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包粽子作文大全(15篇)

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在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包粽子作文大全(15篇)

包粽子作文1

“舅,你這是在幹什麼啊?”

“包粽子”舅說。

“包粽子,你這包的什麼粽子啊?”

“創新粽子”舅說。

“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。

我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的。”

“包三角的那種費事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究。”舅說。

哈哈,看看我舅是怎樣“創新”的吧!

舅把曾經泡了三天的.糯米拿過去,又拿來一個大盆,開端了他的“創新”。

舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋裡,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。

“為什麼要煮一下麼?”我問,

“殺菌”舅說。

哦!我明白了。

操作開端了,舅把曾經煮過的葦葉拿了過去,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規律呢!

乖哉!就彷彿開的青蓮!

鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。

舅說:“你喜歡什麼口味就在裡放點什麼。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應為這樣做,放的東西多,明白嗎。”

“沒想到”我說。

又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。

舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!

上鍋了…

大約兩小時過來了,我好急啊!

第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。

乖乖!好大的“創新”粽子出現在我眼前,似乎綠色的荷花開在盤兩頭。太誘人了。

我和舅晨練去了,在路上我的心裡就是想念著那“創新”粽子。

可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創新”粽子那裡。

舅終於對 “創新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子裡,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴裡。

“嗯!滋味真的好吃”我說。葦葉的幽香陣陣撲鼻。

“成功了!”舅說。

我一連吃了兩塊!

舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!

包粽子作文2

農曆五月初五,是中華民族的傳統節日端午節,相傳古代詩人屈原就在這天投江,後人為了紀念他,把這天當作節日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風俗。

端午節這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩裡拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭髮,慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我幹啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應著。”艾葉的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的站在那裡,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那麼難,我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然後用手捏住粽葉的兩端,捲成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到後手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子鬆開了,裡面的.東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一隻手抓粽子,一隻手纏粽子,這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試,前面的動作已經熟練掌握,到了後面,我怕還弄不好,我沒有放那麼多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最後紮緊打結,終於包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直誇我,我心裡美滋滋的。

“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嚐起來,好香呀!

端午節這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。

包粽子作文3

端午節,大家一定都開開心心地坐在餐桌前,喜滋滋地吃著美味可口的粽子吧!但是我在這個端午節不僅吃了粽子,還親自體驗了一回包粽子的樂趣。

星期二,我乘爸爸的汽車來到外婆家準備向她請教怎麼包粽子。一跨進屋門,就看見外婆站在桌子前,兩隻靈活的雙手不停的上下翻動,不到三分鐘一個胖乎乎的粽子就在外婆手裡誕生了。見此情景,我不禁兩眼放光,恨不得包出個更胖的`粽子來,我急忙對外婆說:“外婆外婆,快點教我包粽子嘛!”外婆露出了慈祥的笑容連說好,“你想包白米粽還是肉粽呢?”外婆笑眯眯地問我。“額,白米粽子?肉粽?”我搓著手咂吧著嘴,心裡暗暗盤算著“還是先從簡單的白米粽入手吧!”

外婆指著一鍋雪白的糯米對我說:“白米粽要用這種糯米來做,你先看外婆包一次,然後你再做。”只見外婆拿起一片粽葉,在上面刷了一層水,再把糯米放進去,輕輕一卷,粽葉拖著兩條長長的“尾巴”,最後把粽葉疊起來,這樣,一個身形飽滿的粽子誕生了。原來包粽子這麼簡單,下面看本天才寶寶露一手吧。

看了包白米粽的整個過程,我不禁信心大增,可是這世上有些事情還真是說起來容易,做起來難。我信心滿滿的上了陣,拿幾片粽葉猛地一捲,oh no!隨著這一聲“咔嚓”,一片鮮嫩的粽葉被我弄斷了,失誤,失誤,再來做一次。

第二次包粽子開始啦,我輕輕地拿起一片粽葉,小心翼翼地刷上一層水,粽葉立刻變得溼漉漉的,我把糯米放進去,再一絲不苟地捲起來,生怕像上次一樣粽葉被我弄得粉身碎骨。

我卷好了粽子立刻給它捆上草繩,“唉!雖然這個粽子又小又難看,但是它是經我的手誕生的。”

快吃晚飯時我把它放進蒸籠,大約蒸了半小時,終於可以吃了,我迫不及待地聞了聞、舔了舔,啊!真好吃!

