年夜飯優秀作文

在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編收集整理的年夜飯優秀作文，希望能夠幫助到大家。

年夜飯優秀作文1

那令我留戀的童年的味道，令我懷戀的家鄉的親切，一瞬間，就在舌尖中散開，緩緩走進了我的心田……

——題記

春節即將來臨，我早早的趴在日曆前算著年三十的到來。年三十那天，爺爺會為大家燒年夜飯，爺爺肯定會燒鹽水鴨，“不，不”爺爺會燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口，醇厚鮮美的獅子頭，外酥裡嫩。輕輕咬一口，不但不油膩，而且鮮美異常…。我不禁笑出聲來，早已垂涎三尺，撇撇嘴，從那美味中醒了過來。

年三十如期而至，當我翻到這夢寐以求的一頁時，高興極了。我飛快的從床上蹦起，等著年夜飯的到來。這天彷彿度日如年，剛到下午，我就按耐不住地奔進廚房，準備和爺爺一起完成今年年夜飯的製作。

剛進廚房，一股飯菜的香味撲鼻而來，兩個鍋子的水早已沸騰，咕咚咕咚的.冒著熱氣。桌上放著許多碗筷，在露氣迷茫的廚房裡，看到爺爺在用嫻熟的手切蘿蔔。

爺爺看見我來，樂呵呵的說道：“看，我的小助手來了。”我乖乖的站在一旁想爺爺會讓我做什麼呢?爺爺環顧四周，交給我第一個任務，剝鵪鶉蛋，這也太簡單了，但當我剝第一個時，發現其實並不容易，我用手輕輕一剝，鵪鶉蛋的殼破了，沒想到鵪鶉蛋出現了一條裂縫，甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我，好像這是事先預料之中的，爺爺說道：“剝鵪鶉蛋也不容易的，熟能生巧”。在爺爺的教導下，我剝了一個又一個，終於掌握了技巧。此時爺爺早已切好蘿蔔，開始燉湯了。同時開始炸糖醋排骨。

“爺爺，您動作好快!”我很驚訝地說道。“菲菲，你還小，慢慢來。”爺爺回答道。“爺爺，你是不是11歲時就會做獅子頭，鹽水鴨，牛柳了?”我問爺爺。“爺爺小時候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉，兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。

在廚房中的這段時間很快就過去了，一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道，找到了家鄉的親切，我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣，傳遞著一年來共同的回憶!

年夜飯優秀作文2

朋友!你們家包過餃子嗎?我們家就經常包，尤其是在大年三十，包的餃子更是特殊——那是錢餃子，不信，你們就走進我的生活，來感受一下這錢餃子吧!

去年過年的時候，正好全家人都聚在一起。

那天晚上，大家吃完年夜飯。奶奶便從廚房裡拿出幾個面盆、一袋麵粉和一些兒肉之類的東西。我想：“奶奶這是要幹什麼了呢?”沒等我想明白，奶奶眉開眼笑地對大家說：“來來來，大家好不容易聚在一起，應該開心一下嘛?大家一起來包餃子吧?”我聽了，迅速跑過去，拿了一個盆子，和一些兒麵粉準備包餃子，爸爸他們看見了，也一起開始包餃子了。

包著包著，只見奶奶拿出5個硬幣(其實事先早準備好了，並且是洗得非常乾淨的了)，分別放在5個餃子裡，我感到十分驚訝，美美地想：“怎麼餃子裡可以放硬幣的啊?這下我們一邊吃餃子，一邊說不定還可以吃到錢，太好了，這個主意真新鮮!”

之後，我們包好餃子，爺爺把餃子都放入鍋中，我迫不及待地等著餃子出鍋。大約過了20分鐘左右，香噴噴的餃子終於出鍋了。我們每個人都似乎流著口水。過了一會兒，只見奶奶把餃子分別放在每個盤子裡，每個盤子有5個或6個餃子，並且說道：“我在5個餃子裡面分別放著1個硬幣，誰吃到了就會在一年裡碰到幸運的事情。”

我們各自拿了一個盤子，迫不及待地吃了起來。大家吃著吃著，弟弟“啊”的叫了出來，興奮地喊：“哈哈!我吃到了一個硬幣。我碰到好運了。”隨後，把硬幣拿在手上向我們炫耀著。

我看了，很是著急，多麼渴望快點兒吃到硬幣，等我吃到第三個餃子的`時候，突然“嗖”的一聲，硬幣從我嘴巴里滑了出來，大家看見了，都羨慕死了，我也高興無比!

