第一次做蛋炒飯作文【推薦】

在平日的學習、工作和生活裡，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次做蛋炒飯作文1

以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜，自己卻只能在一旁觀看，遺憾極了。今天我終於可以大展身手了，太棒了！

蛋炒飯，蛋炒飯，裡面當然得有“蛋”和“飯”，我就從冰箱裡拿出兩個雞生下的卵——雞蛋，再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑，只見蛋破了一條縫，透明的蛋白和金黃的蛋黃從裡面跳了出來。這時我發現了情況不妙，有幾個“壞蛋”跑進了碗裡，正在碗裡躺著呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它們從碗裡踢了出來.......

現在一切準備就緒，我已開啟了炒飯模式。首先，先開火，“滴滴滴......譁......”火開了，這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋裡，只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起，原來油濺了起來，我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點後，我把飯倒下去，那刺耳的聲音再次響起，幸好我早有準備，立馬把鍋蓋一蓋，再把鍋蓋拿開，放入雞蛋。雞蛋好像非常不情願，根本不願下去，最後我用筷了把它颳了下去。接著我立刻翻炒，已經為時已晚了，飯已經粘在了鍋上。我用力地炒了幾下，這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了，米飯小小的身子，外面裹了一層金燦燦的外衣，油亮油亮的.。最後放入鹽和蔥花，蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終於做好了。

我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看來我的廚藝還是可以的呢！

第一次做蛋炒飯作文2

今天中午，我讓媽媽教我做蛋炒飯。

我先把胡蘿蔔、黃瓜、香菇清洗乾淨。接著，開始切胡蘿蔔，胡蘿蔔就像一個調皮鬼，不聽我的使喚，我費了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方塊，還是媽媽幫我加工了一下，大方塊才變成碎塊。黃瓜和香菇也用同樣的方法切好了。為了讓蛋炒飯的口味更佳，媽媽又遞給我一根火腿腸，我切好後，與胡蘿蔔、黃瓜、香菇拌在一起。

接下來，我點上燃氣灶，只見一團藍色的火苗在不斷地親吻著鍋底。我趕忙往鍋裡倒一大鏟調和油，很快“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中。我慌忙把切好的.胡蘿蔔、黃瓜、香菇和火腿腸一股腦兒的倒入鍋中，用鏟子翻炒起來。我又打了兩個雞蛋，繼續翻炒起來，大約過了一分鐘，媽媽讓我把一碗米飯倒入鍋中，我用鏟子把米飯壓扁、搗碎，又過了大約一分鐘，我用盤子把炒好的蛋炒飯盛好。

滿頭大汗的我看著紅綠相間的一盤蛋炒飯，還真覺得有點餓了，用鼻子聞一聞，還有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了這盤飯。都說飯菜講究“色、香、味”俱全，這“色、香”都有了，至於是什麼口味，我還想保密，因為這是我第一次做的蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文3

今天中午回到家，冷冷清清的，一個人也沒有。真奇怪，爸媽都到哪兒去了呢？管他們呢，先找點吃的，把肚子填飽再說吧。我開啟電飯鍋，裡面只有一些冰涼的`大米飯。我又開啟飯櫥，裡面也只剩下六個圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿了櫥子的麵包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑沒了影兒，好像故意躲我似的。看來今天我只能用這些材料自己做飯了。於是，我決定做一碗蛋炒飯吃。

說幹就幹。我拿來一根蔥，剝去皮後在菜板上切成碎末，放在了碗裡。又把那六個雞蛋拿來，打碎後倒在了一個碗裡，用筷子攪勻了，就準備好了。然後往鍋裡倒一些油，等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花，用鏟子攪拌一下，再把碗裡的雞蛋倒進鍋裡，不停地攪拌。等雞蛋熟了以後，把大米飯倒進去，不停地攪拌，等到大米飯都熟了，就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗裡，一頓美味可口的午餐就做好了。

我吃著香噴噴的蛋炒飯，心裡十分高興。因為這是通過我自己的努力得來的。通過這次做飯，我不但學會了一種本領，而且還把蛋炒飯做得那麼棒，實在是太高興了。我以後一定要多學習，多觀察，爭取學會做更多的家務活，在媽媽身邊做一個小幫手，以減輕媽媽的負擔，做一個生活上的小強人。

第一次做蛋炒飯作文4

今天一大早，老媽就把我叫起來了。老媽說：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話，我高興的蹦了起來。

老媽和我一起進入了廚房，把要用的東西都拿了出來，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的.鍋裡，迅速翻炒，炒的金黃之後，關火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然後把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋裡，炒了起來。炒到散發出香味後，老媽在上面撒了一點點鹽，然後，關火，把蛋炒飯盛了出來。

