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【推薦】小籠包作文

作文1.44W

在我們平凡的日常裡,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編為大家整理的小籠包作文,歡迎閱讀與收藏。

【推薦】小籠包作文

小籠包作文1

問起我這隻小饞貓最最喜歡吃什麼,那就是——南翔小籠包。在上海,大街小巷的食品店,都有小籠包賣,但天下第一品牌的是南翔小籠包。

今天我和爸爸媽媽一起來到了城隍廟,媽媽說:“這裡的南翔小籠包皮薄、汁多、肉鮮、味美,看著雅,吃著香。是上海的第一美食呢!”聽爸爸說:“南翔小籠包最初叫做南翔大肉饅頭,南翔小籠包創始人可是點心店的黃明賢!”這時,我的口水已經飛流直下三千尺,心裡很是期待。

終於,我們來到了南翔饅頭店,“哇!好多人啊!”我情不自禁地叫起來,約十分鐘後,我們找到了位子,坐了下來,又過了十分鐘,只見一客小籠包出現在我的面前,它們的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,像白白胖胖的小娃娃。

我迫不及待地拿起一個小籠包,咬下一小口,只見我吮吸著汁水,一大口把小籠包吞了進去,“好燙啊!”我的嘴裡好似著了火似的,不過那薄薄的`皮和富有彈性的餡,真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎嚥地吃起了第二籠,肚子彷彿永遠唱著“空城計”似的。

啊!我愛南翔小籠包,我愛我的故鄉——上海!

小籠包作文2

星期天,媽媽叫醒我的第一句話就是:“今天中午吃小籠包,不過還得你們自己包。肉,餃子皮在冰箱的上面第二層。”我在床上高興得手舞足蹈起來。

到了中午11點鐘,我迫不及待的開啟冰箱,到第二層拿了肉,餃子皮,又用碗接了半碗自來水,就包了起來。

包小籠包的步驟是這樣的:將餃子皮拿出一片來,把四周沾上自來水,用勺子挖出一點肉,“甩”到餃子皮上,沿著餃子皮的邊沿一條條地折,折完的時候,把洞口壓實一點,就有一個“生龍活虎”的小籠包了。

我看著很簡單,於是拿起一片餃子皮,沾上水,再把邊折起來,卻做出來一個“傷痕累累”,“疲憊不堪”的.“傷兵”。媽媽鼓勵我說:“不要緊,只要多練練,就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的小籠包的。”我一聽,便信心大振,動作敏捷地拿起一片片餃子皮,勺子飛快的在我手上飛舞,萬里的肉飛快的下降,一個個小籠包在我手中誕生,在做完最後一小籠包的時候,我常舒了一口氣,說:“終於做完了。”

我吃著自己包的小籠包,好像吃也吃不飽似的。

小籠包作文3

我因為不小心把好好的鏡子打碎,被老媽狠狠地罵了一頓,帶著莫名的委屈,夜晚的枕頭上都是眼淚。

早晨,一陣悅耳的歌聲響起,我也睜開了睡意朦朧的眼。

睜開眼睛,看到了熟悉的燈,熟悉的屋子,我很快的如飛龍一般跑向洗手間,以比光年還快的速度完成洗漱,開始構思作文素材,想了好幾個,覺得都不太合適,後來我實在忍不住了,便說:“媽媽,咱們去吃小籠包吧!”媽媽看我態度還算端正,欣然同意了。

我們飛馳在路上,離小籠包的地方還有一點遠,於是我一路迎著微風,唱著小時候曾聽過的童謠,心裡泛起了一絲對童年的懷念,覺得童年已經一閃而過,時間過得真快!

終於,我們來到了天津灌湯小籠包店門前,一陣香味從店裡傳來,我又聞到了人生最美的.味道。

走進店後,服務員將一籠小籠包端了過來,我看到那一個個誘人的包子,趕緊沾上一點醋送進嘴裡,香氣頓時如世界炸裂開來,那汁水直接暴出來流入我的味蕾。

我一個一個的大口吞吃著,不一會我竟然吃完了。不過那味道回味起來,簡直就像到了人生的頂峰,讓人回味無窮,薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡,真是好吃!

我和媽媽回到家,給爸爸主講著小籠包的美味,饞得爸爸直流口水,逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。

天津灌湯小籠包,果然名不虛傳,有時間你也去品嚐一下吧!

