鎮江三怪作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的鎮江三怪作文,歡迎閱讀與收藏。
鎮江三怪作文1
早就聽說鎮江有三怪:面鍋裡煮鍋蓋、餚肉不算菜、香醋擺不壞。這個春節假期,我就去鎮江體驗了這三怪。
到了大名鼎鼎的鎮南面館,我點了一碗紅燒牛肉麵和一份水晶餚肉。在座位上,我心裡暗想:面鍋裡真有一個鍋蓋嗎?於是,我走到廚房的窗前,掂起腳往裡一看,哈!白花花的麵湯中真有一個小鍋蓋。不一會兒,我的紅燒牛肉麵端上來了。只見麵條上灑著綠色的蒜花、香菜,輕輕一聞,啊!香氣撲鼻,令我垂涎三尺,真是我吃過最好、最香的'面。不怪人說:鎮江鍋蓋面,皇帝吃的面,這回我也當了次皇帝。
這時,餚肉也來了,那一層薄薄的肉皮襯著肥瘦相間的肉,沾上香醋,再配上黃燦燦的薑絲,細細品味,肉皮韌勁十足,滿嘴香噴噴的,真是美味無比。
鎮江三怪,怪怪有驚喜,相信你每一次品嚐都會有對美味不一樣的感受。
鎮江三怪作文2
鎮江的三怪,想必大家都知道。作為鎮江的小“城民”,我就為大家介紹介紹。
俗話說,“香醋擺不壞,餚肉不當菜,面鍋裡煮鍋蓋。”生為香醋之首的是香醋,說起它,可有許多知識!
香醋不僅可以去腥解膩,還可以解酒。被古人稱為“食總管。”而且,它有著2600多年的歷史。連宋代的大散文家蘇東坡都讚美過它。“芽姜紫醋炙銀魚,雪碗擎來二尺餘。”它酸而不澀,香而微甜,色濃而味鮮。是我們開門下來七件事之一。
“風光無限數金焦,更愛京江肉食燒。不膩微酥香味溢,嫣紅嫩凍水晶餚。”你猜,是什麼?對了,它就是久負盛名的水晶餚肉。它已有300多年的歷史了,因為它香,嫩,鮮,不寒牙,讓品嚐的人十分喜愛。餚肉共有三層。第一層是肉粒豐滿的鮮肉,第二層是似水晶般的凍,第三層是透明的肉皮。看看它的樣子,就讓人垂涎欲滴。
鍋蓋面,是十分好吃的食麵,又稱跳面,當放上作料時味道特別鮮美,香味撲鼻。具說這正是乾隆皇帝下江南時做的;又說是一位姐姐為自己生病在床的.弟弟做的……
聽了我的介紹,你一定對我們鎮江的“三怪”有了一些瞭解吧!俗話說得好:“不到長城非好漢,不嘗‘三怪’太遺憾!”誠請大家來我們鎮江嘗一嘗著名的“三怪”哦!
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