關於餃子的作文（精選52篇）

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的關於餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餃子的作文 篇1

週末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。只見奶奶洗淨蔥，青菜，切碎做好菜餡，然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的`餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然後輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這麼不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎麼又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

餃子的作文 篇2

春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麵，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

祖母擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的.像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

餃子的作文 篇3

我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”，我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知：媽媽出門前說她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的.餃子簡直是“四不象”。唉，怎麼抱怨也沒用，畢竟母命難抗。趕快包吧！

材料全部準備好了，開工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然後再把它包成月牙型，瞧，一個餃子包好啦！接下來，我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時，因為我多放了一點餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來。我只好把多出來的放回碗裡……

三十分鐘後，我終於“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次，在三十分鐘裡，我包了二十九個餃子，太棒了！

媽媽回來後，把餃子煮了。頓時，廚房裡散發出餃子的香氣。

煮熟後，我大口大口地吃著餃子，覺得這餃子真香，因為這是我的勞動成果。

餃子的作文 篇4

今天是中秋節，也叫團圓節，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過個團團圓圓的美好節日。

媽媽說要做鮁魚餡兒的餃子，我一聽可高興啦！啊，活好面就開始活餡兒，加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個方向攪，一邊攪一邊慢慢的向裡倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說：“好了，可以開始包餃子了。”

我們開始包餃子嘍！媽媽把麵糰搓成長條，切成一個個小塊，拿擀麵杖開始擀餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片，像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩隻手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個小元寶。我也學著媽媽的樣子包餃子，不過媽媽包的.餃子，圓圓的穩穩的坐在那裡，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的，躺在那裡，就像在睡懶覺。過了一會兒，我和媽媽就包好了一大盤餃子。

餃子煮熟了，我們開始吃餃子了，爸爸媽媽說：“這是我吃過最好吃的餃子。”我也覺得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂。

餃子的作文 篇5

今晚是除夕夜，媽媽在廚房裡包餃子。我連忙跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我幫幫媽媽包餃子吧，經過了一番心裡戰爭，最後決定了幫媽媽包餃子。我大膽說：“媽媽我幫你包餃子吧？”媽媽說：“你還不會包餃子呢。”我說：“我可以學，讓我包吧。”最後媽媽還是同意了。

開始和麵了，媽媽先把面和成了一個麵糰、又把麵糰搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最後再把小圓片擀成大圓片、調好餡兒就可以包了。

我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放餡兒太多了，下次要注意。”我說：“好。”我又拿了一個皮，開始包了，這次包差不多。我又反覆包了幾次，包出了個我感到最好一個。

開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自己包餃子，非常高興。

今天不但吃到了美味餃子，而且還學會了包餃子。今天過得真有意思。

餃子的作文 篇6

大年那一天，按照中國的習俗，都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好，面也和好了，就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧，也過來幫忙。

一開始，媽媽讓我試著擀皮，我費盡了全身的力氣也擀不好，還差一點壓手呢。後來在媽媽的指導下，通過自己的努力，終於成功了。這之後，我的信心更足了，決定要學包餃子。看者大人們熟練地包著，好象挺簡單，可我就是包不成。我急得滿頭大汗。後來，姥姥手把手教我，我終於學會了。看著自己的“作品”，雖然歪歪扭扭，但也有一種成功的喜悅。

小小的一次家庭勞動，讓我體會到了快樂，同時也明白了一個道理：看似簡單的事情，其實不一定簡單，只有親身體會，才能瞭解其中的許多奧妙。

吃飯了，我給家中每一個人都夾一個我自己包的'架子，看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子，我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心裡話：“我驕傲！”

餃子的作文 篇7

今天是元旦。我們全家都在一起包餃子。很好玩！

爺爺奶奶端著餃子從廚房上來的時候。我很激動。一切準備就緒後，我們開始包餃子。

我輕輕接過餃子皮，平放在手掌上，然後用筷子在餃子皮中間夾上適量的餡料，把餃子皮的兩邊對摺，開始捏。然而，餃子的兩面不能重疊。然後爸爸走過來對我說:兒子，你要把餃子皮兩面都用水粘一下，這樣就粘好了。我用手指點了些水，按照爸爸教我的方法，均勻的攤在餃子的兩面，對摺，使勁擠，餃子餡卻露出來了，唉！笨拙是我的錯。然後我拿走了一些餃子餡揉了揉。不一會兒，我成功了。為了讓餃子坑坑窪窪的'，我小心翼翼的擠著餃子。這時，我的餃子已經是一個強壯的年輕人了。

最後奶奶漸漸把家裡做的餃子扔進鍋裡。過了一段時間，你終於可以品嚐到美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形狀不一樣，有的像鳥，有的像公雞，有的像小花。

餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人津津有味地吃著美味的餃子。真的很有意思！

餃子的作文 篇8

每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麵杖。

開始包餃子了！

媽媽坐在沙發上，開始揉麵，然後揪成小劑子，用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學著爺爺的樣子，揪了一小團面，放在手心裡搓。可看著容易，到我手裡，麵糰不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把麵糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的'皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子，一次港灣裡的溫馨！

餃子的作文 篇9

今天，是個特別的日子。那就是中秋節，每個人都要在這一天吃餃子、吃月餅、賞月。

晚上，媽媽把面和菜弄好了。這時，我自告奮勇的說：“我和您一起包吧！”媽媽爽快的答應了。我第一次包餃子別提多麼開心，多麼激動。一開始包的時候，我看見媽媽放了很多的菜，心想：我一定也可以的！我也放了很多的菜。唉！結果餃子露菜了！媽媽哭笑不得的說：“心急吃不了熱豆腐。”我突然想到了一個好點子：“可以拿一張皮把它包住。”我得意的笑：“哈哈哈哈！”“那好吧。”媽媽說。

第二個餃子出爐了。我先把它對疊，然後一彎，變成了一個小籠包。媽媽包的和我包的.果然不一樣。我包的很醜，媽媽包的很漂亮。心裡想媽媽都能包好，我一定也能包好。我又連續包了好幾個。終於，媽媽臉上露出了滿意的笑容。

最後，熱氣騰騰的餃子上桌了。我嚐了一個，好鮮呀！

餃子的作文 篇10

春節前夕，家家都在包餃子，我家當然不例外。今年春節，因為要虎虎生威迎新年，於是5點開工。因為是團圓，全家都要參加。

媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起。現在直入正題，包餃子囉!我順手拿了塊面，拿擀麵杖滾了一滾，薄厚不一，我為此發了愁，“哈，小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說。“好!”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進了餃子麵皮裡，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑著說：“你再補，面就被你用光了。”我一氣之下，又改成包子了。我又專心包了一個，只不過因為中途分心，在封口處露了餡，我放在乾麵中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的'。“哇哇哇!”那餃子如果可以當人來形容，那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?

我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓!

餃子的作文 篇11

每年的大年七年級媽媽都會包餃子吃，今年也不例外。

一大早媽媽就起床了，我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說：好吧，我先教你和麵。先把麵粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了。這有什麼難的。我心裡想。我把麵粉放入盆中加上水，誰知那麵粉太粘，我的手全是溼漉漉的面，怎麼弄不掉，正好媽媽走過來，說是水放多了，我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些麵粉，一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡，我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆裡調好味。這時媽媽把先前活好的'面搓成長條再切成一小塊一小塊的，擀成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子，接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄，看著媽媽是怎麼捏的，仔細看，認真的思索著。功夫不負有心人，終於包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面，可我還是很開心，不一會功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。時間過得真快，餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開心。

無論做什麼事只要你願意做，你去努力，一定能成功的。

餃子的作文 篇12

大家一定會包餃子吧，那我今天就來包餃子，教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

我喜歡吃肉加蔥餡的，那麼，媽媽就在市場上買來肉和蔥，當然，配料：鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子，和別家做的餃子味道不一樣，我們家有“祖傳祕方”那可就是……話不多說，開始行動。

開始做餃子囉！爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘，一切準備就緒，開始包餃子，呀！我忘記放“祖傳祕方”了，我趕緊把食用油往餡裡倒，不要問我為什麼，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮裡放，我家的餃子皮無汙染無新增，是奶奶自己擀出來的，然後再包起來，這點我不擅長，我媽的技術很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準備碗、醬料，我是個大閒人，我記起來了，我還沒告訴大家，祖傳祕方為什麼是食用油，這個先例，其實是奶奶在做餃子的.時候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡里加食用油，能使肉吃起來肥而不膩，能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油，不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嚐著，心是特別開心。

餃子的作文 篇13

星期天早上，我媽媽對我說，“我們今天午餐吃餃子吧。”我一高興地跳起來，媽媽就說：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準吃。”我現在很擔心。我不會包餃子！但我還是想吃美味的餃子，並同意了。

媽媽準備好包餃子的材料後，我來到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結果，雙方都沒有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊麵團放在那裡，與我母親的袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對我說："你不能半途而廢！"我心想，“是的'！如果明年你不能學會包餃子，你還能做什麼？”因此，我學會了媽媽包餃子的動作。首先，我把餃子皮放在我手裡。我不能在裡面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙裡，直到我閉上嘴。就這樣，我連續打包了幾個包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來就越好。我感到幸福。

