包餃子作文【集合】

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

今天是一伏，應該吃餃子，於是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家裏和麪。爸爸、媽媽都走了，我一個人在家裏和麪，我先把麪粉盛到了一個大盆裏，一開始我水放多了。於是，我又放了一些乾麪粉進去，和着和着，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽説：“軟麪餃子，硬麪湯，包餃子要用温水和麪。”我恍然大悟，説：“哎呀，可真是油梭子發白——短煉。”

下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個盆裏面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭髮還細，我哭的'心事都有。我轉身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎麼變成這麼多了，難道它會變戲法嗎？”爸爸笑着説：“木耳放一點，就可以發很多。”肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風了——包餃子。

我們三個人分了工，我擀麪皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用擀麪杖檊。在爸媽的幫助與指導下，一個圓圓的餃子皮成功地擀出來了。我又試着包了兩個餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當那熱乎乎的餃子端上來時，我心情無比高興，自己包的餃子就是香，沒想到小小的餃子包起來競有這麼不容易！

這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發是：生活處處皆學問。

包餃子作文2

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”過春節，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動手包餃子。

我經常看媽媽包餃子，對包餃子的先後順序早已經很熟悉了。今年春節，我要自己動手包餃子了。

我先把一個餃子皮放到左手掌心裏，然後，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接着就把餃子皮對摺，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現在輪到我，卻怎麼也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子裏一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的'豌豆，露出裏面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個又一個，可每包一個就要散架一個。看着盤子裏散架的餃子，我撅起嘴，皺着眉，又生氣又着急，這餃子皮怎麼就跟我做對呢？任憑我怎麼捏，就是要散架。我停下手中的動作，心裏有一個大問號：為什麼媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？

跑到媽媽身邊仔細一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的邊緣塗上了一點水，而我的餃子皮上沾了麪粉，所以會散架。我試着給其中一個散架的餃子皮邊緣塗上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了。看着餃子可愛的樣子，我感到開心極了。

媽媽已經包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列着。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看着我那努力的樣子，欣慰地笑了。

晚餐桌上，爸爸媽媽吃着我修補好的餃子，都説“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。

包餃子作文3

“哈哈哈……”教室裏笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。

瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給麪皮沾水，有的給麪皮挑餡，有的給麪皮封口，還有的在給麪皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的'、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋裏，焦急而又耐心地等着餃子出鍋！

時間彷彿安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

包餃子作文4

光陰似箭，日月如梭，20xx這個不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的20xx年，在20xx裏，我們都會發生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。

每個地方過春節的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯，但是在過年這幾天裏，我也製作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。

一個晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡，在在露餡的.周圍圈上一圈水，然後合起來包成各種各樣的圖案，比如説玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話説的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點了。

就算在過年時，我們吃餃子也不會有什麼很奇蹟的現象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子，身體裏的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。

無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。

我們俗話説：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子裏的。

包餃子作文5

提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悦讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。

開始包了，我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁，接着用右手壓在擀麪杖上，左手的食指與大拇指捏着麪餅的邊緣，隨着擀麪杖在桌子上的滾動，麪餅也隨着手指做原型轉動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的.包法慢慢包，包了幾個後，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺着。

不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃着，而且嘴裏一直在説：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文6

今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先，把胡蘿蔔洗乾淨，儘量把泥土洗掉，然後去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的，可媽媽説把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然後拿出玉米去皮；洗乾淨，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最後，把肉拿出來洗淨切片，再把玉米，胡蘿蔔和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶几底下“藏”了起來，媽媽説：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起，肉儘量包着它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了。”我試着按照媽媽説的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！

我們開始包餃子，先夾一點肉，然後在餃皮的`邊沿抹一圈水，把餃皮對摺包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，於是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連誇讚我的餃子包的好。包好後，媽媽幫我在鍋裏準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉着嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文7

在除夕夜裏，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊和大人們説着話。好不熱鬧。

到了晚上十點半，媽媽把兩個盆子，擀麪杖和盛東西的大盤子端上來，對我們説：“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個盆子裏拿出一大團面和一大碗麪粉，手拿着擀麪杖就擀了起來，我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麪皮，心裏也不服氣，都毫不示弱地要試試。

哥哥一手拿起擀麪杖，一手拿着麪糰，很得意地看了我一眼，神氣十足地擀了起來。她很認真地擀着，不時撒點麪粉進去，又擀又按，頭頂冒出了細細的.汗珠。費了一番周折後，哥哥這才擀了幾個比較好看的麪皮，我對哥哥説：“哥哥，你真厲害。”哥哥笑着看着我，我們都開心得哈哈大笑。於是，我也想要試試，我拿着麪糰，就開始擀起來了，結果到最後，擀出來的麪皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起來。

這時，爸爸過來了，對我和哥哥説：“你們兩個啊，唉。我來教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對視了一下，點點頭，答應了。爸爸很認真地教我們，我們也非常仔細地聽看，不一會兒就會了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來説：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來一次吧。”我們咧開嘴角，笑了。

今天真是開心的勞動一天！

包餃子作文8

星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了，尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥説：“姥姥，今天我想學包餃子。您教教我吧！”姥姥驚訝地説：“怎麼想起學包餃子了？”我靈機一動説：“我想如果我學會了包餃子，以後等您老了，我也可以給您包呀！”姥姥感動地直點頭。二話沒説，就給我帶上圍裙，動起手來。

包餃子的面和餡已經準備好了，姥爺負責擀皮，我和姥姥負責包。我學着姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心裏，然後用小勺盛一點點餡放在皮上。開始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對摺着捏好，從右邊開始捏，一直捏到左邊收尾。一個小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那麼好看，全是躺着的，有的露出了餡，有的還張着嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那裏，排着整齊地隊伍好不威風。姥姥笑着對我説：“你看，你包的餃子都是懶餃子，它們都不願意站着，都喜歡躺着。還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。

後來，我又獨創了“花式”餃子。就是餃子皮不對摺，而是象包包子似的'把皮一把抓起來捏好，哈哈！可以想象我的餃子是什麼樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高，又創出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。

當一家人吃着我包的這些創新的餃子的時候，我心裏別提多激動了。沒想到，包餃子這麼有趣。

包餃子作文9

在大年七年級的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。

今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個就合作起來包餃子，媽媽快速地擀麪，外婆熟練包餡，而我沒事做，閒得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，於其閒的無聊，不如做點事吧。

我就來遞麪皮吧！説幹就幹，媽媽擀好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆，於是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己擀自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘着氣兒説：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地説：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然後拿起擀麪棍，我就擀，麪皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那麼容易。

這時我的腦海裏閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我説：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下，我擀出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不説，連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的.面前。然後外婆把它們倒進了鍋裏，不一會兒就煮熟了，吃着我自己包的餃子，是平生最美的佳餚，不知不覺地笑了！

從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”

包餃子作文10

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜，原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱着歡快的歌走進了食堂，一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等着了呢！

我急忙跑到桌子旁，拿了一個餃皮，用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上，由於挖得太多，包漏了，但我還是繼續努力包着。我突發奇想，包了一個小籠包，還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃，陳士渠本來想包一個漢堡，也是因為餡太多，包成了一個飛碟，真是太搞笑了。很快，各種各樣的餃子呈現在桌子上，有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的，這可是我們組的傑作呢！

等了好久，終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候，熱騰騰的餃子像冒着煙的耳朵，我興奮地把餃子往嘴裏一塞，哇，真是太好吃了！正在這時，就聽一聲：搶餃子啦！其它組的'同學一窩蜂地衝過來，我們還沒怎麼吃，餃子已經所剩無幾了。哈哈，可能是我們的餃子太好吃了吧，很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候，活動卻接近尾聲了，我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文11

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了，照我們中國千古傳送的老規矩來説，過年，，是一定要包餃子的。當然，今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。

這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦乾了手，拿起餃子皮，準備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻醜陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以後，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心裏想“我不能就這麼放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”於是，我又請教了我一旁的姑姑，經過三番五次的改正方法後，我終於包出了我的.第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續包呢！

看着我包的一個個餃子，我心裏別提有多高興了，在這個暑假裏，我又學會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃着自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝願所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團團圓圓，幸福美滿！

包餃子作文12

暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的`是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文13

大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的`嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗裏，然後放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子作文14

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯，我説：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟説他學過，妹妹説她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的'餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶説明天吃什麼早餐，我説繼續吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！

包餃子作文15

春節的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包着餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。

第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮裏。沾了點水，塗在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那麼多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的.第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認為自己不可能學會。可看着媽媽勞累的樣子，我決定嘗試第二次。

我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點麪粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由於剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個醜八怪。

有了前兩次的經驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，塗在邊緣，再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了！

最後，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋裏游泳，還説："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋裏冒出了很多泡泡。

餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊！