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包餃子日記(集錦15篇)

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忙碌而充實的一天結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記(集錦15篇)

包餃子日記1

今天我們吃餃子,由於我下午學象棋時間太長,餃子媽媽一個人燒是來不及了的,所以我們全家都要出動了。

我們先“分工”,媽媽包餃子,我切蔥和芹菜,爸爸剁肉。一“分完工”,我就迫不及待地去做我的“工作”了,我把一堆摘掉葉子的芹菜切好,再把一堆洗過剪掉“頭”了的蔥切好。當我完成任務的時候,爸爸也完成了,我們把料都拌在一起。媽媽開始包了,也許我是太餓了,總覺得媽媽包得太慢,就一下子衝上去拿了餃子皮就開始幫媽媽包。包好一看,哈!這哪是餃子,簡直是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不料包好後,扁扁的,像一隻瘦猴兒。連包幾個都一樣,不是瘦子就是胖子,我有點洩氣了。媽媽說:“沒關係,加油!你看,這餃子不是越包越好了嗎?”聽了媽媽的話,我又開始賣力地包了起來。包好了,給爸爸去煮,三碗熱乎乎的餃子展現在我面前。

我們每做一件事,都可能失敗,但你只要不放棄,一定會成功,包餃子不就是這樣子嗎?

包餃子日記2

我今天特別高興,因為我學會了包餃子。

今天我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。

我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

我終於學會了包餃子!

包餃子日記3

今天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰,先往桌子上摁了一下,麵糰變扁了,再用擀麵杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麵糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記4

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。;於是我迅速把手洗乾淨,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裡放適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好。我學著媽媽的方法也包一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裡露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包一個,我立刻有信心。到第三個的時候,我包的就更好。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。‘聽媽媽的話,我的信心更大,我又繼續包十幾個餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。

春節給我快樂。我在春節裡學會如何包餃子,也讓我知道勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。

包餃子日記5

連續兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧裡看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來了很多的不便。然而,不僅冬至上午的濛濛細雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。

“咱們的家大,咱家的人多”當我們唱起這首詩歌的時候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實。看到大家一起包餃子時臉上洋溢著的喜樂,使我們更能體會到彼此服侍時的那份源於天父的愛。

一大早,新鄭市漁夫堂聖經班的肢體們就到廚房,協同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個個心靈手巧熟練的捏著一個個餃子,擺放在大蒸屜上彷彿一件件藝術品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動手包餃子,不是餡兒放多了,就是擀的皮兒太薄了。好不容易包出一個餃子,卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務活上的欠缺,食堂裡不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語的讚美!

感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!

包餃子日記6

今天,媽媽說要包餃子,頓時我高興得歡呼起來,因為我終於可以自己包餃子了,輪到我大顯身手的時候啦!

早早的媽媽就去菜市場買好了肉餡和麵皮,看著媽媽溼漉漉的頭髮,我問媽媽是不是沒開車。因為今天爸爸的車限號,就把媽媽的車開走了,媽媽說:我掃了一個單車去的菜市場。看到媽媽這麼為我們付出,心裡有說不出的感激。

這時候我就主動說道:媽媽我幫你洗菜和切菜吧!媽媽答應了,還教我怎麼一步步去做:首先要把韭菜洗乾淨,再切成很短的小節,由於我還沒有這樣做過,有點笨手笨腳,但有著妹妹的'幫忙也算是切好了。然後我拿出肉沫放在調味盆裡,把韭菜一併倒在一起,再加入2個雞蛋和少許鹽,一起攪拌均勻後,我們就開始包餃子啦。

媽媽先給我們做了示範,只見她拿出一塊餃子皮,用勺子把碗裡早就做好的餡放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好後再漸漸合攏皮,捏中間部分上面的那些皮,接著捏兩邊的皮一個餃子就這麼成啦!

我學著媽媽的樣子認真地捏了一次,但是始終做不到媽媽那樣好看。於是我就用簡單的方法包餃子,最後我居然包了25個,妹妹也包了27個,我們對自己的傑作感到十分滿意!媽媽也誇獎了我們。

我們吃著自己包的餃子,感覺格外好吃,因為這是我們辛勤付出的勞動結果。

包餃子日記7

平常,都是家人給我包餃子吃,今日,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自我和家人。爸爸經常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,必須學會,於是立刻讓姥姥教我包餃子。

姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”之後,姥姥便開始教我包餃子的程式第一步是先拌麵,他讓我取適量的麵粉放到一個瓷盆裡,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻後再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然後把肉菜混到一齊,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣貌擀麵皮,由於是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是誇獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

餃子煮熟了,我急不可待地嚐了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心裡很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。經過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急於求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!

