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酒店試用期工作總結(集合15篇)

總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,讓我們好好寫一份總結吧。我們該怎麼寫總結呢?以下是小編收集整理的酒店試用期工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店試用期工作總結(集合15篇)

酒店試用期工作總結1

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高於全市四酒店的平均值。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤了 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別佔酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的.現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅遊局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

酒店試用期工作總結2

試用期裡面的學習到現在就告一段落了,我終於通過了公司的考核,成功轉正。經過這兩個月的試用期工作,我對我現在經理助理的工作已經有了一定的認識和了解,我也知道了這個崗位需要做的工作,已經知道這些工作的具體做法。雖然現在已經轉正了,但是在很多的地方,都有許多要學習的地方,所以我現在要總結下我試用期裡面的工作,看看自己究竟收穫到了些什麼,在哪些地方是又需要繼續學習的。

一、試用期裡面學習到的

1、在思想上面

因為我還是剛剛從大學裡面出來的學生,即使之前有出來實習過,但還是在很多地方不太成熟。現在正式出來工作了,知道自己已經徹底地遠離了校園,所以逼著自己在轉變自己的角色定位,從一個學生向一名公司員工轉變。所以我會更加積極地去了解並學習公司的一些具體流程,去學習工作的具體操作方法,努力向大家請教,從而來提高自己的工作能力。

在與人的交往方面,我積極與大家打好交道,向大家經理助理的工作只是,儘可能的不給大家添麻煩。我與大家交往的時候,適中保持一個的學習態度,謙虛、低調。因為這個時候,我已經明白我已經是一名公司員工了,而不是一名學生了,不能夠再像學校那樣情緒化,有時候被領導批評了,也只能忍者,不能在自我,需要考慮很多的東西。

2、工作方面

學校上大學生職業素養這一課的時候,我一直沒有怎麼認真對待,覺得上班離自己還有好幾年的時間內,可是轉眼間,我已經在工作的崗位上面了。看到大家對待工作的認真、細緻的態度,我知道,我也必須要向他們那樣學習。

所以在崗位上,我始終按照學校教的職業素養的要求那樣,學會在最短的時間裡面適應好這一個新的環境,專注、認真對待自己手上的每一份工作,承擔自己這個崗位上面應該承擔的責任。在工作裡面,我還有一個大的收穫,就是在工作裡面,我們要學會服從上級領導的`安排,我們只是一名小職員,不能夠總是有“我覺得”這樣的想法,我們做好自己,聽領導的安排就好,低調做人,才是王道。當然低調做人並不意味著我們在工作裡面不能表現自己,而是說我們做事要穩健。

二、需要進一步學習的地方

因為還是剛剛出來,所以對工作好沒有一個全面的瞭解,所以還沒有制定一個職業規劃,所以工作還沒有一個目標。在後面的工作中,我要結合自己的而工作,做一個長期和短期都有的計劃,讓自己明白自己想要序偶什麼,需要做什麼,做一個有目標的人。

在一個就是,我要在工作裡面,在做好事情的基礎上面,學會展現自己的才能,讓領導看到我的努力。機會是自己爭取來的!

酒店試用期工作總結3

從應聘成為酒店領班到現在已經過去將近兩月的時間了,雖仍處於試用期內卻通過這些天工作的完成學到不少知識,再加上領導對試用期員工的工作表現比較寬容,因此我也有利用這段時間強化對職責的認識並做好本職工作,而且我也為了能儘快轉正從而在酒店領班崗位上做了不少工作,現簡要總結這兩月完成的酒店領班工作。

領班的職責主要是對前廳區域進行管理,因此我能夠對這塊區域的員工進行安排並做好巡視工作,在加強管理的同時也要起到表率作用從而獲得底下員工的認可,我並不因為自己是酒店領班便覺得身份方面高人一等,事實上由於自己連試用期都沒結束的緣故導致經常向員工請教,在我看來這些在酒店工作多年的老員工都是值得自己學習的,因此我得認清自身能力並認真遵守酒店的各項制度,這方面的努力也是為了儘快成長為合格的酒店領班,所以我會根據自身職責從而對前廳區域進行重點巡視,由於能堅守崗位導致我及時處理了幾次突發狀況。

