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包粽子日記15篇

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時間如快馬般匆匆,一天又過去了,今天一定有不少的收穫吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編幫大家整理的包粽子日記,歡迎大家分享。

包粽子日記15篇

包粽子日記1

一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。

其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的人不多,記憶中家裡也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家裡設有神位,每到五月七年級八年級和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。

江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!

婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的.人,學不會的了,做後勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!

包粽子日記2

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的.愛國詩屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

包粽子日記3

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能為家人出點力,心裡總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終於能為家人出點力了。

我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的',如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嚐著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

包粽子日記4

今天下午放學回家,正好姥姥在包粽子,我對姥姥說:“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老師要我們寫包粽子的作文,姥姥說:“好,剩下的幾片葉子姥姥教你包粽子。

包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易窩出漏斗形狀,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的'姥姥看見我包粽子的樣子,不由拿過粽葉。就耐心地教導起來,姥姥說:“包粽子時,要專心致志,不能分心。包粽子還要把粽葉上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心裡想:怎麼有這麼多稀奇古怪的方法,還是乖乖學吧,免得包出的粽子又東倒西歪了。

照姥姥說的,我仔細地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地裡鑽出來的禾苗一樣,我把它從中間一卷,做成漏斗形狀,再放入白花花﹑細小的糯米,中間放一顆蜜棗,放滿以後用手捏住把蓋合上,一位大肚的“紳士”出現在我面前,再給它繫上“皮帶”,它就是個神氣的傢伙了。

我終於學會了包粽子,並且明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

包粽子日記5

中國有個傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個節日是為紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說著,奶奶就把一個“四角體”的`粽子包好了。

我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

包粽子日記6

端午節是一箇中國的傳統節日,相信大家知道一些端午節的來歷吧!其中一個是屈原投漢羅江的故事,人們為了不讓屈原的遺體被小魚小蝦吃掉,包了一些粽子扔進江中,讓它們來吃。今天,我也很想包粽子。

首先準備粽葉,糯米和線,我們晚上就開始準備了,任務很輕鬆,只要將糯米泡幾個小時以上就行了。

早上,才是包粽子的重點,我看到步驟那麼簡單,便心不在焉拿起了兩片粽葉。按步驟從正面往裡面折,可是我卻折了一個望運鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過來,笑著問:“是不是不會包呀?讓我來試試吧?“我放下粽葉,他將兩片粽葉放在一起,將第二片壓住第一片的中心,整整齊齊的.,然後,上半部和下半部分圍起來,中間有了一個三角體,確認沒有縫隙之後,才將糯米到進去,隨即,三角體被裝滿了,”哦“我恍然大悟,也做了一個三角體,可裝的時候總是不穩,我靜下心來,慢慢的才完成了。

接下來,我裹好了粽子,拿著線開始一層層繞粽子,我拿著線按照步驟一步步來,將粽子包好了,我看著包好的粽子,雖然小的像沙包,但是這是我自己動手而來的。

包粽子可以讓人受到鍛鍊,讓自己的製作手藝更上一層樓。最後慶祝大家端午節假期快樂。

包粽子日記7

元旦那天,我們學校要求每個班級都要展現出本班的特色。

我們班級的特色是包粽子,所以大家都在勤學苦練。媽媽會包“牛角粽”,比“四角粽”簡單,所以我學包“牛角粽”。

開始學了,媽媽拿來一張粽葉包起來:她把葉子抓成圓筒狀,將手伸進去轉了個圈,就成了一個倒錐形,像一個冰激凌的.蛋筒。舀起大米,倒下去,快到頂的時候不要再倒,這樣在蓋上葉子時大米不溢位來,把粽葉蓋上,繫上繩子,一個牛角粽就做成了。

我看著媽媽包不禁手癢癢了,拿一張粽葉就開始包。我學著媽媽的樣子轉一下,結果散了。我問:“媽媽您剛才轉得那麼輕鬆?”“你先把手伸進去,再轉。”媽媽回答道。我跟著媽媽的要領一轉,嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要蓋上葉子,我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上,我嘆了口氣:“不學了,不學了,難死了。”“小航堅持就是勝利。”媽媽對我說。

我看著媽媽,她很想讓我表演,我不能辜負她的一片苦心。就這樣我反覆練習,越包越像樣,經過一個月的努力,我成功的競選上了。

那天的表演很成功,我非常快樂。堅持就是勝利,這句話果真沒錯。

包粽子日記8

他喜歡吃粽子,便留了一個心眼,回老家的時候和人找了點軟米,想在下一個端午節之前給他包粽子。記得小時候,放了白糖吃的那種軟米粽子,香香甜甜的滋味還在脣間。

給媽媽打過下手,知道粽子的包法,於是那天買到了葦葉之後,便泡上了米,媽媽說米要泡三天。在老家,米是要泡十幾天的,他們說泡幾天米,包好的粽子就可以放幾天。現在有了冰箱,當然不會發 愁存放了。

