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美食的作文【熱門】

作文2.56W

無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的美食的作文,希望對大家有所幫助。

美食的作文【熱門】

美食的作文1

揚州是四大菜系——淮揚菜的發源地。這裡美食如雲,先不說什麼高階大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴,光是各種低調奢華有內涵的小吃也能讓你吃到肚子“報銷”。在這奼紫嫣紅的.美食世界裡,我獨獨喜歡一盤蟹。

文豪李白曾作過一首打油詩,“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺。”詩仙的那股逍遙之氣、暈乎之態,盡在寥寥詩句之中。

蟹十分“難”吃,但做法卻十分簡單。將蟹洗淨後放入蒸鍋內,大火十分鐘,小火半小時,這樣蒸出來的蟹黃已經變成了濃稠的液體,待稍涼之時,開啟蟹殼,一股濃香撲鼻而來,用筷子一挑,趁熱放入口中,一股濃香在嘴中流淌;吃一口蟹肉,一陣暖流在胃中盪漾……

一口氣吃完四隻螃蟹,忽覺胸中湧起了一直豪邁之氣,彷彿自己變成了李白,坐於高臺之上,對著明月飲酒高歌;彷彿自己變成了蘇軾,坐於西子湖畔,一邊食蟹,一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來,彷彿自己變成了陸游,晚年時的淒涼和孤寂,唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經被風雨扯得七零八落的心靈……

我嚐到了蟹心,我品到了蟹魂。

美食的作文2

我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

別看是一個個小小的餡餅,裡面的學問可大了。首先要用奶來和麵,有時還會加上雞蛋。餅裡的餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。

然後把電餅鐺裡倒上一點花生油,把做好的.餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。

接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鑽進我的鼻子。就算是呆在自己房間裡,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一開啟電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。

用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子裡,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最後我終於忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……

怎麼,你不信?那麼就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。

美食的作文3

俗話說“民以食為天”,每個地方都有獨特的美食。而我的肚子裡也有一道獨特美食——魚香肉絲。

中午放學回家後,整個廚房中瀰漫的香氣使我的口水已經飛流直下三千尺。鐵鍋裡的肉絲像一群淘氣的小寶寶活蹦亂跳,頓時,廚房裡有“噼裡啪啦,噼裡啪啦”地響了起來,還不時地冒出些油來。

魚香肉絲的味道極好,看相也好。一個盤子裡碧綠的青枝椒,紅豔豔的胡蘿蔔,黃澄澄的肉絲,再澆上火辣辣的湯汁,簡直是人間美味啊!一根根肉絲吸滿了湯汁,個個顏色金黃燦爛,碧綠的青枝椒和紅豔豔的胡蘿蔔做點綴,色香味俱全。它不像可樂雞翅,顏色暗暗的、黑糊糊的,沒有一點“顏值”。這道菜不僅顏值高、味道香,吃起來也是一級棒呢!

我夾起一根肉絲,迫不及待地放入口中,瞬間,肉絲的陣陣香味湧入我的嘴中,甜和辣的`結合,產生了一種神奇的味道,這種味道,說甜確實甜,說辣也確實辣。突然間,一股辣味抵達我的舌尖,接著又湧入喉嚨裡,我嚥了咽口水,可還是很辣,我渾身顫抖起來,額頭汗珠滾滾。

“好吃!”

“民以食為天”,而我的肚子以魚香肉絲為天。魚香肉絲真是令人回味無窮!

美食的作文4

每當放學回家的路上,我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭髮黑黑的,特別愛笑。

“奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道。“好嘞,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉身從籃子裡拿出一杯雞柳,放在臺子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進鍋裡,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進去,塊塊雞柳像一個個小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間,鍋裡的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會兒雞柳就變成金黃色的了。

接著,她拿起一雙足有二三十釐米的長筷子,在鍋裡不停地攪拌著。這時的'雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭裡自由自在地翻滾著。“噼裡啪啦,噼裡啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋裡抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過後,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋裡的油抖掉,雞柳便出鍋了。

奶奶拿來一個大碗,把雞柳盛進了裡面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地攪拌,一碗雞柳就呈現在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。

我趕忙夾起一條雞柳,放進嘴裡,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴裡流淌著,“哇!好美味啊!”我一邊品嚐,一邊美滋滋地想著。

每當想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無窮。

美食的作文5

我的家鄉有一道著名的麵食——象山海鮮麵。街上的海鮮麵館隨處可見,走在街上總能聞到一股海鮮麵的味道。

今天,我和媽媽又來到海鮮麵館吃麵。走進麵館,只見最顯眼的地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦,威風凜凜的大螃蟹……

