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端午包粽子日記

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轉眼一天又過去了,這一天裡,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,立即行動起來寫一篇日記吧。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編收集整理的端午包粽子日記,歡迎閱讀與收藏。

端午包粽子日記

端午包粽子日記1

端午節快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當然也不例外了。

今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還採來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水裡煮透,據說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形,並往裡添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最後把翹起來的粽葉按下,並用繩子紮緊。就這樣,一隻小巧的粽子在奶奶的手裡輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包粽子這麼簡單,我有點躍躍欲試了。於是,我學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一鬆,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的`我哪肯低頭,掃好米粒後接著包。終於在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,後來我又成功地包了幾個粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時後,整個屋子都瀰漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終於熟了,我迫不及待地品嚐自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

通過這次學包粽子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恆心,有毅力,這樣才能成功。

端午包粽子日記2

今天下午,是我期盼已久的。因為在今天下午,我們全班將會舉行包粽子的活動。

雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。

周多的奶奶也來當家長志願者。戴老師發完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的`地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了。“現在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個角就成型了。”只可惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那麼好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢位來。”終於,在奶奶的耐心講解之下,我終於費勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,摺好以後,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個粽子就已經成型了。“最後一步。”奶奶說,“把繩子紮在上面,一個粽子就好了!”我按照方法,經過一次又一次的失敗,終於完成了這個粽子。

吃著香噴噴的粽子,我心裡覺得無比的自豪。因為,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。

端午包粽子日記3

今天是端午節,我心血來潮,突然想學包粽子。媽媽告訴我,外婆是包粽子高手,於是我今天下午登門學藝!今天下午,我就來到外婆家,我想外婆說了我想學包粽子,外婆二話不說就答應了。我和外婆穿好圍裙,來到廚房,學藝正式開始!只見外婆拿了一張粽子葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形,這動作熟練極了。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想:把它捲成圓錐形有什麼難的。可我就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點,說:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的`另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。接著,外婆在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。

我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。在外婆的精心指導下,哈哈!我包的粽子像點像樣了。最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個美麗的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。就這樣我包好了一隻又一隻,動作越來越熟練,一隻比一隻包的好。我一蹦三尺高,大聲歡呼道:“我學會包粽子了!”通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恆心。

端午包粽子日記4

端午節即將來臨了,粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,往年都是少買幾個嚐嚐鮮,不過那根本不足於解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣於是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,於是這個建議於是就馬上被採納了,幾天前媽媽便買來了材料。

今天下午我們便準備開工了,但畢竟是第一次包我們心裡還是直髮慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然後便開始動工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,這樣就可以保證不會漏米了,然後再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會露出來的,接下來將米放進去再包起來,放米雖不難,但包米就不那麼容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,於是我們就兩人一起對付一個粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然後低頭一看,米撒了一地……終於第一個粽子在我和媽媽的'努力下“安全”的誕生了,這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細細的線來代替了,唉,吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。

最後一項也是比較輕鬆的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了

嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!

端午包粽子日記5

今天,我和外婆一起包粽子。

首先外婆用開水燙蘆葉,然後把調味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負責包粽子,我負責剪扎粽子用的線。一開始,我不知道線要剪多長,不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說:“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈。”我試了試,果然剪出的線不長也不短,正好用。

外婆包出的粽子個個小巧玲瓏,像一隻只小香包,散發著蘆葉特有的清香,我還沒吃口水就已經流下來了。外婆一邊包粽子一邊告訴我,她小時候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習,才學會包這麼漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆,也深深體會到,無論做什麼事只要努力和刻苦就一定會有所收穫!

端午節快到了,商場裡擺出琳琅滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的.粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說:“好啊!”

第二天,我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗乾淨,從盆子裡拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然後加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最後把葉子捲起來,用繩子紮緊,一個長方形的粽子就包好了。

我看完後,滿不在乎地說:“原來包粽子這麼容易呀!我一定行。”我學著媽媽的樣子做,真沒想到,米從縫裡漏出來。看來包粽子不是想象這麼簡單,我有點灰心了。就在這時,媽媽在旁邊鼓勵我說:世人無難事,只要肯登攀。”我聽了媽媽的話,鼓起勇氣,一次一次的學,終於包出了滿意的粽子。

通過包粽子我明白了一個道理,只要有恆心,什麼事情都能辦好。

端午包粽子日記6

一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。

其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的人不多,記憶中家裡也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家裡設有神位,每到五月七年級八年級和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。

江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的.,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!

婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!

端午包粽子日記7

往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的.另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

端午包粽子日記8

在今天下午,我們班舉行了包粽子的活動和六一表演。包粽子包的時候可有趣了,待我向你們一一道來。

在剛開始時,我的外婆給了我們做了一個示範。我們是這樣包的:先拿出三四張蘆葉,凸出來的那面朝上,要依次放好,然後用手指夾住那幾片蘆葉,順時針旋轉之後就成了鬥型,感覺像是金字塔的形狀。在包的時候,要把底下的尖角包的沒有空隙,否則的話,放進去的糯米會掉出來的這樣可就要從新包了。我學著外婆的樣子做,看見她怎麼做我也怎麼做,我就照瓢畫葫蘆,我就照貓畫老虎。怎麼做也不像,也不會做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來很簡單,沒想到那麼難,我做了好幾次都沒有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說道:“做粽子簡直比登天還難。”做完了第一步的我正要放糯米,可沒有勺子,我們無可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來的幾步做完了,我剛要扎線,沒想到沒有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來,我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易才包好了一個,卻醜的要死,像一個三角形的。

我看見我們組的湯藝林做完了平常的那種之後,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學會了。我便拿出他做的'一個成品去炫耀炫耀。別的組裡的同學大多數都來“求學”了。在我們前面一組的家長也都來學了。我對湯藝林說:“你做這個做的出名了啊。”

在愉快的包粽子和劉一表演中,我們度過了一個快樂的下午。

端午包粽子日記9

中國有個傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個節日是為紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說著,奶奶就把一個“四角體”的粽子包好了。

我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的'方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

端午包粽子日記10

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手。直到今天,我才算是大開眼界了。

開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著外婆的.樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

我手忙腳亂的折騰了一會兒,終於到了最後一步,也是最關鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。

我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改小火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了。

品嚐著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。

端午包粽子日記11

今天是端午節,每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領會了一個道理。

端午節是為了紀念屈原而設定的節日,為了不讓屈原的屍體被魚吃掉,人們會向河裡扔粽子。

包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄乾之類的配料。

我先等糯米等配料泡好之後,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用點力氣拉緊,上面鬆一點,輕輕一卷,卷好了一個如同碧玉一般的圓錐形粽葉。

接下來,我把一些糯米放入粽葉,可是我對用量的掌握不到位。有時把糯米倒得多,把粽葉給衝散開,有時又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點點的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄乾。就像在一片潔白的雪地裡放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之後,我把粽葉合上。進入最後一道工序,那就是——捆繩!

我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的'尖兒附近纏了三圈,再繫上一個小蝴蝶結,大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個粽子。

吃飯的時間到了,吃著自己包的粽子,心裡有一種說不出的滋味。

在包粽子的過程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領悟了一個道理:吃自己的飯,流自己的汗!

端午包粽子日記12

粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國曆迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的`粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。