包粽子

包粽子1

五月五過端午，家家戶戶來包粽子。我要寫的傳統文化是包粽子，因為我喜歡吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。

每當五月五日過端午節的時候，很多很多人都會來包粽子，因為五月五日是端午節，上次那時候，人民會舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經累的不行了還繼續包粽子，看來他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最後好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學習，想他教人民包粽子，那個人也毫無保留的將怎麼樣得冠軍的方法告訴了這些人。

我和媽媽先去超市裡買粽葉，我們買的粽葉是綠色的，而且很大，我們將粽葉帶回家，接著開始包粽子了，我和媽媽把糯米放進粽葉裡雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里，接著用粽葉將糯米包起來，再拿點繩子捆住，將它放到水開了的鍋裡，煮很久，就行了，香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那裡，媽媽說：“啊真香呀，我估計粽子已經煮好了，我們快去拿粽子吧。”“好的，我們得快點吃完粽子，趁粽子還沒有涼趕快把它吃完。”我高興地說。我們把香噴噴的粽子拿出來，“啊，真香呀，快點吃吧。”我說。我們拿來筷子就大口大口的`吃了起來。吃完了，就睡覺了。

這次的端午節實在是太美好了，吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實在是太美味了，想起來都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。

包粽子2

對大多數家庭來說，端午佳節少不了粽子這一傳統食品；而在我們家，端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。

媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那裡我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好後，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的`大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手裡，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結結實實了。

後來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足於只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應該光滑面在裡，粗糙面在外。”媽媽細細糾正，慢慢示範；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終於，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的鬆散包。媽媽快速完成她手中的，然後剪一段馬蓮遞到我的小手裡，幫我按住粽子，我費盡力氣終於把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。後來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嚐。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的誇讚，心裡漾著無邊的歡快。

現在，我和媽媽幾乎一般高了；年復一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學習中長大。

如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。

包粽子3

過年了，在去奶奶家的路上，我發現家家戶戶都貼起了紅對聯和倒著的福，奶奶家也不例外。一走進門，迎面看見奶奶正一絲不苟地包粽子，看見我們進來連忙招呼我一起包。

我已經好長時間沒包粽子了，技巧早忘得一乾二淨。這時媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來，並準備重新教我包粽子。我輕蔑地想：哼！不就是包粽子嗎？這麼簡單誰都會包，我自己包給你看。媽媽坐在凳子上，想給我細細講解，我馬上把話打斷了：“哎呀！我會了！我會了！”說完我就迫不及待地包了起來，我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉，隨便彎了一下，就折成了一個漏斗形。前面都一切順利，可到了後來就遇到了困難。當我把糯米乘到粽葉裡，並往下折的時候，意想不到的事情發生了，粽葉上的兩個角竟然彎不下來，還一個勁的往下漏米。我連連試了好幾次，結果都是如此。

這時我變得心煩意亂，怎麼也想不通：這怎麼回事，我明明是按老方法包的呀！怎麼會這樣。這時媽媽和藹可親地對我說：“兒子你知道你失敗的原因是什麼嗎？是因為你把米放的太多了，導致米的'體積大，因而把兩角漲得小，而且出現漏洞讓糯米漏了出來。”我豁然開朗，真是山重水複疑無路，柳暗花明又一村。我信心百倍，準備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形，乘了一碗適當的糯米倒入粽葉中，果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個環節了，那就是把粽子系起來，我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來，一定要緊不然粽子就會散掉。經過不懈努力，一個圓滾滾的粽子就呈現在我眼前，他就像一個胖乎乎的小胖娃，非常討人喜愛。哈哈！我終於包出一個粽子了。我依照前一個粽子又包了好幾個，想到家人吃著我包的粽子，心裡美滋滋的。

通過包粽子這件事使我明白了一個道理：日日行，不怕千萬裡；常常做，不怕千萬事。

包粽子4

粽子是衢州人過春節必不可少的傳統美食。進入臘月，年味漸濃，家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個故鄉的爸爸媽媽，今天也要大露一手——包粽子。

