馬鈴薯作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的馬鈴薯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

馬鈴薯作文1

你知道馬鈴薯會變色嗎？你知道馬鈴薯的功效有多大嗎？為此，我專門買了整整一袋馬鈴薯進行科學小實驗，還專門走訪了種植馬鈴薯的專家，又去仁川鎮集市找專賣馬鈴薯的伯伯瞭解情況。終於解開了馬鈴薯會變色的原因，知道了馬鈴薯的種種用途。

研究馬鈴薯變色的起因是媽媽在炒土豆絲時，我在幫助媽媽削土豆皮。然後，媽媽將土豆切成絲，把它放在小籮筐裡，沒想到的是，大約過了十幾分鍾，土豆絲就開始變色了，由本來黃色的變成了紅色，過了一會兒，又變成了褐色，這究竟是什麼原因呢？為了解開土豆絲變色的`謎團，我走訪了很多個種馬鈴薯的專家，他們告訴我馬鈴薯裡含有很多澱粉，澱粉接觸到空氣，就會變成各種顏色。為了進一步證明馬鈴薯變色，每個星期天，我都要吃炒土豆絲這道菜，削皮、切絲觀察變色的時間，通過反覆實驗，土豆切成絲幾分鐘後，就開始變各種顏色。發現問題，不斷追問，反反覆覆地做小實驗，就能找到科學的真理。

馬鈴薯不但會變色，而且營養豐富，作用很大。馬鈴薯中的蛋白質比大豆還好，它接近動物中的蛋白。馬鈴薯和中養胃、健脾利溼，它含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素，維生素c……能促進脾胃的消化功能。多吃馬鈴薯還能降糖降脂、美容養顏、寬腸通便、補充營養、利水消腫。馬鈴薯有這麼多功效，看來，我們要多吃馬鈴薯哦！

馬鈴薯會變色，那麼其它物質能變色嗎？是的。科學家們就是利用變色原理做成人們所需要的生活用品。如我們穿的衣服，畫家調色盤上的顏料，過節燃放的煙花，畫畫的水彩筆……我相信今後一定會用變色原理製造出更多好東西，比如會變色的小汽車，遇到陽光會變成淡淡的顏色，會散熱，遇到冷空氣，又會變成深色，能保溫。除了這個，還會有許多許多……

科學在不斷的發展，人類在不斷的進步，所以，我也要不斷的做科學小實驗。我要探索怎樣才能讓馬鈴薯不變色。於是，我先把馬鈴薯切成好幾份，一份用水泡著，一份用開水泡著，一份用鹽水泡著，過了15分鐘，結果都沒有變色。這又讓我發現了，馬鈴薯切成絲、片，只要泡在水中，就能避免馬鈴薯變色。一個個的科學小實驗，就能發現一個個問題，不斷的實驗，就能解決一個個科學問題。這是多麼值得研究啊！

馬鈴薯作文2

福建的紅薯的味道很甜，而且個頭特大，它不但可以做菜，煮粥，還可以加工成薯幹、薯片等食品，我也非常喜歡。不過，我更喜歡我家鄉的馬鈴薯。

有人說，馬鈴薯有什麼奇怪，全中國都有。其實不然，我家鄉的馬鈴薯它與其它地區的是不同的。首先，我家鄉的馬鈴薯基本是使用原始的栽培技術，清一色是使用農家肥，不用任何的化學肥料。這樣，可以減少有害化學物質對人體的傷害。其二，我家鄉的氣候非常適宜馬鈴薯的生長，不容易受到一些其它地區馬鈴薯生長不利因素的的種影響。這樣，就會大大提高它的產量和質量。

刀耕火種—這個詞聽起來好象是原始社會的一種耕作方式。其實啊，這是我家鄉種植馬鈴薯的一種獨特方式。就是把山上的小權林叢用鐮刀砍開，然後在上面堆上適當的`山土，點火來焚燒。等上四五天以後，火熄滅了，你輕輕地用鋤頭掀開土，一股自的清香就會撲鼻而來。這樣等到種馬鈴薯的時候，就可以拿它來作肥料了。這種原始的肥料，我們管它叫“草皮灰。”草皮灰種出來的馬鈴薯又大又肥，令人心裡美滋滋的。