廚師先把透骨新鮮的湯煮開,往裡面放入各種調料,再捏起一大把米麵放入鍋裡,最後加入我點的'小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會兒功夫,服務員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前:白白的麵條上漂著幾片綠油油的青菜,剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時已滿臉通紅,捲起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懶洋洋地躺在麵條上,它們張開大嘴,露出白嫩的肉,似乎也想要把麵條給吞下去似的。

我把鼻子貼近碗裡,吸了一口氣,那些具有海鮮的香氣撲鼻而來,頓時飄進我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子,盛了湯,輕輕地吹了吹送到了口中,那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。於是我閃電般拿起筷子,以最快的速度夾了一小撮面,往嘴裡一放,麵條滑溜溜的,外面還含著海鮮湯,可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光,還讓我意猶未盡。

你也想嚐嚐我們家鄉的海鮮麵嗎?那就歡迎你來象山!

美食的作文6

今天下午回到家,一陣陣肉香撲鼻而來,仔細一聽,就會聽到水沸騰的聲音,我想媽媽是在做什麼好東西呢?我趕緊把書包往桌子上一扔,跑進廚房一看,原來是媽媽在做我最愛吃的豬骨頭啊。看著滿鍋的豬骨頭,我垂涎三尺,目不轉睛地盯著豬骨頭,媽媽看見了,就把一塊香味濃郁、肥而不膩的豬骨頭放在碗裡,然後遞給我。我樂得一蹦三尺高,笑著說:“豬骨頭,我要把你消滅掉。”媽媽看著我開心地笑了,我心裡真高興啊,終於可以吃上豬骨頭了。

過了一會兒,豬骨頭放涼了,我連忙拿起來就啃,弄得我滿嘴都是油。媽媽看見這場景,又哈哈大笑起來,對我說:“慢點吃,又沒人和你搶,要細嚼慢嚥,慢慢地品嚐豬骨頭的美味。”我顧不上媽媽說的話,大口大口的吃了起來。吃著吃著一塊肉塞進了我的牙縫,讓我很難受,我便下定決心一定要把這塊肉消除掉。可是,這塊肉很堅強,怎麼拔也拔不出來,急的'我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見了,對我說:“讓你心急,被塞牙縫了吧。”我聽了媽媽的話,臉紅的像個大蘋果,媽媽就幫我把那塊肉給揪了出來,疼得我嗷嗷直叫。經過了那塊肉對我的折磨,我便聽了媽媽的話,細嚼慢嚥的吃了起來,我越吃越想吃,不一會兒,我就啃掉了三塊豬骨頭。我還想接著吃,可是媽媽不讓了,於是我趁媽媽不注意,就偷偷地拿了一塊豬骨頭,誰知道那是剛煮好的,燙的我的手像被澆了熱水一樣,媽媽見了,哭笑不得。

豬骨頭可真好吃啊,我愛吃豬骨頭!

美食的作文7

盼望已久的春節終於來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節晚會,大兵和張衛國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的`黑夜點綴得如同白晝一般。

大年七年級早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的時候再用。

爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑麵”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠就搖著尾巴來迎接我們。我帶著“黑麵”到山上去玩了,還用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑麵”跟在我的後面像忠誠的衛士一樣,當我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點捨不得離開它。

春節我過得好開心啊!

美食的作文8

今天,我剛進家門,就聞到了一股濃濃的香味。我不用想就知道,肯定是媽媽在煮我愛吃的豬骨頭。

我衝進廚房,直問媽媽:“好了沒有呀?怎麼還沒有好呀?”我在一旁看著,急的像熱鍋上的螞蟻。終於,媽媽一聲令下,我像一頭餓狼衝過去,拿走鍋蓋就把手伸進鍋內,“呀!”我大聲地叫起來,媽媽聽見了,哈哈大笑說:“你看看你,多丟人啊,著什麼急,又沒人和你搶。快用涼水衝一衝。”說著就夾起一塊豬骨頭放在碗裡讓它涼著。

過了一會兒,我見那豬骨頭都涼的差不多了,就伸手去抓。媽媽無可奈何地搖了搖頭,然後給我盛了一盤豬骨頭。我生怕再燙到手,小心翼翼的拿起一塊豬骨頭,就狼吞虎嚥地吃了起來。“哎呦,我的'大門牙呀!”隨著我的一聲尖叫,媽媽跑來了,告訴我啃豬骨頭要細嚼慢嚥,慢慢地吃。我聽了媽媽的話,開始慢慢地吃了起來,品嚐豬骨頭的香味。可是,我被一塊看起來很好吃的肉給難住了,那塊肉在骨縫裡,我怎麼吃也吃不到,我腦袋一亮,想到了一個好辦法,我用舌頭使勁舔那塊肉,費了九牛二虎之力才把那塊肉吃到嘴裡。不一會,我就啃得滿嘴流油,那盤豬骨頭也被我啃完了。

