小籠包的作文

在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編整理的小籠包的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小籠包的作文1

上海匯聚著全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它讚不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠裡一蒸，不久就會散發出濃郁的香氣。再開啟籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠裡，著實會令人垂涎三尺。

暑假裡的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門，發現裡面有許多人。我們側著身子才擠進了人群，坐到了椅子上。在等待的時間裡，我忍不住溜進廚房，觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面，摘下均勻的小團，其餘的師傅把麵糰壓成薄薄的麵皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進去，接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進蒸籠，這樣就完工了。

終於出鍋了，當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候，我便迫不及待地掀開籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直衝上臉頰。

我急忙夾起一個小籠包放進碗裡，猛的一大口，頓時，湯汁燙的.我哇哇大叫，我哭喪著臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑眯眯地對我說：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嚐完湯的滋味，再一口一口享用。”說著就示範給我看。我也學著爸爸那樣，終於吃到了美味可口的小籠包，感覺真是名不虛傳。

來自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來上海品嚐“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會後悔的！

小籠包的作文2

早就聽說無錫小籠久負盛名，讓人回味無窮，可我來無錫好多年了但卻從來都沒有一睹無錫小籠的風采。今天，爸爸終於肯帶我和弟弟去“超王記”驗驗這傳說中的無錫小籠是不是貨真價實。

為了挑一個“最佳時期”我和弟弟還有爸爸三人“忍飢挨餓”熬到下午兩點，才向“超王記”“進軍”。可沒想到這裡還是人滿為患！我們好不容易找到位置坐下來，爸爸邊去排長龍了。在那漫長的幾分鐘內，服務員來來回回走了好幾趟，每次手裡都少不了那一籠一籠的小籠包。只見他們一個個小巧玲瓏，總像戴著蕾絲花邊帽的小胖墩。我和弟弟眼睛直勾勾的盯著那些小籠包，口水嘩嘩直流。

終於，我們的小籠包也上來了。我迫不及待的掀起蓋子，一股伴著濃濃香味的熱氣便撲面而來。接下來呈現在我們面前的便是一個個都是水珠的“胖娃娃”了。這一個個“出水芙蓉”真是與眾不同呀！平常的包子雖說很大，但裡面的肉質有一點點，但這無錫小籠雖說個子不大，但皮卻薄的幾乎透明，裡面的`湯汁更是清晰可見。弟弟再也按捺不住了，拿起一個便往嘴裡塞，爸爸怎麼喊也喊不住。剛咬下第一口，湯汁便掛在弟弟的衣服、嘴巴上了。爸爸看了不禁哈哈大笑：“吃小籠包是有口訣的，哪能亂吃呀！輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯，一掃光，滿口香”！

我聽了，若有所悟，便和爸爸一起開吃！我小心翼翼的夾起一個小籠包到碗裡，然後輕輕咬破了一點皮。沒想到，一股沁人心脾的香味直鑽入肺腑，正當我陶醉其中時，湯汁就急不可待地湧了出來。我趕緊吸上一口，頓時滿口餘香，然後再大大地咬上一口餡，真是人間極品啊！

小籠包的作文3

作為吃貨的我，對於家鄉無錫的美食可是瞭如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆裡嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鍾的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嚐了一番。

小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠裡。輕輕夾起一個放在小碟裡，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鑽進了我的鼻子裡。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周佈滿了一道道褶子。我仔細數了數，足有18條。小籠包底部沉甸甸的`，裡面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見裡面醬紅色的肉餡。

看了這麼久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，裡面的湯汁立刻就湧了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己彷彿品嚐到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嚐。肉餡軟軟的，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。

小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在餡裡。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！

小籠包的作文4

我愛吃小籠，每次看到街道店鋪打著的小籠包廣告牌，我都會情不自禁的拉著媽媽的衣角往裡衝……可媽媽呢？她總是嫌外面的小籠包，肉餡有問題，還擔心衛生問題，所以真正能吃到的次數也是屈指可數的。

為了能滿足我的味蕾，讓我吃上美味、營養、又放心的小籠大餐。最後，媽媽決定親自下廚學做小籠包。

放學後，我和往常一樣問媽媽，今天晚餐吃啥好吃的，媽媽拿出早已準備好的麵皮和餃子餡，神祕的對我說：“今天啊，咱們晚餐吃包小籠包。”“小籠包！”我幾乎是驚撥出聲的，太開心了。媽媽在餐桌上學著包小籠，我忍著口水期盼的坐在她對面寫作業。

她拿出手機，找出早已收藏好的視訊，開始工作了。一個個奇形怪狀的小籠包從媽媽笨拙的手裡出來，漸漸地，媽媽的手越來越熟練，包的一個比一個好看，一個個小籠排著隊，就像一群白衣仙女，來到了人間。

當這群仙女從蒸籠裡鑽出來的時候，我立刻像一隻餓了幾天的流浪貓，撲了上去。夾起其中一個小籠包就往嘴裡塞：“咦？這小籠包怎麼會沒有湯汁？”我驚訝的張大了嘴巴。本來等著我誇獎的`媽媽，一臉驚愕。然後拍了拍腦袋說：“我想肉餡裡有汁水，就沒灌湯，原來這樣不行啊！下次再做的時候，媽媽就有經驗了。”

有了上次的經驗，第二天一大早，媽媽就起床開啟了挑戰小籠的實驗。這次，她特意往剁的特別精細的肉餡裡，灌了我最愛的老母雞湯，樣子也比之前包的更好看了。看著誘人的小籠包，我不管三七二十一，拋下身邊的一切事物，拿起筷子，夾住一個就往嘴裡送，全然記了它裡面還有滾燙的湯汁，“嗯嗯，好吃，真好吃，就是太燙了。”我一邊誇獎著，用雙眼注視著我，等待著我品鑑的媽媽，一邊不停的大嚼著在嘴裡翻滾的小籠包。說完，我繼續狼吞虎嚥起來。還有什麼比這個動作更能表達，我對這些小籠的喜歡呢？

媽媽包的小籠真的太好吃了，這是媽媽藏在美味裡的愛！（悄悄地告訴你，我整整吃了2籠哦！大大的16只）

小籠包的作文5

我喜歡歐美廚房的豬全餐，清真中國牛肉館的美味牛肉，老闞廚房的山東扒雞，樑記燒臘的燒鵝，喜褔園的清蒸鮭魚卷……但，這些都比不過那香甜可口的小籠包。

那小籠包就像一個個胖娃娃，作者竹編的蒸籠裡。夾起一隻看看，那皮半白半透明，給人一種朦朧的感覺。那皮薄薄的，好像輕輕一吹就會破似的。透過皮，隱隱約約就看見一個大胖小子坐在裡面，土黃色的，旁邊還有一些金黃色的黏稠湯汁。

鼻子湊近聞聞，一股肉香撲鼻而來，再仔細聞聞，肉香還摻雜著一些麵粉的.香味和竹子的清香。

這麼香的小籠包是怎麼做出來的呢？讓我來告訴你吧！首先，把那麵粉和成白晶晶的雪花面，然後，把一團團雪花面擀成一個個潔白的麵餅。接著把肉餡和姜剁成末末，再把肉末和薑末攪拌起來。然後把陷放在麵餅上，再把它捏起來，轉一圈，小籠包就做成了。

開始吃小籠包了！我按照“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”的方法，夾起一個胖嘟嘟的小籠包，輕輕放入碟子裡，淋上香醋。然後在小籠包側邊咬一小口，那皮薄薄滑滑的，還沒待我反應過來，它就“哧溜”一下溜進了我的肚子裡。我又把嘴湊到小口子上，頓時，肉汁兒湧進了我的嘴裡。好醇，好潤，好香！我沉浸在了美妙的世界裡。待我反應過來，我重又開始吃小籠包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就該吃小籠包最重要最好吃的東西了——肉團！我迫不及待地咬了上去。頓時，肉汁便呲出來，濺滿了我的嘴巴，肉油而不膩，正正好好，回味無窮！我又“啊嗚”一口連皮帶肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家還沉浸在美妙之中，只見有的同學正在舔嘴巴，有的正張著血盆大口準備一口吞入肚中，還有的捨不得吃，只是望著它，不願動手……

至今，小籠包的味道還在我口中，啊！這香甜可口的小籠包真是人間美味啊！

小籠包的作文6

小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數的小籠包！

小籠包外表十分精緻，這是獲取吃貨們一見鍾情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在裡面蠕動，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精麵粉擀制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以後可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。

吃小籠包可不同於普通的包子，往嘴裡塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的`湯汁後，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。

小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊緻、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！

伴隨著生活的節奏，節日的節奏，我們的舌胃也立起了一種節奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嚐的。不過，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？

小籠包的作文7

如果你要問我最喜歡什麼南京特色小吃，我會毫不猶豫地說：“薄皮小籠包。”一聽到這個名字，毫無疑問，它的特色就在於皮薄如紙。

晚上，我便來到“劉長興”準備細細品嚐。“二兩小籠包來了——”隨著一聲吆喝，香味也撲面而來，我不禁“垂涎三尺”。正準備狼吞虎嚥一番，突然想起大家常常提起的小籠包歌謠：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”我便用筷子輕輕地夾住小籠包，小心翼翼地提了起來，生怕把皮捅破，那小籠包最精華的湯汁就漏光了。再緩緩地向我面前移動，這個步驟最麻煩了，筷子既不能用力太大，也不能太小，我雙眼緊盯著小籠包，一刻也不離開它。終於，小籠包被我安全轉移。我對準小籠包咬了一小口，頓時，一股熱氣從裡面冒了出來。我透過小口往裡一看，粉色的鮮肉下流著泛著金燦燦油花的`湯汁，令人迫不及待地想吃。我對著小口輕輕一吸，鮮美的湯汁順著喉嚨流進了肚中，接著，我張開大嘴巴，一口將小籠包吃進肚中。半籠下來，雖然已經吃不下了，可我仍回味小籠包的美味。

這鮮嫩的小籠包是怎樣做成的呢？經過店長的同意，我來到廚師邊，觀察小籠包的做法。只見師傅先把發好的面搓成條狀，然後再分成幾乎均等的小塊，用手輕輕按扁，接著用擀麵杖一擀，薄皮小籠包的皮就完成了。師傅拿起皮，捧在手上將肉餡放進皮中，熟練地包起來，這個過程看得我心驚肉跳，生怕師傅一不小心，把皮捅破。師傅不愧是高階廚師，經驗豐富，沒有把皮捅破。最後，他將兩勺湯從上面倒進包中，竟沒有滴出來，我不禁嘖嘖稱讚。

小籠包的作文8

俗話說：“民以食為天。”作為一個小吃貨，我什麼沒有吃過，但如果你問我的最愛是什麼，我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠包嘍。”

小籠包，顧名思義，就是一種小巧玲瓏的包子，小籠包晶瑩剔透，餡兒若隱若現，讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包，香氣四溢，汁水四濺，讓人吃了回味無窮。

小籠包賣相很好，遠看，十幾個潔白無暇的小籠包緊緊簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像剛出水的大頭蒜。在嫋嫋的薄霧中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧，那皮是多麼嬌嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。

小籠包的製作非常講究，先用上等小麥麵粉和開水攪拌均勻。這是最為關鍵的一步，然後用力搓，直到搓成不粘手的麵糰，過程大約需要十五分鐘，然後根據自己的喜好做餡。

做小籠包時，首先取一塊麵團，把它搓成球形，然後用大拇指在上面弄出一個窩，往窩裡裝上餡，再把面往中間湊，把多餘的面擠出來，一個小籠包就做好了。

小籠包是名副其實的觸手可及，在街上，有許多的小籠包店。俗話說：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過，小吃貨們可管不了那麼多，望著美味的小籠包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象，抓起湯包就往嘴裡塞，好燙，我捂著嘴巴大叫。真是不聽古人言，吃虧在眼前啊。

我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁水湧進了我的.嘴裡，好醇，好潤，好香，我沉浸在小籠包的世界，皮薄肉嫩，香氣四溢。再咬一口，潤潤滑滑的餡迫不及待地往嘴裡湧，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。

怎麼樣？好吃吧！別傻愣在這裡，趕緊去買“舌尖上的美食”呀！

小籠包的作文9

讀苗苗班時，爸爸經常帶我去中興街的一條巷子裡吃小籠包。這個店鋪很特別，它沒有招牌、沒有店面，蒸爐放在路邊，簡陋的幾張桌子，老式的椅子擺在弄子裡，桌上有幾瓶番茄醬、醬油、醋。如此簡單的擺設，但客人卻絡繹不絕。爸爸經常說，我剛開始在這裡吃小籠包時，還是坐在那張最高的椅子上，轉眼就長大了。