認真接待前來辦理業務的客戶並做好相應的宣傳,雖然平時也有前臺人員或者其他服務員處理這項工作,但對我來說積極參與其中也能夠體現出對客戶的重視,而且這方面的努力未嘗不是我為了儘快適應工作環境做出的嘗試,所幸的`是我入職以來很重視對酒店業務的學習與運用,因此在向客戶講解或辦理業務的時候能夠做得很好,而且底下員工在酒店工作中遇到困難後也會及時提供幫助,注意領班工作中的細節並履行好自身職責是很重要的,保持這份積極性讓我在這兩月積累了不少工作經驗。

糾正員工在酒店工作中的錯誤從而提升他們的服務水平,雖然我在組織培訓方面還感到有些不自信,但是基本的服務標準還是能牢記在心並在工作中體現出來,這也導致我在工作中能及時發現底下員工的不足之處,尤其是站姿坐姿以及服務接待方面的錯誤需要得到糾正,所以我每週都會在會議上和員工強調服務性的問題,事實上反覆強調這類問題意味著我在管理方面做得還不夠好,我應該多反思自身的問題從而明白如何培養員工的服務能力。

為了儘快結束試用期的磨礪還需要我在領班崗位上繼續努力,但承蒙領導信任自然要在酒店領班工作中有所作為,所以我會繼續做好領班工作並爭取成長為合格的管理人員。

酒店試用期工作總結4

來到酒店工作至今已經有一段時間了,我也熟悉了自己的工作,熟悉了酒店內的各位同事領導,對於我們酒店的特色和工作流程都有了一定的瞭解。眼看著我的試用期就快要過去了,在這裡我想將我這段試用期期間的工作做一個總結,既是對自己過去的總結,也是對自己未來的鞭策。

一、思想和態度方面的轉變

在之前,我只是xx大學酒店管理專業的一名普通學生,畢業以後有幸才來到了我們公司,更有幸被xx經理看重,挑選我來做他的助理。對於我這一系列的好運,我抱著感激的心情面對著酒店內的所有員工同事前輩,對於xx經理更是盡我所能的來運用學校內學習的知識進行協助。但是畢竟是剛剛畢業的學生,在各個方面上都有著欠缺,不管是能力上還是心理上都有著需要改進的地方。因此在這段實習期間,我除了工作以外最重要的就是將我的心態進行改變,將學生這樣一個社會上被服務者的心態扭轉成酒店工作人員服務者的心態。學會萬事以酒店以客人為重,只有將心態轉變過來才能夠更加好的為客人服務,為我們xx酒店效力。

二、工作上的.完成情況

在這段實習期間,xx經理對我有著一套系統的安排,從一開始協助處理一些簡單的公文與工作,逐漸進步到目前基本勝任助理工作。期中的進步是巨大的,xx經理的培養也是辛苦的。在這段期間我協助xx經理對x月份的宣傳活動進行了策劃,並獲得了圓滿的成功,x月份參加了xx會議的場地籌備和佈置工作,給客人們提供了良好的住宿和會議室條件,並因此獲得了領導的稱讚。

三、不足與缺陷

首先我還是沒能將學生心態完全的收回來,年輕氣盛的我在處理一些事情的時候總是容易表現出不耐煩以及粗心大意的態度,這與助理所需要的認真細緻相差甚遠。在工作上雖然進步了很多,但是相對起酒店忙碌的狀態還是進展太慢,需要進一步的對自己提速,讓我能夠更快地跟上公司大家的步伐。

在這一段試用期裡,我獲得了在學校內很難學到的先進酒店管理知識,對於酒店行業的發展等各個方向都有了一些粗淺的認識,並且積累了一些微不足道的工作經驗。我相信我在未來能夠表現得更加出色,更好地履行好經理助理的工作職責,為我們酒店的發展壯大做出自己的一份成績。

酒店試用期工作總結5

回顧試用期的工作,在酒店領導的支援及各部門的配合下,安保部加強安全防範管理,完善各種規章制度,嚴格落實消防“四個能力”提高績效管理,為把太航西樓創辦為一個人文、生態、活力的文明酒店做了一些應該做的工作,現向領導及各位同事彙報。