在我家鄉，馬鈴薯的用途很多。它除了傳統的煎、蒸、炸、煮、炒外，還可以用來做澱粉—炒菜時用的調味佐料；它可以用來做響皮，酒宴上的的必備珍品；它可以用來做馬鈴薯幹—市場上熱銷的速食……總之，它的用途是列舉不完的。

燒烤馬鈴薯是我家鄉最流行的一種口味，不管是大街小巷都隨處可見。燒烤馬鈴薯就是把先把它削去皮，切成麻將大小般的方塊。然後用種特製的鐵板燒烤鍋，把鍋燒到 一定的溫度後，將鍋底塗抹上一層食用油，然後把切好的馬鈴薯塊放進去進行燒烤。等把馬鈴薯燒烤熟後，用竹籤串起來，撤上辣椒麵、五香粉、花椒麵等香料，頓時讓人垂涎三尺。如果你好好吃上一餐，保管你回味無窮，終身難忘。

隨著市場的大量需求，我家鄉的馬鈴薯的種槙面積越來越大。有的人家年產量就有好幾萬斤。近年來，有的人看到了這一商機，他們就承包了大量的土地，用來種植馬鈴薯，成了種植專業戶，帶來了很理想的經濟收益。這樣，我家鄉的馬鈴薯走遍了大江南北，黃河兩岸以及南部沿海等地區。

馬鈴薯作文3

“噔、噔、噔”廚房裡傳來一陣陣聲音，是什麼呢！原來是媽媽在切東西了。我走到廚房裡，看見六七個馬鈴薯“寶寶”正安穩地“睡”在水底，我靜靜的看著、看著，突然想起我的科學書上有這個馬鈴薯的實驗，我突發奇想：要不我也學著書上來做個實驗吧！說幹就幹！

我立馬拿來來盆子鼓搗起來！首先我把盆子轉滿了水，又向媽媽要來了一塊馬鈴薯，接著我把馬鈴薯放入盛滿水的盆裡。一放下去，馬鈴薯便“咕咚”一下子就潛入了水底，馬鈴薯像我剛剛看到的一樣，穩穩地“躺”在水底。做完這個實驗，我又想馬鈴薯在其他水裡也應該是沉的吧！於是我便拿來鹽，將它放入清水中，攪拌均勻，攪拌完後，我又將馬鈴薯放入鹽水中，搬來我也以為馬鈴薯肯定在水裡也是沉，誰知這次馬鈴薯卻浮在了水面上。我正納悶時，同學來找我玩，我二話沒說就跟同學出去玩了，心想：這個問題等回來再想吧。就在我完時，馬鈴薯就悄悄的發生了變化！

回來後，我趕緊跑到馬鈴薯旁邊，看見馬鈴薯再鹽水中的狀態跟在清水裡的狀態一模一樣，也沉在水底，我又奇怪了：怎麼本來浮在水面上的馬鈴薯與偶沉在水底了？我心裡打了個大大的問號，我又將馬鈴薯再次放回清水中，過了許久，馬鈴薯又慢悠悠地浮回了水面！帶著問題，我三步並兩步地衝到電腦“大師“旁邊，上網搜了搜，原來是這樣：馬鈴薯在水中的狀態是沉的，在濃鹽水中的狀態是浮的，在酒精中的狀態是沉的，在食用油中的狀態也是沉的，馬鈴薯吸了鹽才沉下去，放回清水中，鹽又跑出來了，所以有浮了回去，馬鈴薯在不同的水中沉浮狀態也是不同的。“原來如此”我樂呵呵地呼了一口氣，想：這道難題終於被我攻破了。隨著難題的攻破，新問題又出來了：馬鈴薯的體積和重量那麼大，在清水裡當然會沉，那我切小點，就不會沉了吧！我帶著這個問題，動手做了起來。我把馬鈴薯切了二分之一，放入水中，馬鈴薯還是乖乖地躺在水中，我想可能還是太大了。於是我又切了四分之一，馬鈴薯還是沉，再切得很小還是一樣。我又趕緊問了問“電腦大師”：馬鈴薯改變重量後在清水中的`狀態是沉的，改變體積後在清水中的狀態也還是沉的。經過這個實驗，我知道了：馬鈴薯在水中的狀態跟馬鈴薯的體積重量毫無關係！我有攻破了一道難關。