今天真開心,雖然粽子包得不是特別好,但是吃起來有一種說不出的味道。

包粽子作文4

轉眼之間,已到了端午時節。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學習包粽子。

我剛到奶奶家,便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過了好一陣子,才緩緩的問道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問道:“怎麼了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心裡不由得暗暗的唸叨:看來真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎麼做吧!”

姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說道:“首先,要將蘆葉的.葉脈對齊。”我立刻做了起來。“接著,捲成一個尖筒。”這簡單!我立刻一卷,本以為就已經完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點都不尖!姨媽見狀,要來幫忙,我忙說:“我自己來!”說著,又捲了一次,哈哈!成功啦!我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往裡面一倒,好!成功!接下來,我又換了一支手,照姨媽的指點將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經成功了一半了!接下來,就是最後的環節——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一隻手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之後又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時絕對不會掉了之後,我便用力地打了一個死結,好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來的粽子,我欣慰的笑了。

接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經過了漫長的等待後,粽子終於出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開了,拿出糖,用筷子夾了一點粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,啊!好好吃呀!我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心裡。啊!真是太美味了!我忙開始專心地“對付”起粽子來……

吃完了,我抹了抹嘴,心裡還想著美味的粽子,唉!真願時光倒流,讓我再品一次粽子呀!

包粽子作文5

今天,媽媽從菜場回來時,手裡抱著一摞綠色的細長的葉子。

“媽媽,這是什麼呀?”我指著葉子好奇地問。“這個呀,是蘆葦的葉子,我們包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我興奮極了。

媽媽淘好糯米,又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會,到時粽子會更軟更糯。接著媽媽燒開一鍋清水,把清洗過的粽葉放進鍋裡燙一燙,然後把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點迷惑,為什麼要先燙一下呢?媽媽說這樣能增強粽葉的韌性,包的時候葉子不會折斷。呀,這裡面的學問可不少啊。

“我先包一個,你和姐姐看著。”媽媽挑了三片粽葉,把寬的那一頭對齊,邊與邊稍稍疊加起來,窄的那一頭完全重疊在一起,寬的那一頭壓在媽媽左手的虎口處,右手捏在葉子的中部,接著把粽葉往裡一挽,挽成一個杯子狀的圓錐體,粽葉窄的那一頭此時就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進“小杯子”裡,在米里添了一個蜜棗,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被裝得滿滿的,平平整整的'。最後媽媽把“鳳尾”按下來,蓋嚴“小杯子”的杯口,順勢再把“鳳尾”剩下的部分向右邊一裹,裹成一個尖尖的、鼓鼓的角,用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道,一個粽子就包好了。

“讓我試試!”我興奮地叫道。看著容易做起來難,我也包了一個粽子,可是我總是裹不好粽子的角,就這樣把米倒掉再裝上,裹得不像再倒掉,來來回回好幾遍,在媽媽的幫助下,終於一個粽子成型了。媽媽說,包粽子要很深的功夫的,不是一次兩次就學會的。

在媽媽的耐心指導下我又包了好幾個粽子。傍晚的時候,這些粽子就上鍋啦!粽子快煮好時,我聞到一陣陣清香,我不禁嚥了下口水,感覺自己已經吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

包粽子作文6

隨著端午的臨近,買粽子的攤販越來越多,吆喝聲也越來越大。每當走到這些攤販前,就會聞到一股箬葉的和粽子的清香。

記得以往的端午,我總是提前預定好奶奶旁邊的位置,和奶奶一起包粽子。包粽子的前一天晚上,我們會把箬葉,檽米和紅棗用水浸泡,然後淘洗乾淨。我們家一般用棉線包粽子,奶奶為了方便計數,總是把棉線十個一把的紮在一起。這樣材料便準備好了。

望著桌子上的一大盆糯米和一顆顆大紅棗,我和妹妹早已垂涎三尺了。這時候,媽媽也來幫忙,我們一起圍著桌子開始包起了粽子。奶奶包粽子的手法很是熟練,一片箬葉,一根細線,在他的粗糙的手裡像變魔術似的,很快一個稜角分明的粽子就立在了盤子裡。很長一段時間,我和妹妹都是饒有興趣地玩看,但隨著我們慢慢成長,奶奶也開始教我們包粽子。初學時那粽子簡直慘不忍睹,不是餡兒多了,它們在粽葉裡太擠,自己跑了出來,就是力使大了,把葉子弄破了。奶奶和媽媽看到了我們包的粽子,都捧腹大笑起來,媽媽笑得合不攏嘴,而奶奶呢,滿臉的菊花紋都給她笑開了。

包粽子的位置都已經被佔滿,爺爺也只能掃掃地,在院子裡到處晃悠。看著粽子已經包好了幾捆了,爺爺趕緊從院裡跑進廚房,坐在灶前燒水,熊熊的.火光在灶膛裡燃燒,鍋內的水燙得直打滾。於是爺爺趁熱把粽子放進蒸鍋裡。

黃昏的陽光從窗縫裡鑽了進來,它可能也被粽子的味道吸引了,徑直來到灶前,燜了好久的粽子終於可以吃了。奶奶剛端出粽子,妹妹就迫不及待的去拿,奶奶見著趕緊把粽子拿開,“粽子才從鍋裡撈出來,燙得很,先等我用涼水給它們降降溫。”奶奶邊說邊往盆裡注入冷水,不一會兒,奶奶把粽子拿出來,我們解開線,剝去粽子的外衣。用白糖蘸著粽子吃,香甜軟糯,清香撲鼻,那味道至今還留在我的記憶深處。

現在我和妹妹都在城裡讀書,很久沒去過奶奶家。但是就在前兩天,我突然收到了奶奶從老家託人捎來的包裹。開啟一看,竟是我小時候最喜歡的紅棗粽子,頓時一股暖流直入心田。

如今每到端午,街上的粽子鋪天蓋地,但我眼前晃悠著得還是和奶奶一起包粽子的情景,鼻尖飄溢的永遠是奶奶家難忘的粽香。

包粽子作文7

在我的老家廣寧,有一種習俗,那就是過冬至的時候要包粽子。

今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉的粽子。

包粽子的工序繁瑣複雜,但也擋不住人們對它美味的追求。

包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料醃製幾個小時,這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最合適了。

開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,裡面包著餡,但是吃的時候,孩子們只挖餡吃,糯米就會被丟棄。後來,為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合後,先在底下鋪上幾片葉子,然後再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的`樣子,再用竹子做的繩子把它捆紮牢固。一個粽子算是包好了。

經過一個多小時,才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋裡,把水加滿讓水淹沒全部粽子,猛火燒開,然後小火慢慢熬煮,剩下的就交給時間了。

等待的時間永遠是漫長的。看著鍋裡冒著熱氣,聞著誘人的香味,讓人直流口水!

經過十幾個小時的等待,香噴噴的粽子終於出鍋了。

一層一層剝開葉子,豐潤飽滿的粽子呈現在眼前。夾一小塊放在嘴裡,真是香糯無比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個角落,讓粽子變得更加細滑,讓人回味無窮。

我愛老家的粽子,更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂!粽子是冬至的味道,更是家的味道。

包粽子作文8

今天是期待已久的端午,又稱端陽。按照中國的民俗,這一天,人們會包粽子,賽龍舟,掛嫦娥,在燈籠上解謎語……其中,我期待了很久的包粽子。今天我媽在包粽子,我就誠心向她求教,迫不及待的自己包粽子。

我先看了我媽演示一遍,才看到我媽用竹葉包了一個大粽子。看的眼花繚亂,看完還是一頭霧水。我不知道怎麼包粽子。我沒辦法。我頂著頭皮走上舞臺。我看到我媽端上來一大碗花生綠豆糯米。我開始在心裡默默為自己加油。

