臭鱖魚作文

在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的臭鱖魚作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

臭鱖魚作文1

去年十月一日，爸爸帶我去合肥玩，到了吃晚飯的時候，我們去了一家有名的徽菜館。

去徽菜館，當然要吃徽州名菜臭鱖魚啦。

我問媽媽，是誰發明了臭鱖魚這一吃法。媽媽告訴我：相傳在古時候有一個賣魚的人，挑着一筐鱖魚去集市上賣。由於好幾天都沒賣出去，結果魚已經變臭了，就不能賣了，可是丟了又可惜，於是，他回家自己煮了吃，一煮，發現這樣的鱖魚特別美味，就發明了臭鱖魚，結果深受大家的喜愛。不過，現在的臭鱖魚都是由新鮮鱖魚醃製出來的。

過了一會兒，菜就上來了。聞着那香香的味道，看着那鮮嫩的'魚肉，讓我想起了自己改造的詩句“口水直流三千尺，可惜口袋只有紙。”那黑黑的魚皮、雪白的魚肚、青青的葱葉……就像是一幅裝飾過的畫。

看着那美味的鱖魚，我忍不住咬上一口，“啊，這味道絕了！”真是“此菜只應天上有，人間能有幾回嘗。”我環顧四周，幾乎每個桌子上都有這道菜，就好像是免費送的小菜。只要臭鱖魚一上，短短几十秒的時間內，就被搶了個精光。一個個就像是三天沒有吃飯的餓狼一樣，瘋狂的往嘴裏塞。我也慢慢的品嚐，這味道鮮嫩可口，外濃內淡，香味濃郁，口感鮮嫩。不一會兒就吃完了，只剩下一個乾淨的魚骨躺在盤子裏，還有一些湯，我把它喝了個底朝天。

啊，這可真是人間美味啊！大家如果有機會的話，可以來嘗一嘗。

臭鱖魚作文2

美食是生命河流上的一條小船，伴隨着人們逐漸成長、日益變老。

在眾多美食中，我最喜歡的菜餚當然要數臭鱖魚了。雖然臭鱖魚看起來和別的魚完全沒有什麼兩樣，但是它十分好吃。金黃的油在鍋中“滋滋”的響，鮮紅的辣椒配着綠色的豆子，剛出鍋的臭鱖魚散發出一種誘人的香味。一看見這盤菜，我就已經口水直流三千尺了。

臭鱖魚剛端上來，老媽拿起筷子夾了一塊魚肉吃了起來。“怎麼樣，好吃嗎？”我和老爸迫不及待地問道。老媽一邊吃一邊回答我們：“讚不絕口！”再看看老媽的表情，她微笑着狼吞虎嚥，就像她三是沒吃東西一樣。我們一聽，樂了，拿起筷子，三下五除二把臭鱖魚吃完了。

臭鱖魚雖然名字裏面有個“臭”字，但其實一點兒也不臭，還挺香的。嚐起來軟軟的，甜甜的，辣辣的，香香的，美味得舌尖都像是在跳舞。

聽説，臭鱖魚還有一個有趣的來歷呢！在很久以前，鱖魚是一種很昂貴的食材。有一位婦女買了一條鱖魚，回到家後才發現鱖魚壞了，已經發臭，不能吃了。但這位婦女即不能把鱖魚還回去，又不捨得扔掉，只好試着用辣椒把鱖魚醃在罐子裏。一段時間之後，那位婦女呆住了，她完全不敢相信自己的眼睛：鱖魚與紅色的辣椒拌在一起，五顏六色的，美極了！那位婦女打開罐子聞了聞，發現鱖魚不但不臭了，還散發出一種讓人説不出的香氣。她嚐了一口，覺得挺好吃的。於是，就有了這道流傳千古的名菜。

品嚐美食是我的一大愛好，但我最喜歡的美食是臭鱖魚。