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【推薦】包粽子作文

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在平凡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】包粽子作文

包粽子作文1

再過幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。後來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節總要過,粽子總要包,於是我就學會了。

每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄乾、果脯,於是香甜可口的粽子料就備齊了。

粽子葉要買新鮮的,乾的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗乾淨,然後放到鍋里加水煮,開鍋後七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!

葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個鬥型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對摺過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

取一口大鍋,將粽子密密實實的`碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋後,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時後就可以關火了。

滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嚐嚐,好吃嗎?

包粽子作文2

端午節是中國的傳統節日,人們為了紀念偉大的詩人屈原發明了吃粽子賽龍舟等活動,而我們家的端午節習俗就是吃粽子。今年的端午節我就跟媽媽一起包粽子。

說到粽子,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。

她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的.葉子涼了以後,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子捲成一個圓錐體,然後先放一個棗,接著在裡面放上糯米,中間再夾幾個棗,最後用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。

她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後,媽媽把它們放在高壓鍋裡蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然後就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!

每年的端午節,我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過,希望下一個端午節快點到來,到時候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。

包粽子作文3

一年一度的端午節又到了,今年我決定不再不勞而獲,我要學習包粽子!

先從水裡撈三片煮得軟軟的粽葉捲成一個圓錐,然後往裡面填被水浸透的糯米、鹹肉或花生、紅豆,壓結實後用第四片粽葉把所有露出米的.部分統統裹住,最後在牙齒的幫助下用一根繩子繫住,OK!一個粽子完成了。

不過說來簡單,我自己動手的時候可是洋相百出。

有時我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結實一些時,下面圓錐尖不知什麼時候就散開了,所有的米全部回到盆裡。

有時我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。

有時我在加第四片粽葉時以為包上了,結果其實原先的三片早散架了。當我想把線繫上時,發現我手裡只剩下粽葉而已啦。

我努力了老半天,浪費了無數米粒和媽媽的口水,結果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已,倒是媽媽學會了,成功了很多隻

兩隻手的配合很重要啊!不過媽媽小時候也沒有學會,所以媽媽和奶奶都安慰我:現在我的手太小,等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。

現在粽子已經熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又鬆又軟,好好吃那!

啊!自己包的粽子真美味呀!朋友們,你們也來學吧!

包粽子作文4

今天早上一起床,我走到廚房裡,聽見“沙沙”的聲音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭頭一看——奶奶在包粽子。

我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的手法,快得我眼睛都跟不上了,不一會兒,一個美觀又結實的粽子誕生了。此時此刻,我覺得奶奶並不是在包粽子,而是在進行一場表演,看得我心裡癢癢。

“奶奶……我來幫你”,我幾乎是在蚊子叫。

“你會包就好了嘍,快點寫作業去。”

“就包一個啦。”

“不行!”

在我的軟磨泡硬下,奶奶終於答應了。

“別給我弄得一塌糊塗啊!”

我學著奶奶的樣子,先把葉子弄成漏斗狀,再把米放進去。為了不讓米漏出來,我特地選了幾片超大的葉子,這時左手握住漏斗底部,不讓米掉出來,抽出右手,用勺子裝肉和筍,裝滿後,右手再把多餘的'葉子折回來,成三角形,一切挺順利的,心想,包粽子也不比包餃子難多少嘛,最後,只要再用繩子一紮就ok了。

不料,就在打結的時候,手一鬆,只聽“譁——”的一聲,米和餡全灑在了地上。我心裡一驚,像母雞啄米似的,飛快抓起兩把,胡亂一放。“女子包粽,十年不晚”,我踮起腳尖,弓著身子躡手躡腳地溜進房間,房門緊鎖,馬上開始奮筆疾書……

不久,一陣“獅子吼”。

包粽子作文5

農曆五月初五是端午節,這是紀念偉大的愛國詩人屈原的節日。

端午節有很多習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學包粽子。

端午習俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子

端午節的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋裡煮軟,準備好紅棗。一切準備就緒,就開始教我包粽子。

姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學著姥姥的樣子,可我怎麼卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終於有一次我卷好了。然後我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。

哎呀!差點兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進粽子裡。最後一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的'粽子,右手把繩子一纏,輕輕鬆鬆地就把粽子紮好了。在我扎的時候,我忽然發現粽葉鬆了,糯米正一點點向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關係,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。

我包好了一個,姥姥卻已經包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠裡,過了一會兒,廚房裡飄來了陣陣清香。

“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心裡別提有多快樂了!