經營這家小籠包店鋪的是一對老公婆。一開始爸爸就教我喊“爺爺、奶奶”，至今我也甜甜地叫“爺爺、奶奶”。奶奶經常坐在案邊包小籠包，因為經常低頭包小籠包，感覺有點駝背了，爺爺經常送、拿小籠包，在弄子裡來回跑，招呼客人。倆個老人都特別和藹。我的早餐一般都是在這裡解決，爸爸不是打包就是親自帶我來。

我的媽媽只是在週末的早上帶著我來到這裡，每次奶奶都會說：“今天爸爸沒有來，媽媽來了。”媽媽總是笑著說：“是的，今天有空。”然後我們倆就在桌子旁等著誘人的小籠包，在這期間媽媽經常會和奶奶嘮嗑，在你一句我一句的交流中，我知道了，原來爺爺奶奶是九十年代下崗人員，當時國有企業改革，雙職工下崗，他們沒有正當的工作，他們就在這裡經營起這家小店，維持生活。十幾年的堅持，如今爺爺奶奶家富裕了，家裡的孩子們也都成家立業。

我媽媽打趣地說：“等我兒子讀大學了，放假回來還能吃到你的小籠包就好了。”

奶奶迴應道：“就有很多孩子現在讀大學了，再回到我這裡吃小籠包，尋找他們兒時的味道。年前這些讀大學的孩子還偷偷為我打廣告，就是把廣告打到《今日福安》現在好多人都慕名前來吃小籠包。”奶奶邊說邊笑。我在旁邊插嘴道：“奶奶，以後我要天天來這裡吃早飯。”奶奶爽快地回答：“好好好！”

我不太懂大人口中的“下崗、改革……”呀！爺爺奶奶當年雖遭遇下崗的.不幸，但當時經濟體制的改革，開始自己獨立經營這家小籠包店鋪，讓自己這個小家的生活越來越好。如今的經營，不是為了更多的利潤，而是為了更多客人的期待。

小籠包的作文10

我的家鄉位於長江邊——美麗的江陰。家鄉的特產可多了，有大閘蟹、陽山桃、馬蹄酥……可我最喜歡家鄉的小籠包。

小籠包的樣子小巧玲瓏。它比一般常見的包子小多了，大小像小嬰兒的拳頭。它的頭頂打著一輪輪弧形的褶，一把小傘花蓋在頭頂，可愛極了。

小籠包的面皮薄薄的，晶瑩剔透。裡面包裹著鮮汁嫩肉，遠遠看去，像包裹著一塊肉粉色的瑪瑙。用筷子小心翼翼地夾起小籠包，好像捧了一個無價之寶似的。那你肯定就有所疑問了吧！因為一旦它的皮被戳破，美味的鮮汁就會像潮水一般湧出，那陪伴著嫩肉的鮮汁一旦流去，那美味也就漸漸的流去了。事實上，它的麵皮是很有勁道的，看著薄薄的，吃著韌韌的。

吃小籠包很有講究。先輕輕地咬上一口麵皮，慢慢地吮吸一小口鮮汁，哇，嘴裡好像立刻吸進了一股瓊漿玉汁，細細品嚐，香甜美味，油而不膩。然後將餘下的肉汁和肉汁包裹著鮮肉麵皮一起湧進嘴中，輕輕地嚼上幾口，有肉的鮮美，有面皮的細膩和勁道，更有肥滿的肉汁瀰漫在整個口腔中，都讓人捨不得嚥下。如果碰到性急的人，囫圇吞棗，狼吞虎嚥的話，有可能臉上，身上都是滿滿的肉汁。吃小籠包，也是個技術活啊。

小籠包的美味品嚐過一次就讓人無法忘懷。有一次，我接連幾天去吃小籠包，最後，香香的.感覺好像已經到九霄雲外去了。我疑惑不解，媽媽笑著對我說，“不是香味流去，這香味可純了。這種人間美味已經深深地刻在你的腦海裡，這可是永存的記憶啊！但它畢竟是屬於偏油膩的小吃，接連幾天吃了會容易不消化”聽了媽媽的這番話，突然恍然大悟。媽媽還講了它的歷史由來，據說是乾隆皇帝品嚐過的江南美食。我還給它起了一個響亮的名字，“絕世小籠包”。

