有關包餃子日記四篇
忙碌而充實的一天結束了,一定會有值得記錄的想法吧,是時候寫好總結,寫好日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記4篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什麼難的,不就是把餃子餡放到餃子皮裡然後捏起來嗎!有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。於是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣貌,把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這麼多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
於是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,細心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對摺粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著後背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的'。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我最終學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心裡很激動。餃子端上來了,我嚐了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,能夠不費吹灰之力,根本不用學,原先做什麼事,想做好都不容易啊!
包餃子日記 篇2
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!
包美味的餃子的過程是這樣的:先拿張美味的餃子皮託在左手心,再在美味的餃子皮的四周抹上水,然後舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最後把美味的.餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!
到最後爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子裡。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子裡,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記 篇3
今天是母親節,我參加了邢週報小記者活動,感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,裡面已經坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個個小案板、擀麵杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手後,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!
我們隆重的請出焦阿姨,一位有30多年經驗的麵點師。隨後,焦阿姨開始教我們包餃子。先把麵糰揉圓,再用左手捏住麵糰,右手拿著擀麵杖,左手還要不停地轉動餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對摺,捏緊,最後再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進餃子皮裡,對摺,捏緊,捏出一個小褶,再捏出一個小褶,這樣一個褶壓著一個褶,一個一個往前推捏一週就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子後,我們欣賞了小記者的.才藝表演,尤其是範千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動。之後我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,並擁抱了媽媽。
這次,我度過了一個特殊的母親節,一個不一樣的母親節。
包餃子日記 篇4
大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去徵求母親同意,結果母親讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫了,母親這才答應了我,真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊麵,搓成扁扁樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好餡,最後再包起來,放到鍋裡煮。
我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時母親看出了我面部變化,母親對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個寒假我收穫真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。
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