涮羊肉作文(4篇)

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的涮羊肉作文，歡迎大家分享。

涮羊肉作文1

每次去吃火鍋的時候，你的餐桌上是不是都會有“羊肉卷”?我的媽媽就喜歡這道美食。她總是把羊肉卷放在沸水裡攪拌一分鐘，然後配上一些佐料，便塞進嘴裡，一副很享受的樣子。我也嚐了一塊，果然很美味：羊肉的腥味沒了，辣椒粉的味道融入其中，比牛肉鮮嫩，比豬肉可口。

可這是誰創造出的這種好方法呢?我便查閱了資料。這種方法叫作“涮羊肉”，也叫作“羊肉火鍋”，已經有幾千年的歷史。它起源於元代，當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征，有一天飢腸轆轆的時候，他想起了家鄉的佳餚燉羊肉，於是便吩咐部下殺羊燒肉。廚師好不容易找到一隻羊，正愁怎麼燒時，忽必烈得知敵人離他們只有幾公里了。於是，廚師趕緊衝進廚房，二話不說，把羊肉切成薄薄的`十幾片，在沸水裡攪拌了幾下，隨意灑了點佐料，就端去給忽必烈。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，旗開得勝。

於是後人就學著這樣，涮羊肉時蘸芝麻醬，配上一盤北京特色的糖蒜，一邊涮羊肉一邊涮素菜，葷素搭配，吃起來不會太膩。

一直到現在，羊肉火鍋仍十分受大家的歡迎，你們喜歡嗎?

涮羊肉作文2

北方的冬天，天氣寒冷，吃些熱的，辣的，身體會舒服，冬天最重要的美食就是涮羊肉。

涮羊肉來源於元代，興起於清代，早在18世紀，康熙、乾隆二帝舉辦的.幾次規模龐大的“千叟宴”內中就有羊肉火鍋，之後涮羊肉才流傳到百姓人家。

涮羊肉要先準備食材。羊肉一定是必不可少的，還可以準備肥牛、雞肉等。菜也要儘量豐富一些，金針菇、香菇、生菜、土豆……，可以準備各種可口的丸子，魚丸、章魚丸、墨魚丸……。蘸料更要有特點，麻醬、蒜泥、辣椒油、腐乳、小米椒……，吃起來鮮香火辣，那叫一個夠味兒！

開始涮羊肉了。首先加入底料，粉絲、土豆這些耐煮的食物可以先放，等水煮沸就可以放入肉類、菜類，一鍋上下翻動的鍋底，眼看那些羊肉由紅白相間變成了灰白色，之後夾起一塊羊肉蘸上配好的小料，放到嘴裡，又香又滑又爽，好吃到無法用語言來形容，那滋味，別提多好了。紅的，綠的、白的、辣的、鹹的、香的……

涮羊肉既是一場視覺盛會，更是一場味覺盛會！

涮羊肉作文3

一到冬天的時候我就可以吃到我最喜歡的一個食物，那就是涮羊肉了，涮羊肉的做法可以說是非常的簡單了，只需要把從超市買好的涮羊肉片給放到火鍋裡面涮一涮，等它們都熟了再撈起來吃就可以了，做法非常的簡單，簡直簡單到我也可以自己獨立的.做出來，真是簡單極了。

今天媽媽說我們家裡又可以吃涮羊肉了，我感到非常的高興，因為我已經很久沒有吃涮羊肉了，這是我入冬以來第一次吃涮羊肉，我感覺到非常的開心，於是今天放學以後我連我最喜歡吃的學校門口賣的餅我都沒有去吃，因為我趕著要回家去吃我最愛的涮羊肉，就算是今天有同學要請我吃涮羊肉我也不想吃。

回到家以後，我看到桌子上的火鍋裡面已經開始沸騰了，於是我趕快就去衛生間洗了個手，以後我便回到了桌子上開始吃我美味的涮羊肉了，我首先把涮羊肉片給一片一片慢慢的下到火鍋裡面去，等它先慢慢的煮一會，很快我的涮羊肉就煮好了，我感到很開心，一大口就吃進去了一片涮羊肉。