做青團作文

在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編為大家收集的做青團作文，歡迎大家分享。

做青團作文1

星期六是清明節，一大早爸爸就去菜場買了做青團要用的材料，中午我們一起提著東西去阿姨家一起做青團。

媽媽和阿姨先把餡切好炒好，寧波的青團是甜餡的，我們做的青團是鹹的。裡面包著肉、豆腐乾、筍、還有大蒜。我覺得比這裡的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團。一切準備就緒，我們去洗好手開始做青團了。我看媽媽拿一小團捏成碗一樣的形狀，然後包餡放進去再捏好成圓形，我和天天兩個人跟著做，可是覺得有點難。阿姨叫我們可以隨自己的想象，想捏成什麼樣就什麼樣。這下我們可高興了，就跟捏橡皮泥一樣玩開了。不一會兒，桌子上面擺了我們兩個人的.作品。有我做的蘋果、小包包、花籃、足球，還有天天做的太陽、啤酒瓶、花兒、茶壺，可好玩了。

做好了，我們把青團放在鍋裡蒸，蒸好了我們一起搶著吃自己做的青團，感覺這次的比以前的好吃多了，因為是我們親手做的。

做青團作文2

四月的一天，我們１０２班３９名小朋友和爸爸媽媽一起去風景秀美的雁村舉行親子活動。

一下車，映入眼簾的.是一條清澈見底的小溪，一隻只可愛的小鴨子在小溪裡玩耍嬉戲。調皮的金甬泰早已脫口而出：“春江水暖鴨先知。”

親子活動豐富多彩，但是我最喜歡的還是做青團。一位阿婆把綠油油、熱氣騰騰的米粉放在石臼中，阿公拿大石杵搗，阿公搗、阿婆翻，不一會兒綠粉就變得很黏了，而且更綠了。哇，可以做青團了。只見阿婆把粉拉出來，再揉成一個碗狀，加入一勺芝麻餡，捏成一團，看著像大號的湯糰。不過，青團還沒做完呢。阿婆又把包好的青團滾上松花粉。輪到我出場了。我把滾好松花粉的青團放到印有花紋的模具裡，小手壓壓平，一隻好吃又好看的青團出爐了！我跑前跑後，做了好多個呢。

第一次做青團，我覺得很新鮮。這次雁村之行，我體會到了勞動的樂趣。

做青團作文3

每逢清明節的時候，家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。

今天一大早，廚房裡就噼噼啪啪響個不停，還飄來一股濃濃的青團味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房裡瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢！個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說：“奶奶，我幫您一起做”。奶奶笑眯眯地點點頭，開始一步一步細心教我怎麼做。我也學著照模照樣地做起來，先捏了把和好的面，揉成不大不小的麵糰，學著樣兒把大拇指鑽進去捏成小碗狀。就這一步我怎麼也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什麼鬼東西呀！這麼難捏。”

正當我垂頭喪氣的時候，奶奶笑著說：“怎麼，沒信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團也像你這樣。”是啊，我們老師不也常說，無論做什麼事都要一步一步紮實地走，不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什麼，怎麼就打退堂鼓呢？想到這，我頓時感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了麵糰。

雖然一開始我笨手笨腳的，麵粉撒了一地，做的.青團不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負有心人，這項“偉大的工程” 終於完成了，看著這一個個小巧玲瓏的青團，我欣慰地笑了，笑得是那麼燦爛。

吃著自己做的青團，那種感覺特別的幸福，不是嗎？

做青團作文4

今天是五.一勞動節，我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回，體會一下勞動的艱辛和快樂。

冬色爺爺送走了大地的嚴寒，春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間，春天的景色十分美麗，就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚，春姑娘展開了笑臉。在竹林中，一群五顏六色花兒爭奇鬥豔，競相開放，互相媲美，更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時，萬竹到了，我下了車，到了姑姑家。

姑姑先拿來了一堆綠色的青糰粉、芝麻和白糖，我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住，我剛想去拿，媽媽就重重地拍了一下我的手，說：“傻瓜，讒癮又犯啦，這個是生的，怎麼能吃，我們現在首要任務是做青團！”啊？做青團，以前我只負責吃青團，從來沒有做過，我又好奇，又激動，我挽起袖子，迫不及待地想來嘗試一下。

我學著媽媽的樣子，掰了一大團麵粉， “小慧，你怎麼拿這麼多，做出來皮就太厚，咬不動了！”我只好乖乖地掰下一半，然後，把它搓成一個圓形，再往中間摁一個洞，接著就把它捏薄，“小慧，你不應該這樣，中間不能捏，要不然就漏陷了！”媽媽不耐煩了，一把將麵糰搶去就讓我看著，真是萬事開頭難啊。

經過五分鐘的觀察，我終於會了，來檢驗一下我的學習成果吧！首先，我拿來一團麵粉，把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓，再從中摳出一個洞，就形成了一個碗形，接著，再放入一勺芝麻，最後搓成一個圓，真是太好玩了，我彷彿被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的，我們又做起了松花餡的.，為了能區別這兩種青團，我們把松花的捏成餃子形，這可是我的強項，於是我三下五除二就包完了，看著這滿滿的青團，我別提多開心了！

我吃著那滾燙的青團，比吃了蜜還甜。

做青團作文5

清明節我們沒去掃墓，沒去戶外踏青，但我們做了一道美食青團。

這段時間正是青團最佳的品味時間，也是最佳的製作時間。

青團做起來似乎不難，因為它用不著太多的材料，但其實也很考究。青團的點睛之筆是艾青，它長得一點都不出眾，沒有太多的辨識度，在我看來就像是雜草，但它卻成就了美味的青團。

首先便要將這個點睛之筆洗乾淨，蒸熟，泡點水。這個步驟並沒什麼難的，難的是揉麵，因為是糯米，所以要十分的謹慎，一出錯就會翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成糰子了。外婆先在中間挖了個坑，然後往裡填滿熱水，果然水量真的很重要。

接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無數次，水也要倒無數次，想想青青的`小糰子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉麵。我左看右看，看得出揉麵既要有耐心，也要有耐力，揉久了會很累的。我也看出揉麵好像很難也很麻煩，電視裡不就一放水就變成糰子了，可自家做起來怎麼這麼麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團，然後再加些水，加些粉，繼續揉，光滑的糰子出現出現之前，別忘了放入艾青汁。

大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏糰子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然後往裡放餡，最後捏成團，就這樣一個一個捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團團就出生啦！

清明節真是一個有實踐意義的節日。