接著，爸爸和小媽媽也吃到了硬幣，這時，我們大家都把餃子吃完了，“但是怎麼會只有4個硬幣呢?”我很驚訝。

這候，奶奶笑著說：“還有一個我早就吃到了，只是沒有出聲而已，想讓你們幾個孩子多吃一點兒，因為你們幾個人平時不太要吃餃子，所以今天就想了這個法子讓你們多吃點。”這時，大家才恍然大悟，情不自禁的向爺爺奶奶投去敬佩的目光。

這笑聲延續了很長時間，我們直到深夜才散，這就是特殊的餃子——錢餃子，這也是一次特殊的年夜飯!

年夜飯優秀作文3

年夜飯是除夕當天晚上吃的飯，裡包含了祝福與親情。年夜飯的菜各式各樣的，也是很有特色的，比如：餃子裡包硬幣，吃到硬幣的人今年會發財；做一條魚，象徵著年年有餘；做一道紅燒獅子頭，象徵著團團圓圓；一盆湯，象徵著和和美美……

大年三十我們來到全聚德，裡面的人可真多呀，家家歡聚一堂，齊樂融融。過年，固然年夜飯是很重要的，不能馬虎。按順序一樣先是酒水、冷盤上桌：花生米、瓜子、滷蛋、滷肉……應有盡有，大家邊吃邊談：嘮嘮家常，聊聊趣事。待熱菜上來之後，便開始了開飯前的禮儀——敬酒。敬酒是飯桌上的老傳統了，為了表達對老人的敬意，舉杯祝福，再說上幾句祝語，被敬者的心中總是暖暖的。這時候，將杯子裡的飲料或茶酒一飲而盡，便笑聲連連，大聲叫好。熱菜也很豐富：有四喜丸子、炸金槍魚、炸紫薯條、油燜大蝦、清蒸大閘蟹……哇！還有我最喜歡吃的烤鴨。這烤鴨可有說道，得看他正不正宗。聽姥姥姥爺說，這全聚德的`烤鴨是非常正宗的。吃烤鴨還得分步驟：首先是“入口化”，也就是鴨皮。但是是這個鴨皮可不一般哦，它特別酥脆，油油的、香香的，入口即化，簡直是人間美味，讓人看見就垂涎三尺。讓後是鴨肉和薄面餅，要將鴨肉蘸上甜麵醬再與蔥和黃瓜一起捲入薄面餅裡。鬆鬆軟軟，又甜又香，味道就別提了。舅舅還逗我說：“亮亮，快看！肉！肉！”我便像一隻飢餓的獅子一樣“撲”了過去。我看著香噴噴的烤鴨，高興得眉開眼笑，舌頭來回舔著嘴脣。我揮舞著飯盆，不停地亂蹦亂跳。我盛了滿滿一大碗烤鴨，狼吞虎嚥地吃起來。吃的時候，我嘴角的汁液還不停地往下掉，他邊吃邊含混不清地說：“真不錯!嗯!太美味了!”家裡人誰都知道我是“見著肉，吃了沒夠”的主。最後一定要喝一碗鴨湯，要不然你的 “鴨宴”就不完整了。

年夜飯總是最快樂的，因為是大家一起吃的一頓飯，又高興又熱鬧……

年夜飯優秀作文4

一提到春節，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對聯，看春晚……殊不知，大家忽略了一項最重要的活動，那就是——吃年夜飯。

從古至今，在大年除夕的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節期間，許多人不遠萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧！

好了，我現在就“晒晒”我家的年夜飯。除夕那天，媽媽親自下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家，大家一起品嚐著美味佳餚，一邊不時談論著什麼。每個人的臉上都寫著笑容，尤其是姥姥，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂融融，盡享長輩的天倫之樂吧。

年夜飯的菜餚更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅，裡面的軟筋晶瑩剔透；豬爪又取“撓財”之意；紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有餘（魚）”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴，最後灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經讓人慾罷不能了。我拿起一隻蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳餚。邊吃著好吃的菜餚，我突然想到了馬年春晚中開場白的.一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味的碰撞！都是與中國飲食的親密接觸！

