美食的味道作文 (8篇)

在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的美食的味道作文，歡迎閱讀與收藏。

美食的味道作文 1

在城市裡，在超市裡，那些琳琅滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農村裡，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城裡的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！

小草莓：在所有的節日裡，我最愛五一勞動節了，因為那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著外婆帶我到山上去採小草莓，外婆笑眯眯地答應了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據這些特徵，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中，發出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴裡送，我的`牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。

臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個吆喝聲從小到大，一直迴盪在我的耳邊。現在，這個聲音又流進了我的耳朵，這種奇特的臭味也鑽進了我的鼻子裡，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方。“噼嚦啪啦，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，裡面非常滑嫩這是人間第一美味！

現在，家鄉的那些美食的味道一直盪漾在我的舌尖，我永遠不會忘記，因為那是家鄉的味道！

美食的味道作文 2

在常州的街道上，一眼就能望到各種小吃店，而我最喜歡的就是牛肉粉絲湯了。

牛肉粉絲湯樣兒好看，味兒也好，細成頭髮絲般的粉絲沉浸在咖啡色濃湯裡，米黃色的油豆腐和翠綠的香菜一起在湯麵上飄來飄去，彷彿人在游泳池裡游泳，而那一片片的牛肉則沉浸在碗底，跟潛水員一樣在水底探索。

有一次，我來到小吃店點了一碗牛肉粉絲湯然後坐了下來，只見廚師走進廚房裡面發出了好多聲音，有在切東西的`，燒的煮的，在沖洗的聲音還特大，我心想：“哇噻，做個粉絲湯需要搞這麼大動靜嗎？”真不知道他怎麼做的？不一會兒，那位師傅就端出了一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯放到桌上，我聞了聞真香咧！無法用言語來形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口湯，頓時感覺整個身體飄了起來，像在仙境中暢遊。我已顧不上那麼多了，直接呼嚕呼嚕的狼吞虎嚥吃起來，在吃的過程中我嚼了幾下，粉絲特別有韌性，牛肉一點兒血腥味也沒有，讓人回味無窮。在吃的過程中，想吸一根粉絲，可怎麼吸都吸不完，於是我使足了力氣，嗖的一聲，粉絲的尾巴從湯裡出來了，但粉絲在被我吸上來時，湯濺得我臉上和衣服上都是湯，所以我給它起了一個名----滿天飛。

怎麼樣，是不是心動了，那就趕快行動吧，我保證你只要吃一次就絕不會忘掉。

美食的味道作文 3

美食的範圍是無邊無際的，在別人眼裡，可能鮑魚海蔘才屬於美食。但在我眼裡，只有媽媽做的那道紅燒肉讓我回味無窮。

紅燒肉是我媽的`拿手好菜，一想到她做的紅燒肉，我就忍不住直流口水。其實做法也不難：將五花肉切成麻將大小塊，沖洗乾淨後，放幾勺料酒、切好的姜和蒜，再放一點孜然、揉幾下，然後浸泡兩小時。浸好後把肉撈出瀝乾，再放到鍋裡燉，同時還要在鍋裡放入醬油、冰糖，少許鹽，還有八角。把紅燒肉用大火煮半個小時，再調為小火燉半個小時後，燜一會兒，盛出後撒上白芝麻，一道美味的紅燒肉就出鍋了。做法不難，但也算有點獨特。至今為止，我認為還沒有一道紅燒肉能和媽媽做的相比。

每次媽媽一做完，我就會貪婪地盯著那盆紅燒肉，口水直流，恨不得把盤子也吞下去。我的靈魂似乎隨著這盤紅燒肉飛到九霄雲外去了！紅燒肉色香味俱全，它那鮮紅的外表，好像胖娃娃穿上了大紅外衣。那一盤紅燒肉就像一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起。我想，要是再撒點蔥花，更加好看誘人。我細細地品嚐著紅燒肉的味道，那油而不膩的口感是任何美食都比不上的。肥肉入口即化，瘦肉富有嚼勁，輕輕一咬，滿嘴都是肉的香味，讓人脣齒留香！它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的勁道，真是令人讚不絕口！

在每個吃貨心中，都會有一道記憶深刻的美食。只要我一想到媽媽做的紅燒肉，我就會情不自禁地口水直流，臉泛微笑。

美食的味道作文 4

一個人時，一碗簡單的掛麵，會讓人想起母親的味道，一瓶辣醬裡也滿是親人的牽掛，更別說過年時的煎餅果子，蛋卷、春捲，端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時已經深種內心，當離開家後再吃到這些記憶裡的美味時，喜悅和悲涼交織，只能感嘆一聲：還是家裡的好吃！

我的童年是在美食中度過的，因為我有一個“萬能媽媽”，她為我操勞著美食，然而在眾多美食中，最令我記憶深刻的是媽媽的獨門絕技——滷鴨下巴。只要你吃了一次絕對讓你回味無窮，還不經感嘆道：“美味，真是太美味了”！這樣的`美食真是百吃不厭，慢慢回想起來的時候還無法忘懷呢！