小籠包作文4

它是一種包子,可卻不是普通的包子;它小巧玲瓏,卻可以大飽人的口福;它湯汁鮮美;也因此享譽中外;它,它不論個買,卻按籠買。就是江浙一帶的傳統美食——小籠包。

我久聞小籠包的大名,可一直都沒吃過,這次可不能錯過了,這不,爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃,我就跟他一起去了,我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那裡,爸爸買到小籠包,我向他請求給我嚐嚐,爸爸欣然答應。我迫不及待,找了個最大的,剛要往嘴裡塞,爸爸連忙制止,意味深長的說:“湯包不是這樣吃的`,應該先咬一小口,然後再吸裡面的湯汁,吸時要注意不要讓湯汁漏出來,吸乾了便可以吃了。”我按照爸爸說的,果然嚐到了鮮美可口的湯汁。吃了一個我原想不吃了,可看著晶瑩剔透的小籠包,又想起了鮮美的湯汁,我禁不住誘惑,又拿起一個,細細品味起來,這肉爽滑酥嫩,實在是好吃,吃了兩個後,我又吃了第三個,走時我仍覺得口齒留香,回味無窮。

小籠包雖然好吃,可我卻不太會吃,有幾次吃得漏了洋相。上個星期五,我們又來吃湯包了,我太餓了,直接拿起一個湯包,簡略的吸了幾口,就直接放進嘴中,結果只吃了肉,湯汁都沒吸到,小籠包的精華便是湯汁,這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時我抓起一個小籠包,咬了一口吸了湯汁,可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了,大部分都漏到手上了,一點都沒嚐到,還搞得手上全是油,虧大了。

小籠包真不愧是享譽中外的美食,果然不是浪得虛名啊!

小籠包作文5

中國素有“美食之鄉”的盛譽。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……五花八門,琳琅滿目,看也看不完,吃也吃不完,讓你應不暇接。在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的非小籠包莫屬了。

小籠包是我國著名的小吃之一,它不僅外形小巧玲瓏,而且內餡鮮美,這也是我喜歡吃的原因。

這不,星期天我和媽媽上市場買菜,便纏著媽媽買幾籠小籠包。回到家,我把蓋子開啟,籠裡的熱氣直往上冒,白嫩嫩、熱氣騰騰的小籠包,就像是幾個可愛的娃娃一樣正圍在一起說著悄悄話呢!我迫不及待地想嚐嚐鮮。媽媽看出了我的心思,就說:“快吃吧!你這饞嘴的.小花貓,口水都要流成河了!”聽了媽媽的話,我拿起一個小籠包,輕輕地咬了一口。哇,這在我口中簡直是人間美味,實在是太好吃了,皮兒又薄又脆,彷彿一碰就破。餡兒的香味濃厚,久久地在我的心裡盪漾,讓我回味無窮!

無論是小籠包還是其它一些美食,都是我國勞動人民勤勞和智慧的結晶!

小籠包作文6

嗨!大家好!我是無人不知無人不曉的小籠灌湯包子,我的家族最興盛的一支在古都開封。不是吹的,在小吃這一行當裡,如果我自稱“老二”,就沒有哪個敢自稱為“老大”。

我國傳統食品都要講究個色、香、味、形,也就是好看、好聞、好吃,我這個“經典中的經典”當然不例外了。想領略我的風采嗎?Let’sgo!

我個頭不大,小巧玲瓏,真的應了那句話:“濃縮的都是精品”!先把精粉面和成麵糰,揉捏得筋筋道道的。一些有經驗的師傅還會在和麵的時候撒上點牛奶,增加面的彈性。然後用擀麵杖擀成一個個薄薄的圓皮,放裡面適量的餡,包起來,就成了一個白白胖胖的小包子。有些水平高的廚師,包包子的時候,還把包子皮捏成許多種花樣,可漂亮了。

掰開包子,粉色的碎肉,鮮紅的蝦仁,再來點蔥花點綴一下,配著嫩白的外皮兒,光看就能讓人垂涎三尺啊!

這個時候,一股香味直衝進你的鼻子,讓你的鼻子興奮不已。從出籠的縷縷幽香到咬的第一口的陣陣濃香,再從濃香到最後一口脣齒間殘留的'餘香。

當然了,味道更是在下自豪的資本,表裡如一嘛,這也是我們的傳統美德,要不誰還會喜歡我呢。從你咬向我的第一口開始,那鮮美的味道就會把你征服了。它會把你全身的味覺細胞都給調動起來。“先開窗,後喝湯。一口吞,滿口香”!這句話就是吃我時的真實寫照。

怎麼樣,聽完我的介紹,你是不是已經迫不及待了?快去開封找我去吧,我們餐桌上見。

小籠包作文7

我的家鄉在常州,常州是一個風景迷人的小城市,那裡有許多屬於本市的特產,就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望著吃道它。

小籠包原產於清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕啊!

聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!製作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調料後翻拌,分別做成小肉丸。然後把麵粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團,以少許麵粉爽手,將粉團搓成長條形,再將長條形一個個的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸後,做成小籠包形狀。做好之後,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過後,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。

這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之後,小心翼翼地提出來,放在醋碗裡,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,要細細地品嚐他的滋味,然後再慢慢享用裡面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有說不出的'感覺,就像是在危難的時候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準會讚不絕口。

這就是我家鄉最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。

小籠包作文8

我們家鄉的小籠包,不僅味道和普通的包子大有差異,就連做法也不一樣。麵點師傅先將白白的麵粉,加上少許水,然後不停揉搓麵粉,目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的麵糰,要柔韌又有彈性。接著把麵糰拉成一小截一小截的,在面板上撒些乾麵粉,再用擀麵杖擀成薄薄的圓形,放上肉餡兒,包起來。上面打皺包圓,最後把它放在蒸籠裡蒸。

十分鐘後,香味四處飄逸。開啟蒸籠,只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒,個個都是那麼飽滿,讓人看了就垂涎欲滴!

記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個,看著那白皙的皮兒,鮮紅的精肉,碧綠的香蔥,再加上那黃燦燦的生薑,饞蟲早已開始在肚子裡作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的.小籠包,狠狠地咬了下去:“啊,燙死我了!”媽媽“撲哧”一聲笑了,說:“饞貓兒,心急吃不了熱豆腐,看,應該這樣吃。”說著,慢慢咬破小籠包的外皮兒,然後慢慢地吸收裡面的汁水,再大口地吞下去。我學著媽媽的樣子,哈哈,果然不一樣,薄薄的皮兒,大塊兒的肉餡,再加上甜甜的熱汁。讓你吃了,永遠忘不掉這個味兒!

啊!家鄉的小籠包真好吃啊!如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包,那就來我的家鄉——邵東吧!

小籠包作文9

今天,爸爸媽媽帶我去吃小籠包子,我終於大飽口福了。

來到早飯店,只見小籠包一個個白生生,皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠裡蒸熟的,它小巧玲瓏,呈半透明狀,晶瑩中透著黃,形狀也和包子差不多,小籠包一般都是一籠十個,每個都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的。還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來,先點了一籠。

服務員把一籠小籠包端來了,剛蒸完的小籠包散發出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我:“吃小籠包應該先蘸點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。於是,我就用筷子小心翼翼地夾起一個,輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我蘸了一點醋,送到嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比,真是好吃極了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的餡非常足,咬一口鮮鮮的`,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。

於是我又纏著媽媽買了一籠,一眨眼,一籠又被我們消滅了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,餘心為了。

小籠包作文10

大家喜歡吃小籠包嗎?經過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。

無錫小籠包,是我兒時至今最愛的小吃之一。小籠饅頭,是無錫小吃的傳統名點,已有百年曆史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍遊名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了無錫,便品嚐了當地的小籠包,之後小籠包名氣很旺,一直留傳至今。品嚐乾隆所稱頌的美味佳餚“無錫小籠包”。真是極大的享受啊!

你們知道小籠包是怎麼做的嗎?先用麵粉篩勻放入大碗中,慢慢加入滾水,迅速拌勻成軟粉團,以少許麵粉爽手,將粉團搓成長條形,再分切小圓粒,碾薄成圓形粉皮,放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多滷足、鮮嫩味美。小籠包就像一個迷你金字塔,上尖下寬,頂上好似一個龍捲山,真是特別。

無錫小籠包最好趁熱吃,吃的時候,先要在底部邊緣輕輕咬上一小口,然後往小口裡吹幾口冷氣,讓裡面的湯汁稍涼一下,接下來便可將小籠包咬出小口的`部位淺淺放入嘴裡,輕輕吸上一口,頓時,香香的,鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴,啊,彷彿來到了美味的世界,味道實在是絕無僅有啊。

小籠包作文11

我的家鄉坐落在浙江省嵊州市,這裡特產豐富:有香氣馨鬱,滋味醇和的茶葉,口感香脆的香榧,不過我最愛的是小籠包。

小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體,蹲坐在圓圓的蒸籠裡。它們像含苞欲放的一朵朵荷花;像一隻只小鳥坐在鳥窩裡嘰嘰喳喳地叫著,等著媽媽來餵食;像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話,好不可愛……

它們長得可神氣:撮著櫻桃小嘴,嘴上有的銜著一小撮肉,有的銜著一小根蔥。嘴邊好像佈滿了均勻的、旋轉的花紋。好像在說:“我是最上等,最鮮美的`包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一個,咬一口:哇!滿滿的肉香!瞧,它白乎乎的外皮裡還含著一顆肉丸呢!真是讓人慾罷不能。

欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧,巧手的小籠包製作者們把一個個小圓球似的麵糰放在手上,然後用大拇指一壓,就變成了皮子。然後用筷子夾起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,來回折動,最後捏起一轉,一個漂亮的小籠包子就誕生了!

