啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 日記

關於包餃子日記模板集錦6篇

日記2.79W

一天就要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。快來參考日記是怎麼寫的吧,下面是小編精心整理的包餃子日記6篇,歡迎大家分享。

關於包餃子日記模板集錦6篇

包餃子日記 篇1

我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無窮。

我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說:“你也學著包吧!”於是我看著外婆把肉餡和韭菜調在一起,撒上鹽、味精,再打一個雞蛋、倒點油,混合均勻,一盤香香的餃子餡便做好了。

我吃著自己包的餃子想:簡單的'事情也要經過反覆的練習才能成功。

包餃子日記 篇2

今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,老媽先和麵,然後我和老媽一起揉麵,老媽說面要揉的光光的'這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進行包餃子工程。

老媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,老媽誇我摘得好乾淨呀!準備工作完成了。終於開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負責揉麵團還要擀餃子皮,老媽包餃子,因為老媽包的可快了。今天我還第一次負責把餃子們放進鍋裡。終於餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!

包餃子日記 篇3

今天是年三十,為了準備明天早上給大家吃的餃子,媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮,提前剁好的餡料,鋪底的麵粉,增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上,只剩下最最重要的一個步驟——包餃子了。

我本來在火爐面前看著電視,爺爺看不過去要我幫媽媽一起包。我興沖沖的搬來椅子,坐在桌子前拿起一張餃子皮,放好餡,在餃子皮的'周圍一圈抹好水,像媽媽一樣做一個褶皺。成品出來時,看看我的,再看看媽媽的,對比很明顯,但是我是不會認輸的,我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來,專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看,但是就不是我的鍋了,是這個工具的褶皺就是這樣的,嘿嘿,我真是太機智了。

最後我們將餃子皮都用完了,餃子擺了滿滿的一桌,真想馬上就將這些餃子下到鍋裡,嚐嚐自己的勞動成果。

包餃子日記 篇4

今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。

我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我幫她擀麵皮,我拿起擀麵杖,左一下右一下地擀著麵皮,最後,我擀了一個奇怪形狀的麵皮。之後,我不懈地著,終於,我擀出了一個圓圓的.餃子皮,我終於成功了!

包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!

包餃子日記 篇5

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了,我們全家在大年七年級一起包餃子。

你可別小看了包餃子這個行動,這裡面可是大有學問呢!包餃子時餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時候,不能太用力不然餃子皮會破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時,餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時不能太用力,也不能不用勁兒。

開始包餃子了,只見母親嫻熟的把餃子皮發在手心裡,之後,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心,然後,再將餃子皮對摺,最後,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個像模像樣的'餃子就出爐了。看完了母親的包餃子的方法,我心想:原來包餃子這麼簡單呀,我一分鐘包四十個都沒問題。

說幹就幹,我立即照著母親的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎麼封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時,姐姐發現了我失敗的原因:“哎,文傑你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎麼像包子呀?不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力,終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子,看來這包餃子也不是那麼簡單嘛!最後,我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記 篇6

記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋裡一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

我手上拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的'事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!

今天,我學會了包餃子。