啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 日記

精選包餃子日記範文8篇

日記1.79W

一天將要結束了,相信大家這一天裏都收穫頗豐吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

精選包餃子日記範文8篇

包餃子日記 篇1

這個週末,張老師給我們佈置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市裏買來新鮮的肉、芹菜、葱……

回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和麪。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗乾淨了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接着又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子裏,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

開始嘍,我來擀麪皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試着包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的'人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終於解除了。

今天我不但品嚐了美味的餃子,還了解到冬至為什麼吃餃子。收穫可真多!

包餃子日記 篇2

今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應了。

等老爸調好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來案板、擀麪杖、刀、調好的餡和麪放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小麪糰,把小麪糰按扁後讓我擀皮,老爸負責包鉸子。我拿起擀麪杖,把一個小麪糰放在案板上來回擀,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的麪皮從我中誕生了,後來我越擀越快,我一個人竟能供老爸老媽兩個包。

大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵着也要包鉸子。老媽同意了,我學着老媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩隻手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。老媽看見笑着説:“你的餡放的'太多了。”我接受老媽的勸告,把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。

後來我又創造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺蝟形、小鳥形、扇形。最後還包了一個聚寶盆呢······

最後我吃着自己包的餃子,心裏別提有多美了!

包餃子日記 篇3

我看着老媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對老媽説:老媽,你教我包餃子好嗎?老媽爽快地答應了。

我和老媽到市場買了豬肉、葱、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家後,我把各種材料洗乾淨,老媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。

該包餃子了,老媽説:你先看我包一個。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的`邊緣均勻地抹濕,然後把放好餡的餃子皮對摺,用手把對摺的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮裏放了好多餡,結果包的時候,餡全露出來了。老媽説:你包得不對,應該把餡兒放少一點。聽了老媽的話,我越包越好。

今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。

包餃子日記 篇4

今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因為奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由於人數不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心裏既激動又緊張,長這麼大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎麼包起來,首先把餃子皮放在手上,然後用勺子把菜放進皮裏面,最後一步最關鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮捲起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順着媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經過半小時以後,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能........

包餃子日記 篇5

今天我和母親包了餃子!

上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問母親:“母親,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃餃子嗎?”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗乾淨了手,回到母親身邊,已經蠢蠢欲動了。

餃子餡端上來了,餃子皮也準備好了,我又問母親:“那餃子怎麼包呢?”母親拿起一張餃子皮,給我做示範:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點幹了,就用手蘸點水,抹在皮的.邊緣,把餃子皮對摺,頂端捏緊實,然後把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎麼樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照母親説的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,母親安慰我説:“沒關係,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終於成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。

看着碗裏煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。

包餃子日記 篇6

一年一度的秋遊在同學們“望穿秋水”的期盼中終於到來。老師宣佈這次秋遊活動的內容是野炊和玩“真人cs”,讓我既興奮又有一點擔憂。

秋遊的前一天,我興奮得“坐立不安”,還向妹妹吹牛:“明天我就可以吃自己包的餃子啦!”媽媽對我的話嗤之以鼻:“包餃子?就你們幾個小毛孩,能煮好餃子皮就不錯。”我很不服氣,想:不就是包餃子嗎?簡直就是小菜一碟,不信我明天帶幾個給你嚐嚐!

秋遊那天,我早早地來到學校,天格外藍,陽光格外燦爛,就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛,一切在我眼中都變樣。“走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一同去郊遊……”,伴隨着歡快的歌聲,我們已抵達目的地——尤溪。

一到目的地,我們便興致高昂的'去領來一大碗餡和餃子皮,馬上開工包餃子。因為我以前看媽媽包過餃子,所以我包起來還算“得心應手”:一張圓圓的餃子皮,沿着皮邊抹上一層剖薄薄的水,中間捏在一起,然後兩旁向中間一捏,一個“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭分奪秒的做着,沒過一會兒,一大鍋餃子做好,一個個朝我們“裂”開嘴笑着,我心裏那個得意,恨不得馬上把媽媽叫來看看,那時她一定會大吃一驚,説不出話來的!想到這裏,我忍不住得偷笑。過一會兒,餃子下鍋,我們組的同學排着隊,端着碗,想馬上吃到自己包的餃子。過好長時間,餃子才熟,我們迫不及待地開蓋,頓時呆住:我們辛辛苦苦包得餃子全軍覆沒,鍋裏早已不是完整的餃子,而是變成兩大派,一派是餃子皮,一派是餡。唉,簡直是不能入口……

我終於明白:在每一件看似簡單的事情背後,總會有許多奧祕,只有掌握規律,才能把每一件事都辦成功。在我還不會做,做得還不熟練的事情上,我再也不誇海口。

包餃子日記 篇7

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,一進家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學着包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁了一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄了。接下來,我就學着外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最後把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的餃子比可醜多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的'像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的水開了三個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記 篇8

有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍説: “那麼容易,我同學還説難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地説。媽媽抱着懷疑的目光看着我,她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮裏面,我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恆心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽説的'對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恆心”我真的包的棒極了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後,我吃着自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!