吃飯的時候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。

餃子的作文 篇14

今天，我要去椒江參加少兒春節晚會的錄製。一路上，明媚的陽光灑落到車上的每一個角落，我的心情也很舒暢。公路兩旁一行行翠綠的小樹彷彿也趕著和我們一起去演出。

一到表演的地方，老師就讓我們先去化妝，然後再穿上表演的服裝。晚上六點半，節目正式開始錄製。

台州電視臺的演播大廳裡，小朋友的臉上洋溢著幸福的微笑，他們化著妝，穿著色彩繽紛的'衣服，拿著逼真的道具。這臺精彩的晚會就是孩子們獻給台州人民的春節禮物！

晚會一共有29個節目，我們是第28個——歌舞《我的舞臺》。前面的節目都十分精彩，不過等待的滋味還是有點難受……

終於，音樂響起，我們穿著閃亮的藍色演出服上臺了！閃爍的燈光、朦朧的煙霧、炫目的電子暮景、酷酷的舞步、浪漫的歌聲伴隨著我們，我們在舞臺上盡情地跳著，舞著，好像是在告訴觀眾：主宰舞臺的是我們，是熱愛舞蹈、熱愛音樂、熱愛生活的我們！所有付出的用心和努力都呈現在這個舞臺上，這一切都是值得的！

餃子的作文 篇15

俗話說：“民以食為天。”我對這句話非常贊成，這句話都快成了我的口頭禪了。每當媽媽說我成天就想著吃，其它什麼也不想的時候，我就會說：“俗話說得好，‘民以食為天’，沒有了食物，你就不能學習，不能幹活，不能做衣服，就會越來越窮，最後成為乞丐，好慘喲，所以說我喜歡吃這沒有什麼錯呢？我的胃口好，不偏食，喜歡吃有什麼錯呢？”

在這個世界上，各個國家，各個地區，有多少美味的食物啊，數都數不清。那麼多的美味，而我卻偏偏喜歡吃餃子。

記得有一次過年，媽媽包餃子，不過這次和往常不一樣，因為在這些餃子裡有一個餃子是糖餡的，誰吃到它，在新的一年裡誰就會健康幸運。

於是餃子一上桌，我就夾了三個，但這三個都吃了，還沒有吃到糖餃子，我十分著急。於是，我又開始吃，但還是沒有吃到。此時，心裡十分害怕別人把這個餃子吃了。

媽媽給我夾了一個餃子，我咬了一口，頓時覺得十分甜，我就對媽媽說：“媽媽，我吃到糖餃子啦！”我十分開心，爸爸、媽媽也十分開心。後來，我才知道，原來媽媽給這個餃子做了標記，看我幹吃吃不到，她才夾給我的。

民間有“好吃不過餃子”的俗語。可見這種可葷可素、營養全面的傳統飲食，多麼受到人們的鐘愛，一直流傳千年以上。儘管名稱由“餅餌”到“角子”“扁食”，人們對它的喜愛卻從來不變，以致成了過年必備的`飲食。按照民間的習俗，除夕夜的“子時”，要放鞭炮、吃餃子、辭舊迎新。由於除夕夜是二年相交於“子時”，意寓“交子”。後來就把“交子”時吃的這種美食諧音稱“餃子”。從此，“餃子”不僅是美食，還蓄含了美妙的文化色彩。

餃子的作文 篇16

你喜歡吃餃子嗎？你認為誰包的餃子最好吃？在我心裡，好吃的餃子，非我媽媽包的莫屬。

媽媽包的'餃子，外表極其漂亮。半透明的外皮，吃起來卻嚼勁十足。邊沿呈花邊形狀，整整齊齊地放在盤子裡，如同一朵開放的花。

媽媽包的餃子，味道極其鮮美。芹菜餡兒、韭菜餡兒、香菜餡兒的餃子摻進肉、豆腐乾、榨菜、雞蛋等等，豐富多樣，色香味俱全，並且各有各的風味。

看著普普通通的食材，為什麼媽媽包的餃子特別美味呢？

近日，我特意觀察媽媽包餃子：先是剁肉。我問媽媽：“為什麼不叫賣肉的老闆用絞肉機打碎呢？還費這個力氣？”

媽媽說：“雖然一樣是把肉剁碎，但是自己手工剁的肉更有韌性，更鮮美，也更衛生。”原來媽媽不是力氣沒地方花，而是為了我更好地享受美食呀！其餘的餡料也是一樣要剁碎，但媽媽並不偷懶，而是一樣一樣，仔仔細細地先切再剁。

準備好了餡料，擀麵皮也是媽媽自己動手。買來麵粉後揉麵團，看了之後我才知道為什麼麵皮這麼韌勁，光這麵糰，媽媽足足花了半個小時去揉，直到表面光滑，彈性十足，媽媽才把它分成小劑子，用擀麵杖攤成小小的圓圓的餃子皮。

最後就是包餃子了，媽媽包進去的餡料特別多，餃子就像一個個大肚娃娃一樣又胖又可愛，水裡一煮，餡兒似乎要破皮而出了。這樣的餃子，想不好吃都難啊。

我和哥哥天天盼望著什麼時候能再次吃到媽媽包的餃子，因為媽媽很忙，很少包餃子給我們吃，但是每次吃，我總能吃上二十幾個，媽媽直叫我小饞貓。

餃子的作文 篇17

我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子，我媽媽也就經常給我包餃子。我最喜歡吃豬肉白菜餡的，當然好吃的餃子材料也是好的啦！

做餃子的時候，餃子的材料是必不可少的。餃子的種類是各式各樣的，而餡的材料就取決於餃子的種類。

首先得想好你要吃什麼餡的，然後再到超市裡挑菜，之後擇菜、洗菜、剁餡，這樣，餡就做好了。有的'時候，餡會散開，不容易放進麵皮裡包，這時候只要打一個雞蛋進去就能讓餡都集中到一起，不容易散，這樣就好包多了。餡做好了，麵糰也差不多捂好了。先根據餃子的數量倒出麵粉，然後倒溫水和麵，等面揉的均勻了以後拿布捂住麵糰，這叫捂面。面捂好了，餡做好了，該做餃子了。先把面搓成一條一條的，再切成一塊一塊的，然後再把面塊一個一個摁下去，接下來就輪到了我大展身手的時候了—擀麵皮。我擀麵皮，媽媽包餃子。只見我右手拿擀麵杖，左手拿著摁好的小面片，邊擀邊轉面片，左手和右手要配合好，因為右手的擀麵杖是前後滾動的，所以在右手往後滾的時候，左手的小圓片就轉一下，然後左手停住，右手往前推，一直這樣擀出來的面片圓，包上餡的話，哇！典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮餃子的高手，煮出來的餃子香噴噴的，吃著美味的餃子，我感到很有成就感，因為有我的一份勞動。

餃子不僅好吃，還有一段傳說呢！相傳東漢末年，“醫聖”張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麵皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙麵餃”。

餃子的事說也說不完，有機會你到我家，我給你做上一碗！

餃子的作文 篇18

孩提時，總覺得我是那麼地饞。山珍海味倒是從未奢望過。因為日子過得拮据，甚無多餘的錢改善生活。母親僅能趁煉豬油的機會包頓餃子，讓我們兄弟沾沾口福。母親將購來嫩白成掛的豬油，切成碎花，放在鍋裡焙熬，直到撇出黃酥酥的油渣為止；然後就將油渣剁細，拌上預先備好的韭菜粉條做為餡料。如下：母親於盆裡和坨面，蓋上溼布巾，稍醒一會，將面在案板上反覆揉搓，待面表油滑分割成塊；再抄手按住一塊來回推滾，攥束著扯成溜圓的長條；接著用刀切成一截截小段，又一個個用掌心摁扁，撒上面，漩起擀麵杖碾成圓形薄皮的面葉；隨後，母親就包起餃子來。

那會我還甚小，哥哥湊合著多少能幫上些忙。我就依偎在母親身旁，靜靜地盯著母親嫻熟靈巧的手，將一個個鮮活的餃子捏出來。我嘴裡不自覺地攪舌舔脣，像咀著餃子似的甜蜜，意味深長起來。餃子包好後，哥哥連忙幫母親燃起了鍋。母親瞧我跟著她來回穿梭，迫不及待吃餃子的神情，她也便心急如焚。一番苦等後，餃子煮熟了，母親先給我盛一碗，坐在我身邊。我望著母親臉上的汗滴，翻著眼皮，狼吞虎嚥起來。我瞭母親瞅我吃得香噴噴的樣子，她臉色反而陡變悒鬱，似乎籠著悲喜交集的氣韻；有幾次，我都窺見母親偷偷地抹眼淚。