說幹就幹，媽媽準備好原料：粽葉、糯米、紅豆、醃製的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富啊！看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好並晾晒乾的兩片粽葉，折成一個小“漏斗”，放入粽葉、醃製的排骨，雙手把一片粽葉合攏，摺疊起來，封住小“漏斗”口子，線繩裹住粽身，紮緊，一個粽子就包好了！

看似如此簡單的動作，輪到我時，完全沒那麼簡單。首先，挑粽葉就是個麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點兒。最後，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰折小“漏斗”，一會卷一會搓，好不容易有點模樣了。可是，粽葉好像在和我玩遊戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說：“握粽葉的手不能鬆，手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話，一邊看著她手中的動作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會兒，小“漏斗”終於可以見人了。接下來就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一隻手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知，我好心讓它住進雲，它卻不喜歡這個“新家”，偏要從小孔裡漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最後我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線繩紮好。一個小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳。”半個小時後，一籃粽子就包好了。

可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的.很迷你，有的卻很龐大……

媽媽把它們全部送進高壓鍋蒸熟，粽子蒸好後，媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩，糯米散發著熱乎乎的濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在裡面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年裡家人團圓濃濃的愛！

包粽子5

一說起端午節，我的話匣子就關不住了。因為在去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢道來吧!

去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教後，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的'好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿，可心裡還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀!

外婆先給我示範了一遍如何包，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然後裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之後，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現了什麼問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那裡出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉裡。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子裡放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

粽子包好後，接著就是放進蒸爐裡蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發現裡面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子裡去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

包粽子6

一年一度的端午節到了，每家每戶都在忙著包粽子。

我們家也不例外，今天中午媽媽對我說，讓我放學的時候買一些包粽子的材料，我們家也要包粽子了。聽到包粽子，我開心極了，因為我還從來沒有包過粽子呢。下午放學，我買回了媽媽說的所有材料。

第二天早上，媽媽把買回來的江米，粽子葉泡了一，兩個小時。又把粽子葉洗了洗。就這樣，我們就開始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡單，結果等包了之後才發現。包粽子真的`是看著容易做著難啊。看著媽媽包粽子，嫻熟的手法，我怎麼也學不會。媽媽一遍又一遍的教我，我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個一個的包著，終於包出了幾個像樣的粽子。

時間總是過得很快，我和媽媽邊聊天邊包著粽子，不一會兒，一盆米已經被我們包完了。 接下來就是煮粽子的時間了。媽媽告訴我，粽子要煮好幾個小時才可以吃。就這樣，我從白天等到晚上。終於粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個粽子，剝開粽子葉，一股清香的味道撲鼻而來。我迫不及待的嚐了一口，粽子的又甜又糯，真好吃。我等了幾個小時還真沒白費。

這個端午節過得真快樂，不僅吃到了又甜又糯的粽子，還學會了一項本領——包粽子。

包粽子7

“節分端午自誰言？萬古傳聞為屈原”，每聽到這一首詩，我就想起了為了紀念戰國時期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難，雖有心報國，卻無力迴天，於是選擇以死明志，於五月五日自投汨羅江而亡。百姓們為了紀念屈原，而設定的風俗節。日，也是我最喜歡的節日。

在五月五日端午節這天，有很多傳統活動。包粽子、賽龍舟是最重要的活動。在這一天，幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉裡！讓它在鍋中沸騰著，單聞它的氣味，就能讓人垂涎三尺。

包粽子是我媽媽的拿手好戲！每當我想吃粽子時，不論何時，媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準備上好的粽葉，糯米，還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗淨，再用開水煮好，特別注意的是煮粽葉的水要留下，要用來煮粽子，這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時，晾各種餡料洗淨晾乾，準備好棉線。這樣準備工作就做好了。

在包粽子的時候，把粽葉圍成一個三角形，裡面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來，一定要弄緊，再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋裡大火煮兩個小時。開啟鍋，霎時間香氣四濺。開啟一個，白白的糯米晶瑩剔透，狠狠地咬上一大口，粽子的香味頓時充滿了你的味蕾！

我想起了古代人們的.習俗。每家每戶包好粽子後，都會把上好的粽子扔到河裡來，為的是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體。也表達了人們對屈原的尊敬。

隨著時間的推移和改變，人們過端午節吃粽子都是承襲傳統的表現。不同的地區粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的，希望人們的生活越過越好！

包粽子8

端午，是我國的傳統節日，始於中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利於煮蒸。再把粽子葉放在水裡泡。母親說：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然後，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裡，然後包住頭部，不讓大米漏出來，最後用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到母親包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對母親說：“母親，你教教我吧！”母親笑著點點頭。

我連忙搬了一個小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的`把大米等東西裝到裡面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往裡面填滿東西，最後放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然後用繩子把粽子繫上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親說：“你係得太鬆了，一定要把繩子繫緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，繫結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。

最後，母親把粽子放到鍋裡煮。幾個小時後，香甜可口的粽子，終於出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

包粽子9

每個人一生中有很多個第一次。例如：第一次做飯，第一次騎自行車等等。但令我最難忘的，還是第一次包粽子。

記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天，我約了幾個夥伴，一起到王奶奶家學包粽子。

開始學包粽子了。王奶奶告訴我們，在包粽子之前，要把糯米和棕葉在冷水裡浸泡1-2小時，五花肉要放在醬油裡泡一個晚上。王奶奶邊說邊示範：把棕葉的三分一卷成漏斗形狀，把餡兒往裡倒，放完餡後，再把棕葉剩下的三分二繞著介面處轉。最後，用水草捆緊，王奶奶還說這一步非常重要，不捆緊餡兒就會掉出來，說著說著，一隻粽子就完成了。

輪到我們學包粽子了，很想大顯身手的`我，急不可待地抓起一片棕葉，順手把它一卷，旋轉360度，然後往裡塞餡兒。啊!不好!由於我在卷棕葉時太過馬虎，“尖”上還留出了一個小洞，餡兒都從洞裡掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉，但已經來不及了，什麼糯米啊，豬肉啊，全都掉了出來，灑了一地。唉，這是一隻失敗的粽子!再看看其他同學，他們都已經包好了第一隻粽子，正興沖沖地包第二隻呢!我急了，又抓起另一片棕葉，像包第一隻一樣，手忙腳亂地包起來，結果可想而知，第二隻粽子也失敗了!第三次，我吸取了前兩次的教訓，一點也不馬虎地包起來，認真地塞餡兒，認真地繞粽子，認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人，我的第三隻粽子終於包好了，而且還包得很漂亮呢!接著，我又包好了第四隻、第五隻......

廚房裡終於飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁，找出了各自包的粽子，再一次湊近鼻子聞了聞，是一股熟透的清香，近不及待地撕開了一個，淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團，咬開裡面，又傳出一股肉的香味，真不愧是“粽子飄香”啊!

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。柳枝掛在大門上，出門一望，白菜野花，遍地黃，風送花兒香。”端午臨近，粽子飄香。

包粽子10

端午節到了，一大早，家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子瀰漫著艾葉芳香。

我生長在水鄉，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協力地往前劃，“咚、咚，划起！”“咚、咚，划起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒有看見這樣熱鬧場面了。

端午節還有非常多習俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉氣味，奶奶說，洗過艾葉後百毒不侵呢。

端午節不吃粽子，那就不像端午節了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感託付，也許就沒有了念想。這一天村子裡家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節學校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。

這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉裡裝已經泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然後將準備好餡料：肉、鹹雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時候，糯米卻像調皮孩子似紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我使喚。這可怎麼辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最後把上面葉子疊下來，用線用力捆住。

我一心認為奶奶她們扎樣子特老土，不好看。於是，我把粽子五花大綁捆了一圈後，又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結實。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。

看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一隻只又結實又漂亮粽子從她們手中滑出來，可我連一隻都包不好，心裡又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學，功夫不負有心人。經過了幾次失敗，我終於也成功地包出了幾隻粽子。

這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結實，確不容易。世上萬事也許都是這樣吧！

包粽子11

我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這麼喜歡吃粽子，就特意從家裡跑到我家來為我包粽子給我吃。開心啊！

包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然後把肉放進一個大碗裡，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫醃製一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天，外婆把醃製好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋子裡煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好後，外婆就動手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體，再往裡倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆幹什麼用？外婆說這是讓它更緊一些。於是就往裡放一兩顆醃好的肉塊，接著再加入糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，於是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的，一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點，終於也做出來一個了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的'，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。