碰巧媽媽今天心情好，再加上我的軟磨硬泡，媽媽終於開了金口：“好，今天我來露兩手，”話一出口，我的臉上就浮現出了開心的笑容。

首先準備好新鮮的鴨下巴，洗涼，倒入鍋中（一鍋最好是20個），然後倒入適當的油，使鴨下巴被炸的金黃金黃的不能有一點軟，把皮炸的酥脆，大約二三十分鐘後關火把鴨下巴拿出來，接著把鴨下巴冷卻，再重新把鴨下巴倒入鍋中，放適當的水、滷水、生抽、配料，滷製30到40分鐘，中間要不斷地翻炒，最後一鍋香氣迷人、色澤鮮豔的鴨下巴出鍋了。

拿一個嚐嚐，放入嘴中，鴨下巴的滷水順著舌頭流入喉嚨，這美味的滷水在舌尖中如火山爆發般湧了出來，這味，又辣又鹹，簡直堪稱一道世間罕見的美食。

或許每家做菜的味道是有所差異的，但不變的是味道里的情緒和相親相愛的親情。

美食的味道作文 5

我的外婆家離我們家不遠也不近，為什麼這麼說呢？因為它位於河南省境內，我們在最東邊，而他們卻在最西邊，相隔500多公里。

雖然離了500多公里，但是美食無距離，因為外婆家有很多美食，糊卜、肉夾饃，凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食，而我外婆家便在三門峽靈寶市。

糊卜，是我外婆家的一種特色美食，分為稀糊卜和稠糊卜，但是相對於稀糊卜，稠糊卜才是最經典的，其實跟燴菜差不多，都是十分廉價的，它的原料很簡單，往往只需要饃，羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以，這個糊卜首先給人感覺十分乾，但是細細一品，每一個饃塊中都充滿了湯汁的.味道，再配上微辣的辣子，那簡直就是美食中的極品啊！

再說說肉夾饃吧，因為靈寶離潼關只有幾十公里，估計已經得到了潼關肉夾饃的精髓了吧，但是比潼關的肉夾饃好吃，咬一口外酥裡嫩，因為他的肉夾饃皮都是烤出來的，並且火候正好，再加上肥瘦肉，澆上剛出鍋的臘肉汁，簡直對於美食界來說是罪加一等啊！

最後便是我外婆最拿手的凍子肉了，這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜，但是隻能冬天吃，因為它需要冷藏，所以這種美食只有冬天才能吃，品一口沾上醋，那味道十分美妙，如果再加上點辣的，那就更美味了。

同學們，你想吃美食嗎？那麼就來靈寶市嘗一嘗吧！

美食的味道作文 6

“上有天堂，下有蘇杭。”在天堂杭州，除了風景美如畫，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的`傳說，那味道更讓中外食客流連忘返。

“西湖醋魚”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚選用西湖草魚作原料，烹製前先要在魚籠裡餓養一兩天，使其排洩腸內雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹製而成，那鮮美的魚肉，酸甜的口感在舌尖上跳動，讓人回味無窮。

“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時創制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調料烹製，烹製好的東坡肉油光發亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食慾大開。

“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說明末清初時有個叫化子得到一隻雞，在沒有任何炊具和調料的情況下裹上泥巴製作的一道美食。現在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時彷彿在西湖裡暢遊。

杭州的好水、好景、美食會讓你置身天堂，體驗到杭州特有的文化，會讓每個來杭州客人不虛此行。

美食的味道作文 7

我非常期待過年，當然不是因為壓歲錢或爆竹，而是因為奶奶炸的糯米圓子。

我從小就特別愛吃過年時奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸鍋巴、炸帶魚……當然，最愛的還是糯米圓子。糯米圓子炸出來時外面金黃的，像一位穿金袍的國王。當它大搖大擺走進你嘴裡時，哇，外皮香脆，裡面的`糯米粘粘的，在嘴裡燙得要命，卻又捨不得吐出來，味道妙不可言。奶奶說今天又要炸，我高興得一蹦三尺高。

我邊看奶奶的做法邊等美食。奶奶先打一個雞蛋放在碗裡，攪拌均勻，加一點水。再用手抹一點雞蛋在手上，在大糯米飯上抓一點，揉一揉，揉成一個小團就可以了，而這個雞蛋是防止糯米飯粘在手上的。接著還要把所有糯米圓子再揉一遍，讓它定型。然後倒十斤香油在大鍋裡，等油跳起舞時把糯米圓子放進去，繼續燒火。最後，當一開始白色的糯米圓子的外皮變成金黃色並且圓子已經不再沉下去，漂在油麵上時，就可以吃了。

香噴噴的糯米圓子終於上桌了，我迫不及待地拿一個放進嘴裡。啊，這就是過年的味道呀！