記得有一年，我有生以來第一次吃了母親做的羊肉餃子。原因，是我們家的一隻山羊在我放牧時貪於玩耍，竟忘了顧及，致使山羊不慎失足墜入土崖下，被它脖子上套牢的韁繩活活地吊死了。翌日，我一踏進廚房，聞到餃子的羶味，腦袋倏忽間一片空白，後又情不自禁地浮現出山羊的模樣來。我傻傻地瞥著滿碗的餃子，心裡糾結得竟難以啟齒。母親看出了我的心事，連忙安慰我，還跟我示範吃餃子味美忘形的樣子。我望著母親端起碗，也囫圇圇地吞了一個。可我一嚼起來，淚水就禁不住奪眶而出，餃子一嚥下肚，我就憋不住潸然淚下；接著，哥哥也跟著抽泣，母親的眼也溼潤了。

我深深地知道：那隻死去的山羊對我們家有多麼地重要，它攸關我們一家人的生計。每逢過年，買年貨，購新衣，包括籌學費，也常靠賣羊崽貼補家裡的開銷。即便母親沒有怪罪我?，我心裡早已愧疚難當。我懺悔我做了件不光彩的事，影響了我們一家人的`生活，我感到無比地懊惱與自責。

也就是那年春節，母親為了滿足我跟哥哥過節的願望，她忍下心將剩下的羊崽牽到集市上賣了。那年，我穿上了母親給我買的新衣，也吃了母親包的餃子；可我總深觸心裡不自在，不是個滋味，倒像欠了家裡一批債似的，卻又無能為力予以償還。

從那以後，我們家再也沒有養上山羊，家裡由此減少了一份收入；對於我們本身就很貧窮的家庭來說，這無疑是雪上加霜，母親的擔子無形中也變得更加沉甸甸起來。即便困難重重，母親依久任勞任怨，勤儉持家，一如既往地扛起家裡的重負，逢時機還給我們兄弟包頓餃子。想想：母親為了我們一家，她為此付出了巨大的心血。

我十幾歲離開了家，離開了母親，開始自營謀生之路，如今都已二十多年了。每逢，我看見鄉村放羊的孩子，我就會憶起我的童年；每逢吃餃子，我就會思念我的母親，想起她那大愛無私的恩情來。

餃子的作文 篇19

最近，我學會了一項新技能——包餃子。我纏著媽媽，教我包餃子，我不厭其煩地一遍遍學，一隻只地捏出形狀，終於學會包餃子。

我包的這些餃子，不是我自己吃，也不是給父母吃，而是給我在病床上的奶奶吃。

“奶奶，好了沒？我上課要遲到了！”“好了好了，來了。小心燙著！”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子，一股香氣撲鼻而來，剛煮好的餃子還在湯汁裡翻騰，每一隻都是鼓鼓的。“奶奶包的餃子是全天下最美味最好吃的。”回想起那個時候，現在的奶奶比起那時老了許多，眼睛得了白內障，視力模糊，剛剛做好手術，需要多多休息，沒法下床燒菜。對啊，我可以包餃子給奶奶吃。小時候，我吃奶奶包的餃子，現在奶奶也終於可以吃我包的餃子了。

我懇請媽媽教我包餃子，媽媽聽了，說：“這真是一件很好的禮物，奶奶看到孫子包的餃子一定很開心！”於是，媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡，我先把餃子皮放在手中，然後舀一勺餡放在裡面，在邊上沾一點水，把皮對摺捏緊，兩端順勢捏出褶皺來，一隻餃子便成形了。小小的餃子，做起來可一點都不容易。皮沾起來的時候，水不能放多，陷也不能放太多，否則煮的時候容易破皮。瞧，一隻形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地，我越做越順手，從一個“餃子新手”，變成了一位“餃子指揮官”，我包餃子手法越來越嫻熟，把所有的餃子都包好，裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果，微笑著點了點頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。

漆黑的夜幕降臨了，幾顆零星的小星星眨巴著眼睛，一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門，我把餃子藏在了身後，說道“奶奶，猜猜我給你帶什麼了？”奶奶看到了我，儘管一隻眼睛被紗布矇住了，還是高興地像個小兔子一般，笑起來時，臉上掛著兩個酒窩。“是餃子，我包的.餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前，奶奶看了驚訝地說：“哇，這餃子包得真像樣，孫子包的餃子，奶奶一定要好好吃！”

我笑了，心想此時還有什麼比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢？我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動，那樣奶奶可以慢慢地變老，待我長大，我還要給您做更多的事。

餃子的作文 篇20

‘十、一黃金週’期間，我和媽媽親手做了一頓美味無比的餃子。為什麼這麼美味呢？因為，裡面包含了我的勞動成果。

今天下午，我聽說要吃餃子，高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。我對媽媽說：“媽媽，我能和您一起包餃子嗎？”媽媽爽快的答應了，於是，我捲起衣袖，準備大幹一場。

第一步是和麵。媽媽把麵粉和水給了我，我在面里加了適量的水，開始揉起來。一開始，麵糰就像個調皮的娃娃一樣，粘得我滿手都是，怎麼也和不在一起。我想：我堂堂一個男子漢居然奈何不了一個小麵糰？不！這不可能！我使出渾身解數，揉了好大一會，終於，功夫不負有心人，我把麵糰和好了。

今天的餃子是“三鮮”餡的，主料是韭菜，配料是雞蛋和木耳。媽媽以精湛的刀工，飛速切完了主料——韭菜，我也不甘落後，用以前切薑末、蒜末時的經驗，完成了雞蛋餅和木耳的加工，瞧！雞蛋餅和木耳在我的刀下變成了均勻的細末。

最令我擔心的是包餃子，因為，在以前我有一次失敗的經歷。開始包了，媽媽放上一勺噴香的餡，熟練地對好邊，最關鍵的時刻到了，只見媽媽左手的食指和拇指捏住餃子邊緣的二分之一，右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一，一壓，我感覺就像在變魔術似的，一個小巧玲瓏的餃子出現在我的.眼前。我也包了幾個餃子，雖然不好看，但是，我把自己的那份愛包在了裡面。

該煮餃子了。只見一個個餃子就像一隻只可愛的小白鵝爭先恐後的跳入沸騰的鍋中。不一會，餃子就浮到了水面上，這時候的餃子和剛才可大不一樣了，它們個個肚子鼓鼓的、白白的，又好像剛剛飽餐了一頓的小白鵝。媽媽說餃子煮到這樣就熟了。這時，滿屋都飄著濃濃的餃子香味。

我仔細品嚐著我親手做的餃子。雖然它不美觀，但它的味道絕美。

啊！今天的餃子真香！

餃子的作文 篇21

說我吧，可是個真正的“餃子迷”，在家裡吃餃子的時候我可是全家第一名。但我覺得只吃不做總有那麼一點不好意思，所以我準備自己包一次餃子。這不？學校班隊課正巧讓我們包水餃，大顯身手的時候到了。

在學校課程表上看了看，果然有這個活動。但上面寫的是“包水餃”，這個我就不懂了，為什麼把包餃子寫成包水餃，難道列印錯了嗎？我有點好奇。

到了食堂洗完手後，跑到位置上包了起來。我拿起一塊和好的皮，把餡放到皮的中間，用手往裡擠，可卻總粘不住。我扭頭看見食堂阿姨拿起一塊皮把餡放好後，再用手指在皮外圈塗一圈水，合上一擠，一個標準的餃子就成形了。我學著她的.樣子，照貓畫虎的捏了一個，看上去還不錯有幾分相似。

我終於學會了包餃子，但回頭一看大家已經包了好多個了，在他們面前，可能我還是一個初學者。

盆子裡的餃子形態各異，真是五花八門，有的像馬蹄、有的像太陽、有的像UFO……真不知道他們怎麼包的。現在各組的餃子已經端到廚房裡了，我聽見“撲通、撲通”的聲音，可能是餃子一個一個地跳下鍋了。

我們在餐桌上等待餃子出鍋，一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了。我聞到一股香味傳來，可能是餃子出鍋了，回頭望望老師果然端著香噴噴的水餃出來了。

水餃一碗碗地放在我們面前，到現在我才恍然大悟——知道為什麼是水餃而不叫餃子。餃子是用漏勺撈出來的，而水餃是用湯勺撈上來的，湯和餃子一起撈出，所以叫水餃。

我倒了點米醋，便吃起來。第一個吃起來味道有點酸，但吃多了口中的酸味漸漸變成了甜味。水餃吃完了，我總是用勺子一遍遍地尋找著，直到最終確定湯裡已經沒有水餃了才戀戀不捨地放下。

在這兩堂包餃子課中，我學會了包各種各樣的餃子，不再是以前那個光吃不做的我了。

餃子的作文 篇22

在這個暑假裡，我們包了餃子。

一天中午，我問在家裡無所事事，突然間，似乎聽見有人在叫我們，仔細聆聽，原來是媽媽在叫我們，她叫我們拿些東西，其中就有今天的主角：水餃。

我喜歡吃餃子，一口吃進去，就有種幸福湧上心頭。第二天早上，我將餃子煮了起來，開啟水龍頭，水立刻竄入鍋中。水在火的催促下沸騰起來。將一隻只圓滾滾可愛的水餃投入水的.懷抱，讓它們在水中任意徜徉嬉戲。最後愜意地漂浮在水面上。這樣，就煮好啦！開吃嘍！嗷嗚，真好吃！這個是豬肉芹菜餡的，我比較喜歡這個口味。姐姐感覺這些餃子不夠吃，提議再包一些。我自然答應，包餃子行動正式開始！