包粽子12

“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時。片片葦葉片片情，天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心，祝你開心又順心……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。

在端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，媽媽叫我把粽葉先洗乾淨，燒上水，然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裡浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，醃製半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨，最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉裡抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下，我終於包成了一個看起來順眼的.小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作，我滿意地笑了。

晚上，我吃著自己親手包的粽子，感覺心裡美美的。

包粽子13

端午節，是我國的傳統節日，始於中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利於煮蒸。再將粽子葉放在水裡泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。接著，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裡，接著包住頭部，不讓大米漏出來，最後用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。

我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到裡面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的.口，再往裡面填滿東西，最後放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，接著用繩子把粽子繫上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你係得太鬆了，一定要將繩子繫緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，繫結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。

最後，媽媽將粽子放到鍋裡煮。幾個小時後，香甜可口的粽子，終於出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

包粽子14

據說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的屍時體卻找不到，人們為了讓魚蝦不傷害他，而把粽子投到江裡餵魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江裡，但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

昨天下課，李老師給我們發一個粽子，讓我們品嚐品嚐，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，回家洗一洗就不沾了，把繩子準備好了。晚上把米浸泡好，明天把準備好的材料帶過來。”晚上，我按照老師說的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進書包裡，我又拿了一勺米，放在小碗裡，又把水放在小碗裡。第二天，我高高興興的來到學校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學會包粽子那？”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧！大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺，舉起粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然後再放三分之一的米，再放一些陷，然後再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最後用繩子把它纏結實，這就OK了。”咦，我的粽子怎麼會漏米哪？這使我大惑不解，老師讓我繼續做。

我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看著第一個粽子，心裡又一個個不願意，我怎麼這麼笨呀！連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子，我有點想放棄了。當我在放棄時，我想到了母親對我說過的'話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎麼做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油！我決不向困難低頭，我要戰勝困難。

我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個，第四個……發現越來越不像了，我生氣極了，我轉念又想，我王少航怎能包那麼好，而我卻包的什麼也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

我很想放棄，母親的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心裡，這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣，又包了一個，呀，我成功了，我終於包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

真是“吃粽子容易，包粽子難呀！”

包粽子15

古代有一個愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐，但他仍然愛自己的國家，最後投江自盡。為了紀念屈原，人們就將他投江的那一天，也就是每年的農曆五月初五定為“端午”，於是，這個節日就傳了下來，只到今天。

端午，是我國的傳統節日之一。可是隨著歲月的流逝，許多地方已漸漸淡化了這個節日，但山東這一帶的人卻還對這個節日充滿熱情，很注重這個傳統節日。

早上，我一醒來，就發現自己的`手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩，我問媽媽：“這種繩叫什麼？為什麼要這樣？”媽媽耐心的回答了我的問題：“這叫“五彩絲“，也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟，所以，每到端午，只要是小孩子，不分大小，手上都會系一根這樣五彩的繩。”“哦”我答應著，但還是不想戴它，因為我是個貪玩的孩子，這東西在手上還蠻彆扭的。

“端午”最重要的習俗當然是吃粽子。上午，我隨爸爸媽媽來到了外婆家幫忙包粽子，而外婆呢？早就準備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆裡一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形，每裡面放上一個大棗，為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起，一邊包粽子，一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動作，心裡癢癢的。於是，我學著外婆的樣子，拿起一片箬葉，將它折成圓錐體，放入米，再把多出來的箬葉折過來，蓋住米粒，結果這些米粒就像是跟我過不去，不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住，可是他們“米多勢重”，我只好向“大將軍”外婆求助，外婆一來，這個”小兵”就沒招了。不一會兒，我們就包好了一盆粽子。

要煮粽子了！外婆先將鍋裡倒上水，然後將粽子一個個的放進鍋中，用慢火煮一個下午。煮好後，一開啟鍋蓋，香味就充滿了整個屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不僅甜在口裡，還甜到了心裡！讓人忍不住要多吃幾個。

中華民俗源遠流長，端午，是多麼熱鬧，多麼快樂，我們要將這傳統習俗一直保留下去。直到永遠，永遠??