我的拿手好戲包餃子作文【精】

在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我的拿手好戲包餃子作文1

星期六我們全家都休息，媽媽提議我們一起包餃子，並且，要求我也要加入包餃子的工作。

我們明確分工，爸爸發麵，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完並清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的`過程當中我瞭解到餃子餡越細越好，到這時我才明白，包餃子的菜為什麼拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好後爸爸的面也和好並切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來擀餃子皮的。

接下來我跟媽媽學擀餃子皮，爸爸包餃子。一開始我擀的餃子皮奇形怪狀，沒有一個是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點洩氣，不想擀了，但媽媽連續不斷鼓勵我，要我堅持下來。我經過不斷努力，擀的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時後我們擀完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。

一會兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因為裡面也包著我的勞動成果！

我的拿手好戲包餃子作文2

每個人都有自己的一技之長，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

第一次包餃子是在去年的除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕於耳。我想著媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會兒到那兒切菜，一會兒到這兒炒菜。“媽媽我來幫你吧！”“你？你個小丫頭到這兒能幫什麼忙？”“您可別小瞧我！我……我會包餃子！”“哦？我怎麼都不知道你還會包餃子？”“那你等著瞧吧！”話一出口我就後悔了，我其實根本沒包過什麼餃子，唉，話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學著媽媽的'樣子包起來，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時我便下定決心，一定要學會包餃子。

從那以後，我空閒時便多加練習，終於功夫不負有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評。

包餃子的事情讓我明白了：無論學習什麼，都應該勤加練習。

我的拿手好戲包餃子作文3

星期天中午，我們家包餃子。

媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮裡，把前後邊的皮邊兒用水打溼粘在一齊，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。

呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個麵糰，又捏又壓，過了一會兒，麵糰就變得鬆鬆軟軟的`了。這時，媽媽把麵糰扯成一小團一小團的，用擀麵棒把小團小團的麵餅擀成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試擀麵，我想擀成手掌那麼大，結果拿起來卻僅有掌心那麼大。因為麵皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好後鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把麵皮擀得很大，結果包了一個圓圓的太陽！

耶！等著餃子下鍋嘍！

我的拿手好戲包餃子作文4

“尺有所短，寸有所長”每個人都有長處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

那一天中午奶奶對我說："咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個麵糰，十分熟練的擀成片，然後拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間，對摺餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個餃子就包好了。

我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個麵糰，結果我手上的`水打溼了/麵粉，麵糰粘了我一手。奶奶笑了笑，開始拿著麵粉清理粘在我手上的麵糰。

雖然出師不利，但是我依舊沒有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。

奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練，從剛開始的一個餃子，變到十個，二十個……，現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。

我的拿手好戲包餃子作文5

每逢節日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個個胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

剛入手的我，選擇的是難度係數低的，且好看的十字架餃子。我拿起擀好的麵皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼裡，急在心裡，她開始耐心的指導我……後來，經過不懈努力，終於成功了。

正巧，中午家裡來了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進廚房，開始包起餃子來，我拿起麵皮放上肉餡，仔仔細細地捏著邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細欣賞一番，還真一個比一個長得俊俏。

這時，客人走進了廚房，看到了兩盤我親手泡製的餃子，連忙拍手叫好！我開始自信的'煮餃子，客人開始對我各種誇讚：“沒想到你還有這一手！”“這娃以後肯定了不得！”我聽了可嘚瑟了。

“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應過來餃子已經煮好了。這些胖乎乎的傢伙在爐火的淬鍊與熱氣的升騰中鼓著大肚皮，笑得比我還開心！

這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？

我的拿手好戲包餃子作文6

“包餃子囉！包餃子囉！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰鬥”！

餃子皮又白又薄，看上去就像一隻只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮裡，就像一盤盤美味佳餚。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！

先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對摺，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！

如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。

我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的'花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……

“戰鬥”很快就結束了，望著那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”

我的拿手好戲包餃子作文7

桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子，它們衝我微笑著。沒錯，包餃子就是我的拿手好戲。

我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學著媽媽的樣子，一手端著餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，彷彿看到了勝利的曙光，我抓住兩個角一攏，定睛一看，露餡了。後來經過多次練習，我包餃子技術也越來越嫻熟。

一次夏令營，教練組織隊員包餃子。我知道後偷偷一笑，心想這機會可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來，我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個皮薄餡大的'餃子就包好了。當教練開始讓我們嘗試包餃子時，我已經把包好的餃子放在了案板上。

這時，剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來。“再來一個。”在周圍同學們的誇讚聲中，我愈發膨脹起來，於是拿起了第二個餃子皮。

經過第一次的成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地攏捏。啊！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開手時，大家看著滿臉面粉的我大笑起來。

