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端午節的粽子作文

作文1.39W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的端午節的粽子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

端午節的粽子作文

端午節的粽子作文1

端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。

端午節這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裡,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看著粽子滿意的笑了。

媽媽乾脆利落的包了十幾個大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋裡,過了一會兒,香氣四溢,我以為粽子已經熟了,可是媽媽說時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。

我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

今天我很高興,因為我學會了包粽子。

端午節的粽子作文2

早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。 我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎麼來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

端午節的粽子作文3

“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”在我的家鄉泉州,每年的端午節,也有這樣一道傳統美食——粽子。

端午節這天,我和媽媽來到東街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我們點了一份招牌肉粽,不久,服務員就端上了肉粽。只見一個白色的瓷碗被一個大大的粽子幾乎佔據了所有的空間。粽子寶寶穿著粽葉做成的衣服,被細繩子五花大綁著。鬆開繩子,剝掉粽葉,一股香氣撲鼻而來。哇,黃澄澄的糯米,金黃的雞蛋,肥嫩的五花肉,傘狀的香菇,看起來好漂亮,真令人胃口大開!挖下一勺,輕輕吹散熱氣,放進嘴裡,一嚼,哇,滿口生香!糯米、雞蛋、香菇都飽浸了五花肉的香氣和油脂,而五花肉在奉獻自己“一身肥膘”的同時,更顯得肥而不膩。這些材料組成了最佳美味隊,好吃得讓我停不下嘴,不一會兒,我就把整個粽子消滅了!

這時,媽媽告訴我:“妍兒,你知道粽子是怎麼來的嗎?說起來,這和楚國時的大詩人——屈原有一定的關係呢!當年,很多小人向皇上誣告屈原,屈原被冤枉後,覺得報國無門,便跳江自殺了。人們的欽佩之情。就用包好的粽子投入江內,希望魚蝦不要咬屈原的遺體,也以此紀念屈原。”“哦,原來是這麼一回事。”我聽了以後,心底油然升起對屈原的欽佩之情。

我愛家鄉美味的粽子。

端午節的粽子作文4

今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩人屈原在農曆五月初五投江自殺,後人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。

非常多同學都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然後才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。

星期天,我終於有機會親看去實踐一番了,舅媽領著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地捲成一個漏斗形,放入米和棗,最後扎繩子,由於不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學問哪。

再包粽子,我可就積累了不少經驗了,要重點做好扎繩子這個環節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心啊!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結,得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直誇我進步大。

煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個小時,那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋裡也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。

端午節的粽子作文5

端午節要到了,人們都要包粽子吃,因為這是我們國家的傳統節日,是為了紀念民族英雄屈原的。

我也想學包粽子,便讓媽媽教我。於是媽媽準備好洗乾淨的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,捲了一個三角形的小桶,然後,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。

“哈!這麼容易,”我說。“NO、NO、NO”媽媽要著頭說:“事情可不像你想的那麼簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。於是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,媽媽看著直想笑,又給我做了幾次示範,我總於捲成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總於卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗,我試著又包了幾個都成功了。

端午節吃著自己包的粽子,心裡真美呀!

端午節的粽子作文6

每年的農曆五月五日是端午節,家家都要吃粽子。這天我決定跟外婆學包粽子。

早上,我纏著外婆,硬是說要學包粽子,外婆拗不過我,最後只好答應了。

下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。

接著,外婆在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的'。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看DD”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

;最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。

通過這次的跟外婆學包粽子,我明白了一個道理:做任何事情都要細心和恆心,不能急躁,那麼,最後一定能完成任務。包粽子也是一樣的。

端午節的粽子作文7

十二月二十八日我和母親送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那裡。我說:“外婆,還要包粽子。”外婆說了一句,你和母親一起包。哦!

吃了中午飯,我看見母親真的在那裡包粽子。我過來一看,母親熟練地包著,她先把粽葉捲起圓錐形,在裡面放一些米,然後用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個粽子包好了。

我看完了,拿起粽葉似模似樣地包起來。我放米時,米從小洞裡漏出來,當我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。

過了一會,我表哥在外面玩也回家了,看見我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎麼包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會。”他拿起棕葉,把粽葉捲起來在裡面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最後把繩子捆緊,一個粽子包好。我母親說:“兩個人真棒!”一看就會,是一個既頑皮又聰明的小夥子。聽到母親的誇獎,我倆非常高興。我們三個人包著包著非常快就包好了。

到了三點鐘,外公和外婆把粽子放進鍋裡,再倒滿水,然後蓋住。燒了非常長時間,總算燒好了,開啟鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。

我和母親要回家,外婆拿了好多粽子叫我帶來,我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過來我家哦!

端午節的粽子作文8

端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日裡,我最喜歡的是包粽子。

包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉捲成一個倒圓錐形。在裡面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最後在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利於包裹。在按照螺旋的手法,從另一端捲起來,捲到最後要留點尾巴,然後用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。

開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經過一個小時左右,開啟鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。

端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!

