做涼拌黃瓜作文6篇
在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的做涼拌黃瓜作文,希望對大家有所幫助。
做涼拌黃瓜作文1
寒假裡的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜,然後把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨後,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然後剁成末,盛在小碗裡。
姜和蒜剁完後,我又在碗裡放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!
這時,我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,於是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的`主料也完成了。最後,我把做的配料倒進主料裡,攪拌均勻,——終於,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!
“請品嚐涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆,請慢用。”說著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱讚著。看著他們吃得十分高興,我開心地笑了。
做涼拌黃瓜作文2
今天是端午節,人們都有吃五黃的習俗,所以我打算做一道關於五黃的菜。五黃中,黃瓜最爽口了,我就做涼拌黃瓜。
首先,我把黃瓜刨皮、切片,再切成絲。切好的黃瓜散發出淡淡的清香,讓我感到了一陣舒暢。
接著,我把雞蛋打好,並倒進鍋裡做蛋皮。沒過多久,一張月亮似的蛋皮就做好了。現在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的.絲,我心裡想:可真不容易呀!
然後,我把豆芽摘好。那麼多豆芽,還要一根一根地摘,我眼睛都花了。終於摘完了,焯豆芽嘍!
哇呀!那麼多豆芽,焯好後變成了半碗豆芽,太奇怪了吧!
最好,我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入醬油、鹽和糖,涼拌黃瓜做好了。我嘗著涼爽的黃瓜,心裡美美的。
今天我做的涼拌黃瓜是美味的、是可口的、是清涼的……你說呢?
做涼拌黃瓜作文3
星期四的一個下午,天氣風和日麗,我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜,準備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家,洗了手,就開工了!我學著媽媽的樣子,準備好了當個“小廚師”了,媽好說:“用刀切時可一定要小心哦!”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡後拿起鋒利的小刀剝下了它身上的'刺,把它用水再衝洗一下,一個乾淨的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自已的成果,我很開心。
下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進大碗盆裡,開啟佐料櫃,裡面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什麼佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽彷彿看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導下我一一放進了佐料。
接著,我又照媽媽所說的那樣,用筷子均勻地攪拌,再過上一小會兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嚐了一口後,嗯!真好吃,自已動手做出來的菜,那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動手和我們一起做吧!
做涼拌黃瓜作文4
今天勞動課上,郭老師讓我們放假時可以做一個冷盤,或者炒菜和湯。
晚上,當我把作業做完,便到冰箱裡找黃瓜,因為想試試能不能做好,我從上找到下,又從裡找到外。怎麼找不到呢?冰箱裡有一個黑袋子,我開啟一看原來是黃瓜,對了上次媽媽將黃瓜放進袋子裡了呀!
我拿了個黃瓜出來後,將塑料袋紮緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終於將黃瓜洗乾淨了,我可是很用心洗的,洗過的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來從不喜歡吃黃瓜的,今天這麼咬一口,還真香呀!脆脆的`!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著,我開始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開一個,用刀切碎了放進了黃瓜裡。又放進了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來,怎麼這麼淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點鹽。
我又嚐了一口,這下味道還真不錯哦。
做涼拌黃瓜作文5
今天中午,我學會了做一道菜,名字叫涼拌黃瓜。
開始,我先準備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調味料,又拿來一把菜刀和一個盤子,準備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜,右手拿菜刀,認認真真地切了起來,一點也不敢馬虎,生怕切著自己的小手,等全部都切成片以後,我又拿來一個洋蔥,切了一小片,把那一小片切成一條一條的,洋蔥上的'水噴到我鼻子火辣辣的,直流淚。接著,我用菜刀拍了拍幾下蒜,用菜刀切成小方塊,然後把切成的菜弄到盤子裡,倒了點醋,放了些調味料,最後,我用筷子使勁的攪拌了幾下子,一盤清爽甜潤的涼拌黃瓜出來啦!
弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來,“啊,太好吃了!”媽媽稱讚道,我心裡美滋滋的。
以後,我要多幫媽媽做菜,這樣媽媽既不會勞累,我又可以學本領,一舉兩得。
做涼拌黃瓜作文6
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了。”媽媽告訴我:“切黃瓜的時候手要拱起來,緊按著。”我用左手拱了起來,緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的`片疊好切成絲,可是一點也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關係,多練練就好了。”
媽媽再教我怎樣調料。我準備好一個小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然後又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗裡,最後再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們全放進小碗裡,再用勺子把調料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嚐了嚐,都連聲說:“好吃,好吃!”學會做這道菜,我真開心,以後,我還要學會做更多美味可口的菜!
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