“虛心使人進步，驕傲使人落後。”看來任何時候，我都需要保持謙虛謹慎。

我的拿手好戲包餃子作文8

上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裡，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，接著，媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下，緊接著，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就知道要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學著媽媽的樣子，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一起就可以了。

我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽的一比我就發現：我包的.餃子像洩了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原來做什麼事都不容易啊！特別是要把它做好，那就更不容易了。

今天，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裡別提有多高興了。

我的拿手好戲包餃子作文9

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。於是，我拜媽媽為師，並經過了很久，終於學會了包餃子。

漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟，可以和媽媽比較了。

有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場。

那天，我的'表妹也在場，要與我比試比試包餃子。

我們圍在桌旁，手裡一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把麵皮合在一起，再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文10

十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞，會剪紙，會做麵條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

因為我喜歡吃餃子，所以自然要學會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這麼無聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩後，便跟在奶奶身旁學起包餃子。

奶奶拿了一個餃子皮，開始包餃子了，我也細心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學了一遍，包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。

有一次過年，我睡得正香的時候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說：“今天是新年啊！有餃子包。”我聽到包餃子這三個字的時候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完後，就像猛老虎一樣衝去刷牙。刷完牙後，就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經包了好幾個，我也不甘示弱，跑到人群中拿到一片餃子皮，就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的`餃子便包好了。表弟看到，誇到：“表姐，你包得怎麼那麼好看啊。”接著就是一些阿姨來誇我包得好。我都有點害羞了。

我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什麼呢？

我的拿手好戲包餃子作文11

每個人都有自己的拿手好戲，有的是彈鋼琴，有的是彈古箏，有的是挑西瓜，有的是溜冰，有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。

起初，我也不會包餃子，但是後來有一次過年，媽媽和奶奶包餃子，有元寶形狀的，有老鼠形狀的，還有太陽形狀的，我看見後十分羨慕，便對媽媽說，“媽媽，我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子，您教教我唄！”“好好好，那媽媽先教你最基礎的擀餃子皮吧”，媽媽爽快的答應了，並且開始教我擀餃子皮。

可是我擀出來的餃子皮不是太小就是太大，不是太薄就是太厚，要麼就是缺了一個角，我十分氣餒，甚至想要放棄，還好媽媽一直在鼓勵我，“陽光總在風雨後，沒有經歷失敗和磨難，怎麼會成功？不要灰心，不要氣餒，媽媽相信你一定會成功的”。

聽到媽媽的.鼓勵後，我頓時信心倍增，擼起袖子加油幹，果然沒一會兒就擀出了好幾個大小適中薄厚適度的餃子皮，甚至還包出了好多個美麗的金元寶和小太陽。

失敗乃成功之母，未經風雨，又怎會見到彩虹，現在包餃子已經成為了我的拿手好戲，人人見了都說好，家裡春節吃的餃子還都是我包的呢！

我的拿手好戲包餃子作文12

今日，爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子，我很開心。

媽媽不會做餃子餡，就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆（看吃多少，買多大），豬肉一塊，一桶油，一瓶醬油，五香料（是什麼？不明白！）和一包餃子皮。

做餃子餡，先要把白菜根切了，再把白菜剝成一片一片的，除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒，把它們一片一片的，從小到大順著放。用刀先橫著切，切成條，後豎切，切成丁兒，放入鍋內。放入一小勺鹽，然後把水瀝乾，放入冰箱。之後，把肉絞成肉泥泥，也放入冰箱。過一會兒，把肉泥泥和大白菜拿出來，和在一齊，餡就做好了。

包餃子嘍！媽媽迅速包好了一個，爸爸也一樣。他們的手就像魔術師一樣，轉眼間，就包好了好幾十個！

媽媽把餃子煮了一下，便出鍋了。吃著美味的餃子，我心裡無比的`開心與激動……

我的拿手好戲包餃子作文13

今日是星期六，我異常想吃餃子。

上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裡，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之後，媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下，緊之後，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學著媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。

我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽的一比我就發現：我包的`餃子像洩了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什麼事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。

今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裡別提有多高興了。

我的拿手好戲包餃子作文14

今日我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動，因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。

我開始包了，先把麵皮擀平，擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麵皮中間，把邊上多出來的麵皮對摺在一齊，捏緊，一個餃子就包好了。

我們一個接一個地包著餃子，包完以後，我們到教室休息了幾分鐘。教師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗裡夾。

吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學們。

我們不停的吃，把我們的.肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的衝了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。

今日的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。

我的拿手好戲包餃子作文15

一個星期天的午時，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心裡癢癢的，要和外婆學學包餃子。

我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心裡，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，塗在皮的四周……前面的`步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往後捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

之後外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說，我恍然大悟，於是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之後，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有提高。外婆見了，誇獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心裡美滋滋的。

晚餐時，我吃著自我包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，並且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。