我拍著手,拿起一片竹葉。觀察了媽媽的'動作後,我按照葫蘆畫瓢開始了媽媽的工作。先把竹葉捲成上寬下窄的錐形。誰知道我半夜收玉米——胡說!軋製的圓錐要麼孔太大,要麼形狀太平。這時,媽媽教我把手倒過來,這樣竹葉就可以呈圓錐形了。我照我說的做了,不一會兒,一個小圓管出現在我眼前。

接下來就是放糯米了。真的是泡糯米。不知道為什麼變得這麼粘。勺子放下,勺子上粘著幾十粒。我趕緊把它放進竹葉的“筒”裡,但是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣流了出來。我迅速放入紅花生“鎮壓逃兵”,繼續深加糯米淺加。

一勺接一勺,我看著粽子一層一層的被填滿。之後我“蓋了”,但是蓋了之後,又白又胖的糯米調皮地鑽了出來。我趕緊開啟印章的蓋子往裡看,才發現裡面一片狼藉:花生像個大地主,橫著躺在竹葉旁邊;糯米就像一群調皮的男孩子,上躥下跳,有的趴在竹葉上,有的沿著邊界滑下去,有的在洞底鑽下去。耶穌基督!我趕緊把糯米粒洗乾淨,封住朗朗上口,胡亂扎線,然後我就以為我完了。

包粽子的時候,我媽問我:“自然,你餓嗎?”我大聲回答:餓!於是我媽立馬拿起粽子,三步兩步衝到廚房,開始煮粽子。不到一個小時,粽子熟了,剝了竹葉,白糯米,紅花生,紅豆。帶著竹葉的清香和民俗的氣息,瀰漫在每一個角落。當你品嚐自己的餃子時,你的心像蜂蜜一樣甜絲絲。

包粽子作文9

星期六下午放學的時候,王老師對全班的同學說:“在假期裡學會包粽子,此時星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽後,又就是驚喜又就是興奮,心想“太棒了,包粽子那麼簡單,這個冠軍一定屬於我!”

星期五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節已經到來一樣。同學們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態,嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難。”我覺得王老師說的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什麼難的,這個冠軍非我莫屬。

不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程式,先把粽葉捲成漏斗形,然後往裡面加幾勺米,再把粽葉一道一道地捲起來,可就是我發現我放的米要麼多了,要麼少了,始終不能達到理想的狀態,我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終就是梯形的。這時,我才發現原來包粽子並不就是那麼簡單。

不一會兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王就是王詩雅,粽子二王就是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之後,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的`動作很熟練,包出的粽子又大又結實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真就是太棒了!這說明王詩雅一定經過了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無愧。

雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但就是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不錯的成績。在以後的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業業,通過自己的努力,一定能收穫好的成績。

包粽子作文10

我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆曉得我這麼喜歡吃粽子,就特意從家裡跑到我家來為我包粽子給我吃。快樂啊!

包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裡,再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌平均,就放在一邊,外婆說這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需求十幾個小時以上工夫。

第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子裡面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裡煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很美觀!這樣是讓粽子煮的時分好煮一些。

當一切的預備舉措做好後,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬葉從兩頭開端捲成一個尖錐體,再往裡倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆幹什麼用?外婆說這是讓它更緊一些。於是就往裡放一兩顆醃好的.肉塊,接著再參加糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有平面感的三角粽就根本成型了,還沒完呢,外婆拿起事前搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,於是一個美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續做其他的,一會兒時間就包起好多了。

我看了很感興味,也想試著做一下,我按方才外婆的步驟做,外婆還不時給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的粽子外形不是很美觀,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活!趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個小時,熱火朝天的粽子出爐了!我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子,扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我本人親身入手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。

包粽子作文11

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

我目不轉睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎麼回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動”!