馬鈴薯的世界真有趣！

馬鈴薯作文4

我的家鄉通渭，位於甘肅東南部，北控長城，南通渭水，四面群山環抱，縣城背枕筆架山，前挹南屏山，牛谷河三面縈繞，脈絡疏通有致。但土地貧瘠，是全省十八個乾旱縣之一，更是四十一個扶貧縣之一，農業生產主要以種植為主，馬鈴薯便是養育我家鄉四十多萬人口的主導產業之一。通渭—被譽為“馬鈴薯之鄉”。

馬鈴薯又稱土豆、洋芋，它們呈橢圓形、卵圓形，外皮有白色、淡紅色和紫色。土豆苗生長的時候，土豆不是長在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起來再挖幾下就看到土豆了。我想，“土豆”這個名字就是這樣來的。馬鈴薯皮比較比較粗糙，有在個頭比大人拳頭都大，表皮有許多小圓坑，是用來發芽的，又像小孩臉上的小酒窩。削去它的皮之後，就可以看到裡面米黃色的果肉。切開之後，有鮮嫩的汁水，更是潔白無瑕。

聽奶奶說，馬鈴薯農曆三月份開始種植，種植時需要按小圓坑切成不規則塊狀，在土壤中經過6個月膨大生長，就可以收穫了。收穫過程基本全靠人工，刨一鋤頭，用手把莖杆一拔，大大小小的土豆一擁而出。

馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會變得苗條起來。聽專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。”

馬鈴薯的'吃法有很多種，可以炸、炒、煎、烤，切成塊、絲，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎麼樣做都好吃，我是天天吃。把土豆切成方塊兒，和牛肉燉在一起，是有名的一道菜——土豆燉牛肉。“麥當勞”炸薯條也是它的“傑作”，吃時蘸點番茄醬，甜絲絲、酸溜溜的，越吃越愛吃。你們知道粉條是怎麼來的嗎？其實是用馬鈴薯磨成澱粉經過數到程式做成的。土豆還有許多吃法，我就不一一說了。我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。小朋友，你們聽了我的介紹，一定非常想吃吧，你如果對我們家鄉的土豆感興趣，就來我的家鄉作客，我教你土豆的做法。家鄉人是特別好客熱情的，給家裡來的客人，只要端上一盤剛剛出鍋的像盛開的白牡丹一樣的煮洋芋，客人就會高興之極，同時也體現出親戚朋友之間那份特殊的熱情和溫暖。

家鄉的特產馬鈴薯，你是我們家鄉的驕傲！

馬鈴薯作文5

說起我們班，那可是藏龍臥虎，個個身懷絕技！而且性格都多變到不行，令人難以捉摸！

就說這個“馬鈴薯”吧！他可是四大寶之中的一員，他的眼睛很小，再加上他那“彎月眉”，笑起來眼睛就眯成一條縫，眉毛往上揚，有種奸計得逞的感覺，特別討厭！

第一變：吝嗇

別看他一副老實樣，其實他“大方”到不行。別人向他借一本書，他會笑容滿面，好像幻想著什麼：“我借你有什麼好處？”很想借書的人，就拿書換。不是很想借的，就特別鄙視的瞪了他一眼，走了！