一、消防工作無戲言,安全工作無小事

消防工作方面

酒店領導對消防工作十分重視與支援,20xx年開始,遵照消防部門的要求,我們就將酒店的“消防組織機構”進行了重新調整,建立了電子檔案。並按照消防部門的要求,完善各種“日查,月報,季檢”等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查。進一步明確了消防工作的責任分工,切實做到“誰主管,誰負責”的原則,嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任求實,末端有果。

治安工作方面

去年酒店被評為省市最佳三星級酒店,又被公安部門升為“A級”治安重點單位,更加體現了上級對酒店治安工作的高度重視,對我們觸動很大。

1、去年酒店曾發生過多起詐騙婚宴禮金的案件,今年我們堅持對此項工作的跟進,對每一家婚宴都提前安全提示,並配合查視巡邏,不給犯罪份子有機可乘。今年以來未發生過類似的事件。

2、今年於x月份一樓、二樓餐廳發生兩起客人揹包被盜事件,對於新形式的案件,我們高度重視。除配合公安機關查線索,調監控整理資料外,立即採取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段,派專人帶袖標在各樓層巡邏,加強安全防範後,沒有在發生丟包事件。

3、酒店後院改造完成後,我們加強了對後院的管理,現在員工們主動配合出示出入證,配合查包,另外對後院保安執勤人員強化職責要求,對後院的`垃圾堆放,及時清理及衛生保潔也作了明確規定,使後院員工通道的安全管理及環境有了根本性的改觀。

4、x月份總檯發生持槍搶劫事件後,我們加強對夜班執勤工作的管理,堅持“三個必須”(即1“每晚10點起大廳“必須”保持至少兩名精幹保安人員流動執勤。2夜間執勤保安人員“必須”保持清醒負責,按時認真巡邏查樓3“必須”嚴格,認真堅持消防治安聯籤制度)使酒店及大廳夜間安全工作提高了保障。

宣傳教育及培訓工作

1、由於酒店人員流動性較大,對員工自身素質要求,業務知識,消防知識,安全理念,績效目標等方面的培訓工作帶來一定難度,我部在配合人事部做好同步工作的前題下,每月1日定為保安部全員例會,除了對酒店常識培訓外,明確崗位職責。利用每天早晨跑操時間,對保安人員進行體能訓練,並明確當天的主要工作內容。規範了工作流程,設立工作看版,使每個當班保安對當天的車流量,婚宴,生日宴,會議等基本瞭解,做到人人心中有目標,個個肩上有責任。

2、上半年與行政人事部一同對新員工培訓達100多人次,進行消防考試達 300人次,消防專題培訓,組織觀看消防音像視訊達100多人次,對員工“四個能力”熟背抽查達350人次,從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性,學會了撲救初起火災,正確使用滅火器及逃生,報警的基本方法。

二、抓績效、重結果,作好服務工作

為了提高保安人員自身素質,把酒店安全責任意識提高到工作首位,啟發保安對績效管理的意義及目標的理解、接受與執行,安排主管人員負責職守,跟蹤督導,檢查落實:抓重點,查關鍵,督過程,重結果。特別是在6月份小店政協會議和晉源政協會接待期間,嚴格把關,巡查每個崗位,督導每個保安。提前召開“戰前動員會”,認真全面貫徹經理例會精神,傳達接待任務,落實崗位責任,細化人員分工與合作,並與一線部門密切配合,全面做好服務工作,圓滿的完成了接待任務。

三、獻良策、傾肝膽、群策群力

1、上半年借建廠60週年之東風,對車場車位線進行了徹底改造,不僅使客人停車帶來極大方便,同時美化了車場環境。

2、為了方便公司領導工作,安裝了搖控車位器,改變了過去因婚宴會議集中使領導車輛無法停放的現象。

3、發動員工利用業餘時間給餐飲部幫廚,給會議中心幫忙,具有大局觀念。

四、聚智慧,鼓士氣,同心同德

1、在平時工作中重視對人才的重用與培養,充分發揮他們的骨幹作用,利用他們的聰明才智,因人而宜的合理安排工作職責,樹立正確的世界觀與價值觀,關愛他們的成長,由此大大減少員工流失率。