包餃子日記8

今天晚託,老師帶我們做了一個活動――包餃子。家長們準備了好多材料:有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調味料。

“開始”,老師一聲令下,同學們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包,在餃子皮中心夾一點餡,不多不少剛好,在皮邊上用水抹一圈,讓皮粘得更緊,用手一捏,捏出一個花邊,一個餃子就好了。一個兒、兩個兒、三個兒……我包了六個,可一個餃子也沒有立起來,陳子豪說:“你包的餃子是睡著了。”我一看他的說:“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個小木屋粘在一起了。

下一步當然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子,我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子,一陣陣餃子的香味撲鼻而來,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、兩碗、三碗,可還是沒有吃到幸運餃子。不行,我還要吃,一定要吃到幸運餃子,最後我終於吃到了一個幸運餃子。為了吃一個糖餃,我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說:“我吃到了四個幸運餃子。”徐文博說:“我吃了三個幸運餃子。”接著吃到了幸運餃子的同學也興奮地喊著,沒吃到幸運餃子的同學也一個個笑了起來,同學們歡樂得就像煮開鍋的餃子一樣。

今天包餃子的活動可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動!

包餃子日記9

今天,我在家裡閒著無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢!我心裡就想,既然沒事可做,不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子,阿婆一開始有點兒為難,但最後在我苦苦哀求的情況下,她還是答應了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學著阿婆拿起一張餃子皮,然後弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

接下來的我吸取剛才的教訓,不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終於一個像樣的餃子,出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心裡總有一種說不出來的滋味!

包餃子日記10

今天,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎麼做,今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉麵團,然後把麵糰擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒,一手拿著擀麵棒,一手拿著麵糰,隨著媽媽的手一進一退的操作著擀麵棒,圓滾滾的麵糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我幹不了餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然後對稱捏攏,我的第一隻餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,於是我開始在餃子上打褶,可做好後發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是7086(七零八落)部對。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中,我心裡甜滋滋的。

包餃子日記11

今天我們一家人也準備包餃子。

說到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子,不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調製,也不得不說餃子皮的杆法。

早上媽媽買來許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出於好奇問了媽媽:“媽,這是要幹啥?”媽媽賣了關子:“你猜。”我便在袋子裡東翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時,餡準備好了,現在開始包餃子了。

只見媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的樣子包了幾個餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了,這時候水蒸氣會中守秩序的湧出。餃子出鍋後,便開筷子了。

芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”湧而出。啊!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記12

從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時,都會去路邊餐館吃一頓餃子。

今天我正無聊地看著電視,不停地調換著電視節目,突然,看到了一個有關美食的節目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興極了。

第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了麵粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把麵粉倒進了盤裡,加了些水還有雞蛋和著麵粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來擀麵杖,將麵粉揉好以後,又切成了小塊,用擀麵杖擀成薄片,教我來包餃子,剛開始的時候總是出現問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經過媽媽多次的指導,自己反覆地多次包著餃子,終於包得越來越好了。

包餃子日記13

星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

最終,開始包餃子了,教師準備了好多圓圓的小麵皮,可愛極了!我拿起一個放在手心裡,然後用筷子挑了一點肉餡放在麵皮上,再用手把麵皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。可是我不灰心之後包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心裡樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

不久,大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裡,餃子就像一個個小麵人在鍋裡游來游去,真是趣味兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結果吧!

今日,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的歡樂!

包餃子日記14

星期六,我寫完作業,看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽了我的決定後,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮。”餃子皮有了,在媽媽的幫助下,我調好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!

開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心裡,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太醜了!

現在,我得出了經驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕鬆鬆就捏住了。可是,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子乾癟,搖搖晃晃的。我又得出了經驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之餘,我又繼續包,一個、兩個、三個……

餃子終於包好了,我的手發睏,胳膊發酸。看來,包個餃子也是不容易的呀!

包餃子日記15

週末,一聽要包餃子,我激動的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神祕的從櫥櫃裡拿出了材料:麵皮、五花肉、韭菜、蔥花……

媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一隻手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來,不一會兒,剛才還長長的菜轉眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終於攪好了,我長長的吁了一口氣。

現在到了最激動人心的包餃子環節啦!說起包餃子,那我們可真是:八仙過海——各顯神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的……總之,什麼形狀都有。

我左手託著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來,卻發現餡太多了,我又挖了那麼一小塊餡放了回去,可現在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!

一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來,說:“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來,我們都開始吃起了水餃。

吃著自己包的餃子,我的心裡就像吃了蜜一樣甜。