我愛高州豆芽粉-寫物作文900字
在日常學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的我愛高州豆芽粉-寫物作文900字,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
俗話説得好:民以食為天,所以每個地方都有風味獨特的小吃。有些或許平凡,但在人們的心中卻佔着重要的位置,例如——我們高州的豆芽粉。
那是週末的早晨,媽媽帶着我和弟弟、妹妹來到一家頗有名氣的豆芽粉店,讓我也來嘗一嘗這高州名吃。這時正值週末的早晨,所以店裏人頭攢動,淡淡的米香瀰漫在空氣中。我們好不容易才找到一個座位坐下,叫了一份豆芽粉,趁着豆芽粉還沒上來,我環顧四周,發現桌桌都必點豆芽粉。看着他們大口大口地吃着,聽着他們對豆芽粉的讚不絕口,聞着飄在空中那令人垂涎三尺的香味,我肚子裏饞蟲被勾起來了。我再把目光轉向那位做豆芽粉的師傅,只見他先將事先備好的米槳用一個凌空倒倒入直冒熱氣的蒸籠裏,約摸過了幾分鐘,白似雪薄如紙的粉皮就出爐了,待粉皮稍微冷凍後,那位師博再仙女散花地把豆芽均勻地撒在粉皮上,接着再快速捲起,手起刀落,一眨眼,粉皮卷就被均勻地切開了,然後再把它們放入碟子中疊疊高,最後淋上香油,手一揮,撒上幾顆碎花生和一些芝麻,豆芽粉就大功告成了。
待我回過神來,卻看到了驚人的一幕:一大二小三隻饞貓吃得正歡!原來豆芽粉一早就上來了,但我沒注意到,而他們也不提醒我,自個在那大快朵頤,真不仗義啊!我憤憤不平地想,我感慨之際,碟中的豆芽粉正以肉眼可見的速度在減少。我連忙夾起一塊,先一聞,那令人垂涎三尺的味頓時湧進我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊地捆住了我的心,難以抗拒。再仔細一看,略帶棕色的粉皮裏,探出了嫩嫩的豆芽兒的頭,那粉皮卷在它自們身上,活像一個蓋着被子的小寶寶。小小地咬一口,爽脆的豆芽們爭先恐後地湧進我的嘴裏,給我的味蕾帶來了一種前所未有的感覺,真是妙不可言,再一口咬住那滑滑的粉皮,它們像滑滑梯一樣從我的舌尖滑進了我的嘴裏,真是太好吃了。美味的豆芽粉使我滿口留香,一碟吃罷,回味無窮,再叫一碟。
第二碟很快端了上來。在剛剛領略了豆芽粉的美味後,我迫不及待地再次抓起筷子,但這豆芽粉的味道實在讓人難以抗拒,不一會,我便放棄了細嚼慢嚥這個吃法,張開我的血盆大口,開始狼吞虎嚥。最後,連一小根豆芽也沒能逃過我們的嘴吧。吃飽吃足後,我一邊擦嘴一邊説:這豆芽真脆!媽媽接着説:因為這些豆芽是綠豆芽,綠豆芽又細又脆,相比之下,黃豆芽粗了一些,口感就不如綠豆芽,所以在選材時使用了綠豆芽而不是黃豆芽。我恍然大悟,沒想到這樣一個細節裏也有這麼大的學問。真是不枉此行,既嚐到了美味,又學到了知識,真是一舉兩得啊!
美味,不一定是山珍海味,不一定是天下聞名,就説豆芽粉吧,它雖不出名,但它物美價廉,滑潤適口,老少皆宜,真是名不虛傳。我希望它發揚光大,越做越好,我愛高州豆芽粉!
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