做蛋糕的日記8篇

一天即將過去了，一定會有值得記錄的想法吧，不如趁現在好好寫一篇日記。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編幫大家整理的做蛋糕的日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做蛋糕的日記1

今天是我的農曆生日，作業特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方，裡面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。

叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠，泡在水裡，說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油，開始我很害怕那個電動攪拌機，但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油裡面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進魚膠，再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀！然後兩樣東西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子，是小熊模樣的，下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子，我以為可以烘了，誰知道叔叔把它放進了冰箱，並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊！

終於可以從冰箱裡拿出來了，這時候，上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊！我還覺得沒玩夠，又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊，看著樹袋熊變成了一隻貓！當然最後，我還在蛋糕邊上寫上了我的`英文名！我做的第一個蛋糕完成了！

最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裡，讓我帶回家！

我吃著我自己做的蛋糕，覺得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺得更開心！

做蛋糕的日記2

從小我就很期待生日那一天，就可以開心吃蛋糕，但是我從來不知道蛋糕是怎麼做成的，終於時機來了，爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋館參觀。做蛋糕需要整潔的環境，連門口都打掃的非常乾淨又有趣，我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、心愛造型的人物，讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。

我報名參加蛋糕活動，做的是憤怒的小鳥蛋糕，憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏製的，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力，可以像黏土一樣把造型隨便的捏出來，我必需快速、用力趕緊做完，因為巧克力很容易受到手熱就化掉了，最後把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面，然後佈置上綠色的?{茶蛋糕粉當作綠地，咖啡色、白色的`巧克力當作圍欄，再捏一個彈弓最後用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋，這樣就大功告成了，我要把它送給爺爺、奶奶，希望他們跟我一樣開心。

接下來我去參觀了，白木屋是如何製造蛋糕、研發新蛋糕、製作牛軋糖、燒??子……，我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩，而且在著衣之前還必需先乾洗身體，我想這是為了衛生，讓產品更有保障吧!

我覺得製作蛋糕的地方溫度低、很冷，讓我也想變成蛋糕在裡面狂吹冷氣，在這裡感受到就像白木屋公司的使命──“充滿創意與藝術的食品”，做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。

做蛋糕的日記3

20xx年X月X日星期X晴

每年生日，我都會細心品嚐著美味可口的蛋糕，無不驚歎蛋糕師高超的手藝。我也夢想有一天，能戴上高高的廚師帽，穿上白色的圍裙，親手做出香甜美味的蛋糕。這次，我終於有機會做蛋糕了，因為我參加了寧德晚報小記者組織的DIY蛋糕製作這個活動，我高興得一蹦三尺高。

一大早，我和媽媽就來到茉茉愛DIY私房館，走進店鋪看見擺好的`桌椅，桌上放滿了做蛋糕所需要的各種材料，看得我眼花繚亂，還有放了幾個蛋糕的成品，看上去精美絕倫。頓時，一股濃濃的香氣撲鼻而來，讓我垂涎欲滴。接著，蛋糕師傅熱情地對我們說：“做蛋糕的小朋友們往這邊看了，我給大家做一個示範。”蛋糕師傅邊做邊說，一眨眼的功夫就把蛋糕做好了，同學們不禁發出陣陣讚歎。

接著，老師宣佈：“同學們可以開始做蛋糕了。”同學們興高采烈地回到位子開始做蛋糕，我穿上綠色的小圍裙，戴上手套，學著師傅的樣子做起來。先拿點奶油放在底座板中間，再拿來一個蛋糕胚放上去;接著，拿點果肉和奶油塗均勻，又放一個蛋糕胚上去，照這樣放三層;然後，用奶油把整個蛋糕塗均勻，再用牙籤畫上我最喜歡的多啦A夢;最後，用五顏六色的奶油塗上，這樣漂亮的蛋糕就完成了。看著自己完美的傑作，別提有多高興呀!

今天，我終於學會怎樣製作蛋糕了，太開心了。再過幾天就是父親節了，我提前把這蛋糕送給爸爸，並祝他節日快樂!永遠健康!

