臭豆腐作文（通用3篇）

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的臭豆腐作文（通用3篇），歡迎閱讀與收藏。

臭豆腐作文1

在湖南的省會“長沙”。長沙有許多美味的小吃，吃下去保證欲罷不能，今天大家就跟著我來拜訪在湖南頂頂有名聲，非常出名的長沙“臭豆腐”吧。

在這人擠人的夜市裡，總是飄著一股又香又臭的味道，很難讓人抗拒得了這誘惑，我跟著香味走了過去，竟然大排長龍。

大家都被這迷人的“臭味”給吸引過來了，臭豆腐魅力真大，我跟著人群排隊，看著在油鍋裡，數不清的豆腐塊正在滾滾熱油裡，炸的香噴噴的，手腳俐落的老闆，忙不迭的一塊一塊夾起，那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的'泡菜，令人食指大動，垂涎欲滴了。

終於讓我排到了，我立刻吃了一口，那綿密的臭豆腐在嘴裡流出了美味的湯汁，咬起來口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，簡直就是最完美的剛組合。

臭豆腐是湖南獨特的小吃，很多外國人不敢吃，其實只要吃一次，一定會上癮的。而我們土生土長的湖南人，早就心甘情願的臣服，就算排了很長的隊伍這也是值得的。

臭豆腐作文2

俗話說：“民以食為天。”每一個地方都有自己的風味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，雲南的過橋米線，山西的刀削麵……而我最喜歡的'是在馬路上最常見的風味小吃臭豆腐，臭豆腐也是我們這裡有名的一種美食。

你可不要小瞧“它”。它裡面的營養可豐富了，含有我們人類所不可缺少的多種營養元素，如蛋白質、澱粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的，但是吃起來可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。

其實，臭豆腐的做法很簡單，你只要看幾次就能夠學會。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著，在鍋裡倒入一些油，等油熱了以後，將切好的豆腐們倒進鍋裡“洗一個澡”。過了一會兒，你就可以發現豆腐們都漲了起來，好似一個個孕婦似的。再過一分鐘，就可以出鍋了。

臭豆腐的吃法很多，如，幹著吃，沾著吃……

怎麼樣，聽了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來我們家鄉品嚐吧。

臭豆腐作文3

我的家鄉在浙江省紹興，紹興是魚米之鄉，有許多特產，最有名的就數是臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來香，真所謂外脆裡嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。

你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊，然後放到滷汁中醃製一晝夜，之後撈出、瀝乾、就可以油炸了。

臭豆腐可以炸著吃，蒸著吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的時候來一串，還可以充飢呢！

聽說這臭豆腐還有一段傳說呢！在清代年間，一個人在豆腐磨坊裡買了幾斤豆腐，回到家裡，因為有急事，把豆腐忘了，後來，過了幾天才記了起來，便把它扔到醃鹹菜的缸裡，過了幾天拿出來。於是就放在油鍋裡炸了一下，覺得味道獨特，別有一番風味，那便是最早的豆腐了，後來就一傳十，十傳百的`傳了下來，至今還受人們的喜愛。

我愛家鄉，更愛家鄉的臭豆腐。