2、在工作中與員工同心同德,促使他們積極肯幹,履行責任。保安人員主動協助客人扛行李,雨天主動幫客人打傘送行,開關車門,扶老攜幼熱情服務。

3、對於員工宿舍的管理,不斷收集員工們對宿舍條件的需求,把意見與見意隨時向領導彙報,將領導對員工們的關愛及時傳達給員工。今年給員工購買了新涼蓆和新的床單被套,購買了洗衣機,對宿舍區域性進行了改造與維修,為員工創造一個舒心的生活環境。

五、加快轉型,跨越發展

今年是加快經濟轉型升級,推進跨越發展的一年,我們酒店也是一樣,在績效管理的推動下,與時俱進,不斷髮展,不斷創新,員工的激情空前高漲,利潤指標蒸蒸日上。

成績與榮耀只能說明過去,將來的路更長。作為基層管理者要想有所成就,那就是一個字“幹”,踏踏實實的“幹”,誠誠懇懇的“幹”!

酒店試用期工作總結6

時光流轉間,我已到酒店二個月。非常感謝領導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會。在中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的態度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的`我就融入酒店這個大家庭,並認真做好自己的本職。我覺得很喜歡這裡,並且很願意把這裡當作鍛鍊自己的平臺,和酒店共同發展,做出自己最大的貢獻。

在此期間簡單的總結如下:

1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學習企業文化知識,並取得優異的成績。

2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些流程,瞭解部門的日常,現已基本掌握了相關的內容,流程、方法。

3、在領導安排下的需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

4、盡所能和所掌握的經驗,配合並幫助其他部門完成相關,提供我所能提供的幫助。

在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提高,同時也激勵了我在今後的中不斷前進與完善。

酒店試用期工作總結7

至x月為止,我在xxx酒店廚房的試用期已經結束了。儘管是如此,但其實在這段時間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學習。當初,剛剛進入廚房的我以為自己很快就能憑藉自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經讓我認識到了自己與前輩們的實力差距。

如今,試用期儘管已經結束。但我也不會再因此自滿,為此,我在這裡對這x個月的試用期工作總結如下:

一、工作情況

在來到酒店後,儘管我的'帶著在第一份工作中大展巨集圖的志願,但奈何經驗和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房裡,我的第一份工作僅僅是最基礎的打雜。但這並沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結果。並且,作為一名新人,其實我自己也非常的清楚,自己在能力上其實還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應該多多去學習,去體會。這樣才有機會更多的提升自己。

但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學習來著。在工作中,廚師長也非常注重我的學習情況,經常會在空閒中來教導我廚房的事宜,並且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當然,在這樣難得的表現機會上我自然不會鬆懈。可在努力做出來的菜品依舊被領導指出問題後,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我並沒有放棄,並積極的吸收這些指點,努力的在工作中改進自己。

二、工作的感受

在這段工作中,儘管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,並且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在後來作為助手的工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。

這三個月的時間儘管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的瞭解!這都是過去的我所沒有考慮到的。並且這也進一步的促進了我在工作中的成長。

如今,試用期儘管已經結束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,並且不斷的加強自身學習!我相信,在不久後我也能像各位前輩一樣在廚房中展現自己的技藝!

酒店試用期工作總結8

進入酒店工作的這些日子,我從一名新人成為了正式的員工,也是有很多的收穫,自己也是認真的把領導交代的相關工作去積極的做好了,而今也是要對試用期個人所做的一些工作來總結下。

當初選擇酒店這個行業,其實也是自己對於這一塊有一些瞭解,而且想要做這方面的工作,而真的進入社會,來到酒店工作也是發現和自己所想還是有挺大的區別,不過在這基礎的崗位上我也是要努力的去做好,來讓自己進步,從而以後有機會做到自己理想的崗位,而這在剛開始的時候,我也是要把基層的工作做好,所以進來之後,我沒有由於工作太多,要做的事情很普通就覺得可以放鬆,反而更是努力的做好,想辦法提升效率,積極的跟同事去學習,去了解我們酒店的情況。試用的階段,雖然我學的挺快的,上手工作也是讓同事們感到我是挺輕鬆的,不過之中付出的努力也是自己清楚,每一份工作都不是那麼容易做好,看起來輕鬆的背後也是要我們去付出很多,才能得到好的結果,而我也是清楚自己的一個情況的,沒有經驗,那麼就更要多學。