包粽子作文6

端午節是一年一度的傳統節日,端午節前後,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節日氣氛,我家的端午節也過得充實而溫馨。

今年,我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋裡煮,叫我我糯米放在盆裡浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,乾癟的`粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然後,我和媽媽把粽葉洗得乾乾淨淨,等我們把粽葉洗乾淨之後,鍋裡的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網撈起紅豆,倒掉剩餘的水,又把紅豆放在鍋裡,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最後我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

準備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗裡放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然後用一些糯米蓋住餡子。最後,用剩餘的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的粽子就包成了。

我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋裡煮,幾個小時過去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。

我喜歡過端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。

包粽子作文7

今天是農曆的五月初五,是一年一度的端午節。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。

粽子有甜的、鹹的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄乾、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子裡泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經過人工處理的。把挑好的`粽葉在水裡煮上幾分鐘,然後把煮好的粽葉在清水中反覆洗上兩次,然後挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的裡面就放上大棗、葡萄乾和糖。如果喜歡吃鹹的就放上火腿和花生。

一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在裡面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最後把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子裡的糯米有可能會被擠出來的。

粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然後小火煮上半小時,最後在鍋裡蒸半個小時,放涼了就可以吃了。

粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經過嘴裡一直甜到心裡,真是一種美的享受。

今年的端午節我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!

包粽子作文8

今天是端午節,是我國的傳統節日。

提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個"受傷的兵",東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:"包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角鬥裝,手心向上用拇指壓住折過來的'葉尖部分,其餘四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好紮緊,多餘的葉和線剪掉。"

我聽了心想小小的粽子還有那麼多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他繫上腰帶他更神氣了!

中午,吃著自己包的粽子,心裡美滋滋的,真實又香又甜啊!

包粽子作文9

端午節快到了,粽子們的四年開一次會議又開始了。當天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和紅豆粽等等,都陸陸續續地來到了會議室開會。

半個小時過去了,會議開始了。首先是肉粽子開講:“我肉粽子這麼受歡迎,又香又有營養,所以上一年的‘優秀粽子’肯定是我。”肉粽剛說完,糖粽也不服氣的說了:“才不是你呢,是我偉大的糖粽子,對了,我也很受歡迎呀,我多甜,你算什麼東西,所以‘優秀粽子’肯定是我。”聽完後蘑菇粽也插嘴了:“你們倆都不行,我是菌類,對身體益處多多,不像你們那麼膩,所以我蘑菇粽才是‘優秀粽子’呢!”“唉~,統統是廢物,我力大無比,又有用處,端午節可以做成粽子,熱天可以做成紅豆沙,你看我多晶瑩,所以我才是‘優秀粽子’,”紅豆粽說。只見會議室裡你爭我吵,突然粽子王(霸王粽)來了,它說:“各位不要吵,我知道大家都想當‘優秀粽子’,可當了‘優秀粽子’又有什麼用呢?我們粽子只是為別的動物、人和許多東西服務,但是我們不一定要報酬呀······

各位,聽了上面的.一篇文章,你應該知道做什麼事不一定都要回報的,只要有意義就要去做。

包粽子作文10

五月初五,家家戶戶散發出誘人的粽子味,真是十里飄香啊!媽媽接了個電話,就匆匆忙忙地出去了。奶奶正在洗粽葉,我一溜煙兒跑到廚房,纏著奶奶教我包粽子。她就答應了。我迫不及待地等了一個鐘頭,奶奶拿出了粽葉、糯米、鹹肉、蠶豆、香菇、蜜棗和勺子這些各式各樣的東西。只見奶奶嫻熟地取出了四片粽葉,先將它們編為一體,再一繞一彎,然後放一些糯米和一個蜜棗,最後把頂封起來,用線一紮,一個完美的'粽子就完成了。

看似簡單,做則困難。我笨手笨腳地拿了幾片粽葉,繞是繞好了。我挖了一些米和一個蜜棗,可是,我怎麼也封不起來。奶奶說:“ 你包的粽子口太大了,再把口捏小一點。”我一連練習包了五六個粽子,功夫不負有心人,終於學會了包粽子。奶奶把粽子們挨個兒放到鍋裡……

漫長的3個小時過後,一股粽香味猶如一個個活潑的孩子一樣向四周奔跑著。我迫不及待地嚐了一個粽子,very nice!