聰明的家鄉人從單一的肉包子“發展”、“創造”出了各種各樣的小籠包:豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉的人們還把包子帶出嵊州,走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財富。如今,嵊州小籠包已經成為家鄉的一張美食名片!

小籠包作文12

如果你們問我最愛吃什麼?我一定會毫不猶豫地說,“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。

小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天裡活波可愛的小桃花,在嫋嫋“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤,嗯!看起來味道就是很好的樣子。瞧!那皮多麼的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎麼樣?想吃了吧,別急著吃,裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!

小籠包不僅長相好看,味道也很不錯呢。

吃小籠包是有技巧的.:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”不過飢腸轆轆的我可管不了那麼多,望著那些美味的小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什麼形象,抓起小籠包就往嘴裡塞。“好燙!”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓,現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時汁兒湧進了我的嘴裡,味好醇,好潤,好香,讓人回味無窮。

怎麼樣!流口水了吧!

小籠包作文13

俗話說名以食為天,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鍾。

小籠包不僅色澤誘人,香氣撲鼻,而且乾脆爽口、五香調和。吃的時候。也是很講究的`:要先在皮兒上咬一個小洞,然後輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻湧入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。

小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆裡晾一晾,再把準備好的肉切好,並把它剁碎,接著盛到盤子裡,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量,然後把它們攪拌均勻,等面晾好後,再重新把面和幹,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋裡放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水裡,等水燒開以後,再燒十分鐘,知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包就做好了。

據說小籠包還有個故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍遊名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古蹟和民風民俗。他曾六次下江南巡遊,乾隆下江南之旅,沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇帝第一次南巡,於1751年舊曆二月十九日到無錫,宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園,就品嚐了當地的小籠包,小籠包名氣很旺,一直流傳至今。

小籠包以那獨特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包裡,我看見了我國人民的勤勞與智慧。

小籠包作文14

“一身晶瑩透明的外衣,透過這層面皮,你就可以看到裡面的肉餡。”這是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。

一開啟籠屜,撲面而來的就是一股熱氣,撲面而來的就是一股香味,仔細聞一聞,一股肉的味道流進我的鼻子中,流進我的身體裡;仔細看一看,它們身著晶瑩剔透的外衣,透過這層外衣,就能看到裡面的肉餡,能感到裡面的湯汁在流溢,彷彿一碰外衣(麵皮)裡面的湯汁就會流出來,真讓人垂涎三尺,像一個快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著,彷彿看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然後用嘴輕輕地吸吮著,頓時一股濃郁、香醇的'滷汁一下子溢滿了我的整個味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下嚥,這股芳香又順著喉嚨滑到了我的胃,瀰漫到全身,整個人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嚐它“細”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很簡單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的蔥、薑末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調料攪拌均勻;和麵,醒面,把麵糰切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋裡放水燒開,大火蒸10分鐘就可以享用美食了。

記得有一次,我吃小籠包時,一著急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以後我每次就很小心了。

大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無窮,覺得吃100個都不夠。

小籠包作文15

媽媽會做好多種美食,可我偏偏對小籠包情有獨鍾。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。

媽媽先將水和麵粉倒在鍋裡,用手來回揉搓;很快,鍋裡的麵粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的麵粉切成了無數個的小面球。接著拿起擀麵杖像變魔術似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的餅子。媽媽嫻熟的動作讓我心裡癢癢的,於是我自告奮勇,也拿了一個小面球,學著媽媽用掌心壓扁後,用擀麵杖在小面球上壓滾了起來,媽媽看著我笨拙的動作和“四不像”的作品,笑著鼓勵我說:“慢慢來。”在媽媽的指導下,我擀的麵餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。

我從冰箱裡端來媽媽早已做好的`餡,媽媽說:“在冰箱裡凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是麵餅,右邊是餡,只見她左手拿了一張麵餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張麵餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產生了。

很快,媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上,然後,我按媽媽的要求,將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠裡。過了一會兒,瀰漫著誘人的香味的小籠包出爐了。

我早已在旁邊垂涎三尺了,儘管媽媽提醒說現在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個塞進了嘴裡,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經過這小小的教訓後,我吃一塹長一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來。

吃過媽媽做的小籠包,真是脣齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。