浪費現象。20xx年我們把酒店的已壞照明燈全部換成LED燈。在達到功效滿足的基礎上,花少錢,合理安排燈的開關時間,在能源控制方面,堅持每月對酒店水電進行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學節約用水用電

三、安全生產管理

1、操作安全:由於部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,攀高等作業。為了確保操作者的人身安全,提前會對部門員工進行安全指導,加強部門員工的安全操作意識。在攀高等危險作業時,確保有人在場監護。全年工程部部人員無安全事故發生。

2、裝置設施安全:定期對各部裝置專項安全檢查,對酒店強電井,管道井裝置進行安全檢查;按計劃春秋兩季對地下室裝置保養清潔及低壓配電櫃進行安全檢修、除塵。每逢節假日前組織人員對酒店各部門進行設施裝置大檢查。

四、工作中的欠缺之處

1、部門內部協調不夠,有時維修不夠及時且有矛盾產生,不利於發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。本人今年計劃報考電氣自動化註冊工程師,提高個人理論技能,對工程部人員加強維修技能培訓,本部門員工的禮貌禮節意識有待加強,包括我自己。

2、酒店裝置設施陳舊,由於多年未投入資金對地下室裝置設施進行改造升級,裝置陳舊現象較嚴重,本人能力有限,對風險預估可能有誤

3、客房部分電熱水壺使用多年,沒防乾燒功能,已到壽命期,且有安全隱患。

4、馬桶用膠及工藝不規範,未跟進市場使用新材料

5、在節能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的經理加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。

五、工程部20xx的總體工作計劃

1、對客房及餐廳開關接線點全部規範到位

2、月份對酒店空調裝置進行改造升級。

3、做好工程部日常工程單維修和中央空調保養與檢修。

4、完成客房房間通風空調自動化

5、完成四樓原雜物間的空調,照明,音響投影的施工

6、制定工程部詳細的節能減耗計劃

最後祝大家新年快樂!在新的一年裡,我將繼續帶領工程部,為酒店明天做出新的的貢獻。

酒店工程部工作總結14

在酒店領導的關心愛護和大力支援下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決裝置設施存在的各種問題。

一、採用新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不鏽鋼秀的牆裙,美觀大方,杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,採用不鏽鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,採用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗後,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在xx個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為xx間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

小結:通過對市場上新型建材的`瞭解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規範和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

二、開展預防維修,提高裝置功效

(1)x月初,對中央空調x號主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,並做防鏽處理,使裝置的工作效率恢復到正常執行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了x臺冷卻泵、冷凍泵合計xxkm的執行,使裝置始終處於最經濟的執行狀態,即降低了裝置磨損,又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高製冷效果,對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅為xx元。

(3)在進行一級維修保養的房間內,同時對房間內其它裝置設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

小結:通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造,不但提高了裝置的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調執行期間,在製冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了xx%,節電xxx度。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐,由於裝置老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達xx噸。為了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面採取有效措施,安裝熱交換器遠端溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了裝置的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為xx噸,耗油量下降了x%,同比節約了x噸。

(3)酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層後工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求儘快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收

在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析,製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標檔案》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差xxx多元)。開標後,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

酒店工程部工作總結15

酒店工程部工作總結工程部在酒店的正確領導下,兄弟部門的配合下,按年初制定的計劃,團結拼搏,埋頭苦幹,低調幹事,開拓創新,提高人員素質,提高管理和技術水平,做好酒店的有效服務保障和節能降耗工作。具體表現在:

一、合理安排人員,做好日常維修保養。

酒店裝置設施已經執行6年,很多裝置設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,裝置設施的維修任務越來越重。在人員沒有增加的情況下,通過加強內部管理,充分發揮部門領班主管的作用,發揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質、保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務及保養工作。

1、完成各部門日常電話報修6000項左右(日常報修記錄統計)。

2、按照年度保養計劃,每月定人、定時完成酒店設施裝置的計劃檢修保養工作,並由部門每月組織領班、主管進行復查保養到位情況,發現問題及時提出整改,確保酒店設施裝置正常執行,延長裝置使用壽命。

3、針對酒店一些裝置老化故障頻發,影響服務品質,對部分裝置進行了更換。今年對客房衛生間門鎖、七樓客房門鎖進行了全面更換,把原先燈管式消防疏散指示燈改換成LED型,即省電又減少維修量,且保證隨時消防檢查都能合格。

二、加強區域性裝修改造,提升酒店硬體品質。

1、年初完成對三樓精品客房、七樓洽談室、二樓精品包廂的改造,極大提升了酒店的硬體設施水平和檔次。

2、加強泥木漆的維護力度,今年上半年對酒店所有天花頂翻新一輪,部分傢俱、門進行油漆翻新,對餐飲包廂、客房過道及部分房間的牆紙進行了全面的更換修補,今年餐飲、客房牆紙更換面積達到4500平方。

3、對部分割槽域進行合理改造,完善酒店現有功能。如:把221包廂改造成洗碗間、廚房外增建西廚操作間,極大方便了服務人員的操作程式。

三、摸索裝置經濟執行規律,深挖節能降耗潛力。

1、加強對空調的管理檢查維修力度,今年夏季委託專業公司對酒店90萬大卡空調大機組進行了修復,保證了空調機組可以間歇性開停,並加大了對空調回風網的清洗力度,提高空調執行效果,同時部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設定在夏季26度以上,冬季在20度以下。

2、對功率較大的機電裝置,加強巡查保養,確保電機、水泵處於良好的執行狀態,杜絕跑、冒、滴、漏的現象。

3、對空調要求高的一些營業區域(二樓會所、39系列客房等),單獨配置了分體式空調,可以靈活的滿足客人的需求,而不受到中央空調開啟時間的限制。

4、在各營業區域,不影響燈光照明亮度的前提下通過節能燈改造,減小燈光耗電量達到節能目的,如會議中心走廊壁燈、吊燈及小會議室的吊燈等,光走廊內的三個吊燈按一天開5個小時一個月可以省電1260度,節能效果明顯。

5、加強酒店能源管理,在不影響服務質量的前提下,嚴格控制能源浪費,全年萬元能耗比控制在7.5%左右。

四、尋找不足之處,提高管理水平。

1、在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、發揚團隊精神;培養員工工作主動性,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的.任務絕不外包,主動圓滿地完成各項任務。對部門新員工採取傳、幫、帶的培訓方法,部門定期組織學習酒店的規章制度和崗位責任制。部門管理髮揚民主,充分讓每位員工對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,共同進行探討和解析。

2、雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

1)員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

2)技術水平參差不齊、個別員工技術教差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

3)工作主動性不夠、工作效率降低、節約意識較淡薄;

4)對酒店一些大裝置維護不夠重視,導致大件裝置故障較多;

5)酒店熱水系統時常出現壓力偏小、忽冷忽熱現象,至今也沒有完全解決。

五、全年營業額增加,能耗對比如下:

專案

酒店能耗

計劃用量

實際用量

與計劃相比

電(度)

1285000

1313605

28605(+2.23%)

冷水(噸)

38685

33654

—5031(—13%)

熱水(噸)

11750

1xx99

—651(—5.54%)

燃氣(方)

226000

229763

3763(+1.675)

柴油(噸)

20

19.8

0.29(—1%)