第二變：對強勢女生點頭哈腰

以前“馬鈴薯”是我同桌，他做錯事，只要我瞪他一眼，他馬上會變的.恭恭敬敬。現在，周子萱是他同桌。有一次“馬鈴薯”罵我，我告訴子萱，子萱馬上指著他，問：“罵人是吧？”“馬鈴薯”見大事不妙，立刻搖著頭頭，一臉求饒的樣子，說：“沒有沒有！”我也不知道子萱用了什麼辦法，把“馬鈴薯”變得比兔子還乖。

第三變：騙人

這事就發生在前幾天，“馬鈴薯”借給張子怡一本書：《鄙視我的人多了，你算老幾》。因為“馬鈴薯”得罪了子怡，子怡說要把書撕了，“馬鈴薯”說：“這不是我的！”我懷疑地問：“誰的？”他想了一會兒，說：“六（3）班的。”誰會借你呀？我不信，就說：“名字報出來。”他竟然說不知道。可惡！我裝模作樣地想撕掉：“那我撕了！你再賠一本給人家！”他終於藏不住了：“好吧！我承認，這本書不是五（3）班的，是我表姐的。”我和子怡對視了一下，這人詭計多端，不可信！還是找他親戚問一下吧！“蔡林靜，馮教樑有表姐嗎？”“有。”“關係怎麼樣？”“不咋的！”已經得出結論了，這本書就是“馬鈴薯”自己的！哈哈！“馬鈴薯”的計劃暴露了，只能舉手投降。

第四變：顧面子

有一次，他把墨汁甩到我的羽絨服上，我很生氣，想去報仇，結果來了“小小當家人”，他懇求地看著我：“等小小當家人走了，再打，行嗎？”我當時笑得肚子都痛了。

第五變：吹牛

這人吹牛都吹到天上去了，而且說完就不承認了。“馬鈴薯”說：“我跑步全班第一！”我和子怡對國方豪說：“國方豪，有人向你挑戰跑步。”他馬上變了一個人似的：“沒有啊！那個sb說的？”

唉！說起“馬鈴薯”的百變性格，那可是三天三夜也說不完啊！

馬鈴薯作文6

我的大名叫馬鈴薯，但是我的小名可多了：土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔等。義大利人叫我：地豆，法國人叫我：地蘋果，德國人叫我：地梨，美國人叫我：愛爾蘭豆薯，俄國人叫我：荷蘭薯。鑑於名字的混亂，植物學家才給我取了個世界通用的學名——馬鈴薯。

我是多年生草本植物，地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形。我可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人每天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以我讓人十分耐餓。加上我沒有異常味道，所以完全可作為主食。而我卻比大米、麵粉具有更多的優點：我蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含穀類缺少的賴氨酸，因而我與穀類混合食用可提高蛋白質利用率。

我也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。

所以我有一個榮譽稱號：人類的'“第二麵包”。

我既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調出幾十種美味菜餚，還可“強化”和“膨化”。上個世紀50年代以來，關於馬鈴薯的快餐食品風靡全球，美味可口的薯片、薯條受到男女老幼的喜愛。目前，世界上有不少國家已把馬鈴薯列為主食，還用它來製作點心等小食品。

我長時間暴露在光線下，會變綠。這時我身上的毒素龍葵鹼就越來越明顯了。怎樣發現我身上的毒素呢？把我切開，在芽的附近加濃硝酸或濃硫酸，如呈玫瑰紅色即證明有龍葵鹼存在。我的毒素對胃粘膜有較強的刺激性和腐蝕性，並對中樞神經系統尤其是呼吸中樞有抑制作用。當我發芽時芽眼周圍及嫩芽中的龍葵鹼含量甚高，食用後可引起中毒。急性中毒一般食後數10分鐘至數小時發病。先有口腔及咽部燒灼感，繼而出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。輕者1~2天自愈，重者可有體溫升高、抽搐、昏迷、呼吸困難發紺，嚴重者可因呼吸肌麻痺而死亡。

所以，平時儲存和實用我時，一定要注意食品安全。假如真的中毒了，一定要及時送醫院治療，千萬麻痺不得！