我學著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由於我包粽子的時候放太多糯米,一紮線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個粽子以失敗告終。

俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我並不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑,終於包好一個粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人,而我包的粽子跟一個無精打采的國小生一樣。可憐,第二個粽子又以失敗告終。

我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然後往裡面裝適量的'糯米,再壓結實,把箬葉往下一蓋,正好遮住裡面的糯米,最後用線紮緊。就這樣,一個粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個,終於掌握了要領,越包越好。

包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

包粽子作文12

在我的家鄉仙居,每年端午節都有包粽子的習俗。

端午節前夕,我來到外婆家,跟著外婆學包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一捲,粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉裡面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往裡邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在裡邊,把剩餘的一半粽葉包過來,折出個尖尖的稜角來。然後,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個邊上有稜有角、四四方方的粽子包好了。

我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”經過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學著外婆的樣子也往粽葉裡放糯米,擺好餡料,鋪好糯米。可是要把剩餘的粽葉包過來,似乎好難,不時有一些糯米爭先恐後地往下掉,我怎麼也不能把它包裹住。“太難包了!”我賭氣地把沒包好的`粽子扔回到盆子裡面。外婆見了,笑呵呵地說:“其實,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最後這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側,不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來,才會好看。”我聽了,又重新包起來,粽葉還是散架了,糯米依舊調皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導下,我包的粽子終於有點樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續學著包了幾個,儘管沒有外婆包得精緻,可總算會包了。

一個小時過後,屋裡瀰漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因為以前沒有親自學過、實踐過,這次我既學會了包粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,必須要有誠心、細心和恆心!

包粽子作文13

“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這麼早又在幹些什麼呢?

我繼續去探戈究竟,我開啟廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了。看著外婆包的粽子,大小一致,每個粽子的量都適合,說明外婆經常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去,迅速做好一切就衝下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個不漏的小鬥,藉著放適量的米,肉,豆等材料。最後,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最後一步出現了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做,終於做出一個。於是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天後,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋裡煮。過程中,我不斷開啟鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終於過去了,我終於可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的.香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”粽子裡的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這麼長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。

也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嚐。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然後過一個美滿的端午,這麼好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

包粽子作文14

端午節快來了,我和外婆在家裡包起了粽子。

先得做包粽子的準備。我們先去採粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的`粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點了點頭,仔細觀察粽葉,專揀大的採,採了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!

聽外婆說,包粽子最講究的就是裡面的糯米和配料。我們先將糯米洗淨,又把粽葉放在水裡煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然後外婆用右手拎住棕葉的一角往裡一繞,一個倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進了圓錐形裡,用手指壓了壓,又夾起醃漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什麼要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:肉在中間,可以讓肉香在糯米中瀰漫開來,粽子才好吃。哦,原來是這樣。

到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:樂樂,我來給你示範一下,你跟著我學。接著外婆做一個動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發現我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:樂樂,你第一次包就包得這麼好,下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。

最後外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之後,我迫不及待地嚐了一個小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。

包粽子作文15

端午節就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開始包粽子了。

我先跑到姑姑身旁,只見姑姑先是操起一把剪刀,再從籃子裡拿出重疊著的粽葉,然後,只聽剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時,我疑惑的問道:“姑姑,粽葉為什麼要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什麼要被‘判死刑’呢?”“因為包粽子的.時候粽葉難免會破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至於它的兩端要剪掉,因為它是多餘的。”姑姑漫不經心地回答。“哦,原來是這樣。”說完,我心想:沒想到包個小小的粽子竟有這麼多學問。

“奶奶,你在幹什麼?”我撓著後腦勺,瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

“那要多少呀?”我十分不解,心想:應該不用很多,2杯像刷牙時用的杯子就行了。可是,接下來奶奶的回答,是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說:“5杯。”緊接著,奶奶把糯米洗乾淨,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。

“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛嚷完,便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭捲成漏斗形,然後捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實後,把沒捲起來的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開,把蓋去後兩邊多出來的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉,頭往空隙一插,一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個個粽子。

看著看著,我的手癢癢了,躍躍欲試。可是,我的手太笨拙了:該放時不放,不該放時卻放。結果粽葉鬆開了,糯米也又滾回家了。於是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。

不久,粽子包好了,貪吃的我一個勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好幾個小時,沒耐心的我直問:“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點多我才吃到香噴噴的粽子。

希望下次還有機會親眼看到到粽子的過程,並能學習包粽子。