看到老媽做的這麼容易，我馬上就動了起來。先把油倒到鍋裡，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然後，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋裡。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來。

我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上，分別嚐了嚐。發現口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來很新鮮。

我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。

第一次做蛋炒飯作文5

人生中有許多的第一次，使我印象深刻、最難忘的`是第一次做蛋炒飯。

一天，我媽媽出門了。我把我的作業也做完了，閒得沒事幹，覺得太無聊了。我突發奇想：媽媽每天實在太辛苦了，今天就我來做飯吧！可我從來都沒有做過飯，怎麼做呢？哦！我看過爸爸做蛋炒飯。

說幹就幹，我把材料準備好：米飯、雞蛋兩個、火腿腸、玉米粒、蔥。把鍋子擱上去，裡面放些水，等水開了，把米飯放進去，然後把雞蛋敲進去，等雞蛋熟了，就把火腿腸、玉米粒放進去，來點鹽、蔥拌在一起，等水乾了放點兒雞精就好了。香噴噴的蛋炒飯上桌了。

媽媽終於回來了，看到桌子上的蛋炒飯，就問我：“兒子，是爸爸炒的蛋炒飯？”“不是。”媽媽又問：“是阿姨回來了？”“沒有。”“是我做的。”媽媽驚訝地瞪大眼睛看著我：“真的？”然後吃了一口說：“兒子，你真了不起，你長大了。”我心裡像是吃了蜜一樣甜。

這是我第一次做蛋炒飯給媽媽吃，看著媽媽這麼幸福，我一定會做更多的事讓媽媽驚喜。

第一次做蛋炒飯作文6

我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做 一次蛋炒飯。

首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋裡的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接著我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱後，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油裡迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起剷刀將雞蛋花攪碎，把事先準備好的米飯倒入鍋中，然後，又陸續的放入了鹽、醬油，接著用剷刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。

一股股蛋炒飯的'香氣不斷的往我的鼻孔裡鑽，我肚子裡的小饞蟲都快被勾出來了，於是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。這是我吃過的最好吃的蛋炒飯了，因為這是我自己的勞動成果啊！

第一次做蛋炒飯作文7

這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心裡一團糟：如果燙到我怎麼辦？如果炒糊了怎麼辦？媽媽好像能聽懂我的心裡話一樣，讓我勇敢一點。於是，我就勇敢開始做飯了。

先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋裡。上次媽媽做飯的.時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最後我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”於是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋裡變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那麼怕啦，然後把煮好的飯放到鍋裡。開始用鍋鏟炒，然後媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之後放香蔥，最後再炒一下，就可以出鍋了。

最後就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。

第一次做蛋炒飯作文8

今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆後繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不願地慢慢滑落下去，發出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯糰被炒熱炒散以後，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的`米飯著裝統一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往裡加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發”了。嚇得我連連後退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發逐漸減弱後，我就一個箭步衝上去，以光速翻炒著。終於生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒後又翻炒，接著又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最後，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉鬆！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉鬆翻炒完畢後，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

第一次做蛋炒飯作文9

今天早上，我和範奕均一起學做蛋炒飯，媽媽當示範和品嚐師。

我們之前的準備是；兩個雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調料……

在媽媽做完示範後，我們倆便爭著誰先開始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰贏誰先，結果範奕均贏了，她得意的來到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把範奕均手中的雞蛋拿起來向桌子上重重的敲了一下，再把雞蛋掰開放進碗裡，讓範奕均攪拌均勻起來，接著把蛋倒進飯裡攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被範奕均笑，我小心翼翼的'把蛋打碎，把蛋放進碗裡，我攪拌得可好看了……

範奕均搬了個凳子開始炒了，她把鍋燒熱以後，把油和大蒜放進鍋裡，再把飯倒進鍋裡，她拿起鏟子有氣無力的鏟著，她把花生和調料放了好多好多。我開始炒了，我把水燒乾後，就把油和大蒜一起放進鍋裡，再把飯倒進鍋裡，接下來，我來了個大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒多久，我放好調料就出鍋了。

媽媽開始品嚐了，她直點頭說：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽了心裡像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。

第一次做蛋炒飯作文10

我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時奶奶樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養不平衡，不給我做，我心裡特難受，我想自已會做該有多好呀！什麼時候想吃，什麼時候就做。

於是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿蔔、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裡備用，又從冰箱裡拿出兩個雞蛋，我一隻手拿著雞蛋，一隻手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗裡備用。準備工作做好後，我開始炒飯。首先開啟火，放上鍋，就往鍋裡倒油，奶奶連忙說：等一下，等鍋裡沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋裡像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋裡恢復了平靜，我把準備好的胡蘿蔔、火腿腸等倒進鍋裡翻炒，等胡蘿蔔基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的.蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嚐嚐我做的蛋炒飯，爸爸嚐了一口說：太棒了，比奶奶做的還好。

