宮保雞丁作文3篇
在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編為大家整理的宮保雞丁作文,歡迎閱讀與收藏。
宮保雞丁作文1
星期天晚上,我和爸爸媽媽到東方廣場美食城的粗糧館吃飯。
我們點了幾個菜,其中有一道是叫京醬肉絲。我懷著好奇心,焦急的等待著菜上來。
京醬肉絲終於上來了,盤子裡放著薄餅,肉絲,蔥絲,香菜絲和黃瓜絲這五種東西。爸爸先拿起一個薄餅,平放在左手上,用筷子夾起那些菜絲和肉絲放在薄餅中間,然後用筷子一上一下夾起薄餅一邊朝另一邊捲起,再把餅的下面疊上來,好像包嬰兒的小包袱,這樣,一個漂亮而美味的捲餅就做成了。
我學著爸爸的樣子包了起來,可是才包了一個,就漏餡了,還真是不容易呀!原來是要把這些菜絲朝一個方向放整齊,最重要的還是筷子卷的這道工序。我又試了兩次,還是卷不好,菜快要吃完了,我終於捲了一個像樣點的。吃著自己動手卷的餅,那味道真是又香又脆,又鮮美。
今天,這道京醬肉絲讓我回味無窮,可能是自己動手做的,印象特別深刻,那味道也會久久的留在我的腦海裡。
宮保雞丁作文2
俗話說:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,等。而我卻對宮保雞丁情有獨鍾。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什麼會是你們酒店的特色菜呢?服務員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃雞廚師經常做宮保雞丁給他吃。
聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的`雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴裡,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留餘香。看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”
宮保雞丁作文3
作為一名職場媽媽,要做到工作家庭兩不誤,難啊!特別是中午時分,耳邊是孩子喊餓,又想做出營養美味的菜餚來,的確是一大挑戰!經過學習實踐,本人練就幾款 “急燒”菜,獻給奮戰在職場的辣媽們,首先是宮保雞丁篇。
原材料:雞脯肉一塊、黃瓜一根、澱粉、醋、老抽、生抽、糖、鹽
準備好了嗎?現在就開始吧!
(1) 先把雞脯肉切成丁,放適量澱粉攪拌均勻,黃瓜切丁;
(2) 醋、糖各一勺,老抽大半勺,生抽兩勺,鹽少許,澱粉少許,以上材料放入小碗攪勻;
(3) 把油燒熱,放4-5顆花椒爆鍋,放入雞脯肉丁,翻炒幾下,盛入盤中;
(4) 再將黃瓜丁倒入底油中,翻炒幾下,加入剛才炒好的雞脯肉丁,最後加入小碗中的料汁,炒勻,出鍋!(汗一個,老抽放多了,顏色有些重)
宮保雞丁酸甜可口,再炒個青菜,葷素搭配,營養健康,前後不用半小時,看著孩子大口大口的吃飯,職場媽媽再辛苦心裡也是甜的!
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