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包餛飩的作文

作文1.76W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的包餛飩的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餛飩的作文

包餛飩的作文1

星期天,外婆來我家做客。我們全家開心極了!

聽媽媽說,外婆最喜歡吃餛飩。一大早,我就和爸爸一起去菜市場去買餛飩皮、肉、蝦、姜和蔥。回到家後,外婆和媽媽連忙把肉、姜、蔥混在一起,再倒上黃酒,攪拌一下。這樣,餛飩餡就做好來。

接著,我便學著外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上,用食指沾點水,塗在皮上。夾來一點肉,放上一隻小蝦仁,然後對摺,再對摺,彎過來,在末尾塗點水,一捏,一隻餛飩包好了。緊接著,我又包了幾隻。正當我得意之時,認為包餛飩是一件很容易對事時,餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個得意之情早已跑到九霄雲外了。

這時,外婆似乎看出了我的.心思,語重心長地對我說:“婷婷,你包的餛飩不是肉太少,就是沾得水多。”說著,又給我做了示範。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試著包了幾隻餛飩,無論大小和形狀都進不了許多,不到半小時,餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠征的隊伍。

午飯時,我吃著自己包的餛飩,心裡美滋滋的。這時,外婆對爸爸說:“婷婷長大了……”

包餛飩的作文2

星期天上午,我剛做完作業,正準備玩一會兒電腦,當我經過廚房時,看見媽媽正在包餛飩,我想:媽媽平時那樣辛苦,今天還要包那麼多餛飩,多累呀!我來幫媽媽吧。於是,我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!”

“好呀,不過你會包嗎?”媽媽頭也不回的說。

“學就可以了。”我說。

“可別幫倒忙,越幫越忙!”姐姐在一邊,嘴裡嘀咕著。我瞪了她一眼。於是,我按照媽媽的樣子包了起來。先拿一張餛飩皮平攤在掌心,然後用筷子夾了一些肉餡放在教窄的那頭,再從小的那頭起,一層一層地捲起來,在兩端各用手指沾一些水塗在上面,最後雙手捏住兩端擰向中央,將兩頭捏在一起。我看著包好的餛飩,心裡高興極了,還瞟了一旁的姐姐一眼,可她還在笑呢!我正巧碰到一個粘乎乎的東西,一看,肉餡出來了,那一團肉餡好像在說:“裡面好悶!幸好皮大哥手下留情。想再讓我進去,沒門!!”我趕快又包了一層皮,可是,這“皮大哥”也太心軟了,,肉餡又從另一個地方突圍成功了。我重新包了幾個,但結果一樣!我信心頓減。一看媽媽的,個個挺著將軍肚,最不像樣的`也打了勝仗。一看我的,皮開肉綻,潰不成軍!我真應了姐姐的話!媽媽在這時說:“不要灰心!我第一次也這樣!”

我聽了媽媽的話,又包了起來,而且,肉餡和餛飩皮似乎“歸順”了,包出來的餛飩也打了勝仗!姐姐氣得往板凳上一坐,說:“我也要包!!”

包餛飩的作文3

春節是家家戶戶團圓的日子,常州人的習俗之一就是包餛飩,象徵著把一家子包在了一起。

小年夜的下午,我還在做作業時,外婆就和苗苗妹妹一起包餛飩。這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列。我先在一旁仔細觀察,只見外婆拿起一張薄薄的皮子攤在掌心,用勺舀菜放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一隻小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾裡。我和妹妹看了真羨慕,就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子放菜,我怎麼也包不像,結果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹也包了三四個,再看看我,好不容易才包了一個“怪形餛飩”!它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起煮,煮熟了就幫我們盛,恰好,“怪形餛飩”盛到苗苗的碗裡。苗苗看到後,開心地叫道:“我有‘福’嘍!”說著就把那“怪形餛飩”吞到了嘴裡,她彷彿感到沒有比吞到“怪形餛飩”更高興的.事了。我們吃完後,妹妹一本正經地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子,我忍不住捂著嘴哈哈大笑起來。

我永遠忘不了那次包餛飩的經歷!

包餛飩的作文4

今天星期天,媽媽不上班,吃過早飯媽媽對我說:“今天我們我們包餛飩”。我們先買了五元錢的餛飩皮,然後又去買了一些肉餡。回家後媽媽先將一些生薑和蒜剁碎放在肉餡裡,又加了鹽、醬油等調料後攪拌均勻。所有的準備工作做好後,我們就開始包餛飩了。

我和媽媽分開了包,只見媽媽先拿了張餛飩皮,然後用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對摺,最後把它轉給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看著媽媽做的感覺很簡單,我也照著媽媽的.樣子包起來,第一個外衣破裂,肉餡太多了;第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,餡太少;第三個“皮開肉濺”;第四個、第五個……終於有點樣了。抬頭一看媽媽已經包了一排了,擺在大托盤裡像一排正在接受檢閱的士兵,神氣十足。看著媽媽做的餛飩,我突然想到了一個好主意,就是我拿餛飩皮加放肉餡,媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽,媽媽聽了,連連點頭。我們就這樣認真地做著自己的工作,不到半小時我們就包完了所有餛飩皮。

包完後,我還和媽媽握握手,異口同聲地說:“合作愉快!”。有句俗語說“男女搭配,幹活不累。”我和媽媽是“母子搭配,幹活不累”。

包餛飩的作文5

天下的美味數不勝數,我最喜愛的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨一無二味道最純正的餛飩,凝聚著奶奶無限的愛,讓我終生難忘。

奶奶心靈手巧,做得一手好菜。我從小就胖乎乎的,和奶奶烹調手藝密切相關,因為我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶擔心我過度肥胖影響健康,經過一段時間的研究,制定出一套健康食譜,餛飩也是其中的一項。

外面飯店的餛飩葷油多,味精多影響健康。奶奶的'餛飩營養豐富,餡從不放肥肉,所有成分都是精挑細選的,有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等,並且用橄欖油調和。餛飩皮也是親手擀的,她說機器製作的餛飩皮缺乏韌性,手擀的餛飩皮飛薄如紙,連裡面的餡也看得見,如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準備好了,奶奶就一個一個細心地包。包餛飩也有很多技巧,餡多了餛飩易破裂,餡少了餛飩就太實。而奶奶包的餛飩,餡不多不少,每個都一樣,整齊地排在一起,就像一群可愛的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完,就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當這些“小白豬”在鍋裡翻滾時,香味就飄滿整個房間,香透五臟六腑,香得我直流口水。

我狼吞虎嚥地吃著熱氣騰騰的餛飩,啊!鹹淡適宜,味道鮮美;油而不膩,滑而爽口,真是無法用語言形容。奶奶的餛飩,讓我感受人間最美好的親情,它是人間最美的食品。

包餛飩的作文6

一個星期天的中午,媽媽買來了一些餛飩皮。媽媽說:“我們今天包餛飩吃,怎麼樣?”我說:“好啊!包餛飩不是很容易嗎?”

媽媽就把剛買來的肉剁成醬,再拌進鹽、味精,加上一點點水。開始包餛飩了。我和媽媽先把手洗乾淨,擦乾。再把餛飩皮放在手掌心上,接著用勺子挑了一些肉餡放在餛飩皮的中間,然後把餛飩皮包過來,折幾下。一看,不可思議,餛飩竟然破了,露出了紅肝子。我連忙再拿一張餛飩皮包在破的地方。我一聲不吭地把做好的'餛飩拿在手上。我想:第一個餛飩皮包破了,第二個一定要給媽媽一個驚喜。我又用勺子挑了一點肉餡放到餛飩皮上,心想:剛才一定是用力過猛,才包破的;這回我輕點就是了,媽媽肯定會見到奇蹟的。我小心翼翼地包著,捏著。誰知道餛飩皮又貼不起來,餡露出來,醜死了。媽媽都包了好多了,我只包了兩個,還是怪模怪樣的。沒想到,包餛飩還這麼難!

通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什麼事,都不是那麼容易的。有的事看似容易,真正要做卻難。

包餛飩的作文7

俗話說得好:“自己動手,豐衣足食。”今天我要親自動手做一頓飯,做什麼呢?對,就包餛飩吧。

爸爸聽說我要包餛飩,趕緊上市場買了餛飩皮和肉餡回來。爸爸很麻利地剁好了生薑、蔥沫,用調料拌好了肉餡。聞著香噴噴肉餡,我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴說:“趕快包吧,我都等不及了。”

我學著老媽的樣子,熟練地拿起一張皮,放在小手心。餛飩皮呈乳白色,比餃子皮薄多了,是一個梯形,摸起來很柔軟,精精的。我用筷子挑起了少許肉餡放在皮中間,包餛飩不能像包餃子那樣放一大塊餡,這樣包出來就成餃子了。餛飩皮比較幹不粘,我就用食指在碗裡蘸點一點水,抹在皮的四周,然後一手托住皮,一手用大拇指和食指把對邊粘在一起,最後再把兩個角緊緊地圍在一起,一個小巧可愛的`餛飩就包好了。

我越看越喜歡,越喜歡就包得越快,我的一雙小手麻利地挑餡、蘸水、粘皮、捏皮……這套動作是一氣呵成。把在一旁擺餛飩的老爸看的直樂呵,“哦喲!我丫丫頭一次包餛飩,包得是又快又好、還非常漂亮,真不能小覷哦!”不一會兒,箅子上整整齊齊地擺滿了白亮亮的餛飩,看得人直眼饞。

我吃著自己親手包的餛飩,感覺味道特別的香甜。

包餛飩的作文8

雖然已經入冬了,但我們的課餘生活依然豐富多彩。在一次綜合課上,我們就開展了一次別開生面的包餛飩活動。

在活動開始前,老師端來一大盤肉餡和餛飩皮。我們各小組將桌子拼在一塊兒,鋪桌布的鋪桌布,倒水的倒水,盛肉餡的盛肉餡,領皮子的領皮子……忙得不亦樂乎。一切準備就緒後,大家拿著筷子包起餛飩來。我穩穩地拿起一張餛飩皮,把它攤在手上,接著夾起適量的肉餡放在皮子的中間,然後放下筷子,把皮子一折為二,再在皮子的右上角抹一點兒水,把它順著方向折過來,第一隻餛飩就完工了。我抬起頭,看見毛音竹包的餛飩挺著個“將軍肚”,圓溜溜的。陳浩有模有樣地繫著圍裙,帶著口罩,像個專業人士,可包出的餛飩奇小無比,還特別扁。呵呵,還是我包的餛飩最好看!這得歸功於我之前在家裡悄悄的練習呢。我不由得暗暗得意。

包完後,我們將餛飩整齊地放到一旁的大托盤裡,看著自己包的.餛飩還真有些捨不得,真希望待會能品嚐到自己包的餛飩啊。不一會兒,餛飩已經煮熟了,吃著香噴噴的餛飩,心裡特別的滿足。

一分耕耘,一分收穫。活動雖然很短暫,但是在團結協作中,我們收穫了快樂,收穫了成功。

包餛飩的作文9

一個學期過去了,在這一個月裡,我們又迎來了春節,據說北方人包餃子,南方人包餛飩。今天我就和奶奶包起了餛飩。

我最喜歡吃油炸後放了辣醬的餛飩,那味道又香又鬆軟。還沒等我轉過神來,奶奶已經開工了。我馬上拿起了餛飩皮,用迅雷不及掩耳之勢的速度夾肉餡,接著放在了餛飩皮上,沒想到,一場“飛來橫禍”降臨到了我的頭上——正當我把肉餡夾到餛飩皮的過程中,不小心把水碰翻了,桌上還掉下了肉餡。奶奶看到我忙手忙腳的,對我說:“在我包完時,你能包完10個,就免了你的家務活。”我聽了別提有多高興。這次我吸取了教訓,輕輕把肉餡放上,可是那肉餡怎麼也不聽我的話,我把肉餡夾到左邊一點兒,它偏黏在原地,我把肉餡往右放嘛,它非往左不可,就這樣,我折騰了半天,還是沒把肉餡放稱心。再看看奶奶,已經包了七八個。最後,只得救助奶奶了,只見她用筷子一夾,一放,一壓,不費一點兒功夫就把一個餛飩的.肉餡放在中間了。接下來要開始“包”了。我先把餛飩對摺一下,隨後,往一個方向一彎,一搭,一個餃子就包好了。可是說得容易,怎麼才能捏的好呢?通過我的努力,最終也只能這樣了。我給奶奶看了,她說:“你怎麼捏成這幅摸樣啊。”我一看奶奶做的,每一個都想她那樣個個精神抖擻。我越包越起勁,越包越好,終於,我在最後一共包了十三個。

雖然我包得不怎麼樣,但從中我學到了不少知識!

包餛飩的作文10

每年暑假我都要到姥姥家住上一陣子,今年也不例外,姥姥是北方人,喜歡吃麵食,水餃和餛飩都是自己包的,甚至還在家蒸饅頭和包子。我也算是半個北方人,因為我最愛吃姥姥做的麵食了。

前兩天,媽媽終於可以帶我到姥姥家了。一進姥姥家門,姥姥就把我摟在懷裡,一邊搖著一邊說:“想吃什麼,姥姥給你做。”我大聲地說:“我想吃餛飩。”姥姥笑著說:“餛飩能吃飽嗎?”我咧開嘴笑著說:“姥姥,你包大一點,不就可以了嗎!”姥姥戳著我的鼻頭說:“你這小鬼精,就依你,包大餡餛飩。”

外公準備好了一切原料,他自己擀皮子,姥姥、媽媽和我包。我可是頭一次包餛飩啊!興奮勁可就甭提了。一開始,我急於包大的,就使勁地往皮子裡塞肉,可大餛飩的.“嘴巴”卻怎麼也合不上,我垂頭喪氣,不知如何是好。

姥姥笑眯眯地說:“餛飩的肚子要是一起撐破了,我們就改喝肉湯吧!”外公慢條斯理地說:“這個問題好解決!我擀的皮子再大一點,另一方面只好委屈你手中的筷子,少放一點餡。”

按照外公的最高指示,我不緊不慢地包著,看著一個又一個大餛飩在我手中橫空出世,心裡美滋滋的。煮好的餛飩大大小小,大得猶如小籠包子,小的又像鵪鶉蛋,聞著這香氣撲鼻的怪狀餛飩,我的食慾大增,忍不住哧溜哧溜地吃了起來。

包餛飩的作文11

今天,大年九年級,我家準備晚上包餛飩!

下午,我和媽媽一起到菜市場買了餛飩皮,還買了一些肉。回到家,我們就開始剁肉,我站在一旁,看著媽媽的手一直在上下襬動,我認為很好玩的樣子,便拿起刀,也學著媽媽的樣子上下襬動,有時還要翻動一下,以免肉掉出砧板。這時我就會想起,媽媽常對我說的一句話:“有些事情,看起來容易,但做起來難!”但我最終把肉剁碎了,我的手現在就像沒了知覺一樣!

到了晚上,我三番五次的問媽媽:“現在可以包餛飩了嗎?”媽媽總回答:“還早!”我實在等不及了,因為這是我第一次包餛飩,對我來說是件大事。終於有一次,我問媽媽:“可以包了嗎?”媽媽笑著回答:“可以了!”“yes!終於可以包了!”我興奮起來。我來到面盆旁,開啟熱水,我把手伸進熱水裡,把手洗得非常乾淨,我拿起餛飩皮,還不知從何動手,看著媽媽的動作,我漸漸包起來,第一個雖然不是很好,但第二個好些了,媽媽告訴我用筷子把肉,弄到餛飩皮的.一個角,再用筷子向對角把皮滾起來,再在兩邊弄點水,然後粘起來,就包好了。我的速度也漸漸變快,餛飩終於包好了,現在來煮餛飩,不一會兒,煮好的餛飩出鍋了,我不一會兒就幹掉了我碗裡的,我認為很好吃,因為這是我包的!

包餛飩非常有趣,但也需要付出!我明白了,凡事都要付出,我們付出了多少,就能收穫多少!

包餛飩的作文12

下午上完體育課回到教室時,我們驚喜地發現有很多叔叔阿姨正在包餛飩,咦,怎麼回事?難道我走錯教室了嗎?當我確認走進的是二(5)班時,我們親愛的曹媽媽發話了:“小朋友們,快排好隊,我們一起來包餛飩嘍!”“耶!”我們一個個歡呼雀躍起來。

曹媽媽給我們分好了組,我們就正式開始包餛飩啦!我和陳諾他們是一組,我們領到食材後就熱火朝天地包了起來。

我先把餛飩皮平放在手心,然後拿筷子夾了菜餡放在餛飩皮中央,接著把餛飩皮慢慢捲起來,再在兩邊沾上水,最後把兩頭輕輕地捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。我照著這個樣子又包了許多餛飩,它們像挺著肚子的將軍,又像一隻只靈敏的'小耳朵,還像一張張舒服的小沙發,真是可愛極了!

叔叔阿姨們把我們包好的餛飩拿去下鍋啦!不一會兒,一碗碗香氣撲鼻的餛飩就端上來了。我們顧不上餛飩燙嘴,胡亂吹兩口氣就塞進了嘴裡,燙得拿手直扇風,還是忍不住嗯嗯啊啊地嘟嚷著“好!好吃!”那一個個吃得狼吞虎嚥的樣兒,逗得媽媽們哈哈大笑。

哈哈,自己動手包的餛飩真是美味極了!

包餛飩的作文13

昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。

外公負責的是調餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細看媽媽包了幾遍,就親自DIY 一展身手。我先取適量的.餡,放在餛飩皮上,然後兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一隻大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。

接下來,我躺在沙發上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房裡大叫,“啊!餛飩怎麼破皮了?”我趕緊衝進廚房,對著鍋裡放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的傑作哦!”我一聽,臉脹得通紅。看來是我包得太快了,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質量,最後幾個包得馬虎了。

不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始歡快到跳起了舞。

自己動手包餛飩的感覺真不錯啊!

包餛飩的作文14

今天是在基地的最後一天,兩天時間很快就過去了。我真得覺得時間過得太快了。 回憶在這裡的點點滴滴,我最難忘的事就是包餛飩了。我們從來都沒有自己拌過餡兒,覺得好難。我們小組做起來什麼都慢,忙得一團糟。開始先是燒開水燙洗工具,可我們的鍋子燒的無論多旺,水就是不開。好部容易洗好了工具,我們還要把白菜放水中燙一下。這就需要再加水,再燒開一次水。燙白菜已經比別的小組慢一拍,我們小組還有一個到處搞破壞的趙彬森,這就更加慢了。首先他沒有固定的工作,一會到這裡,一會到那裡。老師發了肉和雞蛋,趙彬森熱心幫忙,把一個雞蛋往桌子上打,結果沒有及時放進盆裡,雞蛋清流了一地。我們好不容易把白菜燙好了,準備擠菜時,這才發現別的小組已經開始切菜了。當別的`小組已經開始包時,我們的餡還沒拌好。我們才剛剛拌好,沒有包兩個,旁邊的一個小組就已經包完了一托盤了,歡呼雀躍並已經開始煮餛飩了。忙碌了半天,我們終於吃到了自己的餛飩,那種美味真是讓我永生難忘。我們每個人都吃了一大盆,吃的飽飽的。

這短短三天的基地之旅,真是有趣。

包餛飩的作文15

“叮叮叮——噹噹噹!”咦,學校食堂裡怎麼這麼吵?哦,原來是我們在包小餛飩呢!

我拿起一塊皮,把它捧在手裡端詳了半天。我突然發現,對面的趙文佳已經包好了很多個。於是,我趕緊挖了一勺子肉。可是,面對正方形的餛飩皮和滿滿一勺子的肉,我顯得無從下手。這時,我發現包餛飩的.肉快要沒有了,我才趕緊把肉塞進皮裡。之後,我又匆匆包了幾個小餛飩,皮和肉就全沒了。包好了餛飩我們又沒事幹,只好圍著餛飩們議論起來:“咦,這些是誰包的?肉這麼多,包得還這麼難看?”“我。”我和向蔚佳異口同聲地說道。“我真想吃到你包的。”我對向蔚佳說。“哼,那你吃吧!”她一眼就看出我是在說她包的肉多。不過,我最後也沒吃到她包的。

“吃餛飩啦,來排隊啦!”不知道是誰吆喝了一聲,我們全都湧到老師那裡盛餛飩。等了老半天,終於輪到我了,我一看鍋裡,媽呀,鍋裡只有兩個了!沒辦法,我只好帶著兩個餛飩悻悻離開。之後,我又跑了一趟。不過,這次更倒黴,我一個餛飩都沒有吃到。後來,幸虧老師到我們那裡,不過,我最後還是隻吃了五個餛飩!

雖然我只吃到了五個餛飩,但是大家吃到我的“多肉”餛飩一定很高興。