我愛吃小籠包，更愛我的家鄉。

小籠包的作文11

常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嘗過，也不知是啥味道。這天下午，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天終於如願以償了。

小籠包一個個白生生，皮薄薄的，裡面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個，每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，只不過上面有一個凹凸不平的`地方，還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴裡，它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因為輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋，輕進我的嘴裡，肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋，輕輕咬一個洞，把裡面鮮美的湯汁吸乾，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。

果然，小籠包一會兒不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，鹹鹹的，讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客，當阿姨笑盈盈端來後，我又怎能放過呢？吃了一個又一個，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住稱讚道：“美！真是美味之極。”一眨眼，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，餘興未了。怎麼樣，心動了？西東不如行動，去吃吃你們家鄉的小籠包吧！

小籠包的作文12

寒假裡的一天，媽媽帶我去了嚮往已久的“錫籠記”吃小籠包。

一路上，寒風吹過我的臉頰，直鑽我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”，只見店內古色古香，有一種典雅的氣質。店裡人很多，幾乎找不到一個空位置，可每張桌子上都有那麼一籠、兩籠可愛的小籠包，看來，這小籠包真的很美味啊。

我和媽媽等了好一會兒，才終於坐下來，開始品嚐這受那麼多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠裡，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個個身著白色雪紡紗裙，頭上戴著一個“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食慾大開。

欣賞了一會兒，我開始品嚐了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子裡，湊近一看，還能隱約看到裡面那誘人的`鮮肉，而那飽滿的湯汁正在流淌，彷彿一碰面皮，就會迫不及待地流露出來。

我輕輕咬開一個小洞，就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間甦醒，一股濃郁的湯汁佈滿整個口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下嚥，濃香順著喉嚨滑入了我的食道，我的胃裡，伴著一絲暖意，又瀰漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺得整個人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開始品嚐鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開來，然後便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來，讓人回味無窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來越濃郁。

我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔，直到我將它嚥下，還忍不住咂嘴，品嚐著脣齒間殘留的餘香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風味。一個吃完，我又去品嚐下一個了，這種甜、鹹、鮮在口中綻放的感覺，是怎麼也不會膩的。

怎麼樣，聽了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買一籠來嚐嚐吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開陽餛飩更配哦！

小籠包的作文13

爺爺告訴我“民以食為天”，隨著長大我懂了。在我們中國，幾乎每個地方都有自己特有的美味，比如北京烤鴨、山西刀削麵、雲南過橋米線……

我喜歡的卻是奶奶給我做的小籠包，所以，今天我就給大家講一講奶奶給我做小籠包的故事吧！

有一次，我回到老家，看見奶奶買了些豬皮、五花肉與少許姜和蔥。我就開心地問奶奶：“奶奶，今天要給我做什麼好吃的呢？”奶奶笑著對我說：“小饞貓，奶奶要給你做好吃的小籠包。”說著，奶奶就把豬皮整塊放在了鍋內，然後慢慢的讓它熬成糊狀做成豬皮凍。這個時候，我看見奶奶把切碎的五花肉放入一個小盆內，接著在放入薑末和蔥花，然後倒上一丁點的豬皮凍，包子餡兒就做好了。

接下來，我看見奶奶把面、雞蛋和酵母菌拌在一起。過了小會兒用擀麵杖把面擀薄，再把做好的肉餡放進去，兩手一捏，只見肉餡消失了，原來它被面皮裹起來了，就這樣在奶奶的.巧手下，它們一個個地在鍋內排好了隊。等它們在鍋內蒸半個小時，小籠包就做好了。

一股香味撲鼻而來，奶奶把蒸好的包子和湯汁端到桌子上，我看到熱氣騰騰的包子，忍不住拿起筷子夾起一個小心翼翼的提起來，放進醋碗裡轉動了下，接著在小籠包上面咬了一口，在嘴裡嚼著，鮮美的香味在我的嘴裡都是，它們鮮而不膩把我給吸引了住了，我一口氣把小籠包嚥下去，一個接一個，我把所有的包子都吃完了。