做蛋糕的日記4

今天，是小哥哥生日。不知怎麼了，我的手心老癢癢，很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思，當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候，試著做一做蛋糕。

一進到店裡，一股奶油的香味迎面撲來，店裡的阿姨微笑著說：“小朋友，來做蛋糕了？”我說：“是的`。”。只見阿姨拿出了一塊麵包，是８寸的，放在了那個會旋轉的圓盤上，阿姨又拿著刀在麵包中間切了一刀，然後，拿著水果罐頭，往裡倒了點，再抺平，又把上面的一片兒蓋了上去。噢。原來是夾心的呀。阿姨用奶油把一圈都抹平，上面也都塗平了，因為我要的藍莓味的水果蛋糕，所以，她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之後，阿姨說：“好了，我已經把外輪廓做好了，你可以裝飾蛋糕了。”

我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈，阿姨告訴我，一定的均勻，距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個“距離大概是１釐米。”阿姨說。我在心裡慢慢比劃了一下，按了上去。哎呀。弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下，又開始裝飾。

開始裝飾上面了，我在左上角安了兩塊粉色巧克力，在中間又放了些水果，在右上角插了兩根巧克力棒，最後開始擺屬相了。因為哥哥屬猴，所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意，額外又送給了我一個小狗樣的巧克力，在動物的前面又插了一個小牌子，上面寫著“生日快樂”四個字。

我和阿姨看著蛋糕，都開心而滿意的笑了。

做蛋糕的日記5

今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉!明明以為冰箱裡有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自告奮勇的說。

首先，我選了一個大雞蛋，再找一個乾淨的`碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，正當我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐裡取出來的時候，就迫不及待的嚐了一口。“啊，好硬”我大叫起來。於是我仔細研究，也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，並且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

媽媽鼓勵我再做一次，於是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地誇獎我：“我的兒子真棒。”我心裡簡直是樂開了花。

學會了做蛋糕這“技術”，心裡甭提有多高興了。

做蛋糕的日記6

這個星期天，我在網上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章。看完後，我的好奇心湧起，決定親手試試看。

雖然這時我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準備好材料：5個雞蛋，90克糖，90克麵粉，再找來一雙筷子和幾個碗就開始動手啦！首先，我把5個雞蛋打進一個碗裡，然後將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來。然後將糖加入蛋清當中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止，我才將蛋黃倒入其中，繼續攪拌。接著，我又加入適量麵粉，用筷子上下攪拌繼續打了10分鐘。然後，將電飯鍋的內側抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功啊？……經過“漫長的等待”過後，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心想：哈哈！我這個大廚太有烹飪細胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒顧得及細看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來：“媽媽，姐姐，快來嚐嚐我的`手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時就笑了，“笑什麼笑？”我一看，頓時傻了：鍋內是一個金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進口裡，那味道更是……

嘗完後蛋糕，媽媽給我總結了這次失敗的原因。俗話說：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會做出“色香味”俱全的蛋糕！

做蛋糕的日記7

我爸爸很能幹，可就有一樣――不會做飯。有一天，我偷偷按照《動動世界》裡介紹的方法學會了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手，而且還要把爸爸叫會了。等媽媽出差回來，好叫她大吃一驚。

首先，我讓爸爸準備好配料：牛奶500克，玉米澱粉30克，桂花，煉乳，蜂蜜。

我把這些配料都準備好後，我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個小奶鍋，把500克牛奶到入奶鍋中，然後拿出20克玉米粉和10克澱粉。(因為我們家沒有玉米澱粉。)然後再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小，把奶鍋放到火上，拿出筷子，用筷子順著一個方向攪拌，我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊，直到牛奶變成“糨糊”(這裡的糨糊指牛奶變稠。)攪好後，我讓爸爸把“糨糊”放到器皿裡晾涼。最後加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷凍室裡冷凍。因為第一次做沒有，所以我讓爸爸隔一段時間就拿出來一次，隔一段時間再拿出來一次，看看是否已經冷凍成型。大約過了一個小時，我爸爸把牛奶蛋糕拿出來後要用手碰了碰，已經成型，終於做好了。我嚐了嚐，還挺好吃的'。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多，實在吃不下了，就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天，奶糕裡面夾雜了一些冰渣，變得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福，又讓我和爸爸一起分享了我的與快樂。