我喜歡吃豬骨頭,真希望媽媽能天天給我煮豬骨頭吃。

美食的作文9

我奶奶是做黑暗料理的高手。她做的食物看起來很精緻,但你一嘗,就再也沒吃欲了。唯獨她做的冰粉是一絕,讓人回味無窮。

奶奶總是做稀奇古怪的食物,把我當小白鼠。有一次,她做了七彩果汁,有香甜味、波菜味,還有一股奇怪的味道,我一口喝下去,整個喉嚨像在冒火,怎麼是辣的?還有一次,她做了我愛吃的鍋巴,金黃金黃的外表吸引著我的眼球,我迫不及待嘗一口,咬下去咯咯響,舌頭瞬間麻了,我一溜煙跑到垃圾桶吐出一粒粒胡椒。

一個烈日炎炎的中午,我打完球回到家,滿頭大汗的躺在沙發上,我大喊著:“我要吃冰粉。”奶奶瞥了我一眼:“想得美,沒有。”真沒勁,我躺在沙發上睡著了。當我醒來時,桌子上有一碗七彩的冰粉,有紅的、綠的、藍的……五彩繽紛、晶瑩剔透,裡面有花生香、火龍果的甜、奇異果的酸,我迫不及待的用勺子挖一口,含在嘴裡冰冰、滑滑的,輕輕嚼一囗,QQ甜甜的,像滑滑梯一樣溜進我的喉嚨裡,忍不住吃了一口又一口,一碗又一碗,我心滿意足的躺在沙發上,摸著圓滾滾的`肚子,真舒坦,我明天還要吃。此時在廚房裡的奶奶咯咯地笑著,又在鑽研著她的美食。

雖然奶奶的廚藝不怎麼樣,但是她熱愛生活,對食物的鑽研更是興趣盎然,尤其是她做的冰粉實在是太好吃了,希望奶奶能鑽研出更多好吃的。

美食的作文10

我的第二故鄉是安徽,那裡的特產可多了,有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數小籠包。

小籠包端上來時一個個香噴噴的,白白嫩嫩,可愛極了!六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠裡,看著就想咬上一口。

小籠包的製作方法很講究,先要把麵粉做成一張張很薄很薄的麵皮兒,裡面放上和好的肉餡和可口的湯汁,然後把口捏緊,放進蒸籠裡用小火隔水蒸。由於小籠包的皮兒很薄,所以包餡時要特別小心,要不就會“露餡兒”。

小籠包的吃法也有講究,我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴裡,燙得我上躥下跳,差點把舌頭都燙傷了,嚇得我再也不敢繼續吃下去了。後來外公告訴我,先要在小籠包上咬個小洞,輕輕往洞裡吹吹氣,然後用嘴巴把湯汁吸出來,最後一口把它吞下去。按照外公教我的`這個方法,我忐忑地又試著吃了一回,哇!那個味道鮮美的無法形容,外皮薄,裡肉鮮,湯汁香,那味道真是"一言難盡"啊!

現在,小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶,其他省份的人都慕名來安徽品嚐呢!聽了我的介紹,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?還等什麼,歡迎去安徽品嚐品嚐吧!

美食的作文11

牛排,我一聽到這兩個字就異常興奮,你有可能問:不就是牛排嗎?人人都吃過嘛!沒錯!是人人都吃過,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感覺真的好棒哦!

首先,我將牛排放入溫水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一點一點地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窩都出來了。然後,我拿起平底鍋,很快,黃油已經變成“小水滴”了,過了一會兒,散發出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......

我再把牛排拿出來,在水池旁微微抖一抖水,放入鍋裡。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中,有幾顆閃著金光的`油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好讓媽媽幫我,我去把“金珠子”給幹掉。 等我把油幹掉後,媽媽已經將微帶金黃的牛排放入盤中了,我再把一包黑椒汁倒進鍋裡,汁上的黑胡椒星羅棋佈的在汁上飄著,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香氣撲鼻,還是自己做牛排,吃牛排,香!

自己動手,豐衣足食。我還學會了做這道美食!

美食的作文12

昨天,我回了趟老家,在看望、的同時,還和一起擀了一些麵粉皮子,做了蘿蔔餡兒帶回了杭州,等回到家裡以後,我就可以大顯身手,包出美味的蘿蔔絲餅了。

雖然回到家裡已經是晚上了,但是我還是迫不及待地打開了行李箱,將麵粉皮子和蘿蔔餡兒拿出來,準備好了一小碗水,再準備一個大盤子裝蘿蔔絲餅,一切準備就緒,可以開工了!

