傳統美食作文
在平日的學習、工作和生活裡,大家都寫過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的傳統美食作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
傳統美食作文1
中國的傳統美食我都喜歡,有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等,可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。
我所說的“皇上”就是酥餅。今天,伊老師就帶來了一大袋的酥餅。她發給我們一人一個,可是我覺得我的最與眾不同,因為其他同學的酥餅都是圓形的,而我的酥餅卻是心形的,像“皇上”的臉。對了,告訴你,這“皇上”非同小可,穿著一件“黃袍”,上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鑽石,身上有一條長在正中間的`裂縫,就是它的“項鍊”了,真是一位俊俏的“皇上”!
不要小看這些酥餅,它有很多製作的步驟,如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序,小酥餅也有大學問啊!來到金華的人卻沒吃過酥餅,那就太遺憾了。我咬下了一口,哇!真香!大概我吃得太大口,把梅乾菜吃了下去,雖然吃下去了,但它在我嘴裡卻留下了滿口的香味。
我喜歡金華酥餅,更喜歡傳統美食。如果你吃到了,就肯定會再吃一個,真是“口水直流三千尺,疑是唾液落九天。”
傳統美食作文2
我在廣州生活了這麼多年,卻連廣府的傳統美食——雙皮奶都沒吃過。於是這次,我準備自己做雙皮奶。
經過我的查閱,成功瞭解到了雙皮奶的做法和材料,分別是,一袋純牛奶,白砂糖和兩個雞蛋。這些材料都準備好了,接下來的事,可就麻煩了。首先要把純牛奶加熱,然後,再讓加熱好的牛奶,自然地涼下去,表面就會浮出一層奶皮了。
過了一會兒,加熱好的牛奶表面竟然真的浮出了一層奶皮!
接著,我把蛋放下去,顏色立刻就變得雪白雪白了,猶如白色的雪花。之後,我將蛋清牛奶和裝有雙皮奶的碗倒在了一起。
我把碗輕輕放在了鍋裡,把火調到了小火候,就這樣燉啊燉,燉啊燉,我也目不轉睛地等待。不知不覺中,一股奶香飄到了我的.鼻子當中,好香啊!我不由得讚歎道。開啟鍋蓋時,正宗傳統的雙皮奶就做好了,顏色猶如鵝的羽毛一樣白。
我小心翼翼地挖了一小勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,甜而不膩,入口即化,清淡而又美味。
傳統美食作文3
你們聽說過“老鼠糖球”嗎?這可是一門將要失傳的老手藝。如果你去過鳴鶴古鎮,就一定見到過。週五,我們上了一節微課堂,由德和糖坊的褚師傅現場為我們做“老鼠糖球”。
褚師傅先拉麥芽糖,麥芽糖的顏色越來越淡,等到沒有粘性了,褚師傅把拉好的糖放在玉米粉上,用手搓成長條,用手捏一捏,用力一拉,麥芽糖拔出了一小條,好像老鼠的尾巴,這應該就是它名字的由來吧!
一口咬下去,一股甘甜直往心裡鑽,太美味了!
媽媽說,她小時候也吃過這個,她也認為很好吃,有一次她還停不下來了呢!
老鼠糖球,又叫水糖球。盛麥芽糖的桶裡,色澤金黃,空氣裡滿是甜蜜的氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連,但是吃完以後舔舔手指的'感覺卻異常的美好!
上了這節課,我認為“老鼠糖球”在今後一定會越來越受人們的喜愛。爸爸媽媽童年的味道,我也要嘗一嘗。
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