可是今天真的去包的`時候,才知道沒想的那麼容易。

先得淘米,米泡了三天,有一股黴味,要淘好多次,我彎著腰在水管下面淘了有半個小時,才感覺味道小了點。當想站起來的時候,腰都直不起來了。

然後得煮葦葉,煮好了以後還得一片一片地洗,手指被水泡得發了白,粗糙的葉面把手刷得生疼,才想起來戴橡膠手套。葉子洗好了,還得把根部剪掉,然後再衝洗一遍。

紅棗泡上,繩子準備好,終於可以包了,可是第一次單獨包粽子,還是不夠熟練,一會兒米露出來了,一會兒葉子破了,可包完了,看著滿滿一鍋的粽子,心裡還是挺高興的。

上火煮了之後,一會兒便聞到了粽子的清香味。這個時候才想起來,晚上還沒吃飯,肚子咕咕叫了。

明天,他就可以吃到我給他包的粽子了,只是不知道好不好吃。

包粽子日記9

今天早上,天氣特別涼爽,我騎車來姥姥家玩,一進門,我看見姥姥在包粽子。“咦,姥姥,你不是包粽子嗎,怎麼把米裹到棕葉裡了。”我問。姥姥說:“你沒見過我包粽子,包粽子就是把泡好的糯米包到粽葉裡面去,之後再放到鍋裡煮。”

“真好玩,我也要包。”我洗洗手,和姥姥一起包粽子,我拿著棕葉,折成一個三角形,用手抓點米,放在裡面,準備包起來,可包粽子哪像我想的`那麼容易,剛捏好這邊,那邊又爛了,真難呀。好不容易包好一個,米又放少了,癟癟的,無精打采的樣子。再包,米又放多了,每個角都往下露米,姥姥趕緊來救援,去掉一點米,終於把米包進去了。

該繫繩子了,我拿起一根繩子,在我剛包好的粽子上繞了幾圈,正暗自得意自己終於包好了一個粽子後,準備放到面板上去,可感覺不太對勁,原來,我纏著纏著,自己的手也被繩子纏上去了,唉!都怪我一時粗心大意。我只好再重來,這次,我包好粽子,拿一根繩子,細心地繫著,不一會,一個超完美的粽子呈現在我面前,YE!我成功了!我大聲喊道。

這次雖然只包了三個粽子,但我知道,我一定能行!

公主薩拉的話:一個人不要因為自己做不好事而藉口不會,只要你努力了,比昨天進步了,那就是成功!

包粽子日記10

看,已經開始了。媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時,我們就開始包粽子了。

只見媽媽先把一個粽葉捲成圓錐形,一會放江米,一會放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最後再把剩下的葉子翻過來,蓋在上面,然後用繩子一捆,一個漂亮的粽子就做好了。

我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學著媽媽的樣子做了。當我卷好粽葉放江米時,江米卻“跑”了。我一看,原來粽葉底下沒封好口,結果成了漏斗,江米就順著口漏了。請教媽媽後,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實實地待在粽子裡了。

可是沒過多久,新問題就又出來了:我的粽葉怎麼也蓋不住了,成不了型。這時媽媽似乎看透了我的'心思,說:“你放米太多了,少一點就蓋住了。”我聽了之後,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子繫牢,一個粽子就在我的手中誕生了。

等媽媽和我全部做好後,就放到鍋裡煮,那個時間長啊,饞得我口水都流出來……

終於出鍋了,聞著粽葉散發出的清香,品嚐著自己親手做的粽子,我的心中香甜無比!

包粽子日記11

6月9日,農曆五月初五,是中國人人皆知的端午節。它來源於幾千年以前的楚國,一個叫屈原的大夫,因為受了沉重的打擊,跳入汨羅江自盡了。當地的人一開始就很敬重屈原,知道他跳江自盡後,就紛紛趕到汨羅江,打撈他的屍體,可是幾乎找遍了整個汨羅江,還是沒有一點線索,人們就想了一個辦法,就是把米裹成一個近似的三角形投入江中,意思就是讓魚兒別吃屈原的屍體。以後人們就將每年的五月初五定為端午節。

今天,我就要跟奶奶學習包粽子。因為我是初學者,所以要包相對來說比較簡單的,那就只有小腳粽子了。它的材料是由蘆葦的葉子做的,煮好時總會撲來一陣清查,米也是糯米,吃的.口感會比較好。一開始,我信心滿滿地做著,可是一到後來,因為有一步錯了,米全灑了,我只好又重做,可是又散了,我氣急敗壞,把粽葉一丟,然後,奶奶說:“包粽子必須得要有耐心,來,我教你。”我勉強回到陽臺,奶奶一步一步地教我。我終於裹了一個我人生中的第一個粽子,雖然做的不好看,可是這對於我是一個巨大的成就。

“紅紅火火過端午,快快樂樂健身心!”今天,是我最快樂的一天!

