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【精】我的拿手好戲包餃子作文

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在日常學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精】我的拿手好戲包餃子作文

我的拿手好戲包餃子作文1

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當然可以,你看,就像這樣,在麵皮中間放上餡,再把它合上,然後再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦。”

聽了媽媽的話後,我迫不及待地捲起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆裡成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

有一次,學校組織秋遊,我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把麵皮合在一起,再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的'大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文2

一個星期天的午時,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裡癢癢的,要和外婆學學包餃子。

我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的'餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

之後外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,於是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之後,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有提高。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裡美滋滋的。

晚餐時,我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧,並且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文3

十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞,會剪紙,會做麵條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

因為我喜歡吃餃子,所以自然要學會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這麼無聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩後,便跟在奶奶身旁學起包餃子。

奶奶拿了一個餃子皮,開始包餃子了,我也細心的聽了一遍。但是包出來的`餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學了一遍,包出了一個挺像樣的了。我接著越包越好看了。

有一次過年,我睡得正香的時候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說:“今天是新年啊!有餃子包。”我聽到包餃子這三個字的時候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完後,就像猛老虎一樣衝去刷牙。刷完牙後,就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經包了好幾個,我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,誇到:“表姐,你包得怎麼那麼好看啊。”接著就是一些阿姨來誇我包得好。我都有點害羞了。

我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什麼呢?

我的拿手好戲包餃子作文4

今天,我看見媽媽在擀餃子皮,準備包餃子,我想:我還不會包餃子,趁此機會,跟媽媽學學。

媽媽擀的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏,只覺得黏黏糊糊的,仔細一看,“哎呀”,我不禁喊出聲來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。

我連忙求救,又拿起一塊餃子皮堵住破的地方,可是餡又從另一邊冒了出來,我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思,。媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包。”她拿起一個餃子皮放在左手心,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要方得太多,要不然餃子皮會裂開。”媽媽接著說:“包的時候,先把餃子皮對摺後用力吧中間捏緊,然後從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶。”我按照媽媽教我的方法去做,果然包的'比原來好多了。

看來學包餃子並不難,再練習幾遍,我比媽媽包的還好呢!

我的拿手好戲包餃子作文5

星期天中午,我們家包餃子。

媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

我在軍訓時學過包餃子,所以“藝術餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮裡,把前後邊的皮邊兒用水打溼粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內一壓,就包好了,形狀很漂亮。

呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個麵糰,又捏又壓,過了一會兒,麵糰就變得鬆鬆軟軟的了。這時,媽媽把麵糰扯成一小團一小團的,用擀麵棒把小團小團的`麵餅擀成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試擀麵,我想擀成手掌那麼大,結果拿起來卻僅有掌心那麼大。因為麵皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好後鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最終一個我把麵皮擀得很大,結果包了一個圓圓的太陽!

耶!等著餃子下鍋嘍!

我的拿手好戲包餃子作文6

今日是星期六,我異常想吃餃子。

上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發現媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧。”於是,我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗裡,然後,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之後,媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下,緊之後,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之後,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,於是,我走上前去,主動要求學包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然後拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學著媽媽的樣貌,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然後翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。

我覺得包餃子並不難呀,可是和媽媽的一比我就發現:我包的'餃子像洩了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原先做什麼事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。

今日,我學了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心裡別提有多高興了。

我的拿手好戲包餃子作文7

今日,爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。

媽媽不會做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什麼?不明白!)和一包餃子皮。

做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒,把它們一片一片的,從小到大順著放。用刀先橫著切,切成條,後豎切,切成丁兒,放入鍋內。放入一小勺鹽,然後把水瀝乾,放入冰箱。之後,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一齊,餡就做好了。

包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個,爸爸也一樣。他們的'手就像魔術師一樣,轉眼間,就包好了好幾十個!

媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃著美味的餃子,我心裡無比的開心與激動……

我的拿手好戲包餃子作文8

每個人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

最終,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當然能夠,你看,就像這樣,在麵皮中間放上餡,再把它合上,然後再把兩個角彎起來粘在一齊就能夠啦。”

聽了媽媽的話後,我迫不及待地捲起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆裡成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的.餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

我的拿手好戲包餃子作文9

每個人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一樣,數也數不完,尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔一點憂愁。

有一天,我一回到家就看見媽媽在包餃子,想:好,就從學包餃子做起。我連忙跑上去說:“媽媽我也想學包餃子。”媽媽說:“好啊!”我也學著媽媽的樣子包了起來。

先把餃子皮放在右手,再用筷子把餃餡放在皮上,最後用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的`餃子不是皮破,就是餃子餡兒跑出來了,再看看媽媽包的,有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽:“媽媽為什麼您包的餃子這麼好看,我卻包也包不上呢?”媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,我們慢慢來。”後來我終於明白了,我為什麼包不住餃子,原來是餃子餡子放的太多了,我又學著媽媽的樣子包,一個、兩個、三個、四個……我終於學會了。

開始煮餃子了,過了一會兒餃子熟了,看著媽媽吃著我包的餃子,我的心裡甜滋滋暖洋洋的!

我的拿手好戲包餃子作文10

今日我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動,因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。

我開始包了,先把麵皮擀平,擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麵皮中間,把邊上多出來的麵皮對摺在一齊,捏緊,一個餃子就包好了。

我們一個接一個地包著餃子,包完以後,我們到教室休息了幾分鐘。教師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗裡夾。

吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的`人是下課的是別的班的同學們。

我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的衝了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經沒有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。

今日的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。

我的拿手好戲包餃子作文11

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。於是,我拜媽媽為師,並經過了很久,終於學會了包餃子。

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟,可以和媽媽比較了。

有一次冬至,我的'拿手好戲包餃子正好派上用場。

那天,我的表妹也在場,要與我比試比試包餃子。

我們圍在桌旁,手裡一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把麵皮合在一起,再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹,她手忙腳亂,還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的食物,還讓我擁有了一門生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文12

“尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

那一天中午奶奶對我說:“咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個麵糰,十分熟練的擀成片,然後拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的`中間,對摺餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。

我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個麵糰,結果我手上的水打溼了/麵粉,麵糰粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著麵粉清理粘在我手上的麵糰。

雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。

奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。

我的拿手好戲包餃子作文13

每個人都有自己的一技之長,比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

第一次包餃子是在去年的除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕於耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會兒到那兒切菜,一會兒到這兒炒菜。“媽媽我來幫你吧!”“你?你個小丫頭到這兒能幫什麼忙?”“您可別小瞧我!我……我會包餃子!”“哦?我怎麼都不知道你還會包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就後悔了,我其實根本沒包過什麼餃子,唉,話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學著媽媽的樣子包起來,可是和媽媽包的卻是天差地別,一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時我便下定決心,一定要學會包餃子。

從那以後,我空閒時便多加練習,終於功夫不負有心人,我包的餃子得到了大家的'一致好評。

包餃子的事情讓我明白了:無論學習什麼,都應該勤加練習。

我的拿手好戲包餃子作文14

星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子,個個挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。於是,我也學起媽媽包起餃子來。

我拿起一張餃子皮,平攤在手心裡,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然後媽媽給我做了一下示範。我看明白後,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側重疊在一起捏好後,一看,心想:“這次應該行了吧!”可是,我把餃子放到盤裡跟媽媽的'一比較,咦?我的餃子怎麼扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什麼每次放得都剛剛好,包得那麼好看?”媽媽笑著說:“彆著急,多練練就好了。”。

我練了幾次後,終於包出了好看的餃子。我心裡可高興了。

我的拿手好戲包餃子作文15

上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發現媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧。”於是,我拿起刀“咚咚”地剁起來。

肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗裡,然後,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之後,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就知道要包餃子了,於是,我走上前去,主動要求學包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然後拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學著媽媽的樣子,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然後翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一起就可以了。

我覺得包餃子並不難呀,可是和媽媽的一比我就發現:我包的'餃子像洩了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原來做什麼事都不容易啊!特別是要把它做好,那就更不容易了。

今天,我學了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心裡別提有多高興了。