現在是晚上8:30，我在旁邊看著姐姐揉麵團，隨後，她讓我把麵糰搓的圓圓的，搓好之後，姐姐將其壓扁，並用擀麵杖將其擀的又大又薄。我呢，就開始包餃子啦，肉餡放進去，兩個半圓合為一體，就好了。我將它們一個個迅速地包好，一排排活潑可愛的水餃出現在眼前，我將其放入之前的袋子裡。姐姐看了看，說：“你包的水餃挺好的。”突然，她看到水餃全部粘在了一起，“你怎麼把水餃都放在袋子裡？這下好了，簡直糟糕透了。你就不能一個個間隔的放進抽屜裡嗎？”我回答：“知道了。”明天早上，我們把自己包的水餃煮光了。

這個就是我們的成果，後來的失誤，也只是皮有點厚。

餃子的作文 篇23

在一個大雪紛飛的夜晚，半夜十二點，一個瘦如皮包骨的男人推開了餃子店的門，寒風灌了進來，如鋒銳的利刃割著面板，傳來一陣陣隱痛。

皮包骨顫抖著坐了下來，卻快速的'抄起了菜牌，如連珠炮一般吐出了一串菜名：給我各上一份玉米餡、三鮮餡、豬肉餡、芹菜餡的餃子。說完還盯著廚房伸出猩紅的舌頭舔了舔乾枯的嘴脣，眼中彷彿能射出綠光，正如一隻許久未吃到肉的狼盯上了一隻肥羊。

過不了十幾分鍾，一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來。那熱氣時而化作真龍奪珠，時如大鵬展翅，時若鯤鵬遨遊，又有如鳳凰涅槃重生。這哪是蒸汽啊！這分明是山海經裡的情景再現！再看那盤子，金絲環繞，魚紋交錯，再加上一個個白玉般的餃子，實乃一美景啊！而旁邊那盤淺褐色的佐料湯放到桌上時，從中心泛起一圈圈的紋路到四周，隱約能聞到各種香料的本味。

皮包骨持著一雙黑玉筷子，張開大口，一口一個，隨著一個個美味的餃子入肚，皮包骨的臉上慢慢浮現出一抹滿足的笑容，彷彿得到了罕世珍寶。兩行晶瑩的眼淚從眼眶中慢慢流出，滑下臉頰，喃喃道：“饕餮世間味，最是此物鮮。”

餃子的作文 篇24

裝滿餃子的盤子中溢位的熱氣包裹著我，一隻只晶瑩剔透，富有光澤的餃子靜靜地躺在盤中。輕輕夾起一隻雪白的餃子，放入醋中輕輕一蘸，醋的微酸與餃子的香味結合在一起。慢慢放入嘴中，輕輕一咬，汁水迸了出來，在味蕾之間流動，軟嫩的餡肥而不膩，溫暖了我的全身。

小時候，爸爸媽媽工作繁忙，外婆來我們家照顧我，我的衣食住行都由她包攬。外婆會做的菜其實不多，但她是做餃子的好手，她會做各種各樣餡的餃子：韭菜餡，豬肉餡，羊肉餡，白菜餡……那時候，每天放學回家，我總能吃到外婆為我精心製作的餃子。依稀記得，每天天還未亮，外婆就已早早起來，前往菜場去挑選食材了。每天挑選食材時，她都精挑細選，每次只將最新鮮的食材放入菜籃中。回到家中，她仔細地洗菜、切菜、和麵、擀麵，然後包出一個個白白的、鼓鼓的.大餃子，就連裡面的餡，也是大小均勻的。只要輕輕地咬下一口，裡面的油汁馬上溢了出來，煞是美味。“外婆包的餃子最好吃了！”我毫不吝惜讚美之詞。每次看到我大口大口地吃餃子，外婆的眼睛裡都滿是笑意。

但後來有一段時間，班裡很流行吃披薩。好幾次，我都抗議外婆的水餃太單一，大喊著：“我不想吃餃子了，我都吃膩了！”外婆抿了抿嘴，尷尬地說：“好吧，下次我換個點心別地給你吃。”有一天放學，我與同學約好去離學校不遠的一家披薩店吃晚飯。當我意猶未盡地回家時，剛踏進家門，就聞到了一股餃子的香味，原來，外婆早就燒好了一鍋熱騰騰的餃子，等我回家吃飯。我慚愧地低下了頭，爸爸媽媽數落了我幾句，便去忙自己的工作了。一抬頭，發現外婆的眼裡滿是失落。我一愣：原來外婆是那麼想讓我吃到她包的餃子！

後來，爸媽的工作負擔減輕，我也能自己照顧自己了，一直照顧我的外婆回了老家。爸爸媽媽不會包餃子，自從外婆走了以後，我就再也沒有吃到過那樣美味的水餃了。媽媽時常告訴我，外婆時常掛念著我，但我卻不以為然，經常以學業繁重為藉口，不主動和她通話。

那天，放學踏入家中，迎接我的，是桌上一張醒目的白紙條。上面寫著：寶貝，爸爸媽媽今天晚上不能回家做飯了，冰箱裡有水餃，你自己燒些來吃吧。唉，又是一個人吃飯！我很不情願從冰箱裡拿出一盒速凍水餃，蒸了一些來吃。餃子很快熟了，一口咬下去，裡面的餡乾巴巴的，味同嚼蠟。這時，我猛地想起了外婆，只有外婆包的餃子才好吃，因為，餃子裡包著的是外婆深深的愛。

望著眼前的這碗令人難以下嚥的水餃，我終於想起，原來我和外婆已經一年未見。於是，我飛快地拿起一旁的電話機，輕輕地按下了外婆的電話號碼……

餃子的作文 篇25

餃子是我國的傳統美食之一，源於古代的角子，原名“嬌耳”，又叫水餃，距今已有一千八百多年的歷史，其餡料多樣，可飯可菜，十分美味。

民謠說“大寒小寒，吃餃子過年”，每逢過年，開啟電視，一家人坐在一起，看著春晚，吃著年夜飯，闔家上下其樂融融，最後收尾端上一盤熱騰騰的餃子，那滋味別提有多美了。

俗話說：好吃不過餃子。餃子的做法簡單，活好面，搓成條，切成團，再用擀麵杖擀成圓圓的餃皮備用；再將剁好的菜和肉和在一起，加上少許油、鹽醬油和蔥薑末，攪拌均勻，做成餃子餡；然後用筷子或勺子取出適當的餃餡，放在餃皮的中間，怕餃皮開口的話，可以在餃皮的周邊稍微抹點清水，增加餃皮的粘合度。然後將麵皮對摺邊口捏緊，就成為餃子了。根據各人的習慣不同，餃子的形狀也有多樣，我們家會把餃子包成帶波浪邊的月牙狀。

包完之後，當然要給這些可愛的.小傢伙們洗個熱水澡，開鍋後用半碗涼水再讓它們滾三滾，就可以出鍋了，蘸上加了辣醬的醋，咬上那麼一口，鮮香入口，汁水直流，那滋味，絕了！

吃不完的餃子還可以凍起來，做成煎餃，那也一樣十分的美味，對了我喜歡吃芹菜和薺菜餡的，真是百吃不厭！

我真得感謝第一個做成餃子的人。

餃子的作文 篇26

又是寒冬，街上冷冷清清，我望著窗外，又念起奶奶熱騰騰的餃子。

小時，每至寒冬，奶奶便會包餃子給我吃。大清早的，廚房裡便傳來“啪啪啪啪”剁餡兒的聲音，像一串又一串的炮竹接連炸響，給蕭瑟的寒冬染上了喜慶的氛圍。

至我起床時，那餡兒已經剁好，鋪在砧板上，肉紅的瘦肉之間裹藏著白花花的肥肉。奶奶正切著馬蹄，一刀下去，帶著“嚓“的脆響，刀尖上流淌著汁。我最喜歡吃馬蹄，喜歡它的鮮甜與多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的馬蹄餃子，更是我的最愛。

奶奶肉倒進盆裡，把馬蹄傾在上面，再擠幾滴生抽、料酒，再然後用筷子拌開。如果是肉塊，尚不太難，但這是黏乎乎的肉泥，就不太容易了。奶奶穿著深黑色棉衣，外面套著圍兜，吃力地把筷子往上翻，把肩提起來，手臂跟著往上拉，顯出很努力的樣子，又把翻上來的肉推到一邊，一遍緊接著攪第二遍，第三遍……