吃完了以後，我心滿意足的抹了抹嘴，高興的對爸爸媽媽說：“下次我還要吃小籠包，”一旁的奶奶笑的合不攏嘴。

這不僅僅是一道美食，更有奶奶對我的愛！

小籠包的作文14

我的家鄉在七朝古都——開封，那裡不僅旅遊景點馳名中外，而且小籠包子更是無人不知，無人不曉。

灌湯包子是開封小籠包子中的“精品”，早在北宋市場上已有售賣，那時，人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。

開封的小籠包子，不僅當地人愛吃，世界各地的友人來到開封后都要品嚐一下開封的小籠包子。品嚐過後，他們都會情不自禁的豎起大拇指，在不絕口。我也很愛吃開封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子，一個個晶瑩剔透，透過薄薄的皮隱約能看到裡面微微發紅的肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件十全十美的工藝品，讓人捨不得往嘴裡送。聞一聞。肉香裡面夾雜著幾絲麵粉的香氣；蘸一蘸醋，那被醋泡過的地方變了顏色；咬上一口，外皮有韌勁兒，裡面是軟嫩鮮香，讓品嚐的人恨不得一下子把它全部吃掉。

做這麼好吃的小籠包子，自然是要有很多講究的。用死麵制皮，瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜麵醬、小磨香油等許許多多的材料做餡，用白糖、味精為餡提鮮。通過“三硬三軟”和出的面，會筋韌光滑，備受顧客歡迎。

黃繼善開辦的.“第一樓包子館”裡的小籠包子，獨具特色。其皮薄餡大，灌湯流油，軟嫩鮮香，潔白光潤，“提起像燈籠，放下似菊花”。“第一樓”還先後發展了“小籠包子宴”和“速凍包子”。“小籠包子宴”的餡料分別有：雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風味。

我愛開封的小籠包子，吃著它，感覺不像是在吃，而是在享受。讓人回味無窮，吃了一龍還想吃。我愛家鄉的小籠包子，你若也想吃，快來開封嚐嚐吧！

小籠包的作文15

相信許多同學都嘗過小籠包，但要說最正宗的，還是無錫的小籠包。

小籠包味好，長相也不錯。雖說外形跟包子差不多，但是無錫小籠包皮很薄，是半透明的，從外面可以看見小籠包內部的樣子。湯在包內流動，中間是一塊誘人的餡，讓人看了就想吃。

小籠包的做法和普通包子的做法是一樣的，皮薄一點，還有獨特的餡，想知道小籠包裡為什麼會有鮮美的湯嗎？彆著急，慢慢看。媽媽在星期六都會帶我去吃小籠包，我很好奇小籠包是怎麼做的，就偷偷跑到廚房門口，悄悄地觀察起來。只見師傅熟練地拎起一塊發酵好的麵糰，把白麵團分成均勻的小份，然後師傅從冰箱裡拿出特製的餡兒，用一根小竹板把餡兒送進麵皮兒裡，開始捏褶，這招跟做包子一樣，就不多說了，做好後就可以上籠了。

等待的時間永遠很漫長。節假日大家都休息，沒人願意燒早飯，小籠包就成了大家的首選。終於輪到我們了，剛出籠的小籠包是那麼的晶瑩剔透。吃的時候，也有許多講究。第一步“開天窗”。在小籠包上，輕輕揭開一個小口，一陣陣香氣撲鼻而來，讓你垂涎欲滴，恨不得一口吞下去，不過，千萬別。其一，太燙了；其二，好東西是要慢慢品的.；千萬別學豬八戒吃仙桃，三個下去不知啥味兒。所以，第二步，就是“抽汁”了。把小籠包送到嘴邊，緩緩地把湯吸出來，細細品嚐。還記得剛才那個問題嗎？其實在做小籠包的前一天就要把特製的湯料倒進肉餡裡，然後放進冰箱冷凍，把湯凍成固體。蒸的時候，固體湯料一受熱，就化成了湯，才有了小籠包。品完了湯，就請你像吃包子那樣幹掉它，這時候，你完全可以大快朵頤了。記住，一定要把皮吃下去，因為皮可是浸透了湯和餡的雙重美味，一定要吃哦！

聽了我的介紹，相信你已經口水成河了吧，快來無錫品嚐美味小籠包吧。