酒店的工作裡頭,交代的任務,我都是會盡力來做好,沒有出差錯,不懂的地方會找同事諮詢,需求幫助,不懂我覺得不是什麼丟臉的`事情,自己本來就是個新人,很多方面不明白其實也是正常的事情。只有不斷的積累經驗,以後做得更好了,那麼自己也是可以去有更多的進步,同時我也是清楚其實自己雖然學校學到的理論算是挺多的,但是實際工作完全之前也是沒有做過,要想在酒店立足,就需要更努力,和同事做配合的時候,我也是會主動積極的,同時也是感受到,做好一份酒店的基層工作,其實也是可以看到酒店的一個運營是怎麼樣的,更多的接觸到客人,更能明白酒店要做哪些努力才可以更好的把客人留下來的,而我也是會繼續的努力。

試用的結束,其實也是意味著自己的責任更重,作為正式的員工,更要為酒店而去考慮來把工作做得更為出色才行,我也是相信自己是可以做好,同時也是要繼續的去優化自己的工作方式,去提升效率,改進方法,讓自己在崗位上出彩,同時也是要讓自己多一些學習從而為以後的發展做好準備。

酒店試用期工作總結9

我於20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個月,時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲。回首過去的三個月,內心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也經歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

在這段時間的工作學習中,對同方人環有了一個比較完整的認識;對於公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了同方人環“承擔、探索、超越”的精神,團結協作、開拓創新,為同方人環的穩步發展增添新的活力,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作學習情況作如下彙報。

我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。因無工作經驗,期初的一段時間裡常常出現問題,在此謝謝領導和同事們的熱心幫助,讓我及時發現工作中的不足,並且認真更正。

工作中不斷地總結經驗教訓,後來我也熟悉了每天的工作,及時提交各種報表,做到“主動”工作。經過4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問題,還有領導和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的.影響。

當然,我在工作中還在存在著缺點和做得不到位的地方,我會繼續努力工作學習,今後一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。

在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一彙報後,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。我願為同方人環的蓬勃發展貢獻我全部的力量。

酒店試用期工作總結10

時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對於自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。

我自從x月份來到我們酒店到現在已經三個月了,在這段時間裡,我從一個什麼都不知道的學生成功轉變為一個職場上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。

現在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月裡,我能從一個什麼都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這裡我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我帶我認識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐鉅細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這麼短的時間裡上手。至於其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這裡就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。

在這三個月裡我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的`理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且並不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,並且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。

但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什麼鳥都有’。

所幸,我並不是一個人在戰鬥,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前臺服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致讚揚。當然,我並不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境並不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以後的日子裡我能夠以更加好的姿態面對客人,展現我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期工作總結11

轉眼間8個月的試用期結束了,這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向大家彙報一下在試用期的八個月裡我的所獲所感。

今年年初,我按期來到xx酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共有123間客房,在xx其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要。

個人素質包括語言能力和接人待物的'應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的資訊中心,絕大部分的客人從這裡獲取飯店的資訊,所以工作人員必須對酒店的資訊有很好的瞭解,同時前廳工作人員的服務還直接關係到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地瞭解。

3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最後是為客人辦理checkout並與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。

4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。

5、對於本地的相關景點及最新資訊的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的瞭解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的試用期,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校裡學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閒時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。

在人際關係方面,學校裡同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。

在試用期的這段時間裡,我時刻告誡自己,時刻秉承著服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,我會不斷鞭策自己,演繹精彩的人生!

酒店試用期工作總結12

自學校畢業來xx酒店工作已經過去了三個月了,三個月來工作帶給我許多感悟,我十分珍惜且感恩這次機會,現在我將在xx酒店試用期間的工作做如下總結:

一、保持良好的第一印象

前臺作為酒店的視窗,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

二、關注賓客喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等資訊,並盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

三、提供個性化的服務

在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店裡所遇到的種種不快。

四、微笑服務

在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會,在和他們交談中,我知道了很多的現實,我也知道了自己要做好的事情了,曾經的.我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以後的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那麼就一定會得到自己想要的!

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,希望能成為xx酒店的一名正式員工,我保證在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裡創造出屬於自己的輝煌!

酒店試用期工作總結13

時間飛逝,轉眼間,試用期已經結束了。在這三個月的時間裡,我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境,對工作也逐漸進入了狀態。在這段過程中,我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

一、萌芽階段

在這期間,我主要擔任的是酒店助理工作,其涉及到的事情比較蕪雜,具有較強的隨機性,有時急著要同時處理好幾件事情,而有時卻閒得無聊。並且在這些事情上,都缺乏表面層次性,在沒有對其內在屬性得到充分了解的情況下,很難通過直觀在第一時間內得出比較正確的判斷,因為在接收到每一資訊時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點,哪些事情緊急哪些事情不急,哪些資訊是需馬上傳達的哪些資訊是需過濾掉的,這些在缺乏經驗與對酒店整體內部運作了解的情況下都是很難把握的。當然了,在這期間,是我出錯的高峰期了,特別是在有些事情的`處理上,缺乏一定的靈活性,對有些事情考慮得不夠周全,但通過向一些有經驗的同事學習,在後期的工作中逐步得到了改善。

二、成長階段

通過對上階段的工作表現與領導們的觀察,在此階段的工作上作了一定的調整,開始與酷視散光業務相接觸,有度數換算逐步擴散到生產訂單的製作、錄入、稽核、跟進以及出庫單的製作等一系列事務性的工作。大家都知道,酷視散光業務是我們酒店的新生力量,所以在很多方面還處於起步階段,沒有形成系統化規範化。

也正是因為這樣,才給我們創造了更多的機會和更大的空間,讓我們去摸索、去發揮。在這段工作期間,通過對酷視訂單業務的處理髮現,在訂單這一塊,缺乏統一的標準,接受到的訂單也參差不齊,導致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現象,提出了要在制定一個訂單書寫規範的要求,並與同部門的同事一起探討了這方面的問題,並初步起草了《酷視訂單書寫規範》,並得以推行。

三、成熟階段

通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛鍊,對業務知識瞭解方面有了更進一步的提高,在工作效率上也有了一定的改善,在訂單流程這一塊也逐漸走向規範化、一體化,銷量統計、回款跟進、認識驗光師週報表這些工作也逐漸移交至我手下,工作內容也日益豐富。但隨著酷視銷售業績的發展,投訴片的數量也在與日俱增,對於這種情況,為了控制這種現象的發展,就需要對這些投訴原因進行調查分析總結,找出癥結,對症下藥,將這種投訴現在降低至最低點。

為了方便調查分析,給同事們提供一份消費者投訴表,就顯得十分重要,同時也為我們的後期工作帶來了方便,鑑於此,在同部門的同事們的協助下草擬了《消費者投訴表》,並得以實行。並在實際工作中,對這些問題進行了跟蹤,將這些原因落到了實處,並對一些可避免的投訴,通過溝通,給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上,通過結合實際,也做出了不斷的調整與改進。

總之,在整個工作過程中,我認為自己工作比較認真、負責、細心,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能確實完成領導交付的工作。並積極學習新知識、新技能,來提高自己的綜合素質,注重自身發展與進步。但也存在著許多缺點與不足:在思想上,個人主義較強、隨意性大,沒有做到謙虛謹慎、尊重服從;在辦事上有時不夠幹練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動性發揮的還不夠,對工作的預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;對業務這塊,感覺自己對有些知識潰缺,如驗光方面的知識。

但這些缺點與不足,在以後的工作中,我都會注意並加以改正的。在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、業務素質、工作能力都得到了由校園步入社會後最大幅度的提高,同時也激勵了我在今後的工作中不斷前進與完善。

酒店試用期工作總結14

試用期的真快啊,我到就酒店已經是第四個月了,過去的工作是不復反的,現在的我對於工作已經能夠達到一種心境如水了,酒店前臺的工作不是所有人都能夠適應的,我在xx酒店經過這幾個月的工作積累我也已經熟悉的工作,我其實對酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前臺的工作我卻有一種莫名的喜歡,前臺的工作非常的適合我,現在的我對於工作已經是充滿著信心了,這個試用期過去我對於自己今後的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前臺工作也是很充實,現在一回想工作我真的很是感慨,也對這試用期工作總結一番。