春晚過完了，年夜飯吃完了，可是一項中國人的傳統美德卻不能完。與父母的團聚，家庭的濃郁氛圍不能完！感謝我的家人，感謝他們為我們做出的美味年夜飯，完成了家中的勞動。也許，二十年後，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當我笑盈盈地碰觸一道道菜餚端到飯桌前的那一刻，體會到的也是春節甜蜜的滋味……

年夜飯優秀作文5

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節號角吹響了，我們一家一起興高采烈地回老家過年。

除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，我站在二樓陽臺，看著一棟棟亮堂的紅磚瓦牆，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧，濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空，四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。

想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁垂涎三尺。趕緊來到大廳，看到一桌滿滿的色、香、味俱全的美味菜餚，我驚呆了。看，有火紅火紅的紅燒魚，象徵著年年有餘;有金黃油亮的的年果，象徵著團團圓圓;有晶瑩剔透的水餃，象徵著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍乾扣肉，還有… …十幾道菜擺得滿滿的。

突然聽到廚房裡傳來爺爺爽朗的笑聲，我跑過去問爺爺笑什麼，爺爺說：“開心!現在日子好過了，做著年夜飯想想就高興!”我有點丈二和尚摸不著頭腦，這時爸爸說：“以前我們家很窮，飯都吃不飽”。哦，我想起來了，爺爺前幾天還給我講過四十年前年夜飯的事情。

四十年前，爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的，那時的年夜飯每人有一碗平時難得吃到的乾飯，還有一點點豬肉，其餘就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的，鞭炮是十響和三十響的，沒有禮花，茶是山上採的'一些花晾乾後泡的。

改革開放以來，農村的日子越來越好了，年夜飯也慢慢豐富起來了。

“開飯了”，媽媽的一聲叫喊打斷了我的遐想，我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來隆隆的鞭炮聲，年夜飯的美味佳餚一點點融在歡快的笑聲中，融化在我們的心裡。

“我們講著春天的故事，改革開放富起來，繼往開來的領路人，帶領我們走進那新時代。”不知是誰的手機鈴聲響起來了，聽著這首豪邁的歌聲，看著大門上掛的紅燈籠，照得門口的每一個角落都那麼亮堂，那麼紅豔。這不正告訴我們，生活會更加紅紅火火!

年夜飯優秀作文6

除夕，幾盞路燈高懸，灑下昏黃的光。我極不願意地站在家門口，等那群親戚的到來。眼前不斷晃動的燈影、人影，正一次次撕扯著我的耐心。

“別等了吧，我快餓死了。”等待著實是種煎熬，對那滿桌美食的渴望正挑逗著味蕾。

“會來的，會來的……”外公目不轉睛地看著路的.盡頭，而那處卻只有一團朦朧的影子。我轉過身，盯著刷滿石灰的隔牆發呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂靜，重重壓在心頭，我陷入了回憶……

從始至終，年夜飯給我的印象不過意味著“滿桌饕餮”，從雞鴨牛羊豬魚，到油餅油糕餃子湯圓麵條，吃得津津有味，吃得手舞足蹈，吃得面生紅光，映照著滿臉的油星子像繁星點點的夜空；吃得快撐爆肚皮時，一邊躺在椅子上嘆氣那“一身肥膘”，一邊望著那剩餘的食物卻想要“再戰江湖”。到最後，所謂“新年祝詞”都被意猶未盡的口水浸泡得溼漉漉，使勁將它們擠出脣齒，便換回一手紅包。——如此俗氣。

“唉……為什麼還沒來？”正著迷於回憶呢，外公的突然抱怨打斷了我。還要等啊……”我不明白這樣的等待有何意義，僅一頓飯，人多是“食”，人少亦是“食”。

外公沒有搭腔，他把自己埋入那片昏黃的光中，依舊死死盯著前方。帶著這份疑惑，我再一次沉入回憶……

每次年夜飯那群人都會如約而至，或神采奕奕，或風塵僕僕，用笑容來回應一年中唯一的舉家團聚。不管疏遠的、陌生的，還是親近的、熟悉的，都湊成一團，分享著彼此的趣事。外公卻一直不怎麼說話，只是靜靜聆聽，酒入微醺時，紅潤的容光洋溢在慈眉善目之間，沁入皺紋深處，再爬上斑斑鬢角……

