我的拿手好戲做菜作文
在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的我的拿手好戲做菜作文,希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲做菜作文1
俗話說“十八般武藝,樣樣是好戲”,有的人擅長摺紙,有的人擅長做標本,還有的人擅長閱讀,而我的拿手好戲卻是做菜。
小時候,爸爸和媽媽煮的一手好菜,我看了十分羨慕,於是開始我讓爸爸教我做菜。爸爸聽了說:“可以啊,不過我平時沒空教你做飯,你去找媽媽教你吧。”我去找媽媽去了,媽媽說:“可以這樣我不在時你就可以自己做飯吃了,我先教你煮飯吧。”聽到這我急忙說:“媽媽我會煮飯,你先教我炒菜吧!”媽媽說:“可以啊,煮菜時我們先放油,別放太多,”媽媽邊說邊做“油熱了後才放進菜,先翻炒一會,然後把鍋蓋蓋上,先燜上一會。"我一邊看一邊記下了方法,“過一會,你看菜熟了時便會十分軟,放一點鹽,就可以了。”
有一次週末,媽媽跟爸爸出門了,妹妹說:“哥哥我餓了!”我聽了,便說:“等會,我去煮飯了。”我按照媽媽教我的方法,燜上飯,炒菜時,我按媽媽的順序,放了油,炒了一會看熟了,便端了出去,妹妹嚐了嚐說:“怎麼這麼淡?”原來我一急忘了放鹽,我馬上回去放鹽,那一次,雖然出了一點意外,但我們還是吃的'津津有味。
做菜,基本上人人都會,可要是論誰做的好吃,這可是要誰熟練,那誰做的才好吃,我的廚藝已經十分熟練了。
我的拿手好戲做菜作文2
廚房內香味撲鼻,直透鼻端,一陣帶著濃香的水霧從門內飄出,不經意間將人的視線吸引過去,是啦,裡面那個伴著水霧正乾的熱火朝天的人就是我,我家大名鼎鼎的廚神是也。而此刻,我正為了家人的笑容而努力著。
我喜歡做菜,要說我的拿手好菜,我不得不提起我的原創作品,香炒三丁了。所謂三丁便是由胡蘿蔔丁、豆腐丁和肉丁組成,三種食材混合炒出的香味,令人垂涎欲滴。
又是一個悠閒的週末,我摸了摸空空的肚子,看了看家人們迫切的眼神,我自覺的走進熟悉的聖地——廚房。我一樣一樣的將食材取出,拿起菜刀,露出了令食物們心驚膽戰的笑容。
一陣疾風吹過,伴隨著我的手起刀落,一個個食物小塊迅速呈現在眼前,開火、倒水、放入食材、蓋上鍋蓋,一氣呵成。經過大火“溫泉”的度假時光,我將胡蘿蔔撈起,食材所特有的泥土香味被激發出來,飄入鼻腔,彷彿置身於一片青青草原,微風拂過,帶著泥土的'芳香,令人心曠神怡。在一陣等待後,所有食材準備就緒。
我倒入油,把食材放入,經過翻炒,放入老抽提色,生抽提味,白糖增鮮,食鹽點綴,最終加上黃酒這一點睛之筆,來個顛勺扣,激發食材深處的香味,一盤香草三丁便正式出鍋啦!
“來嘍!”開啟門,喊了一聲,坐下細細品嚐,耳邊是家人的讚不絕口的誇獎,口中是自己精心烹製的美味,一盤菜一個拿手好戲,人生,何其美哉!
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