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做蛋糕的日記

日記1.51W

很快一天又過去了,你有什麼總結呢?是時候用心地寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編精心整理的做蛋糕的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕的日記

做蛋糕的日記1

今天是我的農曆生日,作業特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,裡面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。

叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水裡,說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油裡面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然後兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊!

終於可以從冰箱裡拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一隻貓!當然最後,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個蛋糕完成了!

最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裡,讓我帶回家!

我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!

做蛋糕的日記2

今天我跟媽媽出去買菜,超級市場裡食材一應俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應,不過經過我的苦苦哀求,終於得到媽媽的允諾。

我只買了蛋糕粉,因為其它的食材家裡面統統有。媽媽說任何食材你只要用心,都會變得好吃,為了做好完整的準備,我還上網印了資料,以便下次可以做出更高階的甜點。剛開始,我從儲藏室裡拿出佈滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個器具洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰”。首先,我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩,再打五顆蛋,最後就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻,現在就只剩下最後一個步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型裡,放到烤箱裡,再等個四十分鐘,就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

開啟烤箱,聞到陣陣的香味,我登時覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點啊!”不過,還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嚐起這個蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了啊!

做蛋糕的日記3

今天,是小哥哥生日。不知怎麼了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候,試著做一做蛋糕。

一進到店裡,一股奶油的香味迎面撲來,店裡的阿姨微笑著說:“小朋友,來做蛋糕了?”我說:“是的。”。只見阿姨拿出了一塊麵包,是8寸的,放在了那個會旋轉的圓盤上,阿姨又拿著刀在麵包中間切了一刀,然後,拿著水果罐頭,往裡倒了點,再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢。原來是夾心的呀。阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都塗平了,因為我要的藍莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之後,阿姨說:“好了,我已經把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了。”

我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的'放上面了一個“距離大概是1釐米。”阿姨說。我在心裡慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀。弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開始裝飾。

開始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最後開始擺屬相了。因為哥哥屬猴,所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個小狗樣的巧克力,在動物的前面又插了一個小牌子,上面寫著“生日快樂”四個字。

我和阿姨看著蛋糕,都開心而滿意的笑了。

做蛋糕的日記4

又是一個風和日麗的好天氣,我戴上小記者帽和採訪卡,和媽媽一起去了澳澤烘培。

剛進店門,一股奶油的香氣撲鼻而來,饞得我“口水直流三千尺”!我急忙上樓,不料第一組同學還未做完,我只好懷著激動的心,焦急地等待。

“下面我來點名……靳雨晴。”“到!”我大聲地應道,並隨著其他小記者上樓做蛋糕。

首先,蛋糕師拿著一個3層蛋糕胚,教我們如何抹奶油。我好奇地湊了過去,只見蛋糕師把兩層蛋糕胚拿走,用刀抹了一點奶油塗到第一層蛋糕胚上,然後依次將另外兩層粘上,並在第三層上面均勻塗好奶油,再把多餘的刮下來,塗在邊緣部分。看完,我也拿起刀試了起來。剛開始還挺順利,可到了最後一步,我怎麼也弄不平整。媽媽躍躍欲試,我只好將刀讓給了媽媽。媽媽左塗一下,右抹一下,嘿,還挺整齊。我心服口服。

接著,蛋糕師又教我們怎樣裝飾蛋糕,她用5種顏色的奶油塗出一道彩虹,然後拿四顆草莓點綴。但我想著,總不能模仿人家的,我要創新。於是,我拿紅、紫、黃、藍4種顏色的奶油在蛋糕頂層塗了一圈,然後在蛋糕邊緣用我最喜歡的綠色塗豎道。接著,我想拿草莓裝飾時,草莓都被別人搶完了。這時,一碗黃桃端了上來,媽媽眼疾手快,抓了一大把。我不緊不慢地將3個黃桃粘在邊緣,然後將剩下的黃桃放在頂層的空白部分。Yes,大功告成!

看著親手製作的蛋糕被裝進蛋糕盒,我心裡說不出的高興;吃著自己親手製作的蛋糕,我心裡說不出的甜蜜!

做蛋糕的日記5

這個星期天,我在網上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章。看完後,我的好奇心湧起,決定親手試試看。

雖然這時我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準備好材料:5個雞蛋,90克糖,90克麵粉,再找來一雙筷子和幾個碗就開始動手啦!首先,我把5個雞蛋打進一個碗裡,然後將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來。然後將糖加入蛋清當中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續攪拌。接著,我又加入適量麵粉,用筷子上下攪拌繼續打了10分鐘。然後,將電飯鍋的內側抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內,蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……經過“漫長的等待”過後,揭開鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來,心想:哈哈!我這個大廚太有烹飪細胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒顧得及細看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來:“媽媽,姐姐,快來嚐嚐我的手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時就笑了,“笑什麼笑?”我一看,頓時傻了:鍋內是一個金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進口裡,那味道更是……

嘗完後蛋糕,媽媽給我總結了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!