——這就是老人家捍衛的“年味”。滿桌美食興許是不足為道的背景，他珍視的，是兒孫們不遠萬里的“倦鳥歸巢”，是家人們久別重逢的“談笑風生”。當人群散去後，“回味”讓他安然入睡。記得導演李安在論及其電影《飲食男女》時，曾說：滿桌饕餮只是陪襯，有煙火氣息和人情味的地方，才是中國。

遠處，一個急切的身影正加速朝我們走來……外公衝上去朝著他的後腦勺一巴掌：“臭小子，咋那麼晚！”然後，父子倆緊緊抱在了一起……

年夜飯優秀作文7

過年了！廚房的奶奶忙碌著為一家人準備年夜飯，媽媽則打著下手，一會兒洗菜、切菜，一會兒擺放碗筷，廚房裡叮叮噹噹鍋碗瓢盆聲不時傳出，家裡好不熱鬧。

我看了會電視便溜進廚房，正巧看見奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高興：“奶奶，為什麼又要吃豆芽啊，我最討厭吃這個了。”“這個菜可是每年都得吃喲！”奶奶嘴上回應著我，手中卻還不時地翻炒兩下。“為什麼……”一句話還沒說完，我便被媽媽拽了出去。“在這兒搗什麼亂，還是快出去吧。”媽媽關上了門，和奶奶一起忙活了起來。

不告訴我，我就查資料。我一轉身進了房間。輸入百度之後，我驚訝地發現，平凡之至的豆芽居然會是如意菜，這是為什麼？一個問號瞬間跳入了我的腦海。接著往下看，是兩張圖片，一張是價值連城的玉如意，而另一張則是一棵纖細的`豆芽，兩者一比較，嗯，還真是有些像呢。“嘿，你看什麼呢？”許久未見的堂姐也來到了家中。“哦，是炒豆芽。”我漫不經心地答了句。“沒想到你這麼好學，那我就告訴你一些我所知道的唄。如意菜，象徵萬事如意，也寓意平安，發財等。‘有彼物兮，冰肌玉質，子不入汙泥……’就連明朝的詩人陳也忍不住寫下了讚美如意菜之詩。所以，豆芽隨處可取又形似象徵萬事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓們稱為如意菜。”堂姐背課文似的把一大堆和如意菜相關的資料告訴了我，讓我意味深長。

“吃飯了——”隨著奶奶因團圓而喜悅的語調，一家人坐在桌前開始吃飯。“讓爺爺奶奶先夾菜。”叔叔擋下了表妹的筷子。“好，我先夾個菜。”爺爺看準了表妹愛吃的就往她碗裡夾。“好了好了，我夾過了，大家快吃吧。”我們都被爺爺逗笑了，拿起筷子吃了起來。

紅燒魚、炒菠菜、鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳餚夾到了如意菜。“咦，你不是不喜歡吃炒豆芽嗎？”奶奶奇怪了。“因為它是如意菜嘛，吃了如意呀。”堂姐笑著幫我答道。“哈哈……”大家都不禁笑了。這溫暖的氣氛就如一朵花，綻放，絢麗。

年夜飯，這不僅是代表迎接未來，還吃出了祥和的氣氛，吃出了家人的快樂，還有團圓和喜悅……

年夜飯優秀作文8

今天是除夕，也是我們所說的年三十。

今天，我們一家可忙了：我一會兒切菜，一會兒洗菜，一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜，一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好，一會兒掃地。我們全家都做著自己的事情，沒有一個人閒著。

到了夜晚，媽媽左手端了一盤糖醋排骨，右手端了一盤雞肉，慢慢地走了出來，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果，忍不住問爸爸：“爸爸，什麼時候可以吃飯啊？”“再等一下，你這隻小饞貓。”爸爸邊把飲料拿出來邊笑著對我說。我只好捂著肚子離開了飯桌。過了一會兒，媽媽喊道：“吃飯了！”我一溜煙地跑到了飯桌前，右手拿起了筷子，準備吃飯，：“王浩城，去叫一下你外公。”“哦。”我不情願地放下筷子走了出去，喊道：“外公吃飯了！”“哦，來了。”外公答應了一聲後走了過來。我馬上又跑到了飯桌前，拿起了筷子，心想：這回總沒我什麼事了吧。“王浩城，過來拿幾個吃飯的碗。”媽媽邊在廚房裡忙著事情，邊對外面喊到。“哦。”我進去拿了四個碗和四個勺子後出來了。

終於開始吃了，累了一天的我開始狂吃起來，一會兒吃這碗菜，一會兒吃那碗菜，一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說：“慢點兒吃，慢點兒吃，沒有人跟你搶，慢點兒吃小心別噎著了。”“哦，媽媽你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了，吃相得好看一點吧，吃相這麼差，小心以後找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸，外公和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好幾下的屁股，這時，外公發話了：“今年我的'小孫子是不是十四歲啊？”“錯了，外公，今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎？”“不是，去年我是十二歲。”“哦，那我可能記錯了。”“外公你肯定弄錯了，要是我十四歲的話，早就可以上七年級了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定記錯了。”爸爸也對外公說道。

這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。

年夜飯優秀作文9

正月七年級是我們國家傳統佳節—春節。關於過春節各地的習俗可多了，除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團聚在一起，開開心心、熱熱鬧鬧的品嚐著美酒佳餚，其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子，預示著來年交好運;而南方人喜歡吃湯圓，象徵著一家人團團圓圓。

聽大人們說，以前，過年可以吃到平時吃不到的好東西，因此，人們總盼著天天都過年。如今，我們天天吃得都象過年一樣，現在就希望忙碌了一年，一家人能夠相聚在一起。

今年，我們家的年夜飯是在飯店裡吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝願長輩們身體健康，萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。

今天是春節，農曆大年七年級。早晨，太陽漸漸升起，陽光碟機散了薄霧，天空瓦藍瓦藍的。

我和爸爸、媽媽出門去玩，我們一出門，就看到街上非常熱鬧，空氣裡盪漾著炮竹的硝煙味，人們都穿上節日的新裝，個個喜氣洋洋。對於我們孩子來說，新年更高興了。我手上拿著紅豔豔，黃澄澄，綠盈盈的氣球，笑個不停。

在除夕這天，家家都忙著貼春聯，我們家也不例外，而且每年家裡的對聯還是由我來貼的。其實這貼對聯的學問也蠻大的，你去年時只要一看這對聯你就會知道這一家人在新的'一年裡的希望和打算，也會知道在過去一年裡這家人家裡發生了什麼喜事，你看這對聯神不神呀。

在這一天最高興的還是小朋友們，他們早早地就叫著讓大人接年了，因為接完年之後就可以放煙花了。放煙花時，幾個小孩子在旁邊叫著，跳著，那高興勁就甭提了，就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團圓飯，最有趣的就是吃餃子了，而且這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年裡的運氣將是最好的，所以大家都爭著吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……

年夜飯優秀作文10

盼星星，盼月亮，終於盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的老媽正在廚房裡忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地，老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“老媽，我來幫忙吧！”老媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫老媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”！新春佳節到了心情也特別好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的.雞蛋打好了。

在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，老媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終於來到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”

年夜飯優秀作文11

“哦！過年嘍！吃團圓年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外，媽媽和姥姥做團圓年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。

隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了團圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團圓年夜飯，我饞得口水直往肚子裡流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有餘’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”並夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚，夾起用玉米粉做起的龍鬚餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我的碗裡夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說：“爆竹。”“中獎！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脫口而出：“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫，該你了。我來考考你的數學，5×6×3·14等於多少？”我思考了一下：“等於94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。

“女兒，你是家庭主婦，我問你，什麼東西越洗越小？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。

年夜飯優秀作文12

春節，無疑是我國最隆重、最盛大的節日。因為它不僅代表著團圓與吉祥，還代表著新的一年的開始。一提起春節，相信多數同學的腦海中就會浮現出收紅包、穿新衣、放煙花、玩遊戲等不同的畫面。而春節對於我而言，更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦！

為何唯獨外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢？因為它有最為新鮮的食材為其打基礎，如水庫裡的魚、當天挖的冬筍、路邊挑的野菜，想必城裡的同學們肯定是吃不到如此鮮嫩的口感。當然，在滿滿一大桌菜前，我最愛的是外婆過年才會做的大湯圓。可別看這麼一個個小小的湯圓，肚子裡可裝了滿滿一肚子的貨呢。

每當外婆做湯圓前，她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的土豬肉，親手醃製的鹹菜，現挖的冬筍，再加上一些豆腐乾，香菇，這些原食材在外婆拿的那把鋒利的'刀下，轉眼就變成了細小的顆粒。然後等待它們的便是油鍋裡的煎熬，炒熟後就被晾在一邊吹冷風啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外，有了內涵還不夠，還要用細膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來就是專心揉粉啦，在我眼裡這個真是一個技術活，水太少，粉就太乾了；水太多，粉就會變得太稀。不過在我眼裡，外婆就是閉著眼也能輕鬆地把它控制的很好，正所謂熟能生巧，大概就是這個意思了。當把粉揉成團後，她還要不停地用力一直揉，進而來保持皮才有彈性。揉了五六分鐘後，外婆就才摘下一個個麵糰，依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎麼樣？是不是感覺很複雜呢？做完了湯圓，外婆又開始忙活其他的菜餚了，廚房裡不時地傳來“舞刀弄槍”，“乒呤乓啷”的聲音。不一會兒的功夫，大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的，一看就很有食慾。

正是因為外婆的這雙巧手，讓我吃到了千金難買的美味，令我怎麼吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農家年夜飯，也愛離開網路、與竹為伴的山家春節。

年夜飯優秀作文13

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧春節到了，而春節最期盼莫過於那頓閤家團圓年夜飯了。俗說，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙，都會趕回家來吃這餐意義非常飯。

為了今天“年夜大餐”，母親早早就開始準備了。因為母親眼中年夜飯是團圓飯，預示著新開始，一切都得十全十美，不能有半點馬虎。每到這時，我便會言語謹慎，生怕說了什麼不吉祥話，招來母親責罵。在物質生活極豐富今天，我們家仍然保留了在家中吃飯習慣。

我家年夜飯分工合作，各司其職。母親是策劃人，統領大局。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋；奶奶則是烹飪幾個她拿手好菜；我嘛，就負責打下手，每一道菜完成後，我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究，菜數量必是雙數，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙“好彩頭。有幾個菜是每年必備，年年有餘“清蒸魚”，蒸蒸日上“粉蒸肉”，吉祥如意“糯米八寶雞”，具有地方風味“幹炒牛河”，還有甜甜蜜蜜“蜜釀棗”母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。

在母親領導下，門外燈籠挑起來，震耳鞭炮響起了，熱騰騰年夜飯做出來。大街上，歡聲笑語，人人著新衣，互道祝福，匆匆腳步定是趕著回家幫忙這寓有團圓年夜飯。過年了，又是一載春秋。晚上七點整，我們年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來，肚子有時也會迫不及待咕嚕兩聲。開飯咯！我狼吞虎嚥把眼前美味佳餚往嘴裡塞。然後就開始了我們家新年必備節目——送祝福。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝願奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們祝願送給了我，身體健康，學業進步。我們端起酒杯，“乾杯！”

年夜飯已然超出了“吃”範圍，吃飯時氣氛，人與人之間溫馨和關愛。讓這個快節奏時代，靜下心來，敞開心扉吃一頓情意濃濃年夜飯。

年夜飯優秀作文14

盼星星，盼月亮，終於盼到“馬年”了。除夕夜吃團圓年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的團圓年夜飯，我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定，今年除夕的團圓年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的團圓年夜飯。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢中醒過來，咦！家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音，起來一看，哦！從不下廚的.媽媽正在廚房裡忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的團圓年夜飯。”

“知道了”！新春佳節到了心情也特別好，幹什麼都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。

在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“馬年”終於來到了！我們全家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”

年夜飯優秀作文15

放寒假了，新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚，是孩子們最欣喜的事。

今日是大年三十，家家戶戶都在忙著準備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜餚雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋裡放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的.美味佳餚做完了。這些菜餚看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來，譜成了一章樂曲。

吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什麼？於是我便上網去查了一下。

年夜飯代表著至高無上，古時的賢明聖祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權力，對於中國人而言這是無可替代的，前幾年導演張元拍了一部《過年回家》，經過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最終電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的範圍，年飯桌上的東西，早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在於那份人與人之間的溫馨。年夜飯還徵著幸福憧憬，再慘，慘可是楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白麵來，歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什麼叫"杯具的鋪墊"。

明年是牛年，我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學業有成。