包粽子日記12

今天的竹君園熱鬧非凡,因為今天要包粽子過端午節。

首先是周粥老師教我們怎麼包粽子。包粽子首先要用粽葉做成一個小鬥,接著再把米倒進小鬥裡,然後用手把米按緊,再把粽葉蓋上,再是用手把粽葉捏緊,再扳過去,到了最後,也就是包粽子的最後一個步驟,用線把它系起來,一個完整的粽了就包好了!接下來輪到我們來包粽子了,我也學周粥老師教得方法包起粽子來,可氣的是粽葉總不聽我的指示,我想讓粽子葉往東,可是它不聽偏偏往西,有時米還會漏出來,在我的努力下終於包好了一個.我看了看邊上的同學,他們有的已包了五、六個,可我才包了一個,我不甘落後,又開始包第二個,這次比上一個快多了,可等我把了第二個包好之後,粽子葉已經被別的`同學搶光了。雖然這次我只包了兩個粽子,但我同樣很開心,很快樂,因為今年的端午我學會了包粽子。名師點評:端午包粽子是中華民族的一項傳統,小作者能夠在老師的教導下學會包粽子,值得表揚。

總的來說,小作者對包粽子的過程描述得詳細具體,內容雖多但顯得有條不紊、井然有序,體現了作者清晰的思路與謀篇佈局的能力。

包粽子日記13

五月十日 星期五 晴

今天是端午節,我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過端午節,忽然,我想到一個主意,就說:“我們自己包粽子,自己吃,怎麼樣啊?”“好!”爸媽齊聲回答。

我們把包粽子的外殼,去買來,就開始包粽子了,先把洗淨的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進行攪拌,等白色的`糯米變成黃色就行,再把殼包成一個造型,把糯米放進裡面,壓一壓,再把另一個角上多出來的一點殼把它包到裡面去,就可以了,一個粽子完成了,最後,告訴大家包粽子可難包了,包的不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會包,媽媽會包,我就學著媽媽的樣包來包去,根本就不會包,但是,還是混進了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終於煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經不由自主地向我撲過來了,媽媽把粽子端了上來,我連忙抓了一個,就開始吃,吃一個,兩個,這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們為什麼笑,爸爸說:“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個小花貓。

希望端午節永遠留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。

包粽子日記14

今天,媽媽從冰箱裡拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。

媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水裡泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什麼要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。

媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裡,捲成圓錐狀,再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然後,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裡煮的.時候米就會溢位來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包粽子。

看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

包粽子日記15

端午時間回家看望老人,正好到家時婆婆在包粽子,是清水粽,純糯米的,不包任何東西,這樣的清水粽是家鄉的習慣。我從小到大吃清水棕,所以現在嚐到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣,口感太不好了,大家不要覺得奇怪哦,中國大了,確實各個地域風俗不同,理解至上哦!

話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起,差不多半分鐘不到一個有稜有角的粽子就出現了,一邊驚歎一邊冒出了學習的念頭。我是個好學的'好孩子吧,其實是從小媽媽工作就忙,家裡從來沒包過粽子,今天有機會,我想體驗學習下,會了就回家像她炫耀下。

婆婆對我要學包粽子很高興,一個動作一個細節的分解給我看,嘿嘿,那就開始吧。首先,選兩片粽葉錯開並列拿好,在根部卷出一個小漏斗,然後填入糯米,壓壓緊,再將粽葉蓋上,延漏斗卷緊。別看我這個首先然後說的簡單,實際是一點也不輕鬆啊,不是在卷的過程中糯米漏了,就是粽葉被我拉破,囧啊。

在認真的分解多次動作,在我浪費了十多片粽葉後,在半個小時快過去時,婆婆終於忍不住說:“我前幾天做的米酒好了,你要不和**去嚐嚐吧?”嗚,不是我笨手笨腳啊,實在是粽葉不好,不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的,失敗啊。

學藝不成,只好發洩在食物上,婆婆做的米酒很清甜,吃了很多,走時還捎帶了一罐頭瓶,當然少不了難包的粽子了,一起帶走!幸福啊。