餡攪好了，終於可以包餃子了。奶奶從厚厚的一疊餃子皮中拿出一張，放在手心鋪平，用筷子從餡裡挑出一坨，精準地放在皮的中心，再飛速地用手蘸一點水，在皮的邊緣劃一道，兩邊一合，一粘，細心地折上裱花，一個飽滿的餃子就包好了。“奶奶，我也要包一個。”“好好，奶奶給你拿個皮。”我也裝模作樣的，兀自舀了一塊肉餡，再仿奶奶的動作包好——只是餡多了罷，儼然已成了“一個小籠包”。奶奶望著我的成品，忍不住笑，不覺間皺紋在臉上綻成了花。便也順勢接過，放在瓷盤中，又飛快的包了一個。“你看，這不就好了嘛。”我欣喜的'接過，在手裡玩弄起來。一個個白胖子靜靜地躺在白瓷盤裡，餃子肚脹得鼓鼓的，裡面飽含的，是鮮香與慈愛。

次日，一股麵食的清香輕輕地拉開了我的眼簾。惺忪中，聽到奶奶細碎的腳步聲——“起床吃餃子咯！”走到餐桌前，桌上已經赫然擺了一盤餃子。一口下去馬蹄的甜汁充盈了整個口腔。我與奶奶分享著最近碰到的好玩事情，有說有笑。一時間，餐桌上瀰漫著幸福溫馨的氣氛。

上學後，我與奶奶分開住。這習慣，也就失掉了。

“砰砰砰”一開門，發現是小區裡的熊奶奶，手裡拿著一盤餃子還熱乎乎冒著氣。“這本是給我孫女吃的，但包多了，拿來給你們嚐嚐。”我說了聲謝謝，便歡喜地接過餃子。

在蒸氣氛氳中，我彷彿看見一雙粗糙蒼老的手，一雙細嫩幼稚的手，在合力包著餃子。

天下奶奶的愛，怕是一樣的吧！

餃子的作文 篇27

過年了，每逢過年，家鄉的食物可是許許多多的：美味可口的芋餃，香甜入胃的湯圓，還有香香脆脆的地瓜幹……而讓我最難忘的是江西獨有的芋餃。

每年的大年三十，家家戶戶張燈結綵，每家都在做芋餃。相傳，芋餃發源於建甌北部鄉鎮。有個傳說是認為始於元朝，那時候蒙古兵進犯中原，侵入福建，建甌人民極為痛恨蒙古兵的燒、殺、搶、掠，於是用芋子和地瓜粉等原料包上肉陷，做成三角形狀的餃子命名為芋餃，並下鍋煮食，以瀉痛恨，不想美味異常，並不斷加以改進，隨成今日之芋餃。按此計算芋餃已經誕生約有700多年的歷史。所以每逢佳節，每家每戶都必須吃芋餃。

媽媽和大姨將芋子煮熟後，加入到地瓜粉之中，搓一搓，餃子皮就大功告成了。這種皮與一般的餃子皮是不同的。這種皮摸起來有鏡面般的光滑：而普通的餃子皮就如被搓皺的紙一樣粗糙。開始包了，我和爸爸挽起袖子，準備大幹一場。我先從盤子中捏下一團麵糰，壓扁後，將醃製了十幾天的鹹肉塊，放在皮中間，兩頓一粘，再把兩端向中間彎攏開捏牢餃邊，使兩邊微微翹起，一個像模像樣的芋餃形成了。這種芋餃十分耐煮，也耐存放。煮熟的芋餃吃不完，放到第二天也仍美味多汁。

芋餃的形狀呈三角形。我包的芋餃哥哥又大又有氣派，活得像一個個金元寶：媽媽包的芋餃一個個精緻小巧，宛如一條條可愛的.小魚。顏色灰白色，金的像麥穗，白的如白雪，銀的像閃亮的獎牌。芋餃煮熟後，香味時傳十萬八千里，每家每戶都能聞到如桂花的香氣。每當新的一鍋芋餃出爐時，我總會到處興奮地喊：“芋餃好了！芋餃好了！快來品嚐人間美味吧！”媽媽總是笑眯眯地對我說：“不要喊了，小心餃子‘逃了’！”

芋餃煮出來的味道也與普通水餃不同。芋餃剛出爐的時候，我的口水像長江的流浪。芋餃吃的時候，它的皮是Q的，嫩滑，有粘性；吃進去時，一陣陣如花兒般的香氣撲進喉嚨裡，慢慢的流下去，飛到胃裡。這味道就像進入了人間仙境一樣。我一下就吃了十幾個，不怕肚皮漲的像鍋，因為太好吃了。

媽媽說：：“這芋餃可是江西第一美食。”正如我意。所有的江西食物我都嘗過了，唯有這芋餃令我最滿意。我每天都會端著一鍋新鮮出爐的芋餃，給每位街坊鄰居們幾個。

每年的農曆三十，是芋餃活潑的日子，是芋餃淘氣的日子。這芋餃記錄的不僅僅是辛苦的汗水，還記錄著一個個濃濃的親情。

餃子的作文 篇28

我最愛吃的食物之一是餃子，餃子好吃，但做起來很麻煩，五一放假，媽媽對我說要包餃子吃，而且還是我最愛吃的海鮮餡兒。

早上起來，媽媽做好了準備工作，我們就開始包了起來，我負責簡單的工作，就是把包好的餃子擺得整整齊齊的，看著爸爸媽媽包得很好玩，我忍不住也想包上幾個，於是我學著媽媽的樣子，認真而又小心地包著，費了九牛二虎之力，終於包出來一個，唉，真是太難看了，一點都不象餃子，我向媽媽請教，媽媽耐心地告訴我，包餃子時不要把餡放得太多了，要把餡儘量地放在中間，麵皮對摺時要整齊，先按住中間，再向兩邊按，這樣會形狀好看些，我按照媽媽說的又去包了一個，哈，這回包得好看多了。媽媽告訴我有這樣一個傳說，在包餃子的時候包上一枚硬幣，誰要是吃到就說明誰在這一年裡都會有好運氣，於是我找來三枚最新的一角錢硬幣，用開水燙了幾遍，然後讓媽媽包進餃子裡面去，我想多包上幾枚，能吃到的機會就多些，我真希望自己能吃到啊。

餃子煮出來了，我迫不及待地跑到餐桌旁邊，仔細端詳，看看哪個象包了硬幣的餃子，結果媽媽包的.餃子都是一個樣子的，怎麼也看不出來，看來，真是要考驗我的運氣了，我儘量地挑看起來象的吃，爸爸笑著說：“慢點，當心牙齒”。吃了一個又一個，怎麼還不吃到啊，我急壞了，怕都被爸爸媽媽吃到了，終於，我吃到了包有硬幣的餃子，我高興的叫了起來，不過，這時候我才感覺到，我的肚子已經吃得有點痛了，為了吃到包有硬幣的餃子，我吃得好“辛苦”啊 ，我希望這枚硬幣真的能給我帶來好運氣，希望在這一年裡，我能夠學習成績提高，功課做得更好！

今天，我真開心，我既學會了如何包餃子，又吃到了帶硬幣的餃子，下次我還要吃餃子，而且還要吃到帶有硬幣的餃子！

餃子的作文 篇29

大年三十，寒冷的冬天，像一位高貴的公主，似乎天氣也隨著她的心情的變化而變化。一片片雪白的雪花，像一個個淘氣的.小女孩，一會蹦到這兒，一會兒蹦到那兒。

我們開始包餃子了，我們先拿來一團麵糰，把它慢慢拉長，結果弟弟看見了，蹦蹦跳跳地跑過來，揪起一小塊麵糰，把它甩了起來，嘴裡還大叫著：“無敵風火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把麵糰快速切開，揪一塊白得如棉花，白得如玉，白得如雲朵般的小麵糰，搓成像麵條似，按在板上，再拿出一根擀麵杖，把它用力擀成餅，最後又拉成正正方方的小正方形，準備工作就完成啦。

接下來要做美味的餃子了，我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來，再把皮攤在掌心上，拍得平平整整的。接著取出一個小鐵勺子，舀一小勺肉餡，把多餘的餡刮掉，慢慢地，小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒，把餡緊緊地裹起來。最後，撒一些麵粉到餃子上。餃子就做好了！不，還沒有，先吹一吹，把它變得更加完美，最後，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一樣，將軍肚餃子都露餡了，還有火箭……他還說是創意呢！

最後一步：煮餃子了。先點上小火，把水燒開後把餃子倒進去，緩緩撥動。煮好了，開吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味無窮。不知什麼時候才能再吃一次呢！

餃子的作文 篇30

餃子，彎彎的月牙。輕輕咬上一口，還想吃一口。肉的，素的，鮮的這些餡我都愛。

我最愛吃肉餡的.餃子了。媽媽買來豬肉和芹菜，先拿來一個大碗，再用磨的鋥亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗裡，攪拌均勻。然後倒入鹽、雞精等材料。這時我靈敏的鼻子彷彿已經聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前，說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽笑著說：“當然可以啦。”

首先，媽媽給我做了個示範。只見媽媽拿了一個又大又圓的餃子皮，她左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點餃子餡放入皮中。再把口捏好，一個月牙形的餃子就誕生了。我心裡想著：這真是和張飛——吃豆芽一樣簡單。話說是這。可是實力不允許呀！我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點餃子餡放入皮中。開始捏口，可是包的餡兒多了，皮破了。我有些沮喪。接著，我又開始嘗試。左手拿著皮，右手拿著筷子，夾了一點餡兒放入皮中，開始捏口。剛剛捏好，就開了。又捏了一次，還是開了。原來，時間太長了，皮幹了。媽媽又給我做了個示範，說：“食指在上，中指在下，夾餡兒要剛剛好。”果然，我成功了。一個怪模怪樣的餃子誕生了。“哈哈，”其實也不難嘛。

嚐到自己包的餃子，我心裡比吃了蜜還甜。

餃子的作文 篇31

在我的心底，總有個味道，那是家的味道，那是新年的味道。那是餃子，埋藏在心底裡的滋味。

首先根據自己的喜好準備好食材，而我最喜歡的是蝦皮肉餃，所以準備了蝦皮、肉、姜、蔥。而後把準備好的食材剁碎、攪拌。跟著把餃子皮平放在手心，將適量的餃子餡兒放在餃子皮上。之後將餃子皮對摺捏好邊緣，折出漂亮的花紋。最後把包好的餃子下鍋，一般餃子要浮起三次之後才能吃。這樣一鍋香噴噴的餃子就做好了。看著那一個個色澤猶如寶玉般的餃子，真是讓人口水直流呀！我迫不及待地夾起一個餃子嚐了嚐，不由兩眼放光地讚歎道：這餃子真是人間美味啊！吃了一個之後我就停不下來了，也顧不得餃子那滾燙的溫度，風捲殘雲般地吃完了一整盤的餃子，都還覺得意猶未盡。

不過這餃子倒是引我起了的求知慾，我真想知道這麼好吃的餃子到底是怎麼來的。於是上網查了查，這才知道餃子原來還有這麼一個傳說：

餃子原名嬌耳，據說是我國神醫張仲景首先發明的。張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。這讓張仲景心裡非常難受，便決心救治那些老百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。張仲景的藥名叫祛寒嬌耳湯，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的'嬌耳，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓一直從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。大年七年級，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿照著嬌耳的樣子做過年的食物，並在七年級早上吃。人們稱這種食物為餃耳、餃子或扁食，在冬至和年七年級吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治癒病人的日子。

看完後我不禁感嘆道：原來餃子是這樣來的啊！現在餃子的做法已經有了很多種了，例如：水餃、蒸餃、煎餃但是不管哪一種都那麼美味，讓人無法自拔，脣齒留香。

餃子，心底裡的滋味。

餃子的作文 篇32

如果說寒假我會想到新年，由新年我會想到年夜飯，再由年夜飯我會想到那熱氣騰騰的餃子。

許多中國家庭都習慣吃餃子過年，把對新年的美好向往統統都包到餃子裡。我們家也是這樣。先是包餃子，爺爺擀麵，我、媽媽、奶奶、嬸嬸包餃子。哈！分工還挺明確！對了，偷偷告訴你一個祕密，我總是在捏餃子的時候出錯：一會兒餡兒漏出了一點兒，一會兒捏的奇形怪狀，一點兒不像餃子。後來，奶奶對我說：“晨晨，你可以不捏成圓圓的餃子，扁扁的餃子也可以啊！”我聽了，急忙捏了一個扁餃子，還不錯嘛！

然後是煮餃子，爸爸、叔叔煮。我和弟弟時不時的`去“視察”一番。看著鍋裡香噴噴的餃子。用“口水直下三千尺”來形容我真是一點兒也不誇張。

最後是吃餃子了！媽媽把美味的餃子一盤盤的端上飯桌。我迫不及待的拿起筷子，餃子剛入口，就被媽媽打住了：“你和弟弟表演一個新年快樂就讓你們吃了，怎麼樣？”我只好放下筷子，和弟弟走到客廳中央，說道：“2016年快樂！”“新年快樂！”。嬸嬸開玩笑說：“臺詞不一樣啊……不讓吃餃子啦！”我急忙說道：“剛剛是彩排，現在是正式表演啦！開始！”“新年快樂！”我說。“2016年快樂！”弟弟說。這下，全場都笑的合不攏嘴了

最終我和弟弟都吃上了餃子，原因是——把大家都逗樂了。

餃子的作文 篇33

打小我就好吃麵食，尤其是餃子。

週末，照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子，一早就在廚房忙開了。我滿懷期待，卻只能做一個旁觀者，和麵、擀皮、剁陷一點忙都幫不上。

奶奶和麵、擀皮極在行，一看就是熟手。在麵粉里加水，敲個雞蛋，打成面穗，然後“風水輪流轉似”揉、搓、甩、打至少半個多小時，直至麵糰柔潤光滑。奶奶從麵糰中取一小塊，扯成薄薄的皮，看著薄卻有韌性，摸起來滑滑的，吹彈不破，極像媽媽敷的小面膜。餳一小時左右，奶奶熟練地把擴大一倍的大面團分成若干個小麵糰，揉搓成直徑約3公分左右的圓長條，手摘成一個個小面劑子，用擀麵杖擀成中間略厚周邊較薄的餃子皮。

餡是奶奶在我沒醒之前就已經拌好了。什麼肉，配什麼菜，這裡有大學問。韭菜配雞蛋，羊肉配胡蘿蔔，最家常的是豬肉白菜餡，加些海米，人見人愛。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇，佐以料酒、醬油，澆上了幾勺芝麻油，鎖住食材的香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的香菇小丁，煞是好看。

奶奶的一句“咱們開始包吧。”我立馬來了精神。我不會和麵擀皮剁餡，卻在耳濡目染中學會了包餃子。我拿一張皮放上餡，沾水，裹起來折上幾個褶，像一個個小月牙枕頭，那叫一個神氣。奶奶雙手一捏，就是一個，迅疾，結實，個個不漏餡，連環挨個碼在茶盤裡，像一朵盛開的白茶花。

餃子吃法諸多。可以幹吃、煎著吃，也可以吃湯餃這也是我的最愛。火苗舔著鍋底，鍋裡的餃子不斷翻滾沸騰，發出“咕嘟咕嘟”的聲音，像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出，瀰漫在整個客廳。我忍不住向廚房張望。

終於，餃子出鍋了。

我自己去挑了幾個，有人說，水餃有什麼可挑的？有！一是要挑大的，肉餡多的；二要挑形狀好看的。別說水餃都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣，用筷子扎進水餃，蘸上一點醋，一口咬下，餡與汁一擁而出，口腔的愉悅蔓延到身體裡的'每一個末梢。這樣的雀躍，不可抵擋。吃完了，我摸摸圓滾滾的肚子，有一種說不出的幸福。

奶奶的餃子在每個週末，溫柔撩撥著我的味蕾，成為我童年記憶中永遠的美味！

餃子的作文 篇34

明天就是冬至了，我一回到家，就聽見剁肉的聲音。我一瞧，呀！媽媽正在做包餃子的餡哩。我高興地說：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”媽媽給我潑冷水：“要想耳朵不被凍掉，就得自己動手包餃子。“我聽了，立馬有點不高興，嘴裡大聲嚷嚷道：“包餃子有什麼難的，本姑娘一會兒就給你露一手。”話是這麼說，可對於包餃子，我卻是大姑娘坐轎--頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬著頭皮試一試了。

開始包餃子了，我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對摺，然後從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的花紋，一個白白胖胖的餃子就包好了。看著那個像變戲法似的變出來的的餃子，我有些發呆，媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過神來。我把面片託在手上，又在上邊放了一些肉餡，然後用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好肚子又破了。我哭笑不得，洩氣地拿起另一片，我想把破了的肚子補上。誰知，補漏洞也不容易，我又用了幾張麵皮才見成效。我把第一個“傑作”放在桌子上面，看著這個根本站不起來的`“傷兵”滿身“繃帶”，再看看媽媽那個挺著大肚子的“將軍”，真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災樂禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會露一手囉。今天不吃餃子，改吃麵皮湯了！”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學著媽媽的樣子，細心地包起餃子來，經過不懈地努力，我終於把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛地等待著“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”

通過這次包餃子，也讓我明白了：只要有恆心，肯學習，就沒有什麼做不到的。

餃子的作文 篇35

包餃子是我國春節的傳統活動之一。餃子不僅味道鮮美，而且吃法和做餃子的方法五花八門，包含著幸福美滿、團團圓圓之意。

包餃子是春節的每戶人家必做的事情，當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。

在星期六下午，風和日麗，我和奶奶決定，今天晚上吃餃子為晚飯。

奶奶從大大的冰箱裡取出包餃子的材料，我看了看，有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉，再吩咐我拿一個碗裝水，我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。

只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤，然後倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤裡，開始使勁地攪拌，奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之後，奶奶終於攪拌完畢，奶奶又小心翼翼地拿了一個麵糰，把麵糰變成一個小碗，然後放入美味的餡，手腳熟練地把邊掐好，一個漂亮的餃子就大功告成了，我仔細地看完後，忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮，我雙手一按，圓圓的麵糰被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上，然後再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的.一關，也是最後一關來了，應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢？我想了想，然後嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方，再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑，手把手地教我。在她的指導下，我終於學會了。

終於可以開始煮了，我放了一隻餃子下鍋，餃子在鍋時就像在跳一段優雅的芭蕾舞，然後我把所有的餃子都放進去了，很快就煮好了。

爸媽回到家之後，看見煮熟的餃子，奶奶一說是我做的，爸媽就表揚我，讚揚聲如雨點般落在我身上，我的心裡像吃了蜜一樣甜。

通過這件事，我懂得了堅持就是勝利的道理。

餃子的作文 篇36

對別人來說，餃子雖然不算最好吃的，但對我來說，這就是一種美味。

餃子的形狀像一個彎彎的小月亮，不過是白的。每向上一圈，就會瘦一圈，最頂面坑坑哇哇的，紡佛月球的陸地一樣，又像大海中的波浪，來勢洶湧。

餃子的製作方法很簡單。首先用麵粉撮成一個個圓形麵皮，再用一些肉一些菜結合起來做餡，把做好的餡往麵皮的中央放去，不能太多，也不能太少，太多包不起來，太少又不好看，所以要均衡。把放好餡的麵皮的周圍沾點水，然後把它拿起來對摺，雙手沿邊緣那兒相向對捏。捏完後放進蒸鍋裡蒸熱（煮也行），這樣，美味的餃子就完成了。

包好的餃子可煮、可煎、可伴著醋吃，多種吃法。

我喜歡那種煎餃，煎出來的餃子像給它穿上了一套黃色衣褲。這煎餃不能煎太久，否則會煎黑的.，也不能煎太快，否則體會不出它那種味道的。喜歡辣的可伴著辣吃，我喜歡不伴辣，就吃原味的。吃完後，滿嘴的香味還留著，讓人回味無窮。

餃子的作文 篇37

餃子是我最喜歡吃的東西，百吃而不厭，越吃越回味。每當聞到餃子香，總能勾起我心底美好的回憶。

別看餃子外形簡單，前期準備工作可謂難上加難，餃子皮就不用說，誰都知道揉麵是件多麼費力氣的事，不僅如此，還要注意厚薄、大小，有無韌性，如此方能包好餃子。

肉，也要剁碎，切作沫子，再和上玉米、香菇、韭菜等配菜，用筷子拌均勻。然後就是包了，包餃子也是個手藝活兒，包得好的餃子個個模樣漂亮，大小一致，宛如多胞胎姐妹一樣。包時，還要蘸點水，餃子皮就好粘上，包好的餃子要將其立在盆中，餃子像紮根了一樣聳立不倒，所以粘合處要折出花紋。

煮時，要淡，不能加太多調料，不然不能煮出其真正的風味，先把水燒開，再倒入餃子，當水和餃子來了一場熱情的共舞后，餃子的身心都得到了釋放，變得白白嫩嫩，晶瑩剔透，一股帶著香氣的.白煙也氤氳開來。

熟了，也不能立馬就開動，先等它溫了，再吃，遠遠的，便能聞到一股淡淡的清香，促動著你去吃，去品。等一口咬下，先無味，再隱有香味在其中，後來肉的香味，玉米的甜味，香菇的鮮味，韭菜的辛味源源不斷地沁入你的味蕾，佈滿你的全身，令你胃口大開，憂愁全散。

每次回老家，外婆總要為我親手做一鍋熱氣騰騰的餃子，而我總是和表兄妹們一起爭先恐後地搶著吃，生怕誰少吃了一個。每當這時，外婆總會笑眯眯地說：“別搶，都有都有！”吃完餃子我們渾身似乎有使不完的勁兒，去田野上奔跑，去麥場上嬉戲。

這道從小到大都喜愛的美食，讓我想起我的童年，滿是快樂與趣味的童年；讓我回到故鄉，那充滿草香，泥土香的故鄉；讓我走進心田中的淨土，去尋找到心底最美好的回憶。

再回故鄉，又一鍋餃子出鍋了，那色，還是童年的顏色；那味，還是童年的味道；那香，是童年無窮的幸福。

餃子的作文 篇38

餃子是中國傳統食物，很早以前就有了這種食物，它因為好吃，營養全面，所以深受人們喜愛。

餃子不僅味道好得很，而且樣子也很惹人喜愛。像金元寶一樣的大餃子在大鐵鍋裡，特別像一排排挺著將軍肚的軍官們，又威風又帥氣，真是讓人控制不住自己的食慾，一看到它就想咬一口。

餃子的製作方法很簡單，就是先把面和好，再做成一個一個的像墨水瓶蓋那麼大的麵糰，然後把麵糰用擀麵杖擀成適中大小的.麵皮兒，用麵皮兒把剁好剁碎的肉餡包進去，把口捏成波浪形狀，一個大餃子就大功告成了。

吃餃子的時候我一般先吃餃子後喝湯。餃子我都吃剛剛煮好的，冒著熱氣，香噴噴的，讓人食慾大開。咬開一口，頓時飄香四溢，白色的皮，醬色的餡，和黃色的油，真是好吃呀。餃子一般比較鹹，所以我吃完餃子後還喝湯餃子湯也就是白湯，是煮餃子剩下來的水，清清淡淡，還有一股清香，是清除餃子油膩的最好辦法。一碗餃子下肚，確實有點口渴，這時，喝一小碗散發著麵粉和餃子香味的清湯真是再合適不過了。啊！吃餃子真過癮，吃過之後回味無窮，還想再吃，不愧是中國傳統食品，經歷了這麼多年的洗禮，還是經久不衰，餃子真是人人喜愛的食物啊！

餃子的作文 篇39

餃子俗話說：“民以食為天。”我已餃子為天，因為我是河南人，我們這裡有個習俗，每當過年過節，家家戶戶都包餃子。

餃子的外形很多，比如：月亮、元寶、圓球。各式各樣的都有。我相信你一看就直流口水，因為這餃子不僅僅是外表多姿多彩，還有最重要的一點，美味十足，吃了一口，想著第二口、第三口。餃子你要是想吃，當然可以，只是要做呀！餃子原料：麵粉、水和新鮮的肉、芹菜、調料。準備好後，先把麵粉倒入一個盆裡，再加入適當的水，放二至五個小時，在這期間，先把肉剁碎，再把芹菜和其他菜一起剁碎，最後把菜和肉放在一起，加上調料，拌一拌。這時餃子餡就做好了。再稍等一下，麵粉成麵糰時，再把麵糰揉一揉，切下一塊，把這一塊揉成一個長長的似圓柱形，再把這長長的似圓柱形的面切成一個個小小的圓柱。每個小小的`圓柱都用手按一下，按成一個個圓形的皮，這時這個皮還很厚，再拿擀麵杖，擀成園。注意，不要擀太薄，怕包不住餡。就如：紙包不住火，火都燒出來了。擀好後，把餡包進去，包成一個個元寶、月亮等等多姿多彩的形狀。這時已經包好了，可不能生著吃吧！當然再放入滾燙的水中煮十分鐘後左右，沒味十足的餃子就可以出鍋了。我便飛快的拿起筷子夾住餃子，放入口中。

那種感覺真好，猶如嚐到了人間美味，像在天空中白雲間飛呀飛。我愛餃子，餃子是我的最愛。因為餃子太好吃了，餃子是人間的極品。所以我認為我應該改一下俗語“民以食為天”應該改為“我以餃子為天”

餃子的作文 篇40

今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們早早地準備好了所要用的材料。陸靜，李佳傑和我，我們三人一組。等老師說開始可以包餃子了，我們就迫不及待地開始動手了。陸靜和李佳傑負責擀皮兒，可李佳傑是個男同學，手沒我們女孩子靈活，於是陸靜就說：“你不會擀皮兒，就把肉餡包到餃子皮裡去吧。”可李佳傑同學實在是不爭氣，居然說：“我餃子也不會包。”真是氣死我們了。我想這樣不行，總不能只吃不幹活吧。於是，我走過去對他說：“就因為你不會包，所以你才更加要學啊，來，我來教你。不然。等回餃子熟了，可沒你吃的份。”李佳傑眼睛一轉，很不情願地答應了。我先讓他看著我包，我一邊包一邊給他講解動作要領。後來就讓他自己動手包。李佳傑感慨地說：“誰知道看起來容易，做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天，才成了一個又扁又長的東西，根本不象餃子。我鼓勵他說：“別洩氣，熟能生巧嘛，多包幾個就好了。”於是，他跟著我高，我做一個動作，他也就跟著做一個動作。一個，兩個，三個……包出來的餃子終於成樣了，雖不能說完美，但至少也過關了。經過我們三人的分工合作，我們的餃子終於包好了。

包好了餃子，我們就把它們放到老師的鍋裡起煮，沒過一回，香噴噴地餃子香味就來了。聞著餃子香，口水都來了。就衝著自己包的餃子，我都吃了兩碗，今天的'勞技課真開心啊，自己豐衣足食的感覺也真好啊。

