2020幫媽媽炒菜作文(精選3篇)
在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編為大家整理的2020幫媽媽炒菜作文(精選3篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
幫媽媽炒菜作文1
星期天是母親節,我想當媽媽的小幫手,幫媽媽炒菜。
媽媽準備好了兩個雞蛋、兩個青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個雞蛋的殼敲破,再用大拇指輕輕一扒,黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進碗裡了。我趕緊拿了一雙筷子,想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打,打了幾下蛋黃還是蛋黃,蛋清還是蛋清,都沒什麼變化。媽媽看見了,說:“窈窈,你動作不對,媽媽給你做個示範吧!”只見媽媽拿著兩隻筷子,筷子飛快的舞動,蛋黃和蛋清混合了,變成了淡淡的黃色。媽媽說:“要讓蛋黃和蛋清混合在一起,而且表面上還要有泡泡,才算打好哦。你會了嗎?”“會了!會了!!”我接過媽媽的筷子,按照媽媽教的方法繼續打。在我的'努力下,蛋液變成了黃色,還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條,再切成塊。放在蛋液裡,放上鹽,讓我和均勻。經過我的一番努力,青椒、包菜和雞蛋液終於和好了。
接下來,媽媽在鍋裡倒上油,在鍋裡轉了轉。放上大蒜、生薑片炒香後倒入青椒、包菜和雞蛋液,很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻,我剛把手伸到鍋邊,“喲,好燙!”看到灶上有塊布,我靈機一動,用布包著鏟子,可我個子太小,根本夠不不到菜,我只好讓媽媽炒了。
不一會兒,一盤香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終於出鍋了。我嚐了嚐,真香啊!你們想不想嘗一嘗呀?
幫媽媽炒菜作文2
今天是三八婦女節,是屬於媽媽的節日,心裡總想幫媽媽做點什麼,回家後,我正在做作業,聽到廚房裡發出洗菜,切菜的聲音,心想,今天就讓媽媽嚐嚐我的做菜手藝吧。
於是跑進廚房,一邊從媽媽手裡拿過菜刀,一邊信心十足的說:“這個菜就由我來做,你去沙發上做著吧。”媽媽愣了愣說:“你又不會做菜,別幫倒忙了,走吧,做作業去”。“不就韭菜炒豆腐乾嘛,最簡單了”。說完就開始切肉絲了,可真沒想到肉這麼軟,東倒西歪,一點也不聽使喚,費了好長時間終於把肉絲切完了。然後切豆腐乾,媽媽說要切得薄一點,這樣才好吃,哎,做個菜還要求這麼高,但我想起今天不能讓媽媽失望,於是集中精力慢慢地切。韭菜嘛,我三下兩下就切完了。接下來就是炒了,憑著一點煎蛋的經驗,我還是挺有自信的,熱鍋,倒油,看著切完的三件寶貝,我真不知道先放啥,沒辦法,只能碰運氣了,就先放肉絲了吧,我像賣燒烤的陳姨一樣用鏟子把肉按住,再翻一下……隨後又把材料都放進鍋裡一起炒,一股韭菜的香味撲鼻而來,放鹽,味精,然後嚐了一下鹹淡。終於一盆色香味俱全的`菜出鍋了。
媽媽聞香進了廚房,看了看,又嚐了嚐說:“嗯,不錯,好看又好吃。”臉上笑得像一朵花似的。我想,媽媽是嚐到了屬於她中心的美味。
幫媽媽炒菜作文3
今天下午,媽媽教我做菜,她邊教,我邊在旁邊打下手。
我們首先做的是韭菜炒蛋,我先把做這道菜的配料洗乾淨,再把韭芽頭上的花用剪刀剪掉,然後我再把韭芽洗了,洗韭芽的'時候,我先把水池子裡灌一點水,再把韭芽放到水裡去,我一小撮一小撮的拿出來洗,把洗好了的放進盤子裡,全部洗完了再用水一起衝一衝。再把兩個雞蛋稍微打散一點點,做韭芽炒蛋的準備工作就做好了。
接著,我看見正在鍋裡煮著的螃蟹熟了,我就把它撈了出來。第一次撈螃蟹的我,剛把螃蟹撿起來,又掉回鍋裡去了。我經過九牛二虎之力,終於,把調皮的螃蟹從鍋裡撈了出來。
然後,我又把韭菜切好,然後把蛋液放進鍋裡,過一會兒,把雞蛋撈到碗裡,然後把韭菜炒熟,最後再把雞蛋倒進鍋裡。這樣,不出五分鐘,一盤韭芽炒蛋就出鍋了!
最後,我們做的是芹菜香乾肉絲。我先把香乾切好,再把肉絲給切好,最後把芹菜的根剪掉,然後洗乾淨,再把它切好,芹菜香乾肉絲的準備工作就做好了。
開始做了,我先把肉絲倒進鍋裡,再攪一攪,用鍋鏟攪上一至兩分鐘,把香乾倒進鍋裡,鏟兩下,把芹菜倒進鍋裡後,在慢慢地炒上4到5分鐘,,把火關掉,這道菜就做好了。
今天,爸爸媽媽吃著我做的菜,聽著他們的讚美,我的心裡高心極了!
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