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包餃子作文15篇【推薦】

作文1.55W

在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文15篇【推薦】

包餃子作文1

春節到了,要包餃子啦!

媽媽說,要把和好的面醒一醒。然後,再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品,攪拌。再舀一勺乾麵粉,備用。好了,我們開工吧。

媽媽說:“我們要先揉麵”。我說:“好”。

於是,我和媽媽一起揉麵,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始擀皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便擀皮。擀皮子的時候,我的手有點緩不過神來,因為要擀得很快很快,不一會就得擀出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是,麵糰有點不聽我的指揮,一會擀出來了,一會又擀進去了,奇形怪狀的.。麵糰擀出來的皮子,好淘氣。

我擀著擀著,就發現媽媽自己擀,擀完一個包一個,擀完一個包一個。我就問媽媽:“為什麼要擀完一個包一個呢?”媽媽說:“因為家裡空氣乾燥,麵糰又柔軟,要是不擀一個包一個的話,麵皮就都幹了。”“哦,原來是這樣啊,我知道了。”於是,我也跟著擀一個包一個,擀一個包一個。

我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽說,包餡的時候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽說,捏的時候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然裡面的餡就會跑出來。

不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說:“好多啊,萬一我們吃不了怎麼辦?”媽媽說:“不要緊,年年有餘嘛。過年就得有餘頭。”

包好的餃子,在盤子裡排成大大的隊伍,場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這麼多餃子,我好開心啊!

包餃子作文2

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說:“小文,我來教你怎麼包餃子。”說著她拿起一張麵皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麵皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的`餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學著媽媽的樣子,拿了一張麵皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麵皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文3

今天,老師帶領我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。於是,我懷著複雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關係,還有機會。在重複包了幾次後,我終於包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。

不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發的火山正在慢慢地流著岩漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發了,只見大水泡聚集在一起,發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的'更多了,彷彿火山正在爆發。這時,老師說:“現在澆涼水,要澆三次才能熟。”然後拿著涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經歷艱苦的奮鬥過程,餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的,年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經歷艱苦的奮鬥過程才會成功!

包餃子作文4

可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡,到達基地的第二天早上,我本想多睡一會兒緩緩神的,可是不到六點鐘,就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實,好像永遠又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起床吧。畢竟對今天的活動專案,我們都是充滿無盡的期待的。

我們今天上午的`課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子,而且所有的活兒都得我們自己包乾,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的渴望。

老師讓我們選出四個組長,於是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”,組長要乾的事兒可真多,要完成自己的任務,又要指揮別人,協調全組的進度,更何況大家現在亢奮得很,個個搶著爭著,都迫不及待地想動手,沒人平靜地聽我指揮。

就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗乾淨切碎,拌在肉餡裡。我們每人輪流攪十下,可好玩了。

最有趣的是包餃子的環節,平時在家從未動過手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了,開始手把手地教我們。經過老師的指導,那些外表醜陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值著實增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個個放開肚皮,大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗,這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

通過這節課,我明白了一個道理:只有自己付出過努力的東西,才是最棒的!

包餃子作文5

我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年七年級,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香"。

餃子聽說是東漢末年“醫聖”張仲景發明的。有一年冬天他看見老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,便搭起了醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅寒的材料,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子後,抵禦了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。

我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的'形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術品在媽媽的手裡迅速出爐。

今年由於爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現了。媽媽給我的任務是剁餃子餡和擀餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術含量。對我來說,擀餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了擀麵杖,可總是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽擀得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎麼做,要吸取教訓,繼續努力!”媽媽的話讓我又有了信心。

包餃子作文6

春節裡有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然後和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵,爸爸在麵粉裡放了一些水,然後開始和麵。不大工夫,面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然後捏成一個個小圓球似的,再用上擀麵杖,沒過多久,薄薄的'餃子皮終於出爐了,像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆裡的餡放入皮裡,最後把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘後,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後,香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文7

在大年七年級的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地擀麵,外婆熟練包餡,而我沒事做,閒得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,於其閒的無聊,不如做點事吧。

我就來遞麵皮吧!說幹就幹,媽媽擀好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆,於是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己擀自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然後拿起擀麵棍,我就擀,麵皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的'那麼容易。

這時我的腦海裡閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下,我擀出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裡,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳餚,不知不覺地笑了!