餃子的作文 篇41

國慶節到啦，奶奶說：今天咱們吃餃子吧。我說：我也要包！我也要包！我們換好衣服就出去買包餃子用的菜。

回來以後。奶奶、媽媽、大姨很快就把菜洗淨啦！大姨一會就剁好了餃子餡。媽媽把我叫了過來說：我們開始吧！我很快把手一洗，媽媽遞給我一張餃子皮，我弄了好大一塊餃子餡放在餃子皮上，雙手一合一個餃子就被我製造出來啦，我把我包好的餃子給奶奶看，奶奶很高興還誇了我說我包的特別好。

媽媽煮好餃子之後把熱氣騰騰的`餃子端到餐桌上，一個個餃子圓圓鼓鼓的特別香，大家都吃得很開心，我也很高興。

餃子的作文 篇42

一個星期五的下午，老師組織我們全體學生進行包餃子。老師先把所有學生進行分組，我和馬老師是一組，還有一位姐姐。

包餃子開始了，安排活動的陳老師說哪個組最先包完餃子就第一個給哪組煮餃子哦，而且可以先吃到餃子。這時，馬老師開始給我們做示範，告訴我們怎樣包餃子。我先把餃子皮拿在手中，然後用勺子挖點餃子餡放在皮上，再用手指把餃子皮對摺，接著用手指從中間向兩邊依次捏，這樣一個餃子就包好了。看著自己親手包的'餃子，我真的很開心！老師還給我和我包的餃子拍照。吃著自己包的香噴噴的餃子，真是無比激動和幸福！

餃子的作文 篇43

今天中午，我、爸爸和媽媽剛剛吃完午飯，媽媽就要開始做晚飯，今天的晚飯是餃子！

我也很想和爸爸媽媽一起包餃子，媽媽同意了，等面擀好後，我和爸爸便開始包餃子了。

我先把餃子皮小心翼翼地放在我的小手心上，再用勺子把餃子餡輕輕地放在餃子皮的中間，最後，把餃子兩邊對摺，再用力捏一捏，哈！成功了！呃……好像不太成功，餃子餡溢位來了，不過，我一定會包好的'。我學著爸爸的樣子，慢慢的包，一個比一個包的好，終於包了一個不錯的餃子！後來，我還得到媽媽的同意，放了一枚硬幣進去。後來你猜誰吃到了硬幣，是爸爸！哼，運氣可真夠好的。不過，我那尷尬的表情，哈哈，現在想起來都想笑。

餃子的作文 篇44

今天是週末，秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上，像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了，真的好想他們呀！

到了奶奶家，奶奶和爺爺已經開始包餃子了。他們一個擀餃子皮一個包餃子，配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙。可是我以前沒有包過餃子，只能學著奶奶的樣子，使勁地捏。我捏出來的餃子像一隻小老鼠一樣，不好看。於是，我又提出要擀餃子皮。沒想到這個更難，我使出我的必殺技——降龍十八掌，猛地一推擀麵棍，餃子皮一下子飛上了天，啪地摔了個稀巴爛，爺爺奶奶可真好，他們一點沒有責怪我，還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情啊！我包出來的餃子不像餃子，有的像又大又圓的包子，有的像又扁又厚的'餡餅，有的乾脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶，我已經盡力了，咱們就湊合吃吧！”

餃子煮好了，我一眼就能看出來哪些是我包的餃子，因為他們長得不一樣，但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。

餃子的作文 篇45

一天下午，爸爸說：“今天晚上吃餃子。”

過了一會，爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見爸爸拿出從家鄉帶回來的花豬肉和大蒜，切成很小的一塊備用。

開始包餃子了，爸爸還說：“包完餃子要試試味道。”爸爸把拌好的肉餡和餃子皮放在桌子上。我學著爸爸的'樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一隻手拿筷子夾一點肉餡放在餃子皮的正中間，然後把兩邊往中間合起來，再把它捏緊，這樣一個餃子就包好了。

我包完了一個餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒倒，我終於學會包餃子了。我包得正過隱呢，可是，一下子就包完了。我說：“我包得正過隱呢，怎麼就包完了？”

包餃子真有趣，下一次我還要包。

餃子的作文 篇46

今天是初八，正好姥姥也在這，媽媽說：“今天我們來吃餃子吧！”

每當說包餃子的時候我都會跑得遠遠的，因為我不會包餃子，我是一個要面子的女孩，不想讓別人笑話，可是媽媽說：“青青，你去把手洗了，我和姥姥來教你包餃子，你現在不會，以後也是要學的.。”我說：“哦，好吧，我今天一定要學會包餃子，不讓別人笑話。”我洗完手，就開始包餃子。

媽媽說：“你先拿來一個餃子皮，然後，我們就開始包餃子了。”我說：“哦。”媽媽拿著一個餃子皮說：“先往餃子皮裡放肉餡，然後，把餃子皮對摺，先捏中間再捏兩邊，最好捏出摺兒。”我像媽媽說的一樣，真的捏了一個餃子，但是不是很好看，我以為媽媽會說我包的不好看，可媽媽說：“包的挺不錯的呀！第一次包能包這麼好看我還是第一次見到呢！！”我高興的笑了起來，在媽媽的鼓勵下，我又捏了許多餃子，我越捏越好，最後，媽媽把我們包好的餃子放到鍋裡煮了一下，哇！！香噴噴的餃子就出鍋了，我饞涎欲滴，拿起一個餃子就往嘴裡放，吃著自己包的餃子，心裡別提多高興了。

今天，雖然很累，但吃著自己包的餃子很高興，今天我可高興！通過今天包餃子這件事，我不僅收穫到了快樂還明白了一個道理：只有自己親身經歷，才能感受到真正的快樂。

餃子的作文 篇47

餃子，是春節的象徵;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開始和麵團。將面和水按比例放入面盆中，然後一直揉啊揉，直到把它揉成一個光滑的麵糰。看著這一坨麵粉不一會兒就被媽媽揉成了麵糰，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，麵糰軟軟的，白白的，揉起來手感很好呢。

麵糰揉好了，餡兒也調好了，要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子，以為包餃子會很簡單，便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子，動作很生疏。包餃子的`時候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經過一番“奮鬥”我們終於包完了餃子，長舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來經過那一番奮鬥，我們的臉上都沾上了麵粉，成了小花貓。

終於到了煮餃子的時候，一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一隻只白鵝在鍋中游來游去，有趣極了。

香噴噴的餃子終於出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經歷過最有趣的事。

餃子的作文 篇48

今天媽媽說要包餃子，耶，我超級高興，要知道原因嗎？因為我可是媽媽的超級幫手，我先看媽媽切菜、拌菜餡等好多前期工作。

等一切準備好以後，我們就開始包餃子了，我先用勺子舀一點餡放在餃子皮的中間，然後慢慢的用手一邊打褶皺一邊跟對面的餃子皮粘緊，最後用雙手再緊緊的壓一下，我包的'沒有媽媽的好看，但是媽媽還是誇獎了我，哈哈好開心。最後當然是美美的吃上自己包的餃子！

餃子的作文 篇49

今天是星期天，中午姥爺、爸爸、媽媽要包餃子吃。我看大人很忙碌的樣子，我忍不住也要包餃子。洗乾淨手之後，我在姥爺的指導下，開始包餃子，我一共包了十四個餃子。

自己包的.餃子，吃起來真的好香啊。姥爺、媽媽、爸爸都誇我是一個聰明、勤快的好孩子。以後，我還要幫助大人幹家務。

餃子的作文 篇50

今天中午吃的餃子，是韭菜、豆腐、胡蘿蔔、雞蛋餡的.。奶奶擀皮，爸爸媽媽包，我運皮。

媽媽包餃子，因為我喜歡吃包子，所以爸爸包餃子和小包子。包了很多，媽媽、爸爸、奶奶、爺爺都吃餃子，就我一個人吃包子。真香啊！爸爸說：勞動才能吃得香。

餃子的作文 篇51

今天我真高興，因為我和媽媽一起包餃子，首先我把小麵糰擀成皮，再把肉放到皮裡，最後把口合上，這樣一個餃子就包好了，看起來挺簡單的，但包起來就不那麼容易了，我可費了好大的.力氣才把餃子包漂亮了，看到一個個胖乎乎的餃子就像月牙，好像笑著對我說：你真棒呀！

煮了一會兒餃子就熟了，放到餐桌上，我就開始吃美味可口的餃子，今天的餃子真香啊！因為自己包的餃子就是香。我要學會做更多的飯菜，這樣吃起來會更香的。

餃子的作文 篇52

今天，發生了一件令我開心的事。不知道吧！還是讓我來告訴你們吧！那就是：“包餃子”。

中午的時候，王老師把餃子餡拌好了，我一看是綠綠的就問王老師：“王老師，這是什麼餡？”“是茴香餡的”王老師說。王老師讓我把手洗了再包。

我包一個，趙老師說：“邊要捏緊，不然煮的'時候就開了。”我又包了一個，這回，我可把邊捏的緊緊的。比在家裡包的餃子好。杜老師、王老師也包好了，我一對照，兩個字：難看。可是，杜老師，王老師還是說我包的好。下次有機會，一定會包的更好。