一、熟悉工作,不斷學習

其實不管是什麼工作都一定要調整好心態,在一個好的心態下面工作起來就會非常的舒適,這試用期的工作對於我來講主要就是心態給我帶來的影響,我有著非常好的心態,一來到酒店的工作我很虛心,自己對於前臺的工作很是上心,我知道前臺就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對於一名前臺來講就是基礎,把這些做好了在工作當中才能夠給顧客留一個好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學習,首先就是熟悉工作,我花了一段時間在熟悉工作,把前臺這一職位的工作進行了一個很全面的瞭解,我是認為了解了一個工作能夠更好的去適應它,有句話就是這麼說的“不打沒有準備的.仗”那麼工作就是這樣,有了準備的人一定會能夠佔據優勢,其實每一個工作都不應該被辜負。

在一個就是學習,我學習各種前臺的知識,試用期間,我學習了禮儀禮節,學習了這種的前臺的禮貌用語,為的就是打造一個高素質的前臺環境,我其實對工作是很高要求的,作為一名前臺員工我會經常為自己的工作感到憂心,因為前臺的工作是有壓力的,每天是面對來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前臺的接待,在接待的同時要一直注意自己的形象跟言行,所以說學習是非常重要的一個環節不是說學習了就一定會做到優秀,但是隻有學習了才能夠優秀起來。

二、工作經過

面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個必然的,我面對工作就是一種很欣然的裝狀態,我不會因為自己的什麼原因就對工作失去信心,在酒店每一天的前臺工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優秀的前臺,現在試用期的時間已經過去,其實我有的不僅僅就是一種對工作的適應,更值得一提就是對這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會更加熱愛工作,努力工作。

酒店試用期工作總結15

進入XX酒店之後,跟著酒店的店長XXX的身後一直努力的工作,在自己的工作過程當中,認真的學習,成為酒店店長的助理的這段時間,雖說時間不長,但是所取得的收穫是自己一直以來最多的,不管是在酒店當中,還是在店長的身上,我都學到了很多,受益很深,在之後的工作當中,我也會認真的完成自己的工作的,用自己的努力來回報酒店和店長的幫助和恩情。

試用期的工作相對來說是簡單的',是階梯性的,起初,自己只是跟在店長的後面熟悉他每天所要做的工作,在觀察當中學習,對自己不懂的也會及時的問店長,XX店長也會悉心的教我很多的知識,慢慢的我也對店長的工作以及酒店的企業文化和工作流程都有了一定的瞭解之後,我就開始做一些簡單的工作,協助店長完成一些稍微簡單一點的工作,儘管工作非常的簡單,但是自己依舊抱著萬分的細緻來完成,一直以來我的生活和工作當中,我都在不允許自己有任何的馬虎的地方,我也是一個追求完美的人,所以在自己的工作當中,我也完成的非常的細緻和出色,所以在自己的努力之下,自己也獲得了店長的認可,開始進入到正式的助理工作當中,一旦開始了自己的工作,我就感覺到了前所未有的挑戰,好像這些工作看著都挺簡單的,但是做起來就感覺一點都不順利,但是因為自己的細緻和努力,我遇到不懂的就問,去盡力的學習,爭取同一個問題自己只會請教店長一次,也正是因為自己好學和虛心的態度,讓店長很是喜歡,所以在工作中我也學會了很多,店長是一位非常優秀的員工,他教了我很多的東西,不管是在工作上面的,還是在生活當中,他所帶給我的知識和道理都可以讓我終身受益。

這段時間的試用期對我來說是非常的寶貴的,讓我有機會和時間瞭解到酒店的經營,以及對自己的工作的熟練,也學到了很多的道理,更多的是對自己也有了一定的瞭解,在自己的平時的工作過程當中,自己也意識到了自己一些不足的地方,所以在之後的工作當中,我也會發時間和精力去認真的改變這種不足,去彌補缺陷,去更好的完善自己,我也相信在往後的日子裡面,我可以成為更加優秀的人,可以給酒店帶來更大的價值,和創造出更多的成就。