我先洗乾淨手,然後拿起一塊麵粉皮子,攤在手上 ,用手指尖去輕輕觸碰冰涼的水,然後帶領著水珠寶寶 ,在麵皮的圓臉上,留下水寶寶的足跡,再在麵皮的中心,放上適量的蘿蔔絲餡兒 , 將圓圓的麵皮的邊用雙手指尖交叉著將麵皮折起來,這樣可以使餅的麵皮上有一楞一楞的小花紋,既可以使小餅包得緊一點,不會露餡,又可以讓小餅變得漂亮一些,可真是一舉兩得的.事情呢!包了第一個,我興奮地拿給看,他很驚訝,問我哪兒學的?我頑皮地說:“保密!”“好、好,保密保密。”一邊說一邊還挑起我的毛病來。不過他說的還真有點道理,包第二個的時候我按他的方式稍作改進小餅的模樣更可愛了。就這樣,沒過一會兒,我就包了滿滿一盤,真是既開心又盡興啊!

看著自己的勞動成果,我覺得很有成就感。因為連我外婆都不會做這種蘿蔔絲餅,而我卻會做。我們還把這些小餅放到油裡去煎,它們慢慢地呈現出了淡淡的金黃色,讓人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一個,說還不錯,我又品嚐了一個,感覺酥脆可口,很好吃啊!

美食的作文13

世間美味無數,可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點鹹味。

然後開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然後撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋裡倒油,油溫升上之後把剛剛製成的醬料放鍋裡中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。

不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然後加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連著湯把茄子盛出來。

花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優選上等的花生,現場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的'香味早已縈繞於我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁裡的一塊軟糯的茄子,放在花生末裡打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多麼複雜,而是創作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。

其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嚐到家的味道。

美食的作文14

“此物只應天上有!”此物是啥?呵,大名鼎鼎的蟹黃包在此!自從我認識了蟹黃包,便毫不猶豫地將這頂高帽扣在了它身上。

聽到了蟹黃包,大家並不陌生吧?大小玲瓏剔透,外皮鮮嫩光滑,裡面更是令人回味無窮。今天,我總算品嚐到了蟹黃包的美味。我們找了個位子坐下,開啟蓋,一股熱氣就騰騰上升。我迫不及待地拿起一個大咬一口,汁水頓時都爆了出來,順著下巴流了下來,“嘩啦啦”地灑到了地上。我的樣子狼狽極了,雙手沾滿了汁水。媽媽看了一眼,開始手把手教我怎麼吃:“先在蟹黃包頂端開一個洞,再澆上醋和蔥絲,之後吸掉湯汁,最後在吃完整個包子。”於是,我按照媽媽說的做。我小心翼翼地給包子開了個孔,放進了我最喜歡的蔥花和醋,吸了口湯汁,嘿!好鮮!已經完全融入蟹黃那濃郁的味道。吸完後,我仍覺滿口餘香掛在嘴邊,簡直無法用最華麗的言語來形容。接下來,我開始小口地品嚐著蟹黃包,薄薄的皮下金光閃閃的蟹黃,咬一口鬆軟清香,完全符合我對美食的標準:好吃。然後,我又按照同樣的步驟繼續吃,不一會兒,一籠蟹黃包就被我掃下了肚,“呣,不錯,一百分!嗝!”我想,一個飽嗝足以表達我對這蟹黃包的`全部感情了。

看來,在我面對美食的道路上,蟹黃包將一直陪伴著我。

美食的作文15

在某些時候,山珍海味會沒有普通食物美味,我今天就吃到了,對我來說就是人間美味肥牛肉。

在今天中午媽媽對我說:今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火鍋裡的嗎?媽媽說誰說的.?單獨做當然也可以,我有些期待,不知味道如何?

過了十幾分鍾,媽媽端著一碗肥牛走了過來,我看了看顏色,紅紅的,這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒,媽媽告訴我,這是用去皮的西紅柿煮出來的,一點都不辣。我再看看碗內的食材,像是大雜燴,有金針菇,有豆腐皮,還有最主要的肥牛。最後再聞一聞氣味,沒有什麼味道,我忽然想起曹操說過的,食之無味,棄之可惜。而我則是聞之無味啊。

雖然顏色與氣味並不好,可我嚐了一口,發現味道卻十分鮮美,肥牛的新鮮與豆腐皮完美結合,讓我像是當了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒,味道更好了,讓我流連忘返。

吃完肥牛,我還意猶未盡,回憶著肥牛的美味,比那些什麼法國鮑魚還美味,定是人間第一美食。