這次學包粽子,真讓人徹底難忘啊!

包粽子作文11

每年的農曆五月初五,人們都有包粽子往江裡扔的習俗,你知道這是為什麼嗎?哈哈!在這兒由我來告訴你吧!那就得從屈原說起了,屈原是戰國末期楚國丹陽人,他是國王的一名大夫。

屈原雖然忠實楚懷王,但卻受其他人的排擠。楚懷王逝世後又因傾囊王聽信讒言而將屈原流放到汨羅江邊。屈原苦苦想到,我反正也不能為國家和百姓造福,那我活著還有什麼用呢?於是便投江自盡了,那天正是我國的農曆五月初五。百姓們聽說屈原跳江的訊息後,十分痛苦。他們發動了很多人坐在船上在江邊打撈屈原,一連打撈了很多天,最終還是沒有打撈到屈原。

所以百姓們為了紀念對屈原的思念之情,每年的'農曆五月初五那天,就要包粽子,將包好的粽子少吃一點,大部分都要扔到江裡去,讓江裡的魚蝦吃粽子,不要吃屈原的身體。從此以後每年的五月初五包粽子,就成了一種傳統。

包粽子作文12

端午節到了,我們要包粽子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包粽子的視訊。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

我像視訊裡那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裡面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裡放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的.粽子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋裡,煮了一個小時,粽子就煮好了。

包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心裡真高興!

包粽子作文13

在這個學期,我們學校舉辦了許多的活動,讓我影響最深刻的就是端午節的包粽子比賽。下午一點,廣播撥了通知:請各班級開啟電視。我激動極了,因為這是我第一次自己包粽子。

五方齋的阿姨教好了我們怎麼包粽子,我就開始行動了。起初,我以為很簡單,就拿了兩片特別大而且綠油油的粽葉,把它握成一個空心三角形,再將金燦燦的糯米倒入三角形中,放一塊五芳齋那油而不膩的'肉,三角形的肚子就填滿了,驕傲的想:這怎麼能難得到我呢?可當捆繩時,可一個大意,三角形立刻變了,他肚子了的沒事就瞬間全漏了。我掃興極了,抬頭看看別的同學,他們許多也是包好了又鬆了,可他們並沒有放棄,仍然是一遍一遍的包,我看了我的同學,也有了興心,又包了起來。

這次,我不會再大意了,我小心翼翼的包,認認真真的包。終於,功夫不負有心人,我成功了,我終於自己親手包好了一個粽子。我很激動,也很興奮,感到無比的快樂!

包粽子作文14

粽子外表精美,味道適口,是老老少少都喜愛的食品,但粽子雖然好吃卻很難包,下面就是我學包粽子的'一段經歷。

二十九號下午,一位婆婆來幫外婆包粽子,我就趁機學一學包粽子!一開始我認為包粽子很容易,就得以地捲了一個圈給婆婆看。誰知,婆婆只看了一眼就說不行。我又一連包了許多個,又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想這老太婆真是眼花了,還是怎麼的了?我以前在被的地方包都可以,怎麼在這兒都不行了呢?

一旁的媽媽似乎都看透了我的心思,就對我說:“天下無難事,只怕有心人嘛!什麼事都是靠學的哦!你可要對自己有信心。”我聽了媽媽的話又細心的捲了個圈給婆婆看,婆婆說:“可以。”

聽了這話,我可高興了!接著我又舀上米,婆婆說你應該把米加上一些然後包好,繫上繩子就行了。我按婆婆說的認真去包。後老終於包好了粽子!

我又一連包了好幾個,婆婆都說可以。我真開心,因為我學會了一招新本領!

包粽子作文15

我家鄉的端午節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用乾的竹葉包出的粽子煮熟後就沒有竹葉的清香。

端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水裡,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精緻的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋裡頓時都瀰漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的'組合,都煞是好看。薰,在端午節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮豔的布料做成各種形狀的飾物,裡面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。

又要端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,幹嘛哪麼費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程裡藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!