家鄉的特產作文(集錦15篇)

在生活、工作和學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的家鄉的特產作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的特產作文1

我的家鄉——建湖有許多特產：生熗條蝦、四腮鱸魚、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數不勝數，但是，最有名氣，也是最好吃的還是藕粉圓子擔當桂冠。

藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的，與湯圓差不多大小，可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的，呈透明色，讓你一眼便見到裡面的'餡心，所以讓你還以為是咖啡色的。

這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀，聞不到了其他的味道，鼻腔中淨是它那沁人心脾的香味。

輕咬一口，裡面的餡立馬流了出來，芝麻，瓜子，桂花，蜜棗，杏仁，核桃仁，金橘皮立馬一股腦的湧到了嘴裡，清甜爽口，嚼勁十足，甜而不膩，連湯汁都帶有濃郁的桂花味，甜津津的，甘之如飴，那賽過蜂蜜的天，簡直甜到心坎兒裡頭了，讓人吃了讚不絕口。

相傳，有位建湖出生的御廚師，他呀，為皇帝精心製作了這道點心，皇帝吃了，不禁嘖嘖讚歎。數年後，他告老還鄉，便把製作這道點心的方法傳開了，於是，我們現在便能吃上這道美味的藕粉圓子。

這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來的美食，他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜，是我們建湖的特產，怎麼樣，你一定垂涎三尺了吧，快來我的家鄉建湖嚐嚐這藕粉圓子吧！

家鄉的特產作文2

大海的波濤漸漸平緩地退去，夕陽的餘暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘塗上，在這片“沙漠”的地下卻蘊含著寶藏與生機——文蛤。

文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經為唐代皇宮海珍的上等貢品，自然只可巧取不可硬奪；要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾釐米，甚至是十幾釐米沙下的文蛤，鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法：文蛤喜歡居住在沙質鬆軟的地方，因此只要一雙腳便可以輕鬆掘沙，兩隻腳來回扭動便可將腳下的沙或文蛤翻上來，經過長時間的迴圈，再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。

南通人不僅善於踩文蛤還善於吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法，首先的.第一步便是將文蛤養在水裡讓其吐沙，增加文蛤細嫩的口感。將文蛤放進搗勻的蛋液中，加入少許香蔥，最後倒上一些芝麻油，讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合，再加上文蛤的鮮，更是令人垂涎三尺。剝去文蛤的殼，將肉與蛋一起吞入口中，剎那間，那小小的文蛤肉中所蘊含的大量汁水被迅速釋放出來，騰著香味的汁充溢在你的口中，刺激著你的味蕾，四周也都瀰漫著濃郁的香味，常常一盤蒸蛋一上桌就被席捲一空。而另一種吃法則充分激發了這種寒性食物內心所蘊含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙，撒上洋蔥，鋪上文蛤，讓洋蔥這種來自赤道的食材所特有的獨特的麻香鑽進文蛤的內心，點燃其鮮味，一盤上桌，滿席彌香，這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。

文蛤是我家鄉的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽，不僅為中國人所喜愛，在國際上也享有盛譽，多次在國際比賽中獲獎。日本人也十分鐘愛文蛤，目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本，我為我的家鄉珍寶——文蛤而感到驕傲。

家鄉的特產作文3

我出生於江蘇東臺，這裡有各種各樣的景點和美食，而我最喜歡的就是多汁可口的西瓜了。

每當到這個季節，我總是嚷嚷著讓媽媽買很多西瓜放在冰箱裡，到熱得不行時，來一口冰涼西瓜，那才叫爽。

記得媽媽每次挑西瓜時，都要用兩隻手在瓜上敲一敲，再把耳朵湊上去聽一聽，說什麼這樣確認過的西瓜多汁美味。

一次，媽媽出門買西瓜，我像只小尾巴跟著媽媽出們，太陽炙烤著大地，我就像一顆小露珠，被太陽晒得都快蒸發了。媽媽熟練的手法再一次展現出來，隨後媽媽從眾多西瓜中挑了一個又大又圓的，問:“看這個怎麼樣，夠你吃上兩天了吧！”我苦笑地回答道:“嗯，夠吃了。”

一到家，我就迫不及待地拿出西瓜，黑綠相間的瓜皮光澤圓潤，滑溜溜的。我把西瓜從水池裡撈起來，在切板上不停地滾動著，好像在說:“小主人，別吃我，我還想多玩幾天呢！要不然你切的時候下手輕一點，我怕疼!”可我毫不猶豫地“咔”一聲，圓潤的西瓜就這樣被我一分為二。

紅果實裡鑲嵌著幾顆黑籽，清香撲鼻。哇！我又忍不住地流口水了。二話不說，拿起勺子來一口。天哪！這可比我的`冰鎮西瓜好吃多了呀！清涼可口，解暑散熱，這簡真就是天堂的美味。

這就是世界上絕無僅有的寶藏，我也想學一學媽媽那挑西瓜的手工，真厲害，一挑一個準。其實西瓜不僅可以用來吃，還可用來做燈籠，我就有做過，可好看了。

再好吃的魚湯，也比不上我那清涼可口的西瓜。

家鄉的特產作文4

我的家鄉-溫州，是個美麗而富饒的地方。那裡有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什麼特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。

我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。

在一張皮裡包上乾貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的`皮裡呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。

這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊!”

舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴裡，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。

再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴裡，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當你來到我的家鄉時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊讚不絕口，有的人甚至狼吞虎嚥起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

啊!我愛家鄉的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。

如果你來到了我的家鄉，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。

家鄉的特產作文5

我的家鄉是南陽市西峽縣的雙龍鎮。那裡地處伏牛山深處，八百里伏牛蜿蜒起伏，連綿不絕，我的家鄉就坐落在山的懷抱中。家鄉雖說不上地大物博，卻也算土地肥沃，物產豐富，一年四季都有特產。

春天，陽光普照，萬物復甦。煦暖的春風悄悄地給大山鋪上一條絨絨的綠毯。這時，山裡的人們也開始忙起來了。捋葛花，摘拳菜。葛花是紫色的，透著一種淡淡的粉；拳菜則含羞帶怯地始終低垂著腦袋。葛花炒雞蛋、拳菜回鍋肉，都是極難得的美味佳餚。

盛夏，驕陽似火，蟬聲陣陣。一場大雨過後，山林間、小路旁、大樹下、草叢中，一朵朵小雨傘樣的小蘑菇悄悄地探出腦袋。紅的、黃的、青的、紫的，採回來都可以吃。還有一種棕色的，形狀不太好看，但吃起來別有一股鮮香。這些是大山對山裡人的饋贈。

清秋，丹桂飄香，金風送爽。家鄉的山林裡也更是一幅豐收景象。這邊山坡上的板栗，碩果累累，早已壓彎了枝條；那邊田野裡的柿子如一串串的紅燈籠掛滿枝頭，又如一顆顆紅瑪瑙隱身與綠葉之間，煞是好看；地裡除了豐收的玉米，就數那滿身長滿絨毛的獼猴桃最喜人了。你瞧，它們一個個拳頭大小，活像一群群穿著棕色毛衣的胖娃娃，擠擠挨挨卻又穩穩當當地掛在架上，正等著人們前來採摘。

嚴冬，天寒地凍，滴水成冰。而家鄉的一個個香菇大棚中卻是歡聲笑語，溫暖如春，別有一番生機勃勃的景象。聰明的家鄉父老正用勤勞的雙手採摘著家鄉的`另一大特產--西峽香菇。西峽香菇質地肥厚，味道鮮美，營養豐富，是極難得的"山珍"。近幾年來，勤勞的家鄉人就是依靠香菇的種植，慢慢走上了致富之路。家鄉的特產也正一步步走出家鄉，走向世界，走向更美好的未來。

我愛家鄉，我愛家鄉四季的特產。

家鄉的特產作文6

我的家鄉在海濱城市青島。她位於山東省東南部，黃海之濱。她依山傍海，盛產許多美味的海鮮，還有馳名中外的青島啤酒。但我最喜愛的還是醇香的嶗山綠茶。

我們全家都喜歡喝嶗山綠茶，每當開春，我們都會去嶗山仰口選茶。一進茶園，哇！漫山遍野都是茶樹。一望無際的綠色彷彿讓我進入了童話世界。茶樹只比我膝蓋高一點點，每株茶樹上都長滿了米粒大小的嫩芽，在陽光下翠色慾滴。我好奇地湊上去聞了一聞，迎接我的不是撲鼻的芬芳，而是微微的.青草氣息。我忍不住摘了一片葉子放到嘴裡，還有淡淡的苦味呢。只見田間的阿姨們正小心翼翼地採茶，準備送去炒制。茶農把採摘的鮮茶葉晾晒幾天後，放入鐵鍋中炒制，經過不斷的翻炒，茶葉的翠綠變得濃綠，葉片也捲曲起來，這就是美味的嶗山綠茶了。

如果抓一小把綠茶放到玻璃杯中，用80℃的熱水一泡，幾片茶葉搖晃著，越升越高，好像少女在輕盈地舞蹈，茶色也越來越濃，升騰的熱氣，清香瀰漫……好像讓我看到了海上的仙山，那裡有我美麗的家鄉。當我們輕抿一口，獨特香氣沁人心脾，微微的苦味在嘴巴里蔓延，過後卻有一股隱隱的香甜讓人回味無窮。

其實，嶗山本不產茶葉，是當地農民為了致富從南方引進的技術。青島屬於溫帶海洋氣候，溫度適合種植茶葉。嶗山地區水質甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性，提供了嶗山綠茶獨特的生長環境，才造就了它優良的品質。嶗山綠茶葉片厚、滋味濃、耐沖泡，得到了大家的喜愛。綠茶中還含有豐富的茶多酚和維生素，能有效抑制癌症的形成，是公認的綠色健康食品。

我愛美味的嶗山綠茶，也向所有的朋友推薦我家鄉的特產，希望大家都能夠喜歡這種健康的食品。

家鄉的特產作文7

我的家鄉在美麗的湖南，這裡的物產豐富，我最喜歡的是金燦燦的桔子，一想起來就流口水呀！

陽春三月，春風輕輕地吹著，春雨細細地下著，滋潤了大地。桔子樹上的芽兒也悄悄地長了出來，有嫩黃的.，有嫩綠的，很光滑。

初夏時分，葉子長大了，長成了又肥又厚的綠葉，遠遠的就可以聞到一股淡淡的清香，十分怡人。四五月間，桔子樹開花了，有盛開的，有含苞欲放的。雖然它沒有玉蘭那麼高雅，也沒有玫瑰那麼嬌豔，但它是那麼的冰清玉潔，遠遠看去，樹上像掛滿了珍珠，讓人流連忘返。

花凋謝了，像一片片潔白的雪花紛紛落下。過了十多天，樹上結滿了綠豆般大小的桔子。桔子慢慢長成像乒乓球大小，穿著一身翠綠的衣服，衣服上坑坑窪窪凹凸不平。

秋天到了，桔子換了一件金光燦爛的新衣服，十分逗人喜愛，就像一個個小巧的燈籠。如果你仔細觀察，會發現皮上的坑坑窪窪減少了很多，湊近來聞一下，會聞到一股淡淡的果香，剝開，你會看到飽滿的果肉抱在一起，像在說著悄悄話，輕輕地咬一口，又酸又甜的汁水會流得你滿嘴都是，令你回味無窮。

桔子不僅好吃，桔子皮也不可小瞧，它可是一味靈丹妙藥。冬天如果你嗓子乾啞，就可以泡一杯桔子皮水滋潤一下。如果你累了，喝了它，會讓你神清氣爽。

啊！桔子，因為有你，家鄉人們走上了致富的道路，你那無私與默默奉獻的精神值得我們學習。

家鄉的特產作文8

我的家鄉位於四川的東南部，一座美麗的小縣城—富順。

富順的飲食中最出名的要數“富順豆花”。雖說在富順這個小城中賣豆花的地方多，但店的規模都不大。“富順豆花”不是用機器製造的，而是用傳統人工方式製作——用小的石磨慢慢磨出來的，所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行，要配上富順一絕——祕製豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經小火熬製三天三夜而成)那才是人間美味，很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會流口水。真的是回味無窮啊!在富順，無論逢年過節、生日婚宴，餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節時，大家尤其喜歡吃豆花，幾乎每個賣豆花的店裡都是“門庭若市”。每年春節，政府還舉辦“豆花節”，那可是富順人一年中最大的盛會。

富順還有一個小鎮叫牛佛鎮，那裡盛產一種有名的特產——牛佛烘肘。因為牛佛烘肘的肘皮非常有嚼勁，肘肉又鮮嫩無比，在古代，牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順，都會帶兩樣東西：豆花蘸水和牛佛烘肘。

富順不光美食多，富順人的.習慣也十分有趣。

由於富順地處鹽礦豐富的自貢市境內，因此富順人也已經習慣了吃鹹的食物。以至於許多外地人吃富順人做的菜都說太鹹了，可是富順人卻說味道剛剛好。

富順的美食和習慣都比較有名。

家鄉的特產作文9

我的家鄉略陽是個山清水秀的城市，盛產一些土特產如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.

木耳又叫黑木耳，它外形奇特:她像一朵蓮花，又像一個盤子，還像一個耳朵。在清明時節，雨紛紛揚揚的落下，木耳貪婪的吮吸著甘甜的雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天，木耳長成一個小絨球孩子們總喜歡去那裡玩，那裡總迴盪著銀鈴般的笑聲。夜晚，幾隻小蟲子在木耳旁戲鬧，時不時發出支支聲 。

八九月份時，樹葉黃了，大地換上了金色的秋裝。木耳成熟了，種植地裡好不熱鬧。瞧，農民伯伯去採摘木耳了他們朢著自己一年來的汗水與心血換來的果實，嘴角露出一絲微笑。田地裡的`木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花，，就像一隻只大黑蝴蝶停在那裡遲遲不肯離去。我從筐子裡取出一個細細觀察：這個木耳全身烏黑，坑坑窪窪的，上面的脈絡交叉在一起，形成了一幅精美的圖案。用水泡過後，又軟又厚又滑十分舒服。

當媽媽把這些木耳做成佳餚是時，剛端上桌，我就看見黑如寶石的木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個放入口中，很爽口嚼勁十足。

我狼吞虎嚥，不一會兒，這盤木耳就被我吃光了。媽媽說：“你這個小饞貓，又沒人和你搶。木耳不僅好吃，藥用價值也很高。”“那你說說。”“木耳含有鐵，吃了可以治骨質疏鬆，可以防癌，而且多吃對美容也有好處。”聽了媽媽的話，我若有所悟的點點頭。

這就是我家鄉的木耳。怎麼樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢？那就來我的家鄉略陽吧。我保你一次吃個夠。

家鄉的特產作文10

“天上一隻鳥，用線栓得牢。不怕大風吹，就怕細雨飄。”我的家鄉就在美麗的陽江，這裡有揚名中外的特產——風箏。

風箏是一種民族工藝品。要製作成風箏，首先要有竹子，然後可以用紙、布、塑料來做。先是用塑料、布、紙來折或剪成各種形狀，然後再用竹子支撐起來，再用線栓起來就完成了。

在古時候，人們放飛的是用木頭做的木鳥，之後，魯班發現用木頭做的木鳥太重了，所以魯班用竹子做了一種輕一點的木鳥，因為當時沒有紙，但是這種木鳥還是飛得不高。後來，蔡倫發明了紙，之後就靠中華民族的勞動人民的努力製成了風箏，以前的風箏色彩、形態、大小單一，但現在的`風箏色彩豔麗、形態各異，大小各不同。

風箏不僅有這樣的來歷，而且還有很大的作用；每到風箏節或重陽節，每處都有它。放風箏可以放飛你美好的心靈，把你的煩惱、苦惱放飛出去。還可以掛在房間裡當裝飾品，每當你欣賞它，你就會想起你和家人放風箏時的快樂時光，也會想起中華民族的傳統文化。

風箏不僅美觀好玩，而且還是天然環保產品，正是這一天然的特色，使它受住了歷史的考驗，成為了時代的寵兒。這形態各異色彩豔麗的風箏，在當代科技發展的社會裡，依然發揮著它獨特的作用。

風箏不僅是陽江的亮點，也是中華民族勞動人民智慧的結晶，這就是我家鄉的風箏。

家鄉的特產作文11

今天的品生課我得了一朵小紅花，我是我們班第一個得到小紅花的，我非常高興。

品生老師讓我們帶家鄉的特產來，在今天的課上講一講，我帶來了蘑菇、黃花和蕨菜，全是爸爸、媽媽從東北帶來的，正宗的東北特產。

其他同學中，上海的同學張飛弋帶來了大白兔奶糖，有的同學，劉想、高天鴻帶的卻是照片。

老師讓我講時我很緊張，心怦怦直跳！因為我雖然是東北人，但從小生活就在北京，對這些特產並不瞭解。說著說著就不緊張了，越說越自然起來。因為我不瞭解，他們更不瞭解。竟然還得了小紅花！

回到家時，我把紅花給爸爸看，爸爸表揚了我。同時告訴我，"其實，這還不是我們最好的特產。"我很驚訝，"啊，那我們家鄉最好的特產是什麼呢？"

"我們家鄉有山珍，有海味、有貴重藥材和名貴的毛皮",爸爸接著說，"山上的有松雞、熊掌、飛龍、林蛙、猴頭……山上的.藥材有人蔘、鹿茸、熊膽……水裡的有湖鯽、大馬哈魚"

爸爸對大馬哈魚情有獨鍾！他介紹說，大馬哈魚實際是一種海魚，從俄羅斯東面的日本海、鄂霍次克海游到我們家鄉旁邊的大江，這種魚體形巨大，有一米多長，肉是粉紅色的，細嫩可口。最有意思的是，肉的外面有一層肥肉，非常好吃，這在其他魚裡是見不到的！特別是用大馬哈魚包的餃子很好吃極了，大馬哈魚的魚籽也是好東西，每顆由黃豆粒那麼大！我聽得直流口水，下次寒假再去東北，一定品嚐這些美味，松雞、林蛙我吃過，下次要吃大馬哈魚！

家鄉的特產作文12

我的家鄉在四川攀枝花。這裡有許多的杏樹，盛產杏子，杏樹是我國優良的果樹，屬於薔薇科落葉喬木，枝繁葉茂、鬱鬱蔥蔥。

初春時節，細雨如絲，一顆顆杏樹貪婪地吮吸著春天的甘露，在微寒的春風中，嫩芽還沒有吐露，杏花就悄悄地爬上枝椏。一夜春雨之後，杏花便競相綻放，放眼望去，那杏花潔白如雪，綴滿了田埂，笑遍了山崗，染白了大地，像給大地穿上了白衣裳。近看，一朵朵杏花就像一張張笑臉。杏花已經滿樹都是了，有的還是粉嫩嫩的花骨朵，有的花瓣全開了，露出小小的橙色的.花蕾，還時不時地散發出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣，小巧玲瓏、楚楚動人；它那白裡透紅的花瓣像塗了一層胭脂，羞羞答答的，讓人愛不釋手。

兩週左右，杏樹抽出了嫩綠的枝葉，一片片心形的葉子撐著淡紅色似的大花傘。“杏子飛雪點春波，白白紅紅一樹春”。三月底，小杏子一個個爬上枝頭，樹頭擠滿了綠綠的杏子。杏子是橢圓的，和桃子一般大小，全身長著茸毛。等杏子漸漸成熟了，茸毛也就不見了。

杏子先是青綠色，你輕輕地咬開它，就可以看見黃橙橙的果肉，但是卻酸得掉牙。成熟的杏子是金黃色的，一樹樹金黃的杏子掛在枝頭，隨風搖動，就像是一群群黃精靈在舞蹈；摘一個輕咬，好甜，沒有一絲酸味，汁多肉鮮。

聽奶奶說：“杏子少吃可以助消化，杏仁還可以入藥，用於止咳平喘。”

有一次，我嘴饞一連吃了十幾個金黃的杏子，我的牙被酸得連豆腐都吃不動了。這時姐姐笑著告訴我，杏子成熟雖然吃著很甜，但實際上它還是有酸味的，所以杏子不能一次吃太多，吃多了一樣會酸掉牙。哦！原來是這樣，以後我一定不會貪吃了，吃一塹，長一智嘛！

“我愛我的家鄉”，更愛我家鄉的特產——杏子。

家鄉的特產作文13

粯子粥，即元麥粥，又稱“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地區每天都吃的土食。

農家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的，令人回味無窮。俗話說：”粯子粥灌灌，養個胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當家飯，個個吃得意猶未盡。

其實，粯子粥的做法並不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米“伸腰”，就可以揚粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時用銅勺一勺一勺地將粯子與水攪和，攪得少而勻。待粥燒透了，若發現有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺裡打粯子疙瘩，打完後便倒在鍋裡。等粥燒好了，要用小火焙稠和後才可以慢慢飲用。

粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱讚。而且它又爽口滑溜，營養豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過癮。

據說，解放前，靖江沙土地區因地勢偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區卻不同，那裡地勢較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。

百吃不厭的.粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉的特產，也是家鄉的榮譽。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛它那呈現著淺紅色外觀的卓絕，更愛生產了它的家鄉——江蘇。

家鄉的特產作文14

我的家鄉東臺有許多特色，如：打嘴不丟的酥兒餅，又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺必嘗的美食，就屬魚湯麵了。

相傳乾隆年間，有一位宮中的廚師因為湯沒有煮好，就被趕了出來。為了能養家餬口，只好四處擺麵攤。這時，東臺一家麵館的老闆，看上了他的手藝，就讓他到自己的店裡做面。因為湯又白又濃，口感好，人們都愛吃，就這樣一傳十、十傳百。東臺魚湯麵就聞名於世。

魚場面的製作工序不是很難，先將鯽魚放入煮沸的水中，加入生薑、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯裡，再把生薑、蔥、魚骨撈出來。這時的魚湯早已濃厚，可以加入一把細細的麵條。面煮熟了，就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯麵放在你裡面前，讓你“口水直流三千尺。”再加上一些鹽花、蔥、小胡椒會更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉，面會更香。

你初看這魚湯麵，就會讓你垂涎三尺，乳白色的魚湯裡，有很多細細軟軟的麵條。嗅一嗅，香味就像一把無形的大手，把你肚子裡的饞蟲拉了出來，恨不得狼吞虎嚥地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下，原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜，便會纏繞在筷子上。吃一口，香噴噴的麵條上夾雜著細膩的蟹肉，味道不是一般的`好。吃完一碗還不夠，讓你百吃不厭，十分誘人。

吃一碗魚湯麵，能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嚐這碗魚湯麵，是一種美的享受。遠行的遊子們吃一口，立即有一種家的味道，勾起你的思鄉之情。

這就是我家鄉的魚湯麵，如果聽了我的介紹讓你流口水，那就趕快來我的家鄉品嚐吧！

家鄉的特產作文15

說起老青島的特產，我第一個想起的是我從小就吃的“青食鈣奶餅乾”，從我記事開始它就存在了。

青食鈣奶餅乾沒有什麼突出的、抓人眼球的外表，黃色的外皮白色的心，邊是波浪形的，上面帶有幾個小圓洞。而留在一代又一代人心裡的是它那讓人難以忘懷的味道，青食鈣奶餅乾有兩種吃法。第一種是幹吃，幹吃的感覺是一個讓人享受的過程，入口先是脆脆的，再變得糯糯的，香甜的味道隨之充滿你的口腔，不知不覺滑入肚中。第二種吃法就是浸水後吃，青食鈣奶餅乾的融水性很強，一但泡進水裡它就變軟，彎下腰去。我吃得時候喜歡浸入奶裡，浸後的`餅乾黃裡透白、十分飽滿，一碰就左搖右擺，不時湧出乳白的奶水。放入口中奶水從餅乾之中流了出來，濃濃的奶香，加上餅乾的甜味和奶溫熱的氣息從舌尖漫延到全身的每一個角落，讓自己身上的所有地方都感到十分的舒服。

青食鈣奶餅乾不僅味好而且富有很高的鈣，它可以預防貧血和佝僂病。現在已經成為青島的一個向徵。它正在走出國門去向世界。

有人說青食鈣奶餅乾是無法複製的，吃來吃去還是它最好。它經過重重的把關，每一步都做到精益求精，這就是它90年不倒的原因。青食鈣奶餅乾吃的是一種情懷、是一種記憶，它是一代又一代人的青春回憶。