端午節的粽子作文9

五月初五端午節是我國傳統的節日,說到端午節,大家一定會想到端午節的粽子,我也是如此,因為端午節的粽子非常的好吃。

端午節的粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜鹹的粽子,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;鹹的粽子有:肉粽,鹹蛋,菜乾,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應有盡有。

要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,裡面露出黃色的糯米糰,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。

這就是端午節的粽子,不僅好吃,而且還是為了紀念屈原才誕生的,找我真喜歡端午節,喜歡端午節的粽子。

端午節的粽子作文10

端午節這一天我可是親手製造的黑暗料理,然後又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。

黃昏,我見母親在包粽子,便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍,因為那種味道讓我難以形容,如果非要強加詞彙的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的噁心味道。我適應後就開始動手了,在母親的指導下終於是做出了一個怪模怪樣的粽子模型了。可放什麼餡料呢?這可是難倒了我,只有一盤那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱裡有些水果,便急急忙忙的從冰箱裡拿出一些食材來。

提子、麵包、還有那泡過的茶葉,這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實了、捆紮了起來後便放入水中煮了起來,心裡不由得想:“這三個粽子肯定美味無比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完後我一定要一個不剩的吃完!”

在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個粽子,不待涼一些其中一個便被我撥開吃了一口了,馬上就要吃到粽子餡了,不知道是哪個餡料呢?一大口吃下後,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個青皮在裡面,至於果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個一口氣吃完了,於是我便默默的在衛生間裡吐了起來……

黑暗粽子在被我親手製造出來後又被我親手吃了下去,箇中滋味只有我自己知曉啊。

端午節的粽子作文11

今天是農曆五月初五——端午節。端午節一定要吃粽子,說起粽子,就是到了我爺爺大顯身手的時候了。

去年,爺爺已經泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,泡好的粽葉顏色呈棕黑色。上午,爺爺帶我去集市上買來一些糯米和一些幹棗,泡上三四小時就可以了。下午,爺爺在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精。爺爺說:“琳潔,我告訴你,粽子要適量地放紅小豆和糖精。如果放多了紅小豆,就只能吃到紅小豆的味道,就吃不到糯米的清香了。如果放多了糖精,粽子就變苦了,不好吃了。”

說完,爺爺在桌子上包起粽子來,粽子一般是三角形的。爺爺首先用蒲葉弄成一條一條的。然後把糯米裹進去,捲成個形狀。再用蒲葉絲把三角形繫好,一個粽子就算是做好了。

我學著爺爺的樣子,包了一個粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒包好,漏了出來。第三次,我小心翼翼地,終於成功了。我把成功之作給爺爺看,爺爺對我說:“琳潔,不錯嘛,竟然會包粽子了。”我聽了這句話,就好像吃了蜜一樣。

我喜歡今天,因為我學會了包粽子。

端午節的粽子作文12

  粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

民間有吃粽子的習慣,傳說是為了紀念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被採納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時,屈原很痛心,農曆五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江後,楚民為了不讓江裡的魚吃屈原的屍體,就往江裡投食物。人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把粽子投到江裡祭祀屈原。這就是端午節吃粽子划龍舟的來歷。

因地區不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡單白米,國內的粽子,以江南出產的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。

粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。

端午節的粽子作文13

聽到老師說要寫關於端午節的作文,我就有點躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節吧!端午節可以吃粽子,不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃,那樣才會覺得更好吃的。

做粽子:先找來三片粽葉疊在一起,然後要認真地折成漏斗型,接著,就要分三步走了。第一步,放糯米;第二步,放陷料,陷料有很多,可以自主選擇,比如:豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步,再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來,把粽身用細線纏起來。這包粽子的方法,是我在仔細聽老師講解後學到的。你們先別急,粽子現在還不能吃,要放在鍋裡煮上二十分鐘左右,待煮熟後才能吃的。生的是不能吃的。

吃粽子:粽子煮好了,我們就可以吃了。剝開粽葉一看,粽子金黃金黃的,就想一個金碧輝煌的小型的金字塔,真恨不得一口就把吃掉。想著想著,我的口水都已經流出來了。我一把拿起粽子,不管三七二十一,就大口大口地吃起來。吃完後,我覺得滿口噴香,香得直入肺腑,真是好吃極了。

小朋友,你們也一定要記住這個端午節,這個節日可以吃粽子呀!

端午節的粽子作文14

“哎!你的粽子有五個角!”“哎呀,我的粽子漏了,怎麼辦呀?”這是哪兒這麼熱鬧呀?原來是柵堰國小正在包粽子呢!我們七個人分成一組,取了材料,便興沖沖地做了起來。

在家裡爸爸給我做過,我少說也有些經驗。可我一拿起棕葉,才發現事實並非我想象的那麼簡單。我好不容易把棕葉捲成漏斗狀,把米放了進去,這還真成了漏斗,只聽“譁”的一聲,米散落了一桌,白做了。我歷經千辛萬苦,終於把米和肉成功地放了進去,可棕葉卻怎麼也蓋不住所有米,總是多出一個角。我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉。終於我失去了耐心,把棕葉向下一扯,用線胡亂地纏了一通,就算做好了。看看萬雨濠,他的迷你棕一口就沒了,而蔡媚婷的粽子又漂亮又結實,和我的比起來是相差十萬八千里。終於我做出了幾個畸形粽子,手一壓,就會有米漏出來,線一拉,就散架了,真是慘不忍睹,想得出來它放進鍋後會怎麼樣。看來我的動手能力還要加強,還好大家亂哄哄的,要不然還不讓別人笑掉大牙。

回過頭來想想,這個活動還是挺有趣的。通過了這次包粽子活動,增強了我們的動手實踐能力,這真是一次有意義的活動!當然,這只是我們少先隊組織的一次活動,還有更多的活動等著我們!

端午節的粽子作文15

今年的端午節過端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子裡,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,旁邊那個盤子中間放的是什麼?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把粽子放下去。過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!端午節就這麼過去了,嘴裡吃著自己親手包的粽子,心裡想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。這真是一個快樂的端午!