從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

包餃子作文8

童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然後小白老師給我們做了示範,先把餃子皮放在手裡,三下兩下就把餡塞進了皮裡,一轉眼的功夫,圓鼓鼓的'餃子就做成了。

我們也跟著爭先恐後地搶餃子皮,先把皮託在手中,然後拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!

一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,彷彿在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,彷彿是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水裡翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嚐著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我彷彿也變成了一個小餃子,在水裡暢遊著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱裡,讓他們感到無限的溫暖。

包餃子作文9

今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先,把胡蘿蔔洗乾淨,儘量把泥土洗掉,然後去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的,可媽媽說把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然後拿出玉米去皮;洗乾淨,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最後,把肉拿出來洗淨切片,再把玉米,胡蘿蔔和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時茶几底下“藏”了起來,媽媽說:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起,肉儘量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了。”我試著按照媽媽說的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的`足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!

我們開始包餃子,先夾一點肉,然後在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對摺包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,於是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連誇讚我的餃子包的好。包好後,媽媽幫我在鍋裡準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一開啟鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會兒就洩氣了。關火,香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文10

昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰。

“兒子,你去廚房拿案板、擀麵杖和餃子餡,面已經醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終於肯教我包餃子了,我等這一天已經很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

“首先,你把一張擀好的麵皮放在手心上,然後挖一勺和好的餃子餡放在麵皮的中心,再對摺,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛。”說著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個麵皮,然後挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然後我將餃子皮對摺,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關係,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨後,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什麼兩樣,這是,我萌發了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子裡放一點芥末。說幹就幹,我往一個餃子裡塗了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!

“噼裡啪啦,噼裡啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎麼這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的`流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎麼回事?”我把事情的經過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以後別這樣了。”家人的笑聲和小區裡的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔迴響。

包餃子作文11

今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組,我在第一組。

開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們揉麵(我們帶來的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。

我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓麵糰,然後用手掌在圓麵糰的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的`皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最後再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。

我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小麵糰按扁了用擀麵杖擀成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。

開始的時候由於我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的裡面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最後終於做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終於開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗裡,我們終於可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嚐著自己的勞動果實,心裡有說不出的滿足。

我喜歡這次活動。

包餃子作文12

今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜裡看見了餃子皮。

於是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說。“太好了,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。

媽媽先把韭菜洗好,切成1釐米長的樣子,裝在一個盆子裡,接著拿好大一砣的五花肉,洗乾淨放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的.速度把肉剁成肉泥。

開始包餃子。我把手洗乾淨後,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮裡,包好之後放在盆裡。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

於是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然後,夾起一砣肉放進餃子皮裡。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然後再把皮對摺沾點水,再裡面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步。”

然後,媽媽把餃子一個一個放進鍋子裡。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裡,我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣,以後我還要經常包。

包餃子作文13

餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。

記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裡卻不以為然:“有什麼大不了的.,我肯定比你包的還好。

說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像洩了氣的皮球,真是無地自容。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完後,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裡還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終於包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

這件事令我明白了一個道理:我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

包餃子作文14

今天,我們準備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。

我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張麵皮,在邊上抹了一些水,然後笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認為這樣沒什麼事,就繼續包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又醜又沒精神。

爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結實的美少年,爸爸笑眯眯的看著我包的水餃說:看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什麼到我手裡就不那麼順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示範一下?我雖然不太情願,但還是答應了。他先拿出一張麵皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對摺,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的.水餃就包出來了。我看的很認真,而後我重新又鼓起勇氣,最後終於包出了一個讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果,我很開心,同時我也認識到了,做什麼事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收穫!

包餃子作文15

“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學著我歡呼。我看著媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱裡拿出來,放在桌上,還準備了一碗清水。

媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然後用勺子往裡面加入肉餡,接著在皮的一週抹上水,再對摺捏好,捏成一個耳朵的形狀,一個餃子就這樣包好了。然後就這樣重複一個接著一個包。不一會兒,一疊餃子皮消失了,一個個作品展現在我們面前,當然漂亮、規整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當然是我的“傑作”。

接下來我要煮餃子嘍!於是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水裡,煮上一段時間,你會發現小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然後我用漏勺把它們撩起來,放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的'餃子就大功告成啦!

太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裡送,“啊!燙、燙、燙!”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊!我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒,沒等涼了就放進嘴吃起來,啊!真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗啊!”。聽說,北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語!

雖然,我包的餃子外表沒有媽媽包得那麼美觀,但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧!