做飯真累_700字

今天，我想體驗一下做一頓飯難不難。

一早我就請爺爺做指導一起訂菜譜，我們的原則是營養搭配好，又便於操作。一共四菜一湯，有“尖椒牛柳”“紅燜茄子”“雞蛋蒸文蛤”“炒土豆絲”“西紅柿蛋湯”訂好了菜譜，我拿了50元錢，一開始感到不夠用，可是爺爺說：“一定夠了。”我們就向菜出發。

啊！菜場真熱鬧，各種各樣的蔬菜，玲琅滿目應有盡有，很快我就找到了需要的菜，我仔細地挑選，滿意的新鮮蔬菜，然後再小心的拿出錢付給攤主。

啊！我們拿著大包小包的菜，沉甸甸的走在回家的小路上，心想：奶奶每天買菜一定很累。

回到家我總共用了27元2角，比我預想的要便宜得多

下一步我捲起袖子，開啟水龍頭開始洗菜。爺爺提醒我：菜一定要洗乾淨，因為上面可能有農藥和寄生蟲，吃了會有害的。我想這可不能馬虎。這次的收穫是我學會了怎樣安全用刀，怎麼安全擦土豆絲。可是我認為最簡單的打勻雞蛋，可把我累著了，因為爺爺要求打蛋始終要一個方向，我只好咬牙堅持。

下午5點我開始炒菜了。我拿起鍋，放在爐子上，開始炒第一道菜“紅燒茄子”，點火、倒油再把茄子倒進去，中高火翻炒一會兒後稍加水，用小火把水燉幹後，加入調料就完成了。“青椒土豆絲”也比較好炒，可是炒牛柳把我嚇了一大跳，因為當時油鍋很熱，遇到水份就炸起來，我趕緊逃走，看著鍋裡的“尖椒牛柳”，心想“總不能當逃兵吧”，靈機一動拿起鍋蓋當盾牌，又衝了上去。蒸的菜就不一樣了，“文蛤蒸蛋”是先把六個雞蛋打勻加水，加入調料和蛤蜊，放入微波爐蒸7分鐘就完成了。最後是“西紅柿蛋湯”它的做法很簡單，先往開水裡倒進切好的西紅柿，再把打勻雞蛋倒入其中，水開了調味就好了。

我把做好的菜放在桌，高興地喊“開飯了！”

我一面很香的吃著自已燒的飯，一面聽著大家的評價，總的來說都是表揚，我想這是以鼓勵為主吧。爺爺還把我的整個操作過程用照片和MTV記錄下來，留作紀念。真是一頓又香又累的飯呀！