耶！我會做蛋炒飯了，以後想吃就不用麻煩奶奶了。

我想不管做什麼事，只要自已想學，堅持都能學會。

第一次做蛋炒飯作文11

今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師佈置的家庭作業，正在窗邊計劃著怎麼玩個痛快。

想到這，我心裡激動極了，狠不得睜眼就站在夥伴面前，可想到今天這麼熱，心裡又漸漸失望起來，於是，我便呆呆地坐在窗前，注視著藍天。原來天空是那麼的藍啊，小鳥圍著白雲歌唱，一切都是多麼的美好呀，想到這裡，門鈴響了，我趕緊去開門，哦，原來是好朋友李微，快進來吧，我正閒著無聊，你居然來了，我太高興了。嘻嘻，我也無聊，所以過來和你玩，於是，我們玩起了各種遊戲，開心極了。

到了差不多四點，我們都有點餓了，在過了一會，肚子就忍不住的開始唱空城計了，李微說，在這樣下去也不是辦法，我看過媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來做吧，我想也有道理，於是，我們便執行了。

我先開啟煤氣，只見煤氣吱吱了幾聲後，火便來了，李微見了，急忙往鍋裡倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往後退，等油漸漸平息了，我便敲了個雞蛋放進鍋裡，只見雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時，一股刺鼻的'香味朝我襲來，吃著自己做的蛋炒飯，我心裡美滋滋的。不管學什麼，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。

第一次做蛋炒飯作文12

早上，作業都寫完了，一看鐘表，都快11點了，爸媽怎麼還不回來？

“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂，是兒子嗎？今天我和你媽有急事，中午不回來了，你買點東西吃吧。”我結束通話了電話，我想：還是自己做吧，外面的.飯不乾淨，平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃，今天我也來做一回，我開啟冰箱，雞蛋、剩飯都有。開工！我先拿了一個雞蛋，輕輕地往碗沿一敲，“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋清蛋黃流進了碗裡，我還拿起筷子攪拌了一下。

開始放油了，我放下一水在鍋裡，再把鍋放在煤氣灶上燒乾水，澆下油，發出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了，我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋裡，炒了一會兒，再加進一點調料，把冷飯加進其中一起炒，不一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。

我盛了一碗蛋炒飯，低頭坐在沙發上吃起來，啊，這個味道真不錯，只不過比媽媽做的還差一點點，不過我還是很高興，第一次就做得那麼好吃。

這就是我第一次做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文13

今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來後等了好久，肚子也早已是飢腸轆轆餓的前胸貼後壁了。在陽臺上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說小主人我餓，我餓，怎麼辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說幹就幹，我首先把鍋子洗乾淨，放在燃氣灶上，然後取兩枚雞蛋，學媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗裡，用筷子均勻的攪拌。

接著，把天然氣開啟燒乾鍋子裡的水分，等鍋子稍稍冒煙後，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團團的`米飯翻炒至鬆散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終於可以出鍋了，望著盤子裡讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風風火火的趕回來了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的誇獎，我心裡美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文14

人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個第一次都可能會失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長。

一起床，發現家裡空無一人，只有媽媽留給我的字條，原來她今天有點事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計”。我喝了一杯牛奶，吃了點餅乾，這就算是早餐了。我一個人坐在沙發上手舞足蹈地看著電視，忘記了時間，也並沒有把老媽的囑咐當回事。隨著時間的流逝，飢餓把我拉進了廚房。我苦惱極了，不知該做什麼，我看見了擺在一旁的`雞蛋，決定做蛋炒飯。

我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點油，油就如同在鍋裡跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進鍋裡炒了一下，接著我打好蛋放進飯裡，沒想到，由於我技術不成熟，蛋並沒有均勻地分佈，於是，鍋裡的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最後，我撒了點蔥上。對了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

我美滋滋地吃了起來，味道還不錯，就是賣相有點糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經歷，雖然不是那麼成功，但是成功來自於不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項新技能。

第一次做蛋炒飯作文15

“這早過飯點兒了，我家‘二老’咋的還不回來呢？”我在客廳邊踱步邊想道。

“咕嚕——”我的肚子已經受不住了，算了，自己做好吃的吧。

我一個箭步衝到冰箱前，開啟一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！於是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經碎了的`雞蛋殼剝下來，摳出一個洞後，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼裡把蛋黃搗碎後再將蛋黃倒出來。

接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開。可是因為手滑，剝好的火腿腸掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

隨後我開啟煤氣灶，把油倒進鍋裡，我想起電視上一位大廚說過，等油慢慢變熱後再放入食材，我跟著做